7 najboljših sort ovratnih zelenih sort, ki rastejo doma
- 2697
- 207
- Clint Willms
Collard Zeleni, Brassica oleracea var. acefala, so pripravljenost južnega kuhanja, prepražena s slanino ali šunko in morda postrežena z okusno posodo od Črnooki grah.
Ali pa ste jih morda preizkusili surove, namesto tortilje, da bi svoje najljubše nadeve držali v veganskem ovoju.
Ne glede na vaše zadovoljstvo, je ta široka listna zelenjava okusna in hranljiva in si zaslužijo mesto na vašem vrtu.
A ste vedeli, da je na izbiro več različnih kultivarjev?
Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Številne vrste dedičev imajo dolgo zgodovino gojenja, semena pa se vsako leto rešijo iz družinskih parcel in prehajajo iz ene generacije v drugo. Drugi so hibridi, skrbno izbrani in vzrejeni za odpornost na bolezni in visoke donose.
Oglejmo si nekaj najboljših sort, priljubljenih med vrtnarji, ki imajo radi svoje listnato zelenico.
7 najboljših kultivarjev okala
- Prvak
- Ellen Felton Dark
- Gruzija
- Morris, ki se usmeri
- Stara časovno modra
- Tiger hibrid
- Vates
1. Prvak
Izboljšana vrsta "Vates", za katero je znano, da proizvaja visoke donose, "prvak" dozori v približno 75 dneh, z višino 24-36 palcev in razširjenim približno 30 palcev.
Z velikimi, temno modro-zelenimi listi, ki so nekoliko zmečkani, se ta vrsta počasi vija. In po nabiranju lahko letine shranite v hladilnik dlje kot druge vrste, hkrati pa ohranjate okusno teksturo.
'Prvak'
Ta odprta oprašena kultivar je tudi odporen proti bolezni in zmrzal.
Semena so na voljo pri bratov Eden.
2. Ellen Felton Dark
Sorta za dediščino, ki sega v vsaj 1935.
To vrsto je znano, da je prvotno gojil vrtnar Ellen Felton iz okrožja Beaufort v Severni Karolini. Njen sin Harrell je vsako leto nadaljeval s tradicijo gojenja tega pridelka in reševanja semen, nekaj pa je daroval USDA leta 2003.
Rastline imajo zrelo višino 15-22 centimetrov s širjenjem 22-35 palcev. Rastline dozorijo v 60-80 dneh.
3. Gruzija
Znan tudi kot "Georgia Hybrid" ali "Georgia Southern". In okus se izboljšuje le s pridihom lahkega zmrzali.
Pomladite svoj prvi pridelek spomladi in poleti spet sejte na letino pozno sezono.
Rastline z navado, ki se nahaja in gladka, rahlo nagubana tekstura listov v 65-70 dneh, z 12-palčnim namazom in višino od 24 do 36 palcev.
Listi so sočni in temno modro-zeleni in primerni za sveže prehranjevanje, zamrzovanje ali konzerviranje.
"Georgia"
Ta vrsta je strpna tako do toplote kot hladnega, vlažnosti in slabih razmer v tleh, "Gruzija" je tudi odporna na lahka zmrzal in počasi na vijak. Najbolj primeren je za toplejše podnebje v območjih USDA trdoživosti 6 in več.
Semena so Na voljo pri Eden Brothers, Lahko pa najdete šest paketov sadik, pripravljenih za sajenje iz rastlin Bonnie prek domačega skladišča.
4. Morris, ki se usmeri
Za razliko od drugih sorte na tem seznamu, vse sorte ohlapnih listov, "Morris" je glavna sorta, ki namesto tega proizvaja ohlapne glave listov.
Ti so običajno krajši od tistih, ki jih proizvaja večina vrst, rastline pa so bolj kompaktne.
Znani po svoji nežni teksturi, so listi srednje zeleni in nekoliko zmečkani. Pričakujte zrelo višino, ki bo v polnih sončnih pogojih dosegla približno 36 centimetrov.
'Morris'
Rastline dosežejo zrelost v 75-85 dneh in so strpne do toplote in mraza. Ta vrsta je primerna za cone 3-12.
Semena so Na voljo na trgu True Leaf, ali nakup sadik, pripravljenih za vrt, v šestih pakiranjih od domačega skladišča.
5. Stara časovno modra
Edinstvena kultivar z dodano okrasno privlačnostjo, ta vrsta, ki se včasih imenuje "Alabama Blue", se ponaša z bledo modro-zelenimi listi z vijoličnimi stebli in žilami.
Ralph Blackwell, vrtnar v Alabami, je leta 1989 podaril rešena semena iz parcele svoje družine za izmenjavo semen Savers. Pred tem je ta vrsto dedičev gojila družina Blackwell vsaj 100 let.
Primerne za konzerviranje, pa tudi za pripravljanje in druge pripravke, imajo rastline pokončno rastno navado in dosežejo višino približno 24 centimetrov pri zapadlosti, v 60-80 dneh.
6. Tiger hibrid
Visoko donosna sorta z pokončno rastno navado, rastline Tiger Hybrid imajo velike, debele in rahlo razgaljene liste z zeleno modrim odtenkom.
"Tiger Hybrid" je znan po svojem zadovoljivem okusu, ki ga lahko posadimo kot pridelek rezanja in kome za ponavljajoče se lecije, z listi, ki dozorijo v približno 55-60 dneh.
"Tiger Hybrid"
Pričakujte zrele višine 20-25 palcev in širjenje 22-25 palcev.
Semena so na voljo pri Burpee.
7. Vates
Najbolj primerna za območja trdoživosti 3-12, ta visoko donosna kultivar za dediščino ustvari temno zelene, sijoče in rahlo zmečkane liste z rumenimi stebli.
S navado nagajitve rastline dosežejo približno 34 centimetrov v višino in se radi širijo.
"Vates"
Bolezen in zmrzal, "Vates" dozori v približno 75-85 dneh. Rastline počasi vijajo.
Semena so na voljo pri Eden Brothers.
Rastejo svoje zelenico
Pripravljeni za gojenje lastnega okusnega in hranljivega listnatega zelenja? Ne glede na rastoče cono, s pravilno nego, so ovratniki vsakoletni užitni, ki lahko cveti na vašem vrtu.
Semena ovratnic se lahko začnejo v zaprtih prostorih ali posejemo neposredno na vrtu. Zaporedno posadite več sklopov semen ali narežete in pridite znova Več žetve v celotni sezoni, in načrtujte izpostavljenost lahkemu mrazu pozno v sezoni v hladnejših conah za najboljši okus.
Preden to veste, se boste sedeli na krožnike, napolnjene z domačimi ovratniki, slanimi stranicami, prijetnimi juhami in konzerviranimi izdelki, narejenimi s to prijetno in hranljivo zelenjavo.
Katero vrsto boste letos dodali v zelenjavni obliž? Ali imate najljubšo sorto, ki je bila tukaj omenjena? V komentarjih nam lahko spustite vrstico!