9 najboljših sort chard, ki rastejo doma

Iščete hranljivo listnato zeleno, ki bi jo dodali na svoj zelenjavni vrt?

Razmislite o Chardu (Beta vulgaris subsp. vulgaris). Član družina pese, Ta vsestranska zelenjava je enostaven za gojenje vira hladnih vremenskih zelenja, ki je kot nalašč za zgodnjo pomlad oz jesen Veggie pot.

Znan tudi kot švicarski chard, špinačna pesa ali srebrna beet, chard tops ohrovt v količini vlaknin, beljakovine, kalcij, in likalnik Ponuja na porcijo. Je tudi odličen vir vitaminov A, C in K, pa tudi magnezija in kalija.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Okusi, ki jih je odlagala Kaleova grenkoba. Chard je bolj blag - njegov listi ima okus, podoben špinači (čeprav niso povezani), okus palk bok choy.

V skušnjavi, da bi na vaš vrt dodal tega sicilijanskega domačega? Izvemo malo o različnih vrstah charda, nato pa bomo delili svoje najljubše sorte za gojenje na vrtu.

9 najboljših sort charda za vaš vrt

• Kaj upoštevati, preden izberete izbor
• Naši najboljši izbori
  1. Base
  2. Svetle luči
  3. Fordhook Giant
  4. Veliko belo rebrasto
  5. Lucullus
  6. Sončni zahod Magenta
  7. Oranžna fantazija
  8. Poprova meta
  9. Rabarbara

Kaj upoštevati, preden izberete izbor

Ko izberete, katere sorte dodati na svoj vrt, razmislite o barvi stebla in listov. Našli boste sorte z rumenimi, oranžnimi, rdečimi ali zelenimi stebpi in tipi z zelenimi, bronastimi ali vijoličnimi listi.

Drugi diferenciatorji, povezani z videzom, vključujejo stopnjo listov "savoje" (kako je zmečkan ali gladek list) in višina rastlin.

Listi se lahko razlikujejo od zelo mehkih in nežnih do debelejših in bolj "usnjenih" v teksturi. Stebla so lahko debela in robustna ali tanka in občutljiva.

V različnih kultivarjih je majhen čas do zrelosti, tako da bi bilo to tudi nekaj, kar je treba pogledati, odvisno od tega, kako hitro Želite svojo letino.

Tudi odpornost škodljivcev je nekaj, kar je treba upoštevati. Po mojih izkušnjah so vrste belih stebrov, ki imajo blažji okus privlačna za škodljivce kot sorte temnejšega stebla.

Naši najboljši izbori

Tukaj bomo zagotovili informacije o več priljubljenih sortah charda.

Ena stvar je vedeti: Ko raziskujete Chard, boste morda videli sklicevanje na "Rainbow Chard."To je običajno preprosto mešanica semen različnih sort, ki ob gojenju na vrtu zagotavljajo mavrico barv. Ali pa je to lahko sorta 'svetle luči', nepravilno označena.

Naleteli boste tudi na imena Silverbeet in Swiss Chard, ki sta se uporabljala zamenljivo.

1. Base

Ta sorta za dediščino z belimi stenami je pritlikava vrsta, ki doseže le približno 9 centimetrov, visok ob zrelosti.

"Bose"

Ima gladke, temno zelene liste z blagim okusom. Hitro gojenje, otroške liste lahko naberete pri 25 dneh ali zrele liste pri 45 dneh.

Enostaven za gojenje v posodah, Počasi se vije, kar vam daje večkratne letine v celotni sezoni.

Številni vrtnarji nabirajo in kuhajo vso rastlino, kot bi ga dojenček Bok Choy. 'Base' je tudi precej odporen na škodljivce.

Nakup paketov semen v različnih količinah z resničnega trga listov.

2. Svetle luči

Barvita 'svetle luči' proizvaja stebla v rumeni, oranžni, zlati, roza, rdeči, beli in črtasti.

'Svetle luči'

Kot že omenjeno, se včasih napačno imenuje Rainbow Chard.

Ta vseameriški izbor iz leta 1998 užitni zmagovalec zelenjave dozori v 55 do 60 dneh in zraste do približno 20 centimetrov, visok. Če na vaš vrt dodajate živahno barvo, se včasih goji izključno zaradi svoje okrasne vrednosti.

Listi in stebla so nežni in imajo blažji okus kot nekatere druge vrste, zlasti tiste z globoko rdečimi stebnji. Pobrani mladi, temno zeleni listi so v solatah okusni.

Poiščite pakete 100 semen za 'Svetle luči' v Burpeeju.

3. Fordhook Giant

Burpee, ki ga je predstavil leta 1934. Mlade liste lahko uporabite surove v solatah, zreli listi pa so najbolje kuhani za slajši okus.

"Fordhook Giant"

"Fordhook Giant" je enostavno gojiti in proizvaja močne donose - tudi v toplem vremenu. Raje polno sonce, vendar bo toleriral nekaj sence.

Zraste od 20 do 28 centimetrov in dozoreva v 60 dneh.

Poiščite pakete 350 semen za 'Fordhook Giant' na Burpee.

4. Veliko belo rebrasto

Ta sorta za dediščino ima široko, ravno, belo steblo in gladke, nežne liste. Mladi listi naredijo okusen dodatek k solatam, zrele liste pa lahko uživate v pari ali ocvrti.

"Velika bela rebrasta"

'Veliki beli rebrasti' zraste na približno 20 centimetrov in je zrel v približno 60 dneh. Na žalost je ta sorta lahko nekoliko bolj dovzetna za škodljivce, kot so rudarji listov.

Semena za "veliko belo rebra" v zavojčkih različnih velikosti so Na voljo pri Eden Brothers.

5. Lucullus

'Lucullus' je raznolikost charda, imenovan za rimskega cesarja, ki je bil dobro znan kot gastronome.

"Lucullus"

Njegov istoimenski chard proizvaja široka, debela stebla, ki so bela ali bledo zelena in velika, temno zelena listi, ki so močno pokukani.

"Lucullus", ki zraste na približno 20 centimetrov, dozoreva v 52 do 55 dneh. Oba lista in stebla imajo sladek, blag okus in se dobro shranimo v zamrzovalnik.

Semena za 'lucullus' so Na voljo na trgu True Leaf.

6. Sončni zahod Magenta

Barva stebel te raznolikosti Heirloom ni nič manjka - svetlo roza in lepa!

"Magenta Sončni zahod"

Stebla in gladki listi "magenta sončnega zahoda" imajo blag okus, nezreli listi z roza živalimi pa so še posebej okusni v solatah.

"Magenta Sunset" dozoreva v približno 65 dneh in zraste na približno 24 centimetrov. Lahko ima nagnjenost k vijaku, če so mlade rastline izpostavljene hladnim temperaturam.

Poiščite pakete 200 semen za to barvito sorto na trgu resničnih listov.

7. Oranžna fantazija

Ta odprta opraševana vrsta prikazuje svetlo oranžne stebla, na katerih so globoko zeleni, slani listi, ki so okusni v solatah, ko jih poberejo mladi.

"Oranžna fantazija"

Barvit dodatek k pomnilniku, ta sorta ohranja svojo barvo, ko jo kuhamo.

Kultivar, odporen proti vijaku.

Paketi od 50 do 200 semen za to barvito sorto so na voljo Seed King Express prek Amazona.

8. Poprova meta

Ta odprta opraševana vrsta je imenovana za njen okus, temveč zaradi svojih belih stebel, ki so črta z rdečkasto rozami.

'Poprova meta'

Nekoliko spominja na čioggijsko peso, Ta vrsta je presenetljiv dodatek k vašemu zelenjavnemu vrtu.

'Peppermint' dozoreva v 53 do 63 dneh, vendar lahko začnete nabirati liste za dojenčke v 35 dneh.

Ta kultivar lahko zraste do približno 24 centimetrov. Listi so široki, temno zeleni in so se s svetlimi belimi žilami. Če dodamo robusten, zemeljski okus, so okusni pari ali v mešanju.

Poiščite pakete 200 semen za 'poprovo meto' chard na Davidova vrtna semena prek Amazona.

9. Rabarbara

Obstaja tudi priljubljena sorta chard, imenovana "rabarbara", ki je v resnici ne rabarbara nasploh.

'Rabarbara'

Kdor je poimenoval to sorto, je bil osredotočen na videz in ne na okus ..

"Rhubarbara" Chard proizvaja temno zelene, preplavljene liste s temno rdečimi žilami. Stebla so grimizna (torej ime) in rahlo ravna. Otroške zelene bodo dodale zanimanje za solate, zreli listi pa so sočni in okusni, ko jih kuhamo.

Ta vrsta, znana tudi kot "ruby rdeča" (manj prilega se, saj vsaj meni ne spominja na grenivko ...) dozoreva v 60 dneh in zraste do 20 do 24 centimetrov, visok.

Paketi 550 semen so Na voljo na Burpeeju.

Mavrica izbire

Kdo je vedel, da je v svetu charda na voljo tako raznolikost?In zdaj je čas, da se odločimo: visok ali kratek? Drobljenje ali gladko? Oranžna, rdeča, bela, roza ali zelena?

Ne glede na kultivarje, ki jih izberete, ne pozabite preveriti našega celotnega Vodnik za gojenje chard za začetek nasvetov, ko pridejo vaša semena.

Ali že imate najljubšo raznolikost? Kaj je dobro delovalo v vaši rastoči coni? Delite svoj Intel v spodnjem razdelku s komentarji!

Glede na druge vrste zelenja? Oglejte si te rastoče vodnike, če želite izvedeti več:

• Listnato zelenico za solate in omare: kako gojiti špinačo
• Kako nabirati peso
• Kako gojiti zelenico ovratnika, okus južne kulture