Preprost vodnik za kompost, kjer znanost kraljuje vrhovno

Milijoni vrtnarjev komposta. Shranijo kuhinjske ostanke, naberejo liste, zberejo izrezke s travo in hranijo kavo. Nato vse te "stvari" vložijo v kup ali koš in čakajo. Čakajo, da se postopek razgradnje spremeni v "črno zlato."Mogoče občasno obrnejo kup. Ali pa morda ne, ker vedo, da bodo sčasoma dobili kompost. Ampak, ali vsi ti vrtnarji resnično vedo, kaj počnejo? Ali razumejo znanost, ki stoji za kompostiranjem? Ali? Številni vrtnarji so presenečeni, ko odkrijejo, kako vznemirljivo je zapleteno kompostiranje v resnici. Da bi pomagal demistificirati postopek kompostiranja, bi rad predstavil ta kompost, kako voditi na podlagi znanosti, ki ustvarja "črno zlato".

Razumevanje osnov hranilnih ciklov

Večina nas je v srednji šoli izvedela za hranilne cikle. Izvedeli smo, kako ekosistemi naravno reciklirajo hranila skozi procese življenja in razpadanja. Rastline so glavni akterji tako v ciklih ogljika kot dušika, ko fotosintetizirajo, rastejo, prenašajo, razgradijo ali postanejo del prehranske verige. V nemotenem ekosistemu so rastline samohrani, tako rekoč. Na kratko, ogljik, dušik in številna druga esencialna rastlinska hranila se po smrti rastline sprostijo nazaj v tla (ali na prebavljeno rastlino, ki jo izloča, kar ga je jedel organizem). Ko se rastlinske snovi razpadajo, hranila, ki jih vsebuje, negujejo drugo generacijo rastlin.

Kompostiranje ustvarja nekakšen pol-atični cikel hranil. Da, hranila se sčasoma reciklirajo nazaj v tla, vendar namesto da bi rastlinski in živalski odpadki dovolili, da sedijo naokoli in naravno razpadejo, kamor koli pade. "Odpad.

Te osnove kolesarjenja s hranili so pomembne za razumevanje, saj za čim večjo hitrost in kakovost vašega domačega komposta igrata tako ogljikovo kot dušikovo cikli pomembno vlogo. Naj pojasnim.

Kompost Kako voditi: Začnite z izbiro pravih materialov

Vsak dober kompost, kako voditi, vam bo povedal, da je prvi korak pri izdelavi kakovostnega komposta izbire ustreznih sestavin. Različni materiali prinašajo različne stvari v proces razgradnje. Obstajata dva osnovna razreda sestavin, ki predstavljata pravilno mešanico komposta: dobavitelji ogljika in dobavitelji dušika.

• Dobavitelji ogljika so materiali, dodani kompostnemu kupu v neživi stanje. Običajno so rjave barve in imajo nizko vsebnost vlage. Dobavitelji ogljika so na splošno veliko lignina in drugih komponent rastlin, ki počasi dokončajo, zato trajajo dlje, da se v celoti pokvarijo. Dobavitelji ogljika vključujejo jesenske liste, slamo, seno, zdrobljen časopis, majhne količine žagovine, sesekljana koruzna stebla in storže.
• Dobavitelji dušika so tiste sestavine, ki se uporabljajo v svežem stanju. Dobavitelji dušika so pogosto zelene barve (razen v primeru gnojev) in imajo visoko vsebnost vlage. Ker vsebujejo veliko sladkorjev in škrobov, se hitro razgradijo. Dobri dobavitelji dušika vključujejo neobdelane izrezke s travo, obrezovanje rastlin, domače živali (vendar ne pasje ali mačje odpadke), kuhinjske ostanke, kavne površine, oprane morske alge in druge rastlinske materiale.

  

Relativni delež dobaviteljev ogljika z dobavitelji dušika je izjemno pomemben dejavnik pri določanju, kako dobro se vaš kompost pokvari in kakovost končnega komposta. To razmerje se imenuje razmerje C: N in je veliko bolj pomembno, kot se zaveda večina vrtnarjev. Ciljno razmerje C: N za kup komposta je 30: 1 (kar pomeni, da vsebuje tridesetkrat več ogljika kot dušik). To idealno razmerje lahko dobite tako, da sestavite kompostni kup, ki vsebuje približno dva do trikrat več rjavih sestavin na osnovi ogljika kot zelene sestavine na osnovi dušika (rjava snov vsebuje več ogljika kot zelena snov, zato na videz nenavadno razmerje). Torej, za vsakega pet-litrskega vedra trave, ki ga vstavite v svoj kup ali koš, morate dodati dve ali tri pete galonske vedra slame ali liste, da v tem kompostu kar najbolje izkoristite znanost, kako voditi, kako voditi, kako voditi. Idealno razmerje C: N ni doseženo z dodajanjem tridesetkrat več rjave snovi kot zelene snovi, saj je v rjavih sestavinah več ogljika. Dosežemo ga z dodajanjem dveh do trikrat več rjave snovi po glasnosti.

Evo, zakaj je tako pomembno razmerje med pravim C: N v kompostnem kupu:

1. Mikrobi ga imajo radi. Najprej in predvsem, mikrobi in drugi organizmi, ki obdelujejo vse sestavine, ki jih dodate v svoj kompostni kup, uporabite te ogljikove materiale kot vir energije in potrebujejo veliko tega, da učinkovito in hitro delajo (bolj na teh mikrobih kompostiranja v naslednji razdelek). Če je ustvarjeno idealno razmerje C: N, se dnevi do končnega komposta zmanjšajo, ker bodo ti organizmi delovali v najhitrejšem tempu. Poleg tega piloti z razmerjem C: N dosežejo 30: 1 do 160 stopinj F, medtem ko bodo tisti z razmerjem C: N 60: 1 redko nad 110 stopinj F. Razgradnja se pojavi hitreje pri idealni temperaturi 160 stopinj F, in morda najpomembneje je, da je ubitih več patogenov in semen plevela, kar je pomembno, ki ga je treba vedno omeniti v kompostu, kako voditi.

2. Ne bo nobenega dušika "zadolževanje". Če vaš kompostni kup nima pravega razmerja C: N, ga tudi končni kompost ne bo imel in to lahko privede do nekaterih precej neugodnih situacij. Na primer, če je končan kompost s C: N razmerjem, ki je veliko nad 45: 1. Tudi mikrobi potrebujejo dušik, in če ga ni v kompostu, ga bodo vzeli iz okoliških tal, ki lahko negativno vplivajo na rast rastlin. Po drugi strani, če je razmerje C: N prenizko (pod 20: 1), mikrobi uporabljajo ves razpoložljivi ogljik v kompostu in sprostite dodatni, neuporabljeni dušik v ozračje, s čimer izčrpava končni kompost tega bistvenega hranilnika.

   

3. Hitreje - in boljši - kompost. Končni kompost, ki se uporablja na certificiranih ekoloških kmetijah mora imajo izmerjeno razmerje C: N med 25: 1 in 40: 1, vendar domači vrtnarji niso nujno potrebe Njihovo razmerje C: N pade točno v tem območju. Če pa vaš kompost, boste odkrili, da se kup hitreje zaključi in nastali kompost je izjemne kakovosti.

4. Ne bo vam treba "zalivati" svojega komposta. Ustrezno razmerje C: N preprečuje tudi potrebo po dodatnih zalogah vode. Če pa se vaš kup komposta kdaj zdi suh, ne oklevajte in dodajte dodatno vodo. Vaš kup se mora dosledno počutiti kot goba.

Ta kompost, kako voditi, ne more poudariti, kako pomembno je imeti trikrat več dobaviteljev ogljika kot dobavitelji dušika v vašem kompostnem kupu. Toda, da dobite najboljši kompost, je pomembno tudi razumeti in spodbuditi mikrobe, ki delajo vse, kar dela v vašem imenu.

Izpolnjujejo mikrobe za kompostiranje

Ko so prave sestavine uporabljene za ustvarjanje vašega komposta, je naloga milijard mikrobov in drugih organizmov, ki prebivajo v tleh. Organizmi, potrebni za ta postopek razgradnje, so že prisotni v večini kompostnih sestavin. Vendar lahko metanje nekaj dokončanega komposta v svoj kup, ko se gradi.

V tipičnem kompostnem kupu je dobesedno na tisoče različnih razgradnikov, ki jih štejejo v več deset milijard. Vsi delajo svoj del, in to počnejo vse leto. Nekatere vrste bakterij še naprej delujejo tudi pri zamrzovalnih temperaturah. Na srečo te bakterije v pravilno izdelanem kompostnem kupu običajno ustvarijo dovolj toplote, da podpirajo druge vrste bakterij, ki imajo raje toplejše temperature. Najhitreje razgradne bakterije delujejo med 100 in 160 stopinj F. Pri 160 stopinjah F so ti hitri razgradniki najsrečnejši in postopek razgradnje je najhitreje. Ti mikrobi zahtevajo zelo malo od vas. Pravzaprav prosita le za dve stvari: hrano in kisik.

Zračenje vašega komposta

Sestavine, ki jih dodate v svoj kompostni kup, zagotavljajo veliko hrane za te mikrobe, potrebujejo pa tudi kisik. Razkroj kompostalnega kupa je aerobni proces, kar pomeni, da mikrobi med razpadom vdihnejo kisik in izdihujejo ogljikov dioksid. Za vzdrževanje aerobnih pogojev je treba kisik zagotoviti tako, da redno obračamo ali kako drugače prezračujete (idealno, vsaj enkrat na teden).

Če kup ni obrnjen in ni kisika, se razgradnja vašega komposta preklopi na fermentacijo. Med fermentacijo delujejo različni organizmi in sproščajo metan in amoniak, zato bo vaš kup smrdil. Poleg tega fermentacijski piloti ne ustvarjajo dovolj toplote, da bi ubili patogene ali plevela, kar ustvarja več kot en potencialni problem. Razgradnjo ne diši slabo, kadar je prisoten ustrezen kisik. Dober, znanstveno utemeljen kompost, kako voditi, vam bo vedno rekel, da obrnete svoj kup.

Dober kompost je vroč ... dokler ni

Proces razgradnje seveda ustvarja toploto, zato so pravilno izdelani kompostni gomili vroče na dotik in naj sežejo do 160 stopinj F. Vzdrževanje te temperature 10-15 dni je dovolj, da ubijete večino človeških in rastlinskih patogenov, pa tudi večino semen. Če se želite prepričati, da se vaš kup postane dovolj vroč, investirajte v dober kompostni termometer in dnevno preverite temperaturo.

En znak, da se kompostni kup opravi "kuhanje" in je vsebina pripravljena za širjenje na vrtu, je padec temperature kupa. Končni kompost ne bo vroč.

Čas, potreben, da kompostni kup zaključi razpadanje, je odvisen od več dejavnikov, vključno z velikostjo delcev in razmerjem sestavin C: N, vsebnostjo vlage v kupu in kako pogosto je bil kupo. Kompost lahko dobite v samo štirih tednih, če ste pozorni na vse dejavnike, o katerih smo govorili v tem kompostu, kako voditi.

Beseda o kompostiranju na pilo-it-up in časti

Preden mi rečete, da ste vedno dobili čudovit kompost, tako da preprosto odvržete vse sestavine, ki jih imate nekje v kupu, naj vam sporočim, da se ta metoda nabiranja in čajev tehnično imenuje "hladna" ali "počasna ”Kompostiranje. Ker se bodo vsi organski materiali sčasoma razpadli, je to legitimen način komposta in je del mnogih komposta, kako voditi. Kljub temu, da je končni kompost lahko temen in drobljiv, razmerje C: N verjetno ni idealno. In, pri čemer je treba uporabiti skrajno previdnost, kadar "hladno" kompostiranje z živalskimi gnojili, saj ti gomili ne gredo dovolj vroče, da bi ubili človeške patogene, vključno z E. coli, niti ne gre dovolj vroče, da bi ubili večino rastlinskih patogenov in plevela.

Če nimate dovolj prostora za zunanji koš za kompost, vendar še vedno želite, da ostane ostanke hrane z odlagališča, si oglejte naš članek o zaprtem, majhnem prostoru Bokashi Composting.

Radi bi slišali za vaš postopek kompostiranja. O tem nam povejte v spodnjem razdelku za komentar.