So aster cvetje užitni?

The Aster Rod cvetočih rastlin je eden izmed mnogih v veliki družini Asteraceae, ki vključuje krizanteme in marjetice.

Bloomi imajo sestavljeno strukturo, sestavljeno iz osrednjega diska cvetov, obdanih s cvetnimi žarki.

Številne rastline, ki jih običajno imenujemo aster, pripadajo drugim botaničnim rodom, vključno z DoellingEria, Eurybia, Ionactis, in Symphyotrichum.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Sprememba je posledica taksonomske prerazvrstitve v devetdesetih letih, ki je 600 vrst rastlin do 180 "resničnih" azijskih in evropskih Aster vrste, rekategorizirajo severnoameriške in niso storili ničesar, da bi spremenili nobeno od njihovih dobro uveljavljenih skupnih imen.

Ko govorimo o astrancih, se sklicujemo predvsem trajnicam, Vendar obstaja tudi letna vrsta, Kitajski aster, Callistephus chinensis.

Običajno so cvetoče rastline od srede do poznega poletja, vendar obstajajo izjeme, kot je pomlad Alpske vrste, A. alpinus.

Večina raje rahlo kisla tla, nekateri pa, kot je Italijan A. amellus, uspevajo v alkalnih pogojih.

Ko se zavedate, je matrika asterja obsežna in raznolika. Naše Vodnik po rastočih aster ima vse, kar morate vedeti, da gojite svoje rastline.

V tem članku uporabimo celovit pristop k odgovoru na vprašanje, ali so aster užitni ali ne.

Tukaj bomo pokrili:

Kaj se boste naučili

• Astre skozi starost
• Upoštevanje porabe
• Dekorativna možnost

Začnimo.

Astre skozi starost

Pisne reference na Asters segajo v starodavno Grčijo in Rim. Do 1200 -ih niso bili redki na fizičnih (zdravilnih) vrtovih menihov in plemstva.

Leta 1902 je objavil Torrey Botanical Society Študije zgodovine in različic asters: I. del I. Zgodovina pred-predlezijske botanike v njegovem odnosu do Aster.

Vsebuje zbirko referenc na zdravilno uporabo aster v celotni antiki. Poudarki vključujejo:

• Nosite jih kot amulete za preprečevanje zaznanih groženj.
• Razbijanje listov in mešanje z maščo.
• Mešanje cvetov z vodo za zdravljenje epileptičnih otrok in nosečnic.
• Uporaba korenin, listja in cvetov za zdravljenje oteklin bezgavk, imenovanih Buboes.

Besede angleškega botanika Philipa Millerja v 1700 -ih so navedene kot dokaz, da čeprav so jih morda uporabljali v popularni zdravili, niso pridobili kulinarike.

Rekel je, da so rastline tako "grobe in grenke", da se jih pase ne bodo dotaknile, namesto da bi jih krasile gojene pašnike.

Tradicionalna medicina Indijancev vključuje več vrst Aster v zdravljenju stanj, kot so ušesniki, glavoboli in zobobol.

Na Kitajskem imajo rastline tudi mesto v tradicionalni medicini, z vrednostjo, ki je dajala pivo korenine, da ustvarijo zdravila, da olajšajo različne težave. Zi Wan je zeliščni dodatek, ki izhaja iz vijolične A. tataricus in naj bi olajšala dihalno stisko.

V Koreji, listi domačega Doellengeria scabra (prej A. scaber), aka chamchwi in Tatarijski tip, A. tataricus, aka Gaemichwi, so že dolgo kuhani kot slane zelenjavne jedi. Vendar, kot bomo kmalu videli, nevarnosti skrivajo.

Upoštevanje porabe

Danes veliko vemo o asterjih.

Vsebujejo strupene triterpenoidne saponine, kot to počnejo številne rastline. Te fitokemikalije so bogate z naravnimi protimikrobnimi sredstvi in ​​imajo grenki okus in kakovostno milo, ki odvrne živali in škodljivce, da jih jedo.

Če lahko odstopim, cilantro Vsebuje tudi saponine. Mnogi od nas, tudi jaz, se mi zdijo grenki, milni in neprivlačni okus. Nekateri ljudje so alergični na to in prekomerna poraba bo verjetno povzročila prebavno stisko.

Saponini so tema številnih znanstvenih raziskav.

Nekaj Študije kažejo Morebitni koristni učinki hrane, ki vsebuje saponin, na ravni holesterola in kažejo na njihovo Možna uporaba pri zdravljenju leishmaniaze in chagas bolezen, dve smrtonosni zanemarjeni tropski bolezni (NTD).

Vendar, še en projekt Zaključuje, da ni dovolj dokazov, ki bi podprli trditve, da so saponini v pomoč pri boju proti debelosti.

Dodatne študije na podganah kažejo da toksini vsebujejo tatarsko vrsto, A. tataricus, lahko povzroči poškodbe jeter.

Poleg tega baza podatkov ameriške gozdne službe vključuje dragocene informacije.

Ali ste vedeli, da obstajajo alkalna tla, bogata s selenom, naravnim mineralom z ostrem vonjem, v nekaterih srednjih in severozahodnih delih ZDA?

Gladek leseni aster, Xylorhiza glabriuscula, je domač na zgornjem Srednjem zahodu in je znano, da vsebuje selen v koncentracijah, ki so najvišje, preden so cvetne glave popolnoma zrele.

Poraba v velikih količinah ali pogosto zaužitje majhnih količin lahko privede do stanja, znanega kot "zastrupitev z selenom".

Poleg tega zdaj vemo, da rastline na širokem Družina Asteraceae povzročajo alergijske reakcije dihal pri občutljivih ljudeh.

Glede na seznam, ki ga je sestavila kalifornijska univerza, Varne in strupene vrtne rastline, lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo tudi "zelo resne in boleče" kožne reakcije.

Lahko vidite, kako se seštevajo dokazi.

V današnjem svetu za prehrano se naučimo, da je uporaba razpoložljivega zemeljskega prostora za gojenje bolj užitnih pridelkov in manj okrasnih opravkov smiselna, če ne celo bistvena izbira.

Gojenje soodvisnih "prehranskih gozdov" pridobiva na priljubljenosti, saj pričakujemo preživetje v negotovi prihodnosti.

Vendar vas močno opozarjam, da pred jesti okrasne rastline, ki niso namenjene porabi.

Ne jejte aster. Preveč je spremenljivk, vključno z možnostjo smrti - in tudi krave vedo, da nimajo dobrega okusa!

Pazite na članke na nasprotne in razširjene fotografije, ki prikazujejo cvetove, ki se nahajajo na robu koktajlov, plavajo v juhi in gnezdejo poleg čokoladne torte.

Želite resnično užitne možnosti cvetov? Tu imamo izčrpen vodnik.

Dekorativna možnost

Če želite v lep obrok vključiti Asters, najprej poskrbite, da vaši gostje niso nagnjeni k alergijam. Nato izrežite nekaj stebel tik pred večerjo, da se prikažete v vazi na svoji večerji.

Bodite prepričani, da odstranite spodnje liste, da preprečite, da ne bi preganjali vode vaze. Dajte steblom svež rez in dnevno zamenjajte vodo za cvetlični center, ki traja do dva tedna.

V odtenkih boste našli ogromen izbor trajnic in kultivarjev modro, roza, vijolična, in bela. In zagotovo imate radi drzne draguljske tone letne kitajske vrste.

Na splošno imajo rastline raje polno sončno lokacijo, centimeter vode na teden in zmerno bogato, dobro odcedno ilovico. Večina lahko tolerira delno senco in povprečno kakovostno tla.

Praznik z očmi

Sem ljubitelj aster - še posebej neurejene, dolgovalne domače vrste, ki se sprehajajo od nepremišljenega opuščanja in privlačijo koristne leteče žuželke za kilometre naokoli.

Nektar v pozni sezoni, ki ga zagotavljajo, je ključni vir hrane za lokalne čebele, metulji in moli.

In ko se te brezsrčne lepotice držijo po naravi, uživam v pogostitvi za oči z vsako priložnostjo, ki jo moram videti prizorišče.

Ali rastete te rože? Sporočite nam v spodnjem razdelku s komentarji!

Če se vam zdi ta članek informativen in bi ga radi Preberite več o Asters, Naslednje boste želeli prebrati naslednje:

• 5 nasvetov za gojenje aster v zabojnikih
• 7 nasvetov za obrezovanje trajnic
• 21 nasvetov za upravljanje trajnic na vrtu