Armenska kumara Produktiven, toplotno odporen pridelek za prehrambeni vrt

Armenska kumara je ena najbolj priljubljenih zelenjav na mojem vrtu, vendar pravzaprav ni kumara. Botanično gre za mošus in proizvaja živahne trte, ki nosijo dolge, vitke plodove, ki izgledajo in okusijo po kumarah; hrustljava, rahlo sladka in nikoli grenka. Armenske kumare so enostavne za gojenje, produktivne in toplotno odporne. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o tej edinstveni zelenjavi.

Kaj so armenske kumare?

Armenska kumara, imenovana tudi kačja kumara, dvorišče dolge kumare in melona kumare je široko dostopna prek semenskih podjetij. Moj uvod v njih je bil skozi moje libanonske zakone. V Libanonu se armenske kumare imenujejo Metki in so priljubljeni pridelek, gojen na domačih vrtovih. Rastline so živahne, enostavne za rast in uspevajo v poletni vročini. Tako zelo jih imam rad, da sem o njih pisal v svoji nagrajeni knjigi Veggie Garden Remix!

Najpogostejša sorta v katalogih semen ima bledo zeleno kožo, obstajajo pa tudi sorte z globoko zeleno ali celo črtasto kožo. In ta koža je super tanka; pred jedjo ni treba lupiti. Tudi sadje je nejasno, še posebej, če so mladi, vendar se mehka zlahka drgne, ko jih oprati. Pobiramo, ko so kumare dolge od 8 do 10 centimetrov, vendar lahko zrastejo do tri metre. Proti koncu poletja dovolim, da eno od mojih sadov raste na zrelo velikost, da lahko zbiram in prihranim semena za prihodnje zasaditve. Spodaj boste našli več o prihranku semen.

Naredim armenske kumare navpično na vozilih, predorih in gor na vrvi. Sadje rastlin, gojenih na tleh. Tisti, ki se gojijo navpično, so bolj naravnost. Armenske rastline kumare tvorijo dobro razvejane trte, ki lahko zrastejo od 15 do 20 čevljev, včasih daljše v toplem podnebju.

Kako posaditi armenska semena kumare

Armenske kumare je mogoče usmeriti na vrt ali dati v zaprtih prostorih. Žetev se začne približno 70 dni po sejanju, kar je približno enako časovno. Približno mesec dni pred zadnjim pričakovanim spomladanskim mrazom Sejem semena v celične pakete in pladnje pod mojimi rastnimi luč. Sadike se približno teden dni po zadnjem zmrzali utrdijo in presadijo na vrt. Sadim jih na dnu trellisa ali druge podpore, ki jih razmika od 12 do 18 centimetrov. Prav tako jih presadim v pametne lončke dolge postelje v svojem politunnelu in posadim štiri na odsek. Ko rastejo sadike, se bodo povzpeli po nosilci.

Če želite usmeriti seme semen na vrtu, počakajte, da se mine zadnji datum zmrzali in se tla segrejejo na najmanj 65 f (18 c). Tla lahko pred sajenjem pomaknete tako, da položite list črne plastike in jo pustite na mestu 10 do 14 dni. Izberite sončno vrtno posteljo in kopajte v nekaj centimetrih komposta ali starega gnoja, preden sejate. Vključite lahko tudi zrnato organsko gnojilo, da zagotovite počasno, enakomerno krmo vso sezono. Če posadite na dnu vozišča ali ograje, se vesoljsko seme seme šest centimetrov narazen, sčasoma se redči na 12 do 18 centimetrov narazen. Če rastlin ne mahate, posejajte semena 18 centimetrov narazen in se redčite do 36 centimetrov narazen, ko sadike dobro rastejo.

Naraščanje armenske kumare vinske trte navpično

Obstaja veliko razlogov za rast tega pridelka. Najprej vam omogoča, da maksimirate svoj rastoči prostor. Armenske rastline, ki rastejo na tleh, lahko zavzamejo veliko prostora na vrtu. Zagotavljanje podpore premakne trte s tal, da boste lahko kar najbolje izkoristili svoj vrt. Seveda lahko vertikalno gojenje zmanjša tudi težave s škodljivci in boleznimi. Prav tako lažje opazim sadje, ko visijo s trellisa, v primerjavi z skrivanjem pod zapletom listov na tleh.

Armenske rastline kumare se zlahka vzpenjajo z viticami. Priravnam jih predore, prevoze in vrtne obeliske na svojem dvignjenem zelenjavnem vrtu in navzgor v vrvico v svojem politunnelu. Če imate ograjo verižne povezave in želite poletno zasebnost, je to rastlina za vas! Trte hitro ustvarijo začasni življenjski zaslon in vam nudijo veliko okusnega sadja od sredine poletja do zmrzali.

Kako skrbeti za armenske kumare

To je precej nizka vzdrževalna pridelek, vendar rastline potrebujejo nekaj stvari, da zagotovijo zdravo rast in veliko letino.

• Zalivanje - Najvišje kakovostne sadove prihajajo iz rastlin, ki imajo dosledno oskrbo z vodo. Trudim se, da bi tla rahlo vlažna, vendar ne mokra. Izogibajte se nadzemnemu zalivanju ali brizganju listov, saj lahko to spodbuja širjenje bolezni, kot je praškasta plesen. Za usmerjanje vode na dnu rastline uporabljam za zalivanje. Rastline lahko tudi s slamico mulirate, da pomagate ohraniti vlago v tleh.
• Gnojenje - Armenske kumare rastejo v najrazličnejših razmerah v tleh, vendar oploditev pomaga povečati proizvodnjo. Pri sajenju dodam organsko gnojilo s počasnim sproščanjem in ko trte začnejo cveteti, jim dam odmerek tekoče organske ribe ali gnojila za morske alge.

Če ročno oprašujete?

Ko sem prvič začel gojiti armenske kumare. Težava? Moje rože niso bile oprašene. Medtem ko čebele in druge opraševalne žuželke običajno opravijo delo. Hitro in enostavno je in zagotavlja, da dobim veliko okusnega sadja. Če želite ročno oprijeti, uporabite čisto, suho majhno barvanje ali Q-konico, da prenašate cvetni prah iz moškega cvetja na žensko rožo. Ali pa izberite moško cvet in odstranite cvetne liste, da izpostavite pranje. Rahlo pritisnite na žensko cvet, da premakne cvetni prah. Nisem prepričan, kateri cvet je kateri? Ženske cvetove imajo pod vsakim cvetom majhno sadje, medtem ko imajo moški cvetovi le ravno steblo.

Ali lahko gojite melone kumare v loncih?

DA! Armenske kumare v mojem politunnelu so posajene v mojih 6 čevljev dolgih posteljnih posteljah. Ključno je, da izberete posodo, ki je vsaj 16 centimetrov. Večji je boljši, saj ima večjo količino zemlje, ki ustreza koreninski kroglici in drži vlago. Uporabite visokokakovostno mešanico za lončenje v kombinaciji s kompostom ali starim gnojem. Prav tako je dobro, da ob mešanju rastnega medija dodate počasno sproščanje organskega gnojila. Neposredno seme ali presaditev, ko je tveganje za zmrzalo pozno pomladi.

Zabojnike se izsušijo hitreje kot vrtne postelje, zato pazite na vlago in vodo v tleh. Če se rastline izsušijo ali so suša pod stresom, se lahko letina zmanjša.

Kdaj nabirati armenske sadje za kumare

Kot je navedeno zgoraj, je treba izbrati armenske kumare, ko so nezrele in na vrhuncu kakovosti. Naš cilj je pobrati sadje, ko so dolgi od 8 do 10 centimetrov, vendar jih tudi poberemo čez nogo in so bili še vedno hrustljavi in ​​okusni. Ko se preobremenijo, se okus spremeni iz rahlo sladkega okusa kumare do tistega, ki ima bolj podoben lubenici lubenice.

Med glavno rastno sezono ostanite na vrhu letine, saj se hitro veliko. Če pustite overmaturne sadje na trgi, se nova proizvodnja cvetja zapre, ko rastlina svojo energijo izklopi na proizvodnjo semen. Pobirajte kumare z vrtnimi sničevi; Ne potegnite jih iz rastline, saj lahko poškoduje trto.

Uživajte v armenskih kumarah, narezanih v zelene solate in testeninske solate, pa tudi v sendvičih ali na zelenjavnem krožniku. Radi jih vključimo na mešani krožnik s feta sirom, olivami, češnjevim paradižnikom in steblo sveže mete.

Armenske sorte kumare

Na voljo je več sort armenskih kumare pri semenskih podjetjih. Če ste ljubitelj te zelenjave, bi morali poskusiti tudi gojiti melone Carosello. So italijanske melone za dediščino z istim okusom kumare.

• Svetlo zelena - To je najbolj široko dostopna sorta in proizvaja bledo zeleno, znebno sadje, ki lahko zraste dva do tri metre.
• Temno zelena - Pred nekaj leti sem imel nekaj semena za temno zelene armenske kumare in od takrat varčuje. Malo težje je pridobiti kot bledo zelena sadna sorta, vendar postaja vse pogostejša.
• Striped armenski - Ta čudovita melona kumare se imenuje tudi pobarvana kača in ima dolge, vitke sadje z globoko zelenimi in svetlo zelenimi črtami. Kumare pobiramo, ko so dolge od 8 do 15 centimetrov in tik čez centimeter.
• Carosello base - Ta italijanska dediščina ponuja enak hrustljav, svež okus kot armenske kumare v kompaktnem, ovalnem sadju. Izberemo jih, ko so dolge štiri centimetra in od enega do pol in pol centimetra.
• Mandurski okrogli Carosello - Obožujem zaokroženo sadje te produktivne melone kumare. Rastline so kompaktne in grmovje, vendar proizvajajo na desetine majhnih melon. Kožo je mogoče nanesti v temno in svetlo zeleno, medtem ko je meso blago in nikoli grenka. Nabiranje, ko so plodovi dva do tri centimetre čez.

Kako prihraniti semena pred armenskimi kumarami

Armenske kumare so odprte oprašene rastline in je enostavno zbirati in rešiti semena za prihodnje pridelke. Vendar so to člani Cucumis melo In če ste zrasli več kot eno vrsto, kot je Cantaloupe, so vaše armenske kumare morda oprašene. Če je tako, nastala semena ne bodo postala resnična. Če na svojem vrtu niste gojili več kot eno vrsto melone, ste v redu, da zbirate in prihranite semena iz svojih rastlin.

Vedno dovolim, da eno od mojih armenskih kumaric dozori proti koncu sezone. Temu pravim svoj 'Saver seme' in pustim, da raste polno veliko, običajno 2 1/2 do 3 čevljev dolžine. Koža postane rumena in poberem jo, ko je vidno preobremenjena in se začne mehčati.

Če želite pobrati semena, sadje narežite na polovico dolžine in z žlico zajemate semena. Postavite jih v cedilo in sperite s čisto vodo, da odstranite poljubno celulozo. Ko so čisti, jih razmažite po časopisih ali zaslonu. Čas sušenja je odvisen od temperature in vlažnosti, vendar rudnik običajno traja od sedem do deset dni, da se popolnoma posuši. Lahko poveste. Prihranite samo debela, popolnoma zrela semena. Vedno je nekaj tankih, premajhnih semen, ki jih je treba zavreči, saj ne bodo rasli. Semena hranite v ovojnicah na hladnem, suhem mestu. Preberite več o tem, kje shraniti semena v tem podrobnem članku.

nadaljnje branje

Medtem ko je enostavno gojiti, lahko na armenske kumare vplivajo isti škodljivci in bolezni, ki prizadenejo resnične kumare. Preberite več o težavah z rastlinami kumare v Ta odličen članek avtor Jessica.

Če želite več informacij o gojenju kumare in drugih povezanih pridelkov, si oglejte te članke:

• Ideje za kumare trellis
• Kako gojiti kumare v posodah
• Succhini spremljevalne rastline za zelenjavni vrt
• Gojenje špagetov bučk: od semena do žetve

Ali boste na svoj vrt vključili katere koli armenske rastline kumare?