Ali lahko jeste bambus | Je bambus zdravo za jesti

Kateri del bambusa je užiten? Lahko jeste bambus ali je strupena? Ali obstaja način, kako ga kuhati? Poiščite vse v tem podrobnem članku!

Bambus ima veliko uporab, zlasti bambusovega lesa, ki se pogosto uporablja kot gradbeni material. Živali, kot so Pande, radi žvečijo bambuse, vendar je to varno tudi za ljudi? In če je odgovor pritrdilen, se morate spraševati, kateri del je užiten? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti Lahko jeste bambus ali ne?

Oglejte si naš članek o najboljših gnojilih za bambus tukaj!

Je bambus varen za jesti

Če se sprašujete, lahko jeste bambus, potem je odgovor, da! Bambus je varno jesti! Za stoletja v azijski kulturi, zlasti na Kitajskem, je bila priljubljena kuhanje, ki je bistvenega pomena. Toda preden v svojo prehrano vključite bambus, se prepričajte, da jeste samo užitni del, to je Streljanje. Še ena stvar, ki se je morate zavedati, je strupenost bambusa, ki lahko povzroči hudo bolezen. Zato boste v nekaterih azijskih državah našli pripravljene za kuhanje, razstrupljene poganjke iz bambusa.

Kako zaužiti bambus?

Kot že omenjeno, bambusovi poganjki vsebujejo toksine, ki v črevesju proizvajajo cianogene glikozide. Torej, če to razmišljate lahko jeste bambus Po branju tega, potem da, lahko. Vse, kar morate storiti, je, da poganjke zavrete v vodi, da odpravite njegovo strupeno naravo. Pred kuhanjem odstranite tudi vlaknasto zunanjost poganjkov. Kljub temu, če vas skrbi, vedno obstaja možnost, da se držite konzerviranih korenin bambusa.

Varen okoli hišnih ljubljenčkov?

Bambus je popolnoma varna rastlina okoli hišnih ljubljenčkov! Tudi če vaša radovedna mačka ali pes grize ali jedo bambus, to ne bo povzročilo škode, saj jim to ne deluje. Vendar ne zamenjujte bambusa z Srečni bambus in Nebeški bambus, Ker sta oba strupena za hišne ljubljenčke.

Znane kuhinje, ki uporabljajo bambus

Poganjki iz bambusa so bogata z vlakninami, beljakovinami, vitamini in esencialnimi minerali, prav tako pa pomaga pri izboljšanju okusa vaših okusnih kuhinj. Bambus lahko uporabljate na različne načine, medtem ko pripravljate svoje obroke! Tu je nekaj najbolj priljubljenih:

• Brokoli in govedina
• Mesno pečenko z bambusovimi poganjki
• Umenjena jajca in piščanec
• Lumpia Rolls
• Skozice s kozicami z bambusovimi poganjki
• Bambusove kumarice
• Bambus strelja s svinjino

Bambusi se uporabljajo tudi pri izdelavi sort vroče juhe cevi. Uporaba narezanih bambusovih poganjkov s piščancem, gobami in kokosovim mlekom je absolutno obvezno poskusiti!