Hardneck vs mehka česen izbira in sajenje najboljšega česna

Sajenje česna se najbolje izvaja v mesecu oktobru v večini delov države. Ampak, ali ste vedeli, da ni ves česen ustvarjen enako? Obstaja na stotine različnih sort, vendar ni vsaka prava za vsako regijo države. Pred zasaditvijo preučite značilnosti trdega česna vs in softneck, da odkrijete, kateri tip je najboljši za vas.

Hardneknec vs mehka česen - kakšna je razlika?

Obstajata dve glavni vrsti česna: hardneck in mehka. Česen je ločen v teh dveh kategorijah, ki temeljijo na nagnjenosti k razvijanju cvetnih stelčkov, njene trdoživosti in njegovega oblikovanja klinčkov.

HARDNECK GARLIC LASTNOSTI:

• Sorte Hardnekneck razvijejo dolgo cvetočo steblo, imenovano Scape, ki sčasoma razvije drobne čebulice na svojem zgornjem koncu. Pod tal, okoli tega osrednjega cvetočega stebla, je ena sama vrsta klinčkov, zavit skupaj v papirni plašč, da tvori "glavo" ali čebulico česna. Scapes je treba v začetku poletja izrezati iz rastlin trdega česna, saj lahko proizvodnja čebulic oropa energijo iz rastline in povzroči manjše glave česna na koncu rastne sezone.
• Sorte iz trdega česna so najbolje v hladnejših podnebjih, saj so bolj zimske trdožive.
• HARNECK GARLICS LAHKO LAHKO.
• Številni vrtnarji ugotavljajo, da so hardnecki bolj aromatični kot njihovi kolegi iz mehke zaznavanja.
• Čeprav imajo manj strokov na glavi kot vrste mehke v. Vsaka trdna česna žarnica ima eno vrsto velikih klinčkov (glejte predstavljeno fotografijo na vrhu te objave).
• Sorte Hardnekneck ne shranjujejo tako dobro, kot softnecks. Začnejo se poslabšati in skrčiti v štirih do šestih mesecih po žetvi.
• Obstaja na stotine imenovanih sort hardneck česna, vključno z "Methechi", "vijolični glazer", "Sibirsko", "Chesnok Red" in "španska roja".

Funkcije česna z mehkim vidjo:

• SoftNecks so najboljši za toplejše podnebje, saj na splošno niso tako trdoživi.
• SoftNect sorte česna zelo dobro hranijo, zaradi česar so idealno primerni za množično proizvodnjo. Glave bodo trajale od devet do dvanajst mesecev pod idealnimi pogoji za shranjevanje (več o tem spodaj).
• SoftNecks imajo v vsaki glavi veliko klinčkov, ne le ene vrstice, kot jo imajo Hardnecks. Nekateri klinci so veliki, drugi pa majhni (spet glejte predstavljeno fotografijo na vrhu te objave).
• Ne razvijejo cvetočega stebla (scape), zato njihova stebla ostanejo mehka in prilagodljiva, zaradi česar so odlični za ustvarjanje pletenic česna.
• Obstajata samo dve ali trije ducat z imenom SoftNeck česna, vključno z "Inchelium Red", "California Softneck", "California Early", "Italijanski loiacono" in "Srebrno belo".

Nakup česna za sajenje

Po odločitvi o svoji trdi in softneck česno. Bodite prepričani, da kupite česen za sajenje s posebne kmetije česna ali kakovostnega spletnega vira. Česen trgovine z živili morda ni najboljša raznolikost za vašo regijo in se pogosto zdravi s kemikalijo proti raztopini za zaviranje rasti. V dobrem stanju nakup samo vrhunskih žarnic.

Pri gojenju česna je pomembno tudi posaditi več kot eno raznolikost, ker lahko nekateri podležejo bolezni. Z več sortami česna na vašem vrtu lahko svoje stave varujete za uspešno letino.

Sajenje hardneck vs mehka česen

Ne glede na to, katero vrsto česna izberete, je tehnika sajenja česna enaka. Pred sajenjem odprejo glave česna in ločite notranje klinčke. Pustijo svoj papirja, ki pokriva nedotaknjeno. Posadite samo največje nageljnike in pustite manjše za uporabo v kuhinji. Kldre so zasajene na koncu. Razložite jih šest centimetrov in približno tri centimetre globoko. Japonski vrtni nož je odlično orodje za sajenje česna, saj zlahka prereže tla in lahko z oznakami na rezilu ocenite globino luknje.

Mulliranje rastlin česna

Po sajenju malčico česnove postelje z dvema do štirimi centimetrom slame ali zdrobljenimi listi zatirajte rast plevela in ohranimo vlago. Lahko se prelijemo tudi z organskim, žarnim specifičnim, zrnatim gnojilom, kot je to po sajenju, in nato spet spomladi.

Nabiranje in shranjevanje česna

Ta kratka video vadnica vam bo pokazala, kako nabirati in ozdraviti svoj česen. Obstaja tudi pameten trik za shranjevanje česna v jajčnih škatlah, da podaljšate rok trajanja.

Nabiranje je enako, ko gre za Hardneck vs Softneck česen. Pridite julij, ko so rastline postale 50% rumene, izvlecite glave česna in jih obesite na hladno, dobro prezračeno, da se dva tedna ozdravi. Lesena regala za sušenje perila so zelo koristna za to nalogo. Nato odrežite stebla in glave shranite v temno, dobro prezračeno lokacijo med 50 in 60 stopinj F. Druga možnost je, da lahko pletene vrste mehke tipi.

Domači česen je podoben domačemu paradižniku, saj ni primerjave s kupljenim trgovinam. Uživajte v začinjenem, ostrenem okusu lastne srčne česne letine z eksperimentiranjem z različnimi sorta. Prijavite se nam s svojimi najljubšimi odločitvami.

Če želite več o gojenju česna, si oglejte te objave:

• Razmik med česnom: najboljši razmik za velike žarnice
• Sajenje česna spomladi
• Tri najljubše sorte česna
• Več nasvetov za obnavljanje česna

Katere sorte česna so vaše najljubše? Povejte nam o njih v spodnjem razdelku za komentar.