Kako biti uspešen s solatnim popravkom

Solate ni težko gojiti in vsi bi morali resnično poskusiti. Ti lahko rastejo v posodah, v okenskem polju, ali pa je nezahtevno zataknjen med cvetovi.

Hitro raste in z malo načrtovanja lahko pride do pridelka vso pomlad in spet jeseni.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Obstaja veliko različnih sort in z vsakim prihaja nekoliko drugačne rastne zahteve in nasvete, ki jih morate upoštevati. Ampak tu smo, da vam pomagamo! Tukaj je tisto, kar je v tem priročniku:

Kako gojiti solato doma

• Naj bo hladno
• Raznolikost vrst, raznolikost okusov
  • Ohlapni list
  • Butterhead
  • Romaine
  • Krizna glava
• Skok
• Skrb in hranjenje solate
• Boji za škodljivce in bolezni
• Nagrada

Pripravljen, da se naučim, kako rasti svoje? Začnimo!

Naj bo hladno

Smešno je, da Velike črpajoče buče in želod.

Ta hladno trdna, listnata zelenjava najbolje raste, ko temperature padejo nekje med 45 in 80 ° F.

To pomeni, da morate posadite svoj pridelek, ko je še vedno precej hladno spomladi in/ali jeseni, potem ko se je poletna vročina razblinila.

Vendar to ne pomeni, da morate v pasjih dneh poleti iti brez sveže solate. V sončnem oknu boste morda celo uspeli, da ga v zaprtih prostorih raste. In pokrovi vrstic lahko pomagajo tudi pri ohlajanju sorte počasnih vijakov.

Ko boste okusili sveže izbrane, se boste težko vrnili k nakupu stvari v trgovinah z živili.

Raznolikost vrst, raznolikost okusov

Obstajajo štiri glavne vrste solate, ki temeljijo na rastni navadi.

Ohlapni list je v kategoriji vse svoje.

Potem so tu še glavne solate: Butterhead, Romaine ali COS, in krizna glava.

In vsaka vrsta ponuja množico sort, ki na mizo prinese vrsto lastnosti in okusov.

Preberite podrobnosti.

Ohlapni list

Ohlapna listnata solata, ki se nanaša na sorte, ki ne tvorijo nobene vrste glave, velja za najlažje za rast.

Dozoreva v 40-45 dneh, vendar ni treba čakati tako dolgo, da uživate! Lahko začnete redčiti (in jesti obrezovanje) v samo treh tednih.

Listna solata zraste po enem samem steblu in zunanji listi so pobrani s škarjami ali ostrim nožem 1-2 centimetrov nad tlemi. Steblo bo ustvarilo več listov, kar lahko še naprej jeste.

Ohlapni list je najmanj nagnjen k vijaku (pojdi v seme) v vročem vremenu in ima tudi najvišjo prehransko vrednost. In čeprav ima močnejši okus kot ledena gora, se večina živil strinja, da se potem, ko se navadiš, ne morete vrniti nazaj. Iceberg je v primerjavi z vodno in blag.

Ohlapni list se razlikuje po barvi od rdeče do zelene, s teksturo bodisi kodrasto ali razbito.

Nekaj ​​verjetno znanih imen v tej kategoriji vključuje RAZPOLOŽLJIVA, endive, in mesclun.

Več o gojenju listne solate preberite tukaj.

Butterhead

Od solaz, ki tvorijo glavo.

Namesto tega tvori mehke, ohlapne glave, ki okusijo "masleno".

Listi so nežni in pogosto blagi, a okusni. In rastline na splošno so manjše in bolj močne kot pokončne vrste glave in cos.

Butterheads se pri hladnejših temperaturah pogosto bolje odrežejo in lahko razvije grenki okus hitro, ko pride toplota, čeprav se bo toplotna toleranca precej razlikovala glede na raznolikost.

Boston, Bibb in ButterCrunch je nekaj najbolj priljubljenih sort.

Kdaj je treba nabirati v veliki meri tudi od raznolikosti, saj so lahko hitre vrste zorenja pripravljene za nabiranje v samo 35 dneh. Drugi lahko trajajo do 70 dni.

Torej, če imate majhno okno hladnega vremena za delo, poiščite hitro zorenje masla, za katerega je manj verjetno, da se bo.

Organska semena masla

Kot prvi pojdi, Pojdite na True Leaf Market In poskusite Buttercrunch. To je odlična možnost za začetnike, ki se ponavadi dobro odrežejo.

Butterheads so prilagodljivi v smislu nabiranja. Lahko počakate, da dosežete zrelost in naenkrat poberete celotno rastlino ali poberete posamezne liste po želji, medtem ko raste.

Raje imam možnost. Če želite to narediti, se osredotočite na nabiranje zunanjih listov, ko dosežejo veliko velikost.

Rastlina bo še naprej proizvajala nove liste iz centra.

Ko pride toplota, izrežite celo rastlino tik nad zemljo.

Romaine

Romaine (ali cos) raste naravnost iz tesnega osrednjega kup in tvori podolgovato glavo. Na splošno traja 70-85 dni.

Nekoč tvorjene glave so skoči kot žlico in v nekaterih primerih stojijo do stopala, visoke.

Hrustljavi in ​​hrustljavi, zunanji listi so običajno temno bogati zeleni z listi bolj bledega odtenka, ko se približate sredini.

Medtem ko se ne smejo priviti takoj, ko se vročina nahaja, se ponavadi ogorčijo.

Od vseh, ki so na voljo domače sorte, je Romaine najpogostejši danes.

Spet se med kultivarji razlikujeta toplotna toleranca in hitrost zrelosti, vendar za začetek preverjajte "Pariški otok", ki je odporen na bolezni in sladka po okusu. Semena so Na voljo na trgu True Leaf.

Seme 'Parris Island'

Če želite obirati, počakajte, da listi v središču rastejo skupaj in oblikujte očitno podolgovato glavo. Nato s čistimi škarjami ali obrezovalci izrežite celotno rastlino na kroni.

Za vse vrste ne pozabite, da je najbolje počakati, da operete liste, dokler jih ne boste pripravljeni uporabiti. Zavijte se v plastiko in nekaj dni shranite v hladilniku, če želite, ali takoj in uživajte.

Nekateri vrtnarji raje umivajo svoje pridelke, preden jih odložijo, zlasti v primeru okužbe z žuželkami. Druga možnost je, da je v redu umivati, posušiti, ohlapno zavijati v papirnate brisače in postaviti v odprto vrečko z zadrgo ali skledo v hladilniku.

Krizna glava

Krizna solata je težje rasti kot druge vrste solate in ima najnižjo prehransko vrednost.

Običajno trajajo dolgo, da dozorejo, običajno približno 80 dni, in so manj toplotno odporni kot druge vrste.

Torej, če nimate dolge hladne sezone, s krizfijami morda ne boste imeli veliko uspeha.

Tvorijo tesno tanko listo. In se zgodi, da prevozijo in shranjujejo bolje kot vse druge vrste.

Iceberg je najpomembnejša kriza. Osebno mislim.

"Webbs čudovito" semena

Če ne bi šlo za veliko zlorabljene ledene gore, mnogi od nas, ki smo odraščali v mestu in še naprej živeli tam.

CRISPHEAD 'Webbs čudovita' semena so Na voljo v True Leaf. Ta sorta dozori v približno 72 dneh in ima večjo toplotno toleranco.

Želite več možnosti?

Obstaja veliko drugih možnosti, ko gre za rast vaših najljubših zelenic. Oglejte si več naših najljubših kultivarjev solate tukaj.

Skok

Z večino nežnih pridelkov, gojenih na domačem vrtu, začnete semena v zaprtih prostorih, medtem ko čakate, da se tla ogrejejo.

Za solato je ravno obratno. Semena najbolje kalijo, kadar je temperatura tal med 55 in 65 ° F, vendar je karkoli nad 40 ° F poštena igra.

Torej, semena boste želeli sejati neposredno v tla zgodaj spomladi, takoj ko se tla odmrznejo in izvedljivo.

Če avgusta sejate semena za padec letine, boste verjetno morali zemljo ohladiti.

Poskusite zalivati ​​del zemlje in ga nato pokrijte z naravnim mulčom, kot je slama. V približno enem tednu bi morala biti tla na tem območju postelje bistveno hladnejša.

Ker ta listnata rastlina najbolje raste v hladnem vremenu, je idealno, da se nekaj sadik pripravi za sajenje, takoj ko je tla v zgodnji spomladi izvedljiva.

Za začetek semen v zaprtih prostorih, Napolnite stanovanje z bogato zemljo, ki ima odlično drenažo.

Stanovanje pokrijte s plastičnim ovojem, dokler poganjki ne začnejo pokukati skozi tla. Ne presadite, dokler vaše sadike nimajo enega nabora "resničnih listov."

Ali setev neposredno na vrt ali začetna semena v notranjosti, Semena posadite 1/4 do 1/2 palca globoko.

Semena so zelo drobna in težko obvladati, vendar poskusite dobiti 4 do 5 centimetrov med vsakim semenom. Ne skrbite preveč za razmik, saj lahko vedno tanjšate in jeste poganjke.

Doživeli boste najvišjo produktivnost Če ima tla pH okoli 6-7.

Solata, še posebej ohlapna lista in hitro zorenje, je odličen pridelek za zaporedje za bolj neprekinjeno letino. Vsakih 10-14 dni posadite novo serijo, tako da boste imeli veliko nabiranja, dokler sezona ostane kul.

Semena pokrijte s fino plastjo zemlje in nežno trdno s dlani, da zagotovite stik med semenom in zemljo.

Voda previdno in zemljo hranite do kalitve.

Ko rastejo vaše sadike, jih nadaljujte z oskrbo. Razpršilna steklenica s finim gospodom deluje odlično, ko so še vedno v notranjosti.

Skrivnost hitre rasti je pogosta, lahka zalivanje in daje vsaki rastlini dovolj prostora.

Ko presadite vrste listov, matterhead in romaine, poskusite ohraniti sadike približno 8 centimetrov narazen. Krizfead potrebuje približno 10 do 12 centimetrov med sadikami.

Ko je čas za presaditev sadik, kopajte majhno luknjo s svojo gladino in delajte v a Zdrav odmerek bogatega komposta.

Dribling Water v luknjo, dokler ni mučna.

S svinčnikom ali koničasto palico dvignite sadiko iz stanovanja, pri čemer vzamete čim več mešanice za sajenje z njim, kolikor lahko.

Malega previdno držite z listi nad črto tal in koreninami v luknji in potiskajte več tal okoli korenin. Z obema rokama nežno pritrdite tla okoli sadika.

Mulliranje sadik bo pomagal ohraniti svoje korenine in se zmanjšati na plevelu.

Solata ima plitvo koreninsko sistem, zato bodite previdni, ko gojite okoli njih ali vlečete plevel.

Skrb in hranjenje solate

Prekomerno vodenje do točke motenja je recept za bolezen. Ko so vaše sadike vzpostavljene, vodo, ko sta zgornji dva centimetra tal suha.

Najboljše je pogosto in lahkotno zalivanje. Mnogi vrtnarji radi uporabljajo cev za namakanje za to.

Miracle Gro MGSPA38100FM Premium Cumple Meaker Hose Kit z EZ Connect Okovje

Dodajte gnojila, bogato z dušikom, kot je ribja emulzija za rast listov. Ribja emulzija skupaj z mešanico alp je pakirana in Prodano prek Amazona kot koncentrat kot fotografija spodaj aludira.

Neptunova žetev organskih rib in morskih alg mešanic, 2-3-1, 1 galon

Slast čistega peska, razporejene okoli dna rastline, prepreči, da bi listi prišli v stik z vlažno zemljo. To je odličen preventivni ukrep proti gnilobi solate.

Vroče, kot dobi, bolj grenki bodo vaši listi. Če se preveč segreje in vaša solata ni dosegla zrelosti, poskusite senčiti rastline.

Senčenje vaših rastlin bo pomagalo, da bo proizvodnja trajala dlje v poletju.

Na žalost, če se preveč vroče, vaša solata v glavi ne bo tvorila glave.

Toplota lahko povzroči, da se vaše rastline "vijajo" ali gredo v seme. Če se to zgodi, takoj poberete in rešite, kaj lahko od listov.

Uporabite višje pridelke, kot paradižnik in koruza, Da sentite svoje ljubitelje hladnih vremenskih razmer.

Ko se vročinski pridelki postavljajo višje, bodo zagotovili senco in Upajmo, da razširi žetev vaše solate.

Boji za škodljivce in bolezni

Najpogostejši škodljivci, ki bodo hroščali vašo solato (kazen namenjena), so listne uši.

Listne uši so drobne, žuželke, ki sesajo in pridejo v številne sorte. So mehki in se pojavljajo v velikem številu, običajno se nahajajo na steblu rastline.

Moj najljubši način za spopadanje z listnimi uši je s trdno eksplozijo cevi.

Vendar obstajajo tudi drugi škodljivci, ki so prav tako sovražni, še posebej, ko se vreme segreje.

Naj bodo odprte oči za: Bolharski hrošči, Leafhoppers, rudarji listov, Zglodni črvi, zanke, vojaški črvi, in polži.

Odrasli hrošči za bolhe, ki so videti kot drobni, sijoči hrošči, bodo iz listov izstrelili krožne luknje.

Ličinke številnih škodljivcev veljajo za rudarje listov in jedo vidne, tunelske poti iz listov.

Večina rudarjev listov Živite v listu, tako da takoj, ko vidite to vrsto škode, odstranite prizadet material.

Leafhoppers prebode rastlino, sesajo blago in ustvarijo nekakšen beli, v postopku.

In gosenice, kot so zeljni črvi, vojni črvi in ​​zanke, jedo očitne, raztrgane koščke iz mesa listov. Ti škodljivci se hitro pojavijo in zlahka naredijo okostja iz enkrat bujnih pridelkov.

Mlade rastline in novi listi so daleč dovzetne za škodo škodljivcev.

Biti skrbni opazovalec je ključnega pomena za preprečevanje populacij škodljivcev. V hladitvi mraka ali zore pojdite ven in preglejte svoj vrt.

Obrnite vse liste, pri čemer ohranite oči za olupljene zaradi neželenih kretenj. Izberite gosenice in polže, kot jih vidite.

Težava s pesticidi je, da listi absorbirajo vse, kar nanje poškropite.

Izdelava lastnega organskega pesticida bi lahko bila rešitev, kot je Spodbujanje širjenja koristnih žuželk ki lovijo in jedo te majhne sesalce.

Druga možnost za zmanjšanje poškodb škodljivcev je ločitev zasaditev solate na različnih posteljah ali območjih vašega vrta.

Razmislite tudi o uporabi pregradnih rastlin, kot drobnjak, Česen, Bazilika, in mačka, med rastlinami solate kot naravno odvračanje od listnih in drugih škodljivcev.

In ker so zelenico v središču pozornosti, lahko dejansko rastete solato Pod zaščito naslovnice ohraniti neželene škodljivce na končni minimum.

Več informacij najdete v našem povezanem vodniku, "Kako prepoznati in nadzorovati skupne škodljivce solate."

Solata je lahko tudi s sklerotinijo in plesen.

Spet je zdrava, dobro odcedna tla z veliko prostora med rastlinami, da se lahko kroži v zraku.

Poiščite nasvete o prepoznavanju, preprečevanju in zdravljenju bolezni solate tukaj.

Druga pogosta stiska je zgorevanje konic, ki jo povzroča sprememba vlage in pogosto povezana s pomanjkanjem kalcija.

Če robovi listov postanejo rjavi in ​​se zdi, da se "umrejo nazaj", se verjetno obrnete.

Listi so še vedno užitni, samo pripnite poškodovano območje, ostalo pa rešite. Obstaja nekaj kultivarjev, ki so odporni na konico. Če je to skrb, Preverite pakete semen za to kakovost, ko se odločate, kaj kupiti.

Nagrada

Ko se naučite, kako gojiti solato in razumete, kako dober je lahko okus, se boste verjetno spremenili v malo "solate snob."

To pomeni, da ne boste več potrebovali "naložene" solate. Samo listi, z odličnim vinaigretskim prelivom in morda nekaj dodanih vrtnih dobrot kot redkvične rezine ali Sveže zelišča.

Kaj boste letos dodali na vrt? Delite svoje skrivnosti solate z nami v spodnjih komentarjih!

Iskati Več informacij o gojitvi solate? Oglejte si nekaj naših drugih vodnikov, kot so:

• Kako ponovno solato iz kuhinjskih ostankov
• 29 najboljših solat za vaš vrt
• Zgodaj posadite zeleno solato: Nasveti za gojenje solate in mikrozelenih