Kako gojiti fižol Adzuki | Gojenje fižola Adzuki

Naučite se, kako gojiti fižol adzuki s tem kratkim vodnikom o gojenju adzuki fižol. Adzuki fižol (Vigna Angularis var. Angularis) se imenuje tudi Azuki.

So majhne, ​​rdeče - rjavo zrno, ki imajo rahlo sladki okus z namigom lešnikov. Adzuki fižol gojijo v vzhodni Aziji, pa tudi v Avstraliji in Ameriki.

USDA cone- 4 - 11

Difkulteta- Enostavno

Vrsta zemlje - Nevtralna

Širjenje

Ta rastlina zlahka raste iz semen in ima veliko sort. Izberite raznolikost glede na vašo cono in rastne pogoje.

Sajenje

Počakajte, da se pričakuje zadnjega zmrzali. Temperatura tal mora presegati 60 F pred setvijo in sajenjem fižola Adzuki.

Adzuki fižol lahko posadite v tropih le, če temperatura ostane pod 90 stopinj Fahrenheita (32 C). Optimalna temperatura gojenja fižola Adzuki pade v območju 60 - 90 F (15 - 32 C), podobno kot soja.

Seme Adzukija na vrtu sejajte do globine 1 1/2 palca. Semena razmakne 4 centimetre narazen, vrstice pa 18 - 36 centimetrov narazen drug na drugega.

Rast rasti

Prepričajte se, da ste v coni USDA 4 ali več. Idealna temperatura za gojenje fižola Adzuki je med 60 in 90 stopinj Fahrenheit. V bistvu raste in skrb za adzuki je kot soja.

Zahteve za gojenje fižola Adzuki

Prst

Rastlina adzuki fižol se goji v nevtralnih tleh, ki so dobro odcejena in ohlapna in bogata z organsko snovjo.

Sonce

Gojenje fižola adzuki zahteva polno sonce. Sajenje je treba opraviti na sončnem mestu vrta.

Zalivanje

Tla naj bo enakomerno vlažna, vendar naj bo listje čim bolj suho.

Adzuki fižol

Gnojilo

Oplodite fižol adzuki z vrtnim kompostom. Izogibajte se dušikovim gnojilom, bogatega z dušikom, kot z drugimi stročnica.

Mulčenje

Adzuki fižol počasi kali in to spodbuja plevel, da se pojavijo in uspevajo na polju Adzuki. Bolje je redno redno odstraniti neželene rastline. Tudi mulčenje za zmanjšanje rasti plevela.

Kolobarjenje

Vsako tri leta zavrtite rastline Azukija, da se izognete izčrpavanju hranil v tleh.

Nabiranje

Žetev adzuki fižol v približno 60 dneh, če jih želite jesti kot zeleni fižol. Če želite posušiti, pustite stroke na rastlini, da se izsušijo. Vzeli bodo 30 - 60 dni več. Proizvodnja semenskih strokov se spopade, ko temperatura presega 90 stopinj Fahrenheita.

Lastnosti in koristi

Če rastete fižol Adzuki, bi morali vedeti nekaj prednosti od njih:

Adzuki fižol ima 336 kalorij na 100 gramov. Ta semena, bogata s hranili, vsebujejo do 65 odstotkov ogljikovih hidratov, 22 odstotkov beljakovin in 0.3 -odstotna maščoba.

Adzuki fižol velja za odlično terapevtsko sredstvo za ledvične bolezni, saj krepijo delovanje ledvic in nadledvične žleze. Njihova poraba tudi razstruplja telo in zmanjšuje otekanje.

Adzuki fižol vsebuje veliko visokokakovostnih beljakovin in skoraj vseh aminokislin, razen triptofana. Lahko so nadomestek mesa za vegetarijance.

Adzuki fižol je bogat z železo. Zagotavljajo tudi potreben kalcij in pomagajo pri hujšanju.

Uporaba

Posušena semena in zeleni fižol se uporabljajo v zelenjavi, solatah, juhah in moki.

V orientalskih kuhinjah azuki fižol kuhamo v vodi in sladkor.