Kako gojiti brokolijeve poganjke in mikrozelene metode za uspeh

Poganjki in mikrozelenice spakirajo prehranski udarec in ponujajo okusen drobljenje sendvičem, juham, solatam in še več. Oba naj vsebuje več hranil na unčo kot zrele rastline iste vrste. Danes bi rad delil informacije o tem, kako gojiti brokolijeve kalčke in mikrozelene drugi. So veliko cenejši od poganjkov ali mikrozelenih, ki jih kupite v trgovini.

Poganjki vs mikrozelenic

Pogosto se izraza "kari" in "mikrogreen" uporabljata zamenljivo, tehnično pa niso enaki. Poganjki so na novo kalirano seme. Ko jih jeste, zaužijete začetni koren in začetni sistem poganjkov rastline, skupaj s samim semenom. Poganjki so zelo hranljivi, ker vsebujejo "hrano", ki je bila shranjena v semenu.

Mikrozelene na drugi strani so sestavljene samo iz sistema poganjkov mlade rastline. Semena kalijo, nato pa začnejo rasti in olepati. Mikrozelene so stebla z listi, ki so razrezani iz njihovih koreninskih sistemov. Ponujajo odlično prehrano, ker so zdaj začeli s fotosintetskim postopkom in ne vsebujejo le zadnje hrane, ki je bila shranjena v semenu, ampak si zdaj lahko pripravijo svojo hrano. Običajno se mikrozelene nabirajo tik pred ali tik po tem, ko sadika ustvari svoj prvi niz resničnih listov.

Zdaj, ko poznate razliko med poganjki in mikrozelenimi, je čas, da se pogovorimo o tem, kako gojiti brokoli. Začnimo s pomembnostjo izbire najboljših semen za gojenje poganjkov in mikrozelenih.

Katera semena uporabijo za kajenje in mikrozelene

Ko se prvič naučite, kako gojiti brokolijske kalčke ali mikrozelene. Čeprav je to zagotovo v redu, je drago in nepotrebno. Semena za prodajo v vrtnarskih katalogih so namenjena gojenju zrelega brokolija na vrtu. So sort. Ker ne potrebujemo naših rastlin, da bi dosegli zrelost in ustvarili veliko kakovostno glavo brokolija, nam ni treba kupovati semen, ki stanejo več dolarjev na unčo.

Namesto tega lahko za minimalne stroške kupite semena brokolija za poganjkovanje in rastoče mikrozelene.

Svoje prizadevanja se osredotočite na iskanje organskih semen, ki vzgajajo brokoli. Organic je ključnega pomena za gojenje svežih poganjkov in mikrozelenih. In ne želite gojiti poganjkov iz semen, gojenih z običajnimi pesticidi ali herbicidi. Najdete lahko kakovostna semena, ki vzgajajo od spletnih trgovcev na drobno. Morali bi biti zelo ugodne in so v večjih količinah, kot jih boste našli v katalogu zelenjavnega semena.

Zdaj, ko veste, katera semena uporabijo za gojenje brokolijskih kalčkov in mikrozelenih.

Kako gojiti brokolijeve kalčke in mikrozelene: 6 različnih metod

Obstaja veliko različnih načinov gojenja brokolijskih poganjkov in mikrozelenih. Nekateri potrebujejo specializirano opremo, drugi pa. Vendar bom rekel, da ker rastejo poželenje brokolija in mikrozelenih v zaprtih prostorih, so metode, ki ne uporabljajo tal, bolj čiste in lažje od tistih, ki potrebujejo zemljo za rast. Če se sprašujete, kako gojiti brokolijske kalčke brez zemlje in se zdi preveč dobro, da bi bilo resnično, preberite si, imam veliko odličnih nasvetov in predlogov spodaj!

Gojenje brokolijskih kalčkov v kozarcih

Začel vam bom tako, da vam bom povedal o enem najlažjih načinov za gojenje hrane v zaprtih prostorih. Izganjanje je preprost postopek, ki ne zahteva nič drugega kot dobra semena in nekaj vsakodnevne opreme. Vse, kar potrebujete, je čist zidarski kozarec v velikosti s posebnim mrežastim pokrovom in podstavkom, ki ga lahko kupite za opravilo, ali s koščkom okenskega pregleda ali sira z gumijastim trakom. Prav tako lahko kupite privlačne kote s kotnimi kozarci. Če se želite nekoliko bolj domišljati.

Ko imate svoje seme in kozarec, je tukaj, kako gojiti brokolijeve kalčke:

1. Semena sanitizirajte tako, da namočite 2 žlici semen v skodelici vode in 2 žlici jabolčnega kisa. Pustite, da se 10 minut namakajo, nato odcedite in sperite s čisto vodo.

2. Seme dajte v kozarec in napolnite z vodo, da pokrijete semena. Postavite pokrov, krpo ali presejajte čez usta kozarca in pustite, da se semena čez noč namočijo.

3. Zjutraj odcedite kozarec in nato položite kozarec na bok na pult. Vsak dan uporabite sladko vodo, da semena izperete dvakrat na dan, nato pa nato izpraznite kozarec.

4. Semena bodo kalila le nekaj dni kasneje. Lahko jih jeste kadar koli po poganjku. Rad počakam, da se začnejo obarvati rahlo zeleno.

5. Za neprekinjeno žetev poganjke hranite več kozarcev naenkrat, tako da vsakih nekaj dni začnete nov kozarec. Čeprav posebej govorim o tem, kako gojiti poganjke brokolija, lahko to metodo uporabite za vzklilo amarant, zelje, ohrovt, lucerno, mung fižol, lečo in druga semena, in druga semena,.

Kako gojiti brokoli mikrozelene v tleh

Če želite gojiti mikrozelene brokoli namesto poganjkov, je sajenje semen v tleh eden od načinov. Za delo potrebujete le nekaj kosov opreme.

• Organska lončna zemlja ali lončna tla na osnovi coira
• Stanovanje brez odtočnih lukenj (obožujem tudi ta razčlenjen pladenj, ki mi omogoča, da naenkrat gojim 8 vrst mikrozelenih.) Tudi drugi zabojniki dobro delujejo, vključno s posodami za odvzem, rastlinskimi lonci in praznimi zabojniki jogurta.
• Rastejo luči ali sončna svetloba (glejte spodaj za več o razsvetljavi)

Koraki za gojenje mikrozelenih brokolijev v tleh:

1. Začnite z polnjenjem stanovanja ali posode z lončeno zemljo do palca zgornjega platišča.

2. Nato seme seme zelo debelo. Nekaj ​​žlic semen brokolija na stanovanje. Ker so vaši mikrozeleni brokoli pobrani, ko so zelo mladi, ne potrebujejo veliko prostora za rast.

3. Semena pokrijte z rahlim prahom lončeve zemlje in jih v dobro zalivajte.

4. Pladenj postavite pod rastoče luči ali v sončno okno (glejte razdelek razsvetljava spodaj). Pladnje lahko hranite na temnem mestu, če želite, vendar to ni potrebno.

5. Tla naj bo dobro zalita, vendar ne pozabite, da na dnu pladnja ni odtočnih lukenj. Ne pretiravajte. Plesen je lahko rezultat.

6. Mikrozeleni brokoli in druge sorte so pripravljene na pobijanje takoj, ko razvijejo svoj prvi niz resničnih listov.

Ne uporabite lončeve zemlje, da gojijo več mikrozelenih, saj bodo izčrpane hranilne snovi. Izpraznite pladenj in napolnite s svežo lončeno zemljo, da gojite svoj naslednji krog.

Kako gojiti mikrozelene brokoli z uporabo rasti

Po mojem mnenju je najlažji način za gojenje mikrozelenih uporabe rastične preproge namesto zemlje. Je čist, enostaven za uporabo in preproge je mogoče večkrat ponovno uporabiti. Potrebujete nekaj posebne opreme. In sicer sama mara.

Mikrozelenske rastitvene preproge so lahko izdelane iz več različnih materialov, ki delujejo dobro, čeprav nekateri zahtevajo pogostejše zalivanje kot drugi. Moji najljubši vključujejo:

• Konopljice gojijo preproge (všeč mi je ta biološko razgradljivo eno ali ta konopljina blazinica)
• Jute Grow Mats (ta je najljubši)
• Felt Microgreen Grow Mats (moj najljubši klobuk je na voljo v enostavnem zvitku)
• Lesene vlaknine gojijo blazinice (všeč mi je ta, pa tudi ta, ki je velikosti, da popolnoma ustreza stanu)

Poznam ljudi, ki uporabljajo papirnato brisačo kot rastočo preprogo, vendar se mi zdi, da se prehitro izsušijo. Za gojenje brokolijskih mikrozelenih, pa tudi številne druge sorte, na preprogi boste potrebovali vrtecne stanovanja brez odtočnih lukenj, preproge in semen. To je to.

Kako gojiti mikrozelene na rastnih preprogah:

1. Začnite z rezanjem preproge, da se prilega na dno stanovanja. Preskočite ta korak, če je preproga že velikosti.

2. Nato nekaj ur namočite preprogo v vodi, ne glede na to, iz katerega materiala je narejen. Nekaj ​​ur namočite semena v vodi, medtem ko se vaša preproga namaka.

3. Odveči odvečno vodo iz stanovanja.

4. Namočena semena razporedite po vrhu preproge. Ni jim treba pokriti z ničemer.

5. Postavite stanovanje pod rastoče luči ali v sončno okensko polico. Naj bo dobro zalit. Ne dovolite, da se rast preproge izsuši.

6. V nekaj dneh bodo vaša mikrozelena semena brokolija vzklila in rasla.

Oglejte si ta videoposnetek za navodila po korakih, kako gojiti mikrozelene na rastni preprogi.

Kako gojiti brokoli mikrozelene na lesenem ostružku

Druga možnost je gojenje brokolijskih mikrozelenih na lesenih ostružjih ali "konfeti". Te so nekoliko bolj mesejše od rastočih preprog in jih ni mogoče ponovno uporabiti, vendar so trajnostne in kompostirljive. Ostružke za drva lahko kupite v hranilnici, ki se uporabljajo za posteljnino za živali (poskrbite, da so drobne velikosti, ne veliki ostružki) ali še bolje, kupite lesene ostružke, narejene posebej za gojenje mikrozelenih.

Sledite enakim korakom kot gojenje poganjkov v tleh, uporabite le lesene "konfete", da napolnite stanovanje namesto tal. Priporočam, da nekaj ur namočite obloge v vodi, preden napolnite stanovanje. Ostružki iz lesa imajo presenetljivo količino vlage, zato jih ni treba zalivati ​​tako pogosto kot tla.

Kako gojiti brokoli

Še en čist in enostaven način za gojenje mikrozelenih je na gojenju papirja. Ta papir je zasnovan tako, da zadrži vlago. Lahko ima malo grebenov, da seme drži na mestu ali pa je lahko ravno, kot redni papir. Kakor koli že, gojenje papirja je odličen način za gojenje mikrozelenih in poganjkov. Tu lahko kupite papirje. Večina je velikosti, ki se prilega v standardni vrtec.

Koraki za gojenje poganjkov ali mikrozelenih na rastočih dokumentih:

1. Papir položite na dno pladnja.

2. Papir namočite v vodi nekaj ur. 2 hkrati namočite 2 žlici semen v skodelici vode.

3. Odveči odvečno vodo iz pladnja.

4. Seme razporedite po papirju. Ni jim treba pokriti z ničemer.

5. Prepričajte se, da papir ostane nenehno vlažen, in po potrebi dodajte vodo.

Če želite brokoli pobrati kot kalčke, jih lahko odtrgate s papirja kmalu po tem, ko kalijo. Če želite nabirati kot mikrozelene, pustite, da sadike rastejo teden ali dva, preden odrežete kalček.

Uporabite komplet za gojenje mikrozelenih

Vaša zadnja možnost, ko razmislite, kako gojiti brokolijske kalčke in mikrozelene, je uporaba komercialnega kompleta. Odločite se za pladenj za seme, kot je ta!) z uporabo kompleta, kot je ta. Tako preprosto!

Najboljša osvetlitev za gojenje mikrozelenih

Kot sem že omenil, večina mikrozelenih dobro raste na sončnem okencu. Okno, obrnjeno proti vzhodu ali zahodu. Če pa želite pozimi gojiti mikrozelene.

Ni vam treba porabiti veliko denarja za domišljijsko rastočo svetlobo. Všeč mi je ta možnost GooseCecka ali ta namiznik raste svetloba, ki je odlična za en sam pladenj. Preproste luči za gojenje cevi delujejo tudi odlično, čeprav je lahka prodajalna s florescent, opremljena s florescentnimi cevmi, najbolj poceni možnost od vseh. Ker so mikrozelene pobrane zelo mlade in jih ne potrebujete za proizvodnjo cvetov ali močne rasti listja, florescentne žarnice delujejo popolnoma v redu in so zelo dostopna možnost.

Če se odločite za uporabo prižganih luči, jih pustite vklopljene 16 do 18 ur na dan. Samodejni časovnik je resnični varčevalec življenja, saj vsak dan vklopi in izklopi luči in izklopljeni. Pladenj naj bo približno 2 do 4 centimetra pod lučmi. Vse dlje in našli boste sadike raztegnjene za svetlobo in se tudi ne ozemite.

Z uporabo toplotne preproge za hitrost mikrozelene rasti

Če želite pospešiti postopek, se odločite, da pod pladnjo semen postavite toplotno ploščo za sadike. Te nepremočljive preproge so zasnovane za začetek semen, vendar so odlične tudi za gojenje mikrozelenih. Temperaturo tal dvignejo približno 10 stopinj nad sobno temperaturo, kar ustvarja popolno okolje za hitro kalitev. Toplotne preproge za sadike so poceni in trajajo leta. Imam štiri od teh sadik toplotnih preprog, tako da jih lahko uporabim za kaljenje in seme, ki se začnejo hkrati.

Nabiranje brokolijskih poganjkov in mikrozelenih

Če gojite brokoli. Če pa gojite mikrozelene, dovolite, da sadike rastejo, dokler ne tvorijo prvih resničnih listov (glej zgoraj). Nato uporabite oster par škarje ali obrezovanja mikro konic, da naredite svojo letino. Dajte jim izpiranje pod hladno tekočo vodo in uživajte. Za daljše shranjevanje ne izperite nabranih mikrozenov. Namesto tega jih spakirajte v plastično vrečko z zadrgo in jih dajte v hladilnik, kjer bodo trajali 4 ali 5 dni. Izperite tik pred prehranjevanjem.

Odlične knjige o rasti poganjka in mikrogreena:
Mikrozelene
Mikrogrenski vrt
Mikrozelene: vodnik za gojenje zelenja, ki jih je pakirala s hranili
Vseletno zaprto solato v zaprtih prostorih

Če želite več o gojenju hrane v zaprtih prostorih in skozi zimo, si oglejte naslednje članke:
Raste v zimskem rastlinjaku
8 zelenjave za zimske letine
3 načini za rast zelenjave pozimi
Užitni sončnični mikrozeleni
Najboljša zelišča za kuhinjsko okno

Ste že gojili mikrozelene ali poganjke? Povejte nam o svojih izkušnjah v spodnjem razdelku za komentar.