Kako gojiti mehiški origano

Lippia Graveolens

Ko vidite naslov tega članka, morda razmišljate: "Kaj je mehiški origano? Ali se razlikuje od "običajnega" origana?"

Tako smo veseli, da ste vprašali. Za začetek, za namene te razprave bomo domnevali, da ste mislili na "Sredozemlje", ko ste v svojem vprašanju povedali "redno".

To bi bilo verjetno Origanum vulgare, Član družine Mint, ki je domača v Franciji, Italiji, Grčiji, Izraelu, Maroku in Turčiji. V svojih skupnih imenih je na desetine rastlin, ki imajo v svojih skupnih imenih neko obliko "origana", vendar mislimo, da ste mislili O. Vulgare.

Oglejte si naš celoten vodnik za Tukaj gojenje skupnega origana.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

V tem članku pa bomo govorili Lippia Graveolens, Rastlina, ki je povezana z Verbeno in je domača na jugozahodu ZDA, Mehike in Srednje Amerike.

Glede na njegovo dediščino vas ne bo presenetilo, ko boste izvedeli, da je hladno strpno le do približno 30 ° F, ki bo uspešno celo leto na območjih 9-11.

Če se temperature spustijo okoli zamrzovanja v toplejših conah, lahko običajno zimzelena rastlina izgubi svoje liste, a bo verjetno spomladi vrtela nazaj. Drugod se lahko goji kot letna ali pozimi prinese v zaprtih prostorih.

Kaj se boste naučili

• Kaj je mehiški origano?
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Kje kupiti
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje in ohranjanje
• Ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Kaj je mehiški origano?

Videli smo tudi to rastlino, imenovano dišeče Lippia, Oregano Cimarrón, Sonoron Oregano, Hierba Dulce, Redbrush lippia, dišeče matgrass in Portorikanski origano.

Obstajata še dve rastlini, ki jih običajno imenujemo "mehiški origano", Poliomintha longiflora in Monarda Fistulosa var. Menthifolia, nobenega od njih ni povezano L. Graveolens.

Nektar rastline je privlačen za čebele in metulje, če je dovoljeno cvetiti, ptice pa uživajo v svojih semenah.

Kot njegov mediteranski kolega, L. Graveolens je zelišče, ki se običajno uporablja za začiniti hrano. Njegov okus je opisan kot močnejši in bolj zemeljski kot v sredozemskem origanu, nekateri pa pravijo.

Presenetljivo se uporablja sveže ali posušene, dobro se pari z okusi tradicionalne latinskoameriške kuhinje.

L. Graveolens je precej neresni, leseni grm, ki lahko zraste do višine pet čevljev s približno enako. Lahko živi pet do 10 let.

Rastlina proizvaja majhne, ​​dišeče, meglene liste in grozde majhnih, dišeče bele ali rumene cvetove.

V Srednji Ameriki se že stoletja uporablja za zdravljenje želodcev, astme, bronhitisa in stresa. Tudi zelišče naj bi lajšalo napihnjenost in prebavno stisko.

Širjenje

Začeti je enostavno gojiti mehiški origano - in imate veliko izbire širjenja.

Najlažji način je nakup sadik v vrtcu, lahko pa ga gojijo tudi iz semen, potaknjencev ali delitve.

Iz semena

Če ste Začetna semena v zaprtih prostorih, posadite jih 1/4 palca globoko v semenskih pladnjeh ali šotnih loncih v kakovostnem semenu. V vsaki luknji lahko posadite 2-5 drobnih semen. Postavite na sončno točko in enakomerno vodo. Semena bodo kalila v dveh do štirih tednih.

Ko imajo sadike 4 ali 5 resničnih listov in je prešlo vse tveganje za zmrzal, jih presadite na sončno mesto na vrtu.

Če nameravate gojiti mehiški origano v zabojnikih, boste potrebovali lonec, širok vsaj 12 centimetrov in globoko.

Iz potaknjencev

Z uporabo čistega, ostrega noža ali drugega rezalnega implementa prerežite 8-palčno steblo novega rasti Softwood. Odstranite približno tretjino listov z dna stebla.

Najbolje je, da zbirate potaknjence zjutraj, ko so na najsvetnejšem, preden se nahaja vročina in rastline postanejo pod stresom.

Konec vašega rezanega stebla potopite v prašni ukoreninski hormon, nato pa steblo postavite v lonec z mešanico peska in šota.

Voda, kot je potrebno, da ohranite mešanico tal vlažna, vendar ne zamaknjena, in prepreči, da bi se listi veskali. Hranite na zaščiti ali v zaprtih prostorih. Po enem do dveh mesecih, ko bodo korenine dolge centimeter, bo pripravljen za presaditev.

Po delitvi

Če imate uveljavljene vi ali prijatelj L. Graveolens raste na vrtu, je zelo enostavno razdeliti.

Zgodaj spomladi izkopljete rastlino (ali jo odstranite iz svoje posode) in jo prerežite na pol skozi koreninsko kroglico. Razdelitve rastlin 12 centimetrov narazen.

Če v zabojnikih gojite mehiški origano, priporočamo, da rastlino delite vsakih 2-3 leta. Glej naše Vodnik po delitvi trajnic Če želite izvedeti več.

Kako rasti

L. Graveolens raje polno sonce, vendar lahko tolerira nekaj sence. Raje ima iloamijo, peščeno, dobro odcejeno zemljo s pH 6.0 do 8.0.

Vključite malo kompost v tla, vendar pazite, da to rastlino ne bo preveč opravljalo. Če se počutite nekaj gnojenja je v redu, uporabite mešanico 3-2-3 (NPK).

Če rastete v coni 10 ali več, boste želeli jeseni obrezati svoje rastline na eno do dva metra, da bi spomladi spodbudili novo rast.

Ko so vaše rastline ustanovljene, potrebujejo le občasno, globoko zalivanje. Pozimi voda le, ko je tla res suha. To zelišče je strpno od suše, toda v primeru dolgih suhih urokov bo izgubilo svoje liste.

Če živite severno od cone 9, lahko to rastlino gojite v posodi in jo prezidajte v zaprtih prostorih. Ali pa ga lahko preprosto gojite kot letni.

Rastoči nasveti

• Pred sajenjem vključite nekaj komposta na rastoče mesto
• Dajte tem rastlinam veliko prostora, saj lahko rastejo precej veliko
• Bodite previdni, da ne boste nad vodo, saj mehiški origano ne mara mokrega stopala

Kje kupiti

Če želite dodati L. Graveolens do Vaš zeliščni vrt, Sadike so na voljo v vrtcih in vrtnih centrih.

L. Graveolens

Ene ali več rastlin lahko kupite tudi v 3.5-palčni lonci iz Ib blaginja prek Amazona.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Medtem ko te rastline običajno ne mučijo nobeni večji težave s škodljivci ali boleznimi, jih je treba paziti na:

Škodljivci

Zdraviti listne uši, rudarji listov, ali pajkove pršice z insekticidnim milom ali neem oljem. Oglejte si naš vodnik, če želite izvedeti več o tem kako nadzorovati listne uši.

Morda boste videli tudi Whiteflies, ki jih je mogoče nadzorovati z insekticidnim milom ali lepljivimi pasti.

Insekticidalno milo je tudi Dobro za boj, ki bi vam lahko zajel L. Graveolens tudi rastline.

Bolezen

L. Graveolens je dovzetna za koreninsko gnilobo, če so pogoji preveč mokri. Če želite ugotoviti, ali je rastlina, ki trpi za gnilobo korenin, mogoče rešiti, jo boste morali potegniti navzgor in oceniti škodo.

Če je celoten koreninski sistem moten, gnil nered, večinoma verjetno ne boste imeli sreče in rastlino boste morali metati.

Če po drugi strani vidite nekaj zdravih korenin, odrežite slabe stvari in ponovno zasadite na območju z boljšo drenažo.

Preprečite gnilobo korenin tako, da se zagotovite, da se sadilno površino dobro odcedi in ne pazite, da ne pretirano nagajite.

Nabiranje in ohranjanje

Ko je vaša rastlina dosegla vsaj dva metra, začnite nabirati L. Graveolens Kot želite. Preprosto odtrgajte liste, kot je potrebno. Lahko pa izrežete steblo in odstranite liste iz njega.

Če ste na območju, ki zamrzne, povlecite grm tik pred prvim zmrzali, ločite veje in jih obesite na glavo na hladnem, temnem prostoru za suho. Prepričajte se, da je veliko kroženja zraka.

Lahko pa posamezne liste ali stebla z listi položite na sonce ali jih postavite na pladnje v dehidrator hrane, da se posuši.

Ko se listi zrušijo, so dovolj suhi, da jih lahko shranimo v vrečke z zadrgo. Lahko odstranite liste ali shranite celotna stebla. Vrečke hranite na hladnem, suhem mestu.

Preberite več o sušenju zelišč v našem priročniku.

Ideje za kuhanje

Zgoraj sem omenil, da se mehiški origano običajno uporablja pri regionalnem kuhanju, vendar se ne ustavite tam. Razmislite o uporabi te začimbe v ne-latinski hrani, kot so mesne kroglice ali paradižnikove omake.

Ti pločevinka nadomestite ga v receptih, ki kličejo za origano, zato zakaj ne bi poskusili v tem mehiškem receptu lazanje Naša sestrska spletna stran, živilska?

Kaj pa ta počasen štedilnik tex-mex piščanca, ki se sliši okusno z ne glede na vrsto "origana", ki se odločite za uporabo, tudi na živil.

Večina strokovnjakov pa je previdna proti Willy-Nillyju, ki nadomešča eno od različnih vrst origana za drugega, ker imajo okus precej drugače.

Vsekakor je to lep in zabaven eksperiment, vendar morda ne boste želeli, da bi mehiški origano za Sredozemlje prvič nadomestil prvič v noči, ko kraljica prihaja ..

Vodnik za hitro referenco

Na svoj vrt dodajte okus Latinske Amerike

Naši južni prijatelji lahko uživajo v tem dišečem zelišču na svojih vrtovih vse leto, drugi od nas.

Kakor koli že, rast rastlina je dokaj enostavna - vse, kar potrebuje, je sončna lokacija z zmerno rodovitnimi tlemi in ne preveč vode.

Ste že slišali za mehiški origano? Vas zanima, da ga dodate na svoj zeliščni vrt? Delite svoje misli v spodnjih komentarjih!

Če želite dodati druge vrste zelišč Na vašem vrtu boste naslednjič potrebovali te vodnike:

• Gojite navadni žajbelj, sredozemsko kulinarično sponko
• Kako gojiti peteršilj na vašem domačem vrtu
• Rosemary: Kako gojiti to klasično vrtno zelišče