Kako gojiti sladki krompir doma

Če želite izdelati bogato svežo letino, morate vedeti vse Kako gojiti sladki krompir pravi način. Tukaj se naučite vseh trikov.

Sladki krompir so nizko vzdrževalne rastline, ki dajejo bogato letino v primerjavi z drugim sadjem in zelenjavo. Polnjujejo, hranljive in okusne dodatke k številnim jedi. Najboljši del je, da jih lahko gojite enostavno, dokler veste, kako to storiti na pravi način. Tu je vse, o čemer morate vedeti Kako gojiti sladki krompir!

Botanično ime: Ipomoea batatas

USDA Trgovinska območja: 9-11

Oglejte si naš članek o zelenjavi, ki rastejo pod zemljo

Širjenje

Za razliko od drugega sadja in zelenjave, ki se začnejo iz semen, se sladki krompir začne iz spodrsljajev.

Kaj so zdrsi?

Slipi so poganjki ali poganjki, ki rastejo na sladkem krompirju. Ker je sladki krompir zelo pogost, je tudi pridobivanje spodrsljajev precej enostavno. Lahko jih dobite iz katerega koli vrtnega centra. Lahko pa dobite rastline iz vrtca. Prepričajte se, ali je raznolikost sladkega krompirja pred nakupom.

Za vrtnarje za zabojnike je dobra ideja, da je gojenje grma sladkega krompirja dobra ideja!

Začetni zdrsi

Začnite s sladkim krompirjem, da se znebite vse umazanije in zemlje. Nato ga narežite na pol ali več velikih odsekov z ostrim nožem. Odseke postavite v kozarec, napolnjen z vodo na način, da polovica površine ostane nad vodo, druga polovica. Zobne pomoči lahko popravite krompir in ga postavite ob okensko polico ali nekje svetlo. Poganjki se bodo začeli pojavljati v nekaj tednih.

Sajenje

• Gojenje sladkega krompirja je zelo podobno gojenju krompirja. Vendar sladki krompir pripada družini jutranjih slavov in krompir je del družine paradižnika.
• Po vsej nevarnosti zmrzali na vrtu gojite spodrsljaje/kalčke na vrtu in vreme se dovolj segreje.
• Najbolje rastejo v temperaturnem območju od 75 do 95 F (24-35 C)
• Začnite v zaprtih prostorih, 12 tednov, preden jih postavite na vrt.
• Za toplo podnebje jih lahko gojite kadar koli v letu.

Gojenje sladkega krompirja v posodah

Vrečke za gojenje krompirja so odlična možnost, saj zagotavljajo ustrezno drenažo. Glinene posode predstavljajo tudi primerno izbiro. Pojdite za tiste, ki so globoki 10-12 centimetrov in široki 12-15 centimetrov.

Izbira sorte

Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Denite, Goldrush, White Yam in Rumeni dres so idealni za gojenje zabojnikov.

Zahteve za gojenje sladkega krompirja

Lokacija

Ker so sladki krompir tropske rastline, potrebujejo tople razmere, da uspevajo. Vsaka lokacija, ki prejme veliko sončne svetlobe, je idealna, tudi delni odtenek bi bilo v redu. Tudi vinirajoče sorte rastejo toliko dolžine 10 čevljev in pokrijejo veliko površine, zato se prepričajte, da je dovolj prostora ali poskusite rasti pol ali kompakten grm sladki krompir.

Prst

Rastlina raste nad tlemi, vendar rast sladkega krompirja traja pod zemljo, kompaktna tla. Koristno je tudi obdelovanje tal pred sajenjem.

Za hladnejše podnebje pokrijte tla s plastjo črne plastične pokrove, kar bo pomagalo pri ohranjanju tal in močne rasti.

Zalivanje

V prvih dneh rastlina potrebuje dnevno in temeljito zalivanje približno en teden. Po tem se za 3-4 dni v enem tednu odreže zalivanje. Nadaljujte z rezanjem vsak teden, dokler ne pridete do enkrat ali dvakrat na teden. Uroki za sušo neposredno vplivajo.

Če v loncih gojite sladki krompir, se prepričajte, da tla nikoli ne bodo suha kost.

Temperatura in vlaga

Temperatura tal mora biti nad 60 f (15 c), preden posadite sladki krompir na prostem. Lahko se prilagodijo temperaturi tal od 60 do 85 F (15-30 C). Rastlina je strpna do okoliške temperature, kar je višje do 100 f (38 c).

Nega sladkega krompirja

Gnojenje

Spreminjanje mesta za sajenje s kompostom pred gojenjem sladkega krompirja velja za idealno. Lahko pa nahranite tudi rastlino s 5-10-10 gnojilom. Preverite nalepko za pravi odmerek in intervali.

Mulčenje

Na mesto sajenja dodajte plast mulčenja, saj bo tla ohranila toplo. Mulliranje pomaga tudi tleh, da dlje časa ostanejo vlažna, saj utripa vlago in ne dovoli, da bi voda hitro izhlapela. Oba dejavnika delujeta v korist sladkega krompirja

Škodljivci in bolezni

Domači vrtnarji ponavadi zanemarjajo vrtenje pridelkov, kar lahko privede do žičnih črk in ogorčic korenin, zato ga vadite. Če želite preprečiti bolezni, pojdite na sorto odporne na bolezni. Miši lahko izkopajo luknje v vrtnih tleh in poškodujejo gomolje. Bodite pozorni nanje!

Nabiranje in shranjevanje

Odvisno od sorte traja 100-150 dni, da gomolji dosežejo zrelo velikost. Ko začnete opažati, da listi postanejo rumeni, je čas, da nabiramo rastlino. Kot morate izkopati sladki krompir, to storite previdno in nežno. Njihova površina je nežna in dovzetna za poškodbe, če jih grobo obrnete.

Lahko jih hranite 4-5 mesecev po sušenju sladkega krompirja. Da bi to storili, jih hranite na toplem mestu. Ta postopek se imenuje ozdravitev in izboljšuje okus.