Kako saditi in gojiti redkev

Raphanus sativus

Imam težavo s redkvico. Ne, to ni vprašanje bolezni, niti se borim s škodljivci. Imam zasvojenost.

Ne morem se upreti privabljanju velikega, svetlega kup na tržnici kmetov. In vedno imam nekaj, kar raste, bodisi na svojem vrtu bodisi kot mikrozelene na okni.

Ne morem si pomagati, ravno tako lepi, vsestranski in okusni.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Tudi če ne delite moje redkvične odvisnosti, se morate zagotovo strinjati, da obstaja razlog, da jih v nekem trenutku najdete na praktično na vsakem dvorišču.

Pravzaprav naredite toliko razlogov.

Hitro dozorijo, z nekaterimi kultivarji so pripravljeni na pobijanje v nekaj več kot dveh tednih, in zanesljivo začnejo iz semena. Lahko jih gojimo praktično vse leto, poleg tega pa so hranljive in okusne.

Stvari se izboljšajo samo, ko jih pripeljete v kuhinjo.

Korenine in liste lahko v neskončnem številu receptov uporabljate surove, kuhane ali posušene. Lahko celo pojeste semena! In kot mikrozelene so pripravljene v nekaj dneh.

Mogoče je del tega, zakaj jih imam rad. Praktično ne morete storiti nič drugega kot raztresete semena po nekaterih ohlapnih tleh in dobro ste.

Nekaj ​​tednov kasneje jedite na svoji prijetni letini.

Seveda je za to malo več kot to, če želite zagotoviti najboljše rezultate.

Če se bomo pojavili v tem priročniku, bomo preučili naslednje, da vam bomo pomagali kar najbolje izkoristiti te zelenjave:

Kaj se boste naučili

• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Vzdrževanje
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje in shranjevanje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Dober vir vitamina C, redkvice naredijo tudi dobre spremljevalne rastline na vrtu. In vsak del rastline je užiten!

Nežni zeleni vrhovi Dodajte zing v katero koli solato in nezreli semenski stroki imajo čudovit oster okus, zaradi katerega so naravni v juhah in mešanju. Tudi cvetje so okusne.

Poglejmo natančneje, kako gojiti te ognjene dragulje, različne vrste redkvice, ki jih imajo druge rastline koristi od njihovega podjetja, nasvetov za shranjevanje in nekaj edinstvenih predlogov za strežbo.

Gojenje in zgodovina

Redkev (Raphanus sativus) Brassicaceae ali gorčična družina.

Nekateri sorodniki Brassice so znani tudi kot križna zelenjava RAZPOLOŽLJIVA, zelje, brokoli, cvetača, ohrovt, Oljček (Canola), Kohlrabi, in repo.

Te bienale pogosto gojijo kot enoletnice verjetno izvirajo iz jugovzhodne Azije, kjer so bile med najzgodnejšimi obdelovanimi pridelki.

Še vedno lahko najdete divje redkvice v jugovzhodni Aziji in na Kitajskem, zato se botaniki na splošno strinjajo, da tu izvirajo.

Starodavni Egipčani in Rimljani so požrli te lahke zelenjave in bila je ena prvih evropskih zelenjav, ki so jo predstavili v Ameriki.

Španski raziskovalci so jih pripeljali sredi 1500-ih in ljudje so jih hitro vključili v svoje potapljanje.

Medtem ko mnogi verjetno predstavljajo majhne sorte rdečega vrta (R. sativ var. radikula) Tako kot en palčni kultivar "Cherry Belle" tudi ta koreninska zelenjava prihaja do dolžine do 24 centimetrov, kot pri daikoni (R. sativ var. Longipinnatus) in v barvah, vključno z roza, mauve, belo, rumeno, zeleno in celo črno.

Lahko tudi precej težke. Okrogla 'Sakurajima' Daikon je sposoben doseči do 100 kilogramov.

Redkvice se lahko gojijo kot enoletnice v območjih USDA Trdosti 2 do 11.

Širjenje

Semena R. sativ približno štiri leta ostanejo sposobni v ustreznih pogojih skladiščenja. In hitro kalijo, v petih do sedmih dneh.

Preden posadite, zrahljajte zemljo in delajte v nekaj dobro gnečastih kompost do približno šest centimetrov globoko. Spremenite tla še globlje za večje vrste, kot so Daikoni.

Ključ do odličnih redkvic je ohlapna, bogata, dobro odcedna, a vodoodvirna tla. Zato jih gojenje v posodah oz dvignjene postelje je tako učinkovita metoda za te rastline.

Pri vzmetnih sortah je treba semena posejati v hladnem vremenu v območju 40 ° F, pri čemer se najboljša stopnja kalitve v območju od 55 do 70 ° F.

Zasadimo jih lahko takoj, ko je tla izvedljiva. Sejajte približno četrt palčni globok in dva centimetra narazen za večino kultivarjev.

Seveda bo treba večje sorte še naprej razmakniti. Preverite semenski paket za vodenje.

Da bi zagotovili stalno oskrbo sveže spomladanske redkvice, vsak teden posejajte vrsto, medtem ko temperature ostanejo pomladne.

Spet sejte pozno poleti do zgodnje jeseni, ko se vročina zmanjšuje. Seme je treba nastaviti približno četrt palca.

Poletne sorte imajo v bistvu enake zahteve za razmik in jih je mogoče posejati do avgusta na večini območij.

Te sorte lahko na splošno prenašajo temperature med 65 in 85 ° F. Če jih posadite v hladnejših temperaturah, bodo počasi dozorevale.

Zaradi svoje običajno večje velikosti zimske sorte seveda zahtevajo več prostora.

Pripravite tla, kot bi želeli za pomladne in poletne sorte, vendar seme seme tri četrtine centimetrov globoko s šestimi centimetri med semeni, odvisno od kultivarja.

Te je mogoče posaditi od septembra in vso zimo, odvisno od vašega podnebja. Raje imajo temperature pod 55 ° F in lahko prenašajo temperature precej v nizkih 40 -ih in celo kratko zamrznitev.

Ne glede na vrsto se bodo najbolje odrezali, če jih ne bi sejali preveč skupaj, in na sončni lokaciji. Preveč sence bo povzročilo veliko listnatih rasti, vendar bodo korenine skromne.

Semena lahko poškropite tudi na tleh in rahlo pokrijete. Ko kalijo in razvijejo en niz listov, se prepričajte, da tanjšate sadike. Sadike najprej razvijejo par kotiledonov v obliki črke B, ki jim sledijo resnični listi.

Semena lahko začnete tudi v zaprtih prostorih nekaj tednov pred tem, ko jih nameravate posaditi zunaj.

Najbolje je, da jih presadite, ko mladi, da ne bi motili taproota. Te lahko začnete tudi v kompostiranih, biološko razgradljivih posodah za zagon semen, kot so tisti, ki jih izdelujejo kravni lonci.

Všeč so mi te bolje kot lončke s šoto.

Uporabite izhodiščni pladenj za tri seme z enim semenom na celico.

KOVEPOTI biorazgradljivi lonci

Če želite pobrati nekaj teh, šestceličnih pladnjev v količinah treh, 50 ali 120, so Na voljo v Arbico Organics.

Ne glede na posodo, ki se ga odločite za uporabo, ga je treba napolniti z vodo, ki rešuje vodo.

Zabojnike postavite na območje, kjer bodo prejeli neposredno sončno svetlobo vsaj šest ur na dan, ali pa seme postavite pod dodatno razsvetljavo. Preberite več o Grow Lights v našem priročniku.

Ne pozabite.

Sadike utrdite en teden, preden jih presadite na prostem. To je mogoče storiti kadar koli po razvitih sadikah vsaj dva prava lista.

Utrjevanje pomeni, da pladnje postavite eno uro na zaščiteno območje z neposrednim soncem in nato vstavite sadike nazaj v zaprtih prostorih.

Naslednji dan prinesite sadike nazaj zunaj in jih dve uri pustite na prostem. Vsak dan dodajte eno uro, dokler ne mine teden dni. Zdaj so sadike pripravljene za sajenje na svojem stalnem mestu.

Če želite presaditi, naredite luknjo velikost celice in jo nežno ločite od drugih celic s parom škarje. Celico postavite v luknjo in vodo nežno, da ne motim sadika. Naj bo tla vlažna.

Če ste uporabili ne-biodgradne lončke, sadike nežno odstranite iz loncev, pridržite čim več zemlje in jih postavite v luknje. Razdelijo tla okoli vsake sadike.

Izjema od vsega tega je, če se odločite za rast redkvic kot mikrozelene in ne za korenine.

Da bi gojili mikrozelene.

Voda, dobro in pladenj postavite na območje, kjer bo prejel neposredno sončno svetlobo vsaj šest ur na dan.

Kako rasti

Ta pridelek taproota je srednja do težka napajalnik in ima rada tla, ki so ohlapna, hladna in rodovitna. Cilj za pH med 6.0 in 7.0.

Vlaga je izredno pomembna za zdrave - in okusna! - rastline.

Suša razmere bodo povzročile, da bodo korenine postale lesene in trde in lahko privedejo do razpokanja. Ne dovolite, da se izsuši več kot zgornji pol palca tal.

Nanesite vsestransko gnojilo, na primer 10-10-10 NPK ali 16-16-8 NPK, pri čemer uporabite približno eno skodelico na vsakih 10 čevljev vrstice.

Za tiste, ki jih ne pozna rastlinska hranila in razmerja gnojil, tri številke so vedno izražene v isti obliki - prvi je dušik (n), sledi fosfor (p) in nato kalij (k).

To je treba uporabiti sredi rastočega časovnega okvira. Na primer, če kultivar, ki ste ga izbrali, traja 40 dni, da dozori, nanesite gnojilo pri 20 dneh.

Zimski pridelek bo imel koristi tudi od stranskega preliva dobro gnilega komposta, ko so rastline razvile nekaj sklopov listov.

Stransko obleko rastoče rastline z gnojilom ali kompostom. Ne pozabite, da želimo paziti, da ne motite tla in poškodujejo korenine, zato je treba kompost ali gnoj delati le v zemljo pred sajenjem.

Izogibajte se gnojilom z visokim razmerjem dušika, ker lahko povzročijo razvejanje korenin in prekomerno rast listov na račun rasti korenin.

Kot ognjiči, redkev je dobra vsestranska pomoč pri odganjanju številnih vrst žuželk na vrtu.

Ko so zasajeni v bližini fižol, pesa, Chervil, Kumare, solata, meta, Parsnips, grah, špinača, Squash, in paradižnik.

Včasih se uporabljajo kot a rastlina z čebula pritegniti koreninske magnice. Redkvice, ki se uporabljajo na ta način, je treba odstraniti, ko se čebula pobira.

Izogibajte se sajenju v bližini krompir ali hyssop in tudi druge Brassicas, ker si lahko delijo škodljivce in bolezni.

Rastoči nasveti

• Tla naj bi bila ohlapna, bogata in dobro odcedna s pH 6.0 do 7.0.
• Naj bo tla vlažna. Suša vzroki razpokane, razcepljene ali lesene korenine.
• Izogibajte se visoko dušikovim gnojilom.

Vzdrževanje

Zaradi hitre stopnje rasti gojenje in plevenje običajno nista potrebna.

Dokler dobro pripravite območje in poskrbite, da ni obstoječega plevela na mestu, plevel komajda bo imel možnost, da bi se ukoreninil.

Ker korenine rastejo tik pod površino tal, globoko motivanje pogosto naredi več škode kot koristi in se mu je treba izogibati.

Po tem ne moremo samo prezreti plevela. V rastni sezoni previdno plevela, da ne bi motila korenin. Poskusite potegniti plevel na dnu blizu zemlje, namesto da bi jih izkopali.

Z nepredvidljivim vremenom, ki jih doživljajo številne regije, boste morda želeli držati nekaj krpe za senco v primeru izjemno vročega dne.

Pomladne ali zimske redkev je treba prekriti s krpo v senci, ko se temperature povzpnejo nad 70 ° F.

Nepričakovani vročinski val lahko povzročajo redkvice. Takrat se rastlina hitro premika iz redne rasti v proizvodnjo semen.

Ko se to zgodi, boste videli cvetove, ki se oblikujejo na rastlini in korenine pod zem. Če se to zgodi, jih takoj uporabite in uporabite.

Kultivarji za izbiro

Redkev prihaja v treh vrstah: zgodnja, srednja sezona in pozno.

Zgodnja redkev se razvijejo v hladnih mesecih zgodnje pomladi in jeseni. Za dozorevanje traja do 30 dni.

Vrste srednje sezone lahko prenašajo toploto in jih lahko gojijo od maja do avgusta, za dozorevanje pa traja do 40 dni.

Vzponske sezone, znane tudi kot zimske redkvice, se lahko v toplih regijah posejejo skozi zimo in od poznega poletja v jeseni v zmernih conah.

Običajno so večji od srednjih sezon ali zgodnjih redkvic in jih je treba dozorevati do 70 dni.

Za krog najboljših sort, si oglejte naš vodnik. Tukaj je hiter razbijanje nekaterih najboljših:

Črni španski krog

Klasična zimska vrsta, ki se goji že sto let, "črni španski krog," aka "noir Gros Rond d'Hiver".

Globoka črna zunanjost vsake korenine daje pot zasneženo belo notranjost, ki je jasna, vroča in ostri, popolnoma okrogle korenine pa rastejo približno pet centimetrov s premerom.

Če uživate v klasični francoski jed narezanih redkvic in slanega masla na kruhu.

"Črni španski krog"

Pripravljeni, da stvari naredijo začinjene? Poskusite poskusiti 'črni španski krog. Poberite pet gramov, eno unčo ali štiri unče semen dedičev na trgu resničnih listov.

Cheong du

Večina nas je že imela vrt in daikon redkvico, vendar je manj ljudi v Severni Ameriki preizkusilo korejsko redkev, R. Raphanistrum subsp. sativ.

Kot pove skupno ime, so te redkev izvirale iz Koreje in so ponavadi močne in težke z močnim okusom.

Medtem ko so podobni, veliko ljudi misli, da korejski redkvici bolje kot Daikon, z močnejšim, bolj ostm okusom. Toda vse je odvisno od vaših želja. So tudi nekoliko težji in bolj počepi.

'Cheong du'

'Cheong du' je klasična korejska možnost s tri kilogrami korenin, ki imajo zelena ramena in belo kožo, značilno za korejske vrste redkvice. Imajo čudovito hrustljavo teksturo, ki dobro deluje v solatah.

Če želite poskusiti, zgrabite ta hibrid na trgu resničnih listov v dvo-grami, eno unčo, štiri unče ali eno kilograme semen.

Cherry Belle

'Cherry Belle' je klasična možnost Heirloom. Korenine izmerijo premer centimetra in na zunanji strani so svetlo češnjeva rdeča s snežno belo notranjostjo.

"Cherry Belle"

Korenine dozorijo v samo 25 dneh in so veliko manj nagnjene k hudomušnosti kot drugi redkvici.

Za okusno sestavino solate je ta Belle of the Ball. Zgrabite seme v različnih velikostih paketov pri visokih košljivih organskih semenih.

Miyashige

Ta snežno beli in bledo zeleni daikon ima 18-palčne korenine, ki merijo tri centimetre, ki so hrustljave in nežne. Zreli v 50 dneh, lahko jih mesece shranimo v hladnem, temnem območju.

"Miyashige" prav tako odlično naredi Pokrov pridelek Ker lahko korenine pomagajo razbiti gosto zemljo. Upoštevajte samo, da korenine ne bodo tako dolge ali gladke kot tiste, gojene v ohlapnih tleh.

In vam ni treba čakati, da korenine dozorejo, da jih jedo. So začinjeni, ostri poslastic, ko so mladi, vendar se zlepijo po okusu, ko se starajo.

"Miyashige"

Zveni kot samo stvar za vaš vrt? Izberite dvotirna paketa semen v botaničnih interesih.

Lubenica

Ta redkev se pogosto prodaja kot "rosehart" ali "rdeče meso", vendar imam veliko raje ime "lubenica", ker bolje odraža barvite korenine, ki imajo živo notranjost fuksije in bledo zeleno zunanjost.

Naredijo privlačen dodatek k kateri koli jed, v kateri jih uporabljate.

Štiri palčne korenine imajo sladek, blag okus in hrustljavo, sočno teksturo.

"Lubenica"

Eden Brothers Na voljo imajo majhne pakete, eno unče, četrt kilogramov in eno kilogramov seme.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Zaradi hitrosti zrelosti so bolezni, ki jih povzročajo glive in bakterije, redko problematične. Vendar lahko žuželke okužijo vaš pridelek.

Najpogostejša vprašanja so koreninski magni, ki so ličinke iz žuželk v družini Anthomyiidea, in Bolharski hrošči, ki so v družini Chrysomelidae jedo hrošči.

Na voljo so preprosti popravki za oba.

Vaditi triletno vrtenje pridelkov, da se izognete sajenju redkev na območjih, kjer že gojijo zelje ali druge Brassicas.

In ker bolha hrošči napadejo liste, a Plavajoči pokrov vrstice bo preprečil škodo zaradi teh škodljivcev.

Edina bolezen, ki jo boste resnično morali paziti, je dušenje. V redkvicih duševanje povzroča glive v Rizoktonia rod.

Povzroča lezije, namočene z vodo na dnu stebel in morebitni propad mladih sadik.

Ker je dušenje smrtne obsodbe za sadike, je najboljši prekršek dobra obramba. Prepričajte se, da vedno uporabljate čisto zemljo in posode, pa tudi sanizacija orodij.

Ohranite sadike zdrave in jih ne prenašate, ko rastejo. Vedno zalivajte na ravni tal in ne na listju.

Nabiranje in shranjevanje

Pomembno je nabirati redkvice, preden korenine postanejo lesene in grenke.

Običajno lahko samo prehodite število dni do zrelosti, navedene na paketu semen. Ko zagledate ramena, ki se pojavijo iz tal, je čas, da potegnete te korenine.

Če želite nabirati zgodnje korenine, primite liste na dnu in jih preprosto povlecite s tal, ko so želene velikosti, in si odtrgate katero koli odvečno zemljo.

Morda boste želeli uporabiti vrtno vilico, ki vam bo pomagala nežno izkoristiti rastline. To je še posebej koristno za večje vrste, kot so Daikoni.

Dobro oprajte tik pred uporabo in shranjujte liste ločeno od korenin za daljše shranjevanje v hladilniku.

Za pomladne in poletne sorte je pomembno, da jih poberejo pronto, saj jih bo pustil v tleh po datumu zrelosti.

Bodite prepričani, da označite čas žetve v svojem Časopis za vrtnarjenje, ali nastavite opomnik na telefon!

Po nabiranju obrezajte vrhove, namažete poljubno zemljo in shranite v plastične vrečke ali pokrito posodo v hladilniku. Če se odločite, da jih boste takoj oprali, se prepričajte, da jih posušite, da preprečite gnilobo.

Užitne zelene pomladne in poletne vrste bodo v hladilniku hranile le približno dva do tri dni, vendar bodo korenine obdržale pet do sedem dni.

Zimske sorte so nekoliko drugačne, saj jih lahko pustite v tleh do prvega zmrzali brez poslabšanja okusa. Prav tako so zelo hladno in bodo več mesecev hranili v vlažnem prostoru. V hladilniku jih lahko shranite nekaj tednov.

Za dolgotrajno skladiščenje v koreninskih kleteh položite škatlo z debelo plastjo slame in damo v redkvice, nato plast s slamo, malo zemlje, nato več slame.

Ali pa se po prvem zmrzali lahko odločite za obiranje in jih nato na enak način zmleti na prostem.

Kopati jarek nekaj centimetrov globlje, kot so korenine, so široki, dodajte debelo dno slame, redkvice, več slame, nekaj zemlje in zgornjo plast slame.

Ohranitev

Posušeno redkvico zelenja, znano kot muhaeong v Koreji, je neverjetno priljubljena jed v regiji in se uporablja za izdelavo Siraegi.

Če jih še nikoli niste preizkusili, je zdaj vaša priložnost. Sušenje je odličen način da jih rešite, ko imate prekomerno labico listov.

Liste operete pred sušenjem. Če nimate dehidratorja, jih razporedite v eno plast na piškotnem listu in ga postavite v pečico na najnižjo nastavitev, dokler listi niso hrustljavi, ne pa rjavi.

Če se vam ne mudi, lahko oprane liste obesite v šopke v suhem območju z dobrim zračnim obtokom. Vzeli bodo do enega tedna, da se na ta način posušijo.

Korenine lahko tudi posušite. Če želite to narediti, odrežite zelenja in konico korenine in na tanko narežite redkvice osmino debelo ali na tanke trakove.

Trakove ali rezine postavite v eno plast na pekač ali v dehidrator. Pečemo na najnižji nastavitvi v pečici, dokler redkvice niso hrustljave, vendar ne zgorele.

V Koreji se posušeni redkvici imenujejo Mu-Mallaengi in na Japonskem se imenujejo kiriboshi.

Stripi se uporabljajo za izdelavo korejske jede, znane kot mu-mallaengi machim, ki je ostre, začinjena solata, ki vključuje sojino omako, rdeč čili v prahu, česen, korejsko papriko in sezamovo olje. Moja usta se zalivajo samo razmišljam o tem.

Seveda lahko vedno naberete redkvico. Od hitro nabranih korenin v kisu s sladkorjem do korejske vložene redkvice, imenovane Chikin-Mu, obstaja veliko možnosti.

Recepti in ideje za kuhanje

Te korenine paprike so znane kot sestavni del predjedi, solat in čajnih sendvičev, lahko pa jih tudi pražimo, pari.

Najbolj gostoljubna zelenjava v Franciji številne restavracije postrežejo z redkščino na krožniku, skupaj z domačo maslom, nekaj morske soli in karafe lokalnega vina, ki se lahko zdrobi in srka, medtem ko se odločite, kaj naj naročite.

Za brunch predelajte tradicionalni viktorijanski zajtrk doma. Narezane redkev postrezite z lončenimi kozicami ali rakovimi, skledo iz vodne kreše in veliko svežega kruha in masla.

Ne pozabite redkvice na kosilu! Poskusite ustvariti okusen sendvič s tankimi rezinami polnozrnatega pumpernikela, kremnega sira, narezanega Avokado, in redkvične palice.

Povabilo podjetje nad? Kot kanapes se postrezite na rezine papirja na opečenih baguetskih krogih z oljk tapenada. Ali vau vsi z rejo za redkško panzenello. Pridobite recept na našem sestrskem mestu, prehrambeni.

Kaj pa eno za vegetarijance? Za vpleteno brez mesa pečemo redkvico z nekaj čičerike in postrežemo v taco lupinah ali na tortiljah, z narezanim avokadom in tzatziki omako.

Ali pa, kako ta goba in sladki krompirjev tacos, oblečen z redkvico sulice Naša sestrska spletna stran, živilska?

Zeleni s česnom popražite ali dodajte, da mešamo pocvrti in postrežemo nad rjavim rižem z začinjeno domačo redkvico kimchi.

Ali pa poskusite s svežimi redkvimi semenskimi stroki, ki so bili narezani s česnom in timijanom, in postregli čez posteljo papriške zelenja!

Vodnik za hitro referenco

Vrsta rastlin:	Dvoletna koreninska zelenjava	Toleranca:	Zamrzovalne temperature
Domače:	Kitajska, jugovzhodna Azija	Vzdrževanje:	Nizka
Trdoživost (cona USDA):	2-11	Vrsta zemlje:	Ohlapna, bogata
Letni čas:	Pomlad, jesen, zima	Tal ph:	6.0-7.0
Izpostavljenost:	Polno sonce	Odtok tal:	Dobro odceditev
Čas do zrelosti:	Do 70 dni	Privlači:	Opraševalci
Razmik:	Vsaj 2 centimetra, odvisno od raznolikosti	Skačuna:	Fižol, pesa, chervil, kumare, solata, meta, pastinak, grah, špinača, bučka in paradižnik
Globina sajenja:	1/4-3/4 palčni (semena)	Izogibajte se sajenju z:	Brassicas, Hyssop, krompir
Višina:	Do 12 palcev	Vrstni red:	Brasici
Širjenje:	Do 9 palcev	Družina:	Brassicaceae
Stopnja rasti:	Hitro	Rod:	Raphanus
Potrebe po vodi:	Zmerno	Vrste:	Sativ
Skupni škodljivci in bolezni:	Bolharski hrošči, koreninski magni; dušenje	Sorte:	Caudatus, Longipinnatus, Niger, Radicula

Ne moremo nehati hrepeneti po redkvicah

Čeprav redkvica nima enake stopnje adulacije, kot jo počnejo nekatere druge zelenjave, bi težko našli drugega, ki ga je tako enostavno gojiti - in povsem užitno!

Ne pozabite, da dobro oplodite svojo zemljo, posadite zgodaj in poberete takoj, ko so vaše redkvice zrele za najboljši okus. Poskusite nekaj različnih načinov, kako jim služiti, da v celoti cenijo njihovo vsestranskost in uporabite celotno rastlino.

Ali imate vrtnarji kakšne najljubše sorte ali rastoče nasvete? Sporočite nam vaše misli v spodnjih komentarjih!

In če nekaj iščete Druga zelenjava v hladnem vremenu, ki goji doma, Morda vas bodo zanimali naslednji vodniki:

• Kako saditi in gojiti brstične ohrovte
• 19 najboljših pridelkov hladnega vremena za produktiven jesenski vrt
• Kako gojiti lacinato (dinozaver) ohrovt