Kako ponovno prestaviti bok choy iz ostankov

Bok Choy je eden mojih najljubših listnatih zelenic. Nekaj ​​hrustljavih in sočnih zelenih listov lahko resnično naredi juho ali mešajte pomfrit!

Ker je lahko draga sestavina v primerjavi z drugo zelenjavo, kot je zelje, je v mojem gospodinjstvu ponavadi posebna poslastica.

Tako sem bil navdušen, ko sem se naučil, da ga lahko zlahka prestavite s stebla.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Nadaljujte z branjem in se naučite preproste in zabavne tehnike za ponovno prerazporeditev Boka Choya iz rezanja.

Kaj se boste naučili

• Vse, kar potrebujete, je skleda z vodo
• Pazite na znake rasti
• Posadite ga v nekaj tleh

Bok Choy, znan tudi kot Pak Choi, je hitro rastoče Križana zelenjava to je glavna sestavina kitajske kuhinje.

Z lahkoto je rasti in uspeva v hladnem vremenu. Več o gojenju Bok choyja lahko izveste doma v našem popoln rastni vodnik.

Če ste kupili kup iz trgovine z živili ali kmetje, lahko enostavno ponovno namestite ostanke, da gojite svoje!

Tukaj je, kako:

Vse, kar potrebujete, je skleda z vodo

Najprej, ko odstranite zelenico s stebla, ne pozabite pustiti nekaj centimetrov nedotaknjeno na dnu. Za najboljše rezultate se odrežite na mestu, kjer se steblo sreča z listi.

Nato napolnite skledo z vsaj centimeter ali dvema vodo. Ugotavljam, da plitva posoda globoko deluje od dva do tri centimetre.

Potopite steblo v vodo z listi obrnjeno navzgor in izpostavljene zraku. Če želite, lahko pritrdite zobotrebce po zunanji strani podstavka, da ga podprete na rob sklede.

Uspeh sem imel tudi z uporabo ozkega izmučenega zidarskega kozarca z listi, ki visijo čez rob, da rastlina lebdi na površini.

Posodo postavite ob topli okenski podstav, kjer lahko rastlina prejme nekaj sončne svetlobe.

Vsakih nekaj dni zamenjajte vodo, da bo sveža.

Pazite na znake rasti

Po nekaj dneh boste opazili zunanjo stran rastline, ki se začne rumeno obarvati. Kmalu bo središče začelo rasti in sčasoma postalo temnejše.

Rastlino lahko dvignete iz vode in pregledate spodnjo stran glede znakov rasti korenin. Najprej boste opazili bele izbokline, od koder bodo izhajale korenine, in po enem tednu se bodo začele pojavljati korenine.

Posadite ga v nekaj tleh

Ko je center razvil novo listno rast in se pojavi korenine, se lahko odločite, da odstranite Bok Choy iz vode in ga posadite v loncu z nekaj Tla za lončenje, ali neposredno na vrtu.

Ta korak ni potreben, vendar bo to rastlini dalo hranila, ki jo potrebuje za večjo velikost, in morda boste iz ene rastline lahko dobili celo dve ali tri majhne letine.

Začnite z odstranjevanjem nekaterih rumenih zunanjih steblov, da izboljšate kroženje zraka in zmanjšate tveganje za plesni. Nato posadite Bok Choy, tako da so korenine in podlaga pokopani približno centimeter globoko, z vrhom prvotnega rezanja in kakršno koli novo rastjo nad površino tal.

Voda velikodušno in hranite vlažno, vendar ne pustite, da se tla zamajejo.

Zdaj se usedite in opazujte, kako raste!

Lahko začnete Pobirajte liste Ker jih potrebujete ali posekate celo rastlino, ko je dozorela, v dveh do treh mesecih.

Ne smeti teh ostankov!

Naslednjič, ko poberete kup Boka Choya, namesto da bi odvrgli ostanke?

Tako preprost in zabaven, da res ni kaj izgubiti! Verjemite mi.

Ste že kdaj preusmerili Boka Choyja s stebla? Delite svoje izkušnje v spodnjih komentarjih!

Ste vedeli, da lahko iz ostankov gojite veliko pridelkov? Več o drugih sadju in zelenjavi lahko izveste v kuhinji, ki ostanejo v teh vodnikih:

• Kako ponovno solato iz ostankov
• Gojenje semen avokada: zabaven projekt z otroki
• Doma gojite ananas iz kuhinjskih ostankov