Sadite jesenski zelenjavni vrt s temi trdoživimi pridelki

Ali želite čim dlje gojiti več hrane in razširiti žetev? Če je tako, predlagam, da posadite jesenski zelenjavni vrt. Padec je The Čas za gojenje mavrice trdoživcev, hitro rastočih koreninskih pridelkov in jesenskih zvezdnikov, kot so Scallions, Brokoli in Kohlrabi. Pomembno pa je opozoriti, da medtem ko se žetev odvija jeseni (in celo zimo z zaščito), se sajenje teh pridelkov začne poleti.

3 premisleke, ko je čas, da posadimo padec zelenjavni vrt

Večina jesenskih in zimskih pridelkov je zasajenih avgusta in septembra, ko so temperature visoke in so tla suha. Zaradi tega lahko postavitev pridelkov zapletena, vendar ne dovolite, da vas to ne preprečuje, da bi se odločili za posaditev padca zelenjavnega vrta. Z nekaj pametnimi tehnikami lahko premagate te izzive. Za podrobnejše informacije o odraščanju v jesen in zimo si oglejte moje knjige, rastejo pod pokrovom in celoletnim zelenjavnim vrtnarjem.

1) Pravilno določanje časa: Veliko vprašanje - kdaj posadite jesensko zelenjavo? Kot že omenjeno, je večina posejana sredi do poznega poletja. Premalo specifično? Ni problema! Točno lahko natančno določite, kdaj posaditi z dvema informacijama:

1. Vaš prvi zmrzal (moj je približno 10. oktobra)
2. Dnevi do zrelosti, potrebni za rast vašega izbranega pridelka.

Ko imate te podatke, lahko izračunate, kdaj posaditi. Na primer, Hakurei Turpa si vzamejo približno 38 dni od semena do letine (poiščite "dneve do zapadlosti", navedene v katalogu semen ali na spletni strani semenskega podjetja). Toda s padajočo lučjo jeseni rad dodam še en teden rastnemu obdobju, da upoštevam krajše dni. To pomeni, da lahko pričakujem, da bodo moji hakurei prevozniki trajali 45 dni od semena do žetve. Zdaj samo štejem nazaj 45 dni od prvega pričakovanega datuma zmrzal 10. oktobra in pristanem 26. avgusta. Hranilniki Hakurei moram posaditi najpozneje do 26. avgusta, da se zagotovi padca letina. Vendar je to moj zadnji datum zasaditve. Lahko posadim prej ali celo zamaknem nekaj sejnic, da razširim letino. Čas je vse, ko poskušate posaditi jesenski zelenjavni vrt.

2) Tla najprej: Zdrava tla = zdrave rastline. Kot vrtnarji je to naša mantra, ne glede na to, ali gojimo užitne ali okraske. Spomladi delam kompost in druge spremembe tal v zelenjavnih vrtnih posteljah in jim dam dopolnjevanje, ko se pripravljam za sajenje jeseni. Za pripravljene postelje za jesenske pridelke odstranite vse porabljene rastlinske naplavine in plevel. Nato zem. Končno, rastlina! Ne pozabite, da tla ohranijo vlažna, dokler semena kalijo in mlade rastline dobro rastejo.

3) Premagajte toploto! Sredina do poznega poletja je pogosto vroče, suho obdobje na vrtu. Številni hladni sezonski pridelki, kot so solata, špinača in rugola, ne bodo kalile, ko bodo temperature nad 80 F (27 C), zaradi česar je težko vzpostaviti padec pridelkov. Vendar pa imam nekaj zahrbtnih trikov, da lahko obiščete zahtevne vremenske razmere, ko je čas, da posadimo jesenski zelenjavni vrt:

• Uporabite rastoče luči. Sredi do poznega poletja dajte rastoče luči na delo z začetkom sadik za brokoli, zelje, ohrovt, solato in druge jesenske pridelke v zaprtih prostorih v zaprtih prostorih. To vam bo omogočilo, da gojite visokokakovostne sadike, pripravljene za priključitev na vrt. Utrdite jih, preden jih premaknete na vrt, tako da jih nekaj dni postavite na zasenčeno mesto, nato pa nekaj dni na polnem soncu.
• Zagotoviti zavetišče. Jeseni in pozimi uporabljam mini predore za obroč, prekrite z toplogrednimi plastiki za zavetje pridelkov iz zmrzali in hladnega vremena. Poleti uporabljam mini predore za obroč, prekrite s krpo v senci ali pokrovnici vrst, da se zavetijo pridelke iz vročega sonca. Uporabljam 40% krpo v senci, ki prav tako pomaga preprečiti izhlapevanje vode v tleh in mi omogoča, da pri vzpostavljanju pridelkov uporabljam manj vode.

10 najboljša zelenjava, ki bo jeseni rasla

Ključ do uspešne žetve padca (in celo zime) je združevanje pravih pridelkov s pravo sezono. Pozno poleti ne posadite toplotno ljubeče, zmrzali, občutljive na pridelke, kot so fižol ali bučke. Če niste v topli regiji, ne bodo imeli dovolj časa, da bi dozoreli pred prvim mrazom. Namesto tega, ko ste pripravljeni posaditi padec zelenjavnega vrta, poglejte ljubitelje hladnih vremena, kot so Hardy Solad Zele in koreninske pridelke. Previdno preberite semenske kataloge, da ugotovite, kateri pridelki in katere posebne sorte so najboljše za jesen.

1) špinača - jesen je glavni čas za špinačo. Obožuje hladne temperature in dovolj vlage padca in se ne vije hitro, kot se to dogaja spomladi. Narediti zaporedne pridelke špinače semen od sredine avgusta do sredine septembra, tako da boste imeli veliko špinače za solate in kuhanje. Za jesenski vrt se odločite za hladne strpne sorte, kot so Bloomsdale, Space in Avon.

2) ohrovt - ali vam je še dolgčas ohrovt? Ne? Fantastično, ker niti jaz nisem. Kako bi vam lahko dolgčas tako vsestranski, trdoživi, ​​krasen zeleni? Poleg tega je toliko osupljivih sort, ki jih lahko raste. Eden mojih najljubših za Fall je Prizm, vseameriški zmagovalec s kompaktno rastjo in ruffly listi. Delno sem tudi toscano (aka dinosaur ohrovt), ki je okusna in okrasni z ozkimi, globoko zelenimi listi. Seme tudi seme za zelo hladno strpne kale, kot sta Winterbor in Red Rus, tako da lahko nabiramo vso zimo. Seme kale kale gosto v vrtnih ležiščih za gost pridelek otroških listov ali vesoljskih semen narazen, sčasoma se redči na 12 do 18 centimetrov za zrele rastline.

3) Solata - Solata je hrbtenica padca solatnega vrta, vendar za trenutek ne mislite, da je vrtno gojena solata dolgočasna. Solata je Izjemno okrasni, s smešno paleto listnih barv, tekstur, oblik in velikosti. Tu se lahko resnično igrate na vrtu, zasadimo zelene in rdeče sorte v dvignjenih posteljah ali rob frilly solate na sprednji strani vaših cvetličnih vrtov. Seme solate segajo, ko je vreme nad 80 f (27 c), zato seme začnem v zaprtih prostorih pod rastočimi luč. Odlične odločitve za sajenje jesenskega zelenjavnega vrta vključujejo rdeče solate, zimsko gostoto, Rouge d'Hiver, Outredgeous in Vulkan.

4) Repo - Ko sem prvič začel gojiti repo, sem jih posadil za njihove nežne, sladke korenine, potem pa sem se zaljubil v liste. Vrhovi repa so vrhunska solata zelena in napolnjena s hranili. Prav tako so zelo hitri za rast, večina korenin pa je pripravljenih na samo 5 do 6 tednov! Poskusite Hakurei, favorit na trgu kmetov s koreninami velikosti žoge in vijoličnim vrhunskim belim globusom, klasičnim vrtnim repom.

5) Pesa - Ko zaključimo z zadnjim pomladno posajeno peso, sem pripravljen sejati jesenski pridelek. Zemeljska, sladka in enostavna za gojenje, pesa je med našo najljubšo vrtno zelenjavo. V zadnjem času sem padel za zlato in belo zakoreninjeno peso. Imajo blag, sladek okus in ne obarvajo vsake površine v moji kuhinji kot rdeča pesa. Najboljše stave za peso vključujejo plaz, nagrajeno belo sorto s hitro rastočimi koreninami ali zlato na dotik, izbor s svetlo zlatimi koreninami in globoko zelenimi vrhovi.

6) Azijsko zelenico - Ko je čas, da posadite jesenski zelenjavni vrt, ne pozabite na to raznoliko in okusno skupino zelenja. V to kategorijo spada veliko odličnih zelenja, ki najbolj cenijo krajše in hladnejše dni jeseni. Od blage mizune do začinjene gorčice, hrustljavega paka do nežnega tatsoja, imamo radi široko paleto azijskih zelenic, ki so na voljo s semenskimi katalogi. Seveda obstajajo tudi številne ohlapne kitajske zelje, kot so Tokio Bekana, Chirimen Hakusai in Maruba Santoh, ki jih je mogoče posaditi pozno poleti za septembra do novembra solate in pomlije.

7) Kohlrabi - Kohlrabi je pridelek plakata za podcenjeno zelenjavo. To spremenimo! Ta bratranec družine zelja si zasluži mesto na vsakem padcu (in pomladnem) vrtu. Proizvaja zaobljeno steblo, ki ga je mogoče kuhati, raje pa uživamo v surovem na zelenjavnih pladnjih ali narezano z večerjo. In listi so tudi užitni in so okusni, ko mešamo ali prepražemo s česnom. Obstaja nekaj različnih sort Kohlrabija, nekatere pa potrebujejo daljšo rastno sezono. Za padec rad gojim belo ali vijolično Dunaj ali kolibri, hitro rastočo sorto s svetlo vijoličnimi stebli, ki premera približno tri centimetre.

8) Redkvice - Ko se sredi avgusta vrti naokoli, vsak teden posadim redkvico. Prvih nekaj tednov je počasnejše rastoče zimske redkvice, kot so lubenica, dolga bela ledena in črna španščina. Ko pride september, je čas, da začnemo sejati pomladne redkvice, kot so francoski zajtrk, Sparkler White Nasvet, Roxanne in Sweet Baby. Redkev je tako barvita - na vrtu in na krožniku - zato ne bodite sramežljivi pri preizkušanju novih sort.

9) Korenje - Korenje je že več kot desetletje MVP na našem jesenskem in zimskem vrtu. Vsi imajo radi hrustljave, sladke korenine in veliko posadim v svoje dvignjene postelje, pa tudi svoje hladne okvirje. Jesensko in zimsko korenje pa je treba posejati sredi poletja in moje seme seja se začne konec julija. Do začetka avgusta sem zasadil korenje in veselimo se vlečenja sort, kot so Napoli, Ya-ya, Mokum in Bolero od oktobra do marca.

10) Cilantro - To je ljubezen do ali odtok, toda v moji družini ga imamo radi. Cilantro je znan po svoji kratkotrajni letini, toda če posadite padec pridelka, se bodo hladne temperature in nižja svetloba razširila v pozno jesen. Izboljšane sorte, kot sta Santo ali Calypso, lahko zdaj posejete v vrtne postelje in posode.

Če želite izvedeti več o jesenskem zelenjavnem vrtnarjenju, si oglejte te objave:

• Moj spletni tečaj: Kako zgraditi in uporabljati mini predore za obroč na zelenjavnem vrtu
• Kontrolni seznam za jeseni zelenjavni vrt
• 3 načini za gojenje zelenjave pozimi
• Zelenjava, ki po mraku bolje okusi

Ali boste posadili jesenski zelenjavni vrt?