Nasveti za gojenje bok choyja v posodah

Ker je Bok Choy primeren za gojenje v območjih USDA trdoživosti od 2 do 11, lahko skoraj vsakdo v ZDA goji svojo zalogo križarske listnate zelene.

In ne izključujte se samo zato, ker ste prebivalec stanovanja ali nimate prostora ali energije, da bi bili v koraku z zelenjavnim obližem v polni velikosti.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

V celoti je mogoče gojiti to hladno vremensko zelenjavo, znano tudi kot Pak Choi ali po njegovem botaničnem imenu Brassica Rapa subsp. chinensis, v posodi!

Prednosti presaditve ali neposrednega semenja Bok Choy v loncu se ne ustavijo s samo varčevanjem s prostorom.

Rastoča sezona lahko lažje podaljšate tudi tako, da zaščitite majhne lončke Bok Choyja z naslovnimi pokrovi.

Preprosteje je ravnati s škodljivci žuželk in preprečiti bolezni tudi v posodi.

Največji plus. 1.

Ko Pak Choi vije, cvetoče in seme seme pred svojim časom, izgubi svoj okus in postane žilav in lesen.

Zabojniki se lahko izognete dvema glavnima vzrokoma za pritrditev - zgodnji vročinski valovi in ​​presenečenje zamrznjenih vremena - preprosto tako, da svoje rastline prinesejo v zaprtih prostorih za kratek urok.

Poskusite to z dvignjeno posteljo ali zelenjavnim obližem!

Poleg tega, da vas prodam po zaslugi te možnosti vrtnarjenja.

Tukaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Izbira pravega zabojnika
• Priprava lonca
• Kako sejati
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje in shranjevanje
• Recepti in ideje za kuhanje

Izbira pravega zabojnika

Videla sem, da ljudje v vseh vrstah lončkov delajo čisto rastoče pak choi in druge listnate brasike, iz kavnih pločevink (ne pozabite na njih?) na kozarce za arašidovo maslo, stiroporne skodelice, čajne kotličke ali celo čiste, suhe škatle za sladoled.

Vsak od teh bi deloval tudi za vas, dokler jih najprej očistite in lahko ugotovite način, kako dodati odtočne luknje. Bok Choy ima rad vlažna, dobro odcedna tla in bo zamujal, če je rastni medij zamačen ali pretirano suh.

Če želite posaditi v bolj običajni zabojnik.

Potrebovali boste lonec, ki je premera vsaj od osem do 10 centimetrov na rastlino, in to je vsaj šest centimetrov globoko za pritlikave sorte ali osem do 10 centimetrov, če nameravate gojiti standardne kultivarje do zrelosti.

Ko želite gojiti več kot eno rastlino na lonec, mora biti dovolj širok, da lahko omogočite širjenje vsake rastline in nekaj centimetrov med rastlinami.

Nekateri vrtnarji napačno verjamejo, da lahko posadijo katero koli raznolikost zelenjavnih semen Precej blizu v posodi, vendar to velja le za Bok Choy.

Večje sadike potrebujejo dobro kroženje zraka, da se izognete glivičnim boleznim in hitro rastejo.

Razmislite tudi. Nekatere keramične ali betonske sadilnike je težko premakniti, zaradi česar je težko pripeljati Bok choy v zaprtih.

Celo vinilni sadilnik ali rastna torba lahko postane izjemno težka, ko jo napolnite z zemljo.

Vaša najboljša stava je, da bodo lahki lonci, ki so dovolj veliki, da lahko v največ po tri rastline držijo po treh rastlinah, ali večje kovinske kadi z valjastim rastlinskim stojalom, ki vam bo omogočilo enostavno premikanje.

Ko se usedete na posodo, izberite najboljšo zemljo, ki jo boste z njim, in naložite navzgor. Tukaj je, kako:

Priprava lonca

Ne glede na to, ali gojite Bok Choy v vrtni parceli ali v posodi.

Pomembno je tudi napolniti posode z mešanico za lončenje, ki je sterilizirana, zato ne uvažate patogenov hroščev ali bolezni.

Nature's Care Organic Lonting Mix

Nature's Care Organic Lonting Mix z vodo, ki ohranja čudež-Gro, je primerna možnost. To je Na voljo v osem četrtinskih vrečah iz Home Depota.

Navadna vrtna tla so lahko tudi preveč gosta in morda nimajo dovolj hranilnih snovi, da ne omenjam rahlo kisle do nevtralne pH 6.0 do 7.5 To je potrebno za hitro rastoče, aromatično pak choi.

Pred presaditvijo ali neposrednim sejanjem napolnite posode z ohlapno, rodovitno mešanico lončkov. Na vrhu lonca pustite vrzel palca ali dva, da omogočite enostaven dostop pri zalivanju.

Nato dodajte svoje rastline ali semena po izbiri, ko pokrivamo spodaj.

Kako sejati

Prepoznavanje mesta na prostem, kjer lahko zataknete posodo ali dve, je lažje kot priprava vrtne postelje, vendar še vedno potrebujete lokacijo, ki je delno zasenčena, in ki vsak dan ponuja tri do pet ur sonca.

Zaščitena paluba lahko ponudi nekaj sence ali zrelo drevo.

Če v loncu sadite več rastlini vaš paket semen ali nalepka za presaditev, da izračunate, koliko prostora boste potrebovali med rastlinami, ob upoštevanju, ali jih nameravate izbrati, ko bodo zrele ali velikosti dojenčka.

Preberite več o razmiku Bok choy v našem priročniku.

Bok Choy najbolje raste, ko so nočne temperature zanesljivo višje od 50 ° F, zato počakajte, da nekaj tednov presadite ali sejajte semena na prostem.

Prepričajte se tudi.

Oglejte si naš vodnik o preprečevanju Boka Choyja Za več navodil o tem pomembnem vidiku gojenja te zelenjave v posodah.

Če želite usmeriti seme v svojo posodo, seme seme globoko četrt palca. Tla naj bo v loncu vlažna, vendar ne močna do kalitve. To običajno traja štiri dni do tedna.

Ko so visoki centimeter ali dva, tanjšajo sadike, da se ločijo tri do pet centimetrov, odvisno od sorte, ki jo gojite.

Če želite začeti svoja semena v zaprtih prostorih, jih posejajte četrt centimetrov globoko in približno centimeter narazen v stanovanju ali v posameznih celicah, napolnjenih s približno centimetrom predhodno mešane lončke ali komercialnega semena.

Ko se semena sprostijo, jih premaknite na sončno okno ali nekje drugje, da bodo na dan prejeli približno pet ur sonca. Tla naj bo vlažna in jih ne držite neposredne svetlobe.

Ko so visoki nekaj centimetrov, jih lahko presadite v zabojnike.

Pomladite jih na prostem v loncih spomladi teden ali dva po povprečnem zadnjem zmrzovanju na vašem območju. Posadite samo, ko so nočne temperature zanesljivo nad 50 ° F.

Uporabite žlico ali gladilko, da naredite prostor za korensko kroglico vsake presaditve.

Olajšajte vsak začetek iz svoje celice ali pladnja in ga postavite neposredno v luknjo, pri čemer se prepričajte, da se vrh koreninske kroglice poravna s površino tal in korenine pod zemljo.

Naložite z zemljo, ga pritrdite s konicami prstov in nato temeljito zalivajte, ustavite se le, ko zagledate odvečno odtekanje iz lukenj na dnu lonca.

Kako rasti

Pogosto boste morali zalivati ​​zabojnike, da bo Bok Choyu dal vlago, ki jo potrebuje, saj njegove korenine ne morejo ubežati loncu, da bi iskali več vode, kot bi želeli, če bi rasli v tleh.

Bok choy, ki ga goji zabojnik. Samo potopite svoj pengie prst na rob posode, da ugotovite, ali rastline potrebujejo več vode.

Če dež ne ohranja tla vlažno, rastlinam dajte dodatno vodo in jo vlijte v lonec na liniji tal, dokler ne vidite, da se odteče iz dna.

Rastline morda potrebujejo tudi povečanje hranil vsakih nekaj tednov, še posebej, če ste opazili rumene liste ali stopnja rasti ne drži v koraku s številom dneva kultivarja do zrelosti, navedenega na paketu za seme.

V tem primeru se dovajajte s napol trdnim tekočim gnojilom, ki je veliko v dušiku.

Fox Farm Tekoče gnojilo

Fox Farm 6-4-4 Grow Velike tekoče gnojilo je primerna izbira in je Na voljo prek Amazona.

Eno- do dvo palčna plast mulčenja je lahko koristna tudi za zadrževanje vode in zatiranje plevela. Vendar ga je treba postaviti vsaj nekaj centimetrov od dna vsake rastline.

Če tega razmika ne morete doseči, ker rastete v manjšem loncu, se boste morali opustiti mulčenja in biti dodatno vestno pri zalivanju in preverjanju posod za plevel, preden bodo pridobili trdnjavo.

Ko rastete v hladnejšem podnebje rastlinjak ali hladen okvir pred težkimi zmrzali.

Rastoči nasveti

• Delno postavite zabojnike, kjer bodo prejeli tri do pet ur sonca na dan.
• Rastlinam dajte dovolj prostora, da spodbudite pravilno kroženje zraka, ne glede na to, ali več rastlin raste v enem loncu ali več loncev, združenih.
• Če opazite rumene liste ali počasno rast, oplodite vsaka dva tedna s tekočo rastlinsko hrano, ki ima veliko dušika.

Kultivarji za izbiro

Pred odločitvijo, katere sorte za sajenje, je dobro, da se seznanite z razlika med Bok Choy in Baby Bok Choy.

Vsako sorto lahko gojimo do samo velikost otroških listov in poberemo približno šest do 10 centimetrov.

Če nameravate izbrati svoje zgodaj, se lahko odločite za katero koli vrsto Pak Choi, ki jo lahko najdete. Ni vam treba skrbeti, da rastline, ki jih nabirajo, medtem ko so še nezrele in večinoma listnate, se bodo preveč razširile ali izčrpale oskrbo z zemljo in vodo, ko bodo preveč velike, ker jih boste potegnili, preden pride.

Morda pa boste želeli izbrati pristno sorto pritlikavcev, ki sega na štiri do pet centimetrov. Te sorte so bile vzrejene, da se hitro dozorijo, običajno dosežejo polno velikost v 30 do 45 dneh.

So tudi krajši in širijo manj kot standardne vrste, kar je lahko idealno za gojenje posod.

Tu sta dve vrsti, ki dobro delujeta v zabojnikih:

Dojenček choi

Ta kultivar tvori rozete drobljenih, zelenih listov v obliki žlice na bledih steblih.

'Baby Choi'

Rastline lahko v 30 do 35 dneh poberemo pri šest centimetrov, vendar bodo v 55 do 60 dneh zrasle na zrelo višino nad 12 centimetrov.

Organski 'baby choi' je Na voljo v 200-semenskih paketih iz Burpee.

Igrača choy

Popolnoma zrel v samo 30 do 35 dneh, 'Toy Choy' prenaša toploto, se širi le pet centimetrov in zraste pet centimetrov. Njegova stebla so bela in debela, listi pa so robustni, globoki, temno zeleni.

"Toy choy"

"Toy choy" je Na voljo v 60-semenskih paketih iz botaničnih interesov.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Tudi ko se goji v posodi, je Bok Choy dovzeten za številne škodljivce in bolezni žuželk.

Ne pozabite, da je preventiva vedno boljša od zdravljenja in veliko cenejša od uničenja prizadetih rastlin in začetka znova s ​​čistimi posodami in svežem rastočim medijem.

Prisotnost škodljivcev lahko prispeva tudi k širjenju bakterijske in glivične bolezni.

Škodljivci

Priročno je, da lahko premikate vso zelenjavo, ki jo gojite v zabojnikih stran od drugih prizadetih rastlin, in jih lahko enostavno pokrijete, da blokirajo nekatere žuželke.

Če so na vašem območju vidne nekatere vrste hroščev, se boste morda želeli zateči k gojenju vašega bok choyja pod a vrsta Pokrov, ki lahko žuželke preprečijo, hkrati pa omogočajo, da voda in svetloba dosežeta zelenja.

Ko so rastline ustanovljene, naj se redno pregledujete liste, da se prepričate, da se ličinke žuželk ne pripravljajo na pohajko. Tukaj jih je nekaj, ki jih je treba paziti:

Apidi

Brassicas, vključno s Pak Choijem virus mozaika repa.

Če gledate živahno in jih ujamete, preden se širijo, se jih boste morda znebili z močnim razpršilom iz vrtna cev.

Ko so bolj razširjeni, bo morda potrebno zdravljenje z neem oljem ali insekticidnim milom, da jih vrnemo pod nadzor.

Naš vodnik vam bo povedal vse, o čemer morate vedeti zaznavanje, zdravljenje in preprečevanje listnih uši.

Zanke zelja

Po spopadanju s temi posebnimi črevesniki ne boste želeli peti nobene pesmi v vrtcih. Zrastejo približno dva centimetra in bodo v vašem dragocenem pridelku azijskega zelenja žvečili luknje za like.

Prva obrambna linija je Naravni plenilci, vključno z damami, Toda nekateri vrtnarji se obrnejo tudi na piretrine oz Bacillus thuringiensis (Bt).

Preberite več o Zanke zelja v našem vodniku, vključno z načini za preprečevanje okužbe.

Diamondback Moli

Ti lepi moli odlagajo jajca, nato pa se ličinke izležejo in žvečijo vaš zdrav bok choy - in morda boste opazili male žvečilne fiende, ki izhajajo med listi, Blech!

Za nadzor ličink lahko uporabite BT ali Spinosad.

Pridobite več nasvetov za prepoznavanje in nadzor škodljivcev Bok Choy.

Bolezen

Če lahko zmanjšate škodljivce žuželk, to gre daleč do preprečevanja več bolezni, saj lahko hrošči širijo škodljive bakterije in glive.

Prav tako bi se morali potruditi za vodo na liniji tal, ne iz režijskih stroškov, saj imajo listi, ki ostanejo mokri čez noč, bistveno večje možnosti za razvoj bakterijskih in glivičnih bolezni. Brizganje tal na rastline lahko privede tudi do težav z boleznijo.

Številni pretok zraka lahko pomaga preprečiti različne glivične razmere, vključno z navzdol plesen.

Črna gniloba

To bakterijsko okužbo povzroča Xanthomonas Campestris pv. Campestris. Ga boste lahko prepoznali iz rumenih plošč, ki jih ustvarja na robovih listov.

Še bolj temneli bodo, sčasoma postali črni in dokončno ubijajo vaš pak choi.

Ugotovite kako preprečiti in zaznati črno gnilobo v našem vodniku.

Dušenje

Ta je srčni, saj napade mlade sadike na korenine in jih popolnoma uniči.

Preprečevanje dušenja je dovolj razlog, da nikoli ne napolnite zabojnikov z navadnimi vrtnimi tlemi, saj ga povzroča Rizoktonia ali Fusarium vrste gliv ali Pythium vodne plesni in vse to živijo v tleh.

Lahko izveš več o tem Zdravljenje in preprečevanje dušenja v našem priročniku.

Dowy Plesen

Ta bolezen ustvarja beli prah na spodnji strani listov. Nastane v toplih, vlažnih rastnih pogojih, zato sta dva dobra načina, kako zaščititi svoje rastline, tako da jih pravilno razmaknete in preprečite plevelo iz zabojnikov.

Poiščite več informacij o prepoznavanju in nadzoru bolezni Bok Choy.

Nabiranje in shranjevanje

Tudi ko ste pravkar posadili skromno količino, je prijetno, da izberete Bok Choy, ki ste ga sami odrasli, pa naj bo to nekaj otroških listov za solato ali celotne glave pritlikave sorte za pritrjevanje ali mešanje.

Otroški listi standardnih sort PAK CHOI so pripravljeni na izbiro, ko dosežejo visok šest do 10 centimetrov, običajno 30 do 35 dni po poganjanju semen.

Seveda nekatere pritlikave sorte dosežejo polno velikost v enakem času. Izberete jih lahko, ko zrejo, kar običajno traja približno 30 do 40 dni.

Liste lahko poberete tudi iz pritlikavih sort, ko so rastline visoke le nekaj centimetrov. Predvidevam, da bi to naredili za liste dojenčka, heh ..

Ker vam za nabiranje ni treba potekati na vrtu, je preprosto uporabiti način "rezanje in pridi še enkrat", da najprej nabijete nekaj zunanjih listov, pri čemer pa pustite središče vsake rastline, da še naprej raste.

Uporabite ostri nož, da skrbno odpeljete nekaj starejših listov, tako da se narežejo za en centimeter nad linijo tal.

Če želite, da se celoten kup kuha ali jeste sveže, z eno roko nežno dvignite podstavko v obliki sklede. Izrežite koreninsko steblo, ki sedi pod dnom, in olajšajte celotno glavo Bok Choyja stran od dna rastline.

Tudi celotno rastlino lahko izvlečete iz tal z glaglico, se pomaknete z umazanijo in poskrbite, da boste koren odtrgali iz jedra.

Seveda izkoreninjena vodja Boka Choya ne bo več zrasla, medtem ko lahko tisti, ki ga pretrgate v dnu, pošlje še nekaj poganjkov.

Upoštevajte, da ne morete neskončno nadaljevati rutine "rezanje in pridi". Po nekaj velikih rezih listi ne bodo tako nežni ali aromatični, ko rastejo nazaj.

Ampak to je kul, ker lahko vedno posejete še nekaj semen ali gojite še nekaj presaditev, bodisi zdaj, če še ni prepozno v sezoni, ali naslednjo jesen ali pomlad.

Preberite več o Pobiranje Boka Choyja v našem vodniku.

Ko imate žetev v roki, je najbolje, da ga takoj uporabite.

Kot drugi Križana zelenjava, Bok Choy najbolje okusi, ko je sveže nabito. Operite ga tik preden ga želite pojesti ali kuhati z njim.

Morda boste na tej točki želeli izrezati stebla z osnove, tako da lahko eksperimentirate z ponovna rast ostankov Za ponavljajoč se bok choy žetev.

Če vam to ne bo všeč, pustite podlago nedotaknjeno in postavite polne glave ali ločene liste v zelenjavo. Bok Choy bo ostal svež do pet dni v torbi z zadrgo v hladilniku, vendar tega roka ne potisnite, razen če želite izgubiti veliko okusa in teksture.

Recepti in ideje za kuhanje

Če niste posadili na desetine zabojnikov, predvidevam, da vam bo zmanjkalo Pak Choi že dolgo, preden vam bo zmanjkalo načinov, kako uživati ​​v žetvi.

Začnete lahko tako, da dodajte sveže otroške liste v pomladno mešanico ali zasukate peščico v smoothieju.

Naša sestrska spletna stran, živilska, ima recept za dobro zeleni smoothie in preprosto je nadomestiti otroške liste namesto vseh ali nekaj ohrovt ali špinača to je zahtevano.

Lahko mešate ali poberete polne velikosti listov pak choi in stebla za okusno azijsko prisilno posodo ali pa jih vmešate tudi v juhe ali enolončnice.

Prepričajte se le, da stebla iz listov razrežete za tiste vroče, juhenske jedi, saj morajo hrustljavi beli centri kuhamo nekaj minut, da bodo aromatični, a še vedno hrustljavi.

Listi najbolje okusijo, ko so le na kratko oteženi. Sesekljajte jih na koščke ali trakove in jih dodajte v zadnjih minutah kuhanja, hkrati kot druge nežno sveže sestavine, kot so Bazilika ali špinača.

Če potrebujete nadaljnji navdih, pojdite naprej in poskusite s to solatno pripravo, ki sem se ga naučil od mame PTA, ko so bili moji otroci srednješolci.

V bistvu režete Sveže oluplje, beli in zeleni deli ter otroški bok choy listi in jih vržejo skupaj.

Približno šest skodelic bo nahranilo štiri osebe. Prilagodite razmerje choi čebule in pak, da ustreza okusom vaše družine.

Nato ustvarite hrustljavo, sladko preliv. Na srednji vročini stopite skupaj dve žlici masla in dve žlici granuliranega sladkorja v ponvi, ki stalno mešamo. To bo trajalo približno tri minute.

Dodajte skodelico pokvarjenih, nekuhanih kosov ramenskih rezancev (brez začinjenega začita) in pol skodelice narezanih mandljev. Kuhajte, dokler rezanci in mandlji niso le zlati, približno pet minut, ves čas mešajte.

Odstranite mešanico za preliv z vročine in jo takoj vrzite s svežo zelenjavo in shranite kupljeno sezamovo preliv po okusu.

Vsako neuporabljeno preliv lahko shranite v nepredušni posodi do en teden, vendar bom iskren: še nikoli nisem ostal še en dodatni delček.

Veselje do zabojnikov Bok choy

Skupaj s koristmi za varčevanje s prostorom ugotavljam, da je sejanje nekaj loncev Bok Choya pomirjujoče.

Zastrašujoče bi bilo zaščititi večjo sajenje pred mrazom ali vročino, vendar vem.

In lonce lahko nekaj dni zaprem, če se napovedujejo pevske temperature.

Čeprav je žetev majhna, sem vesel, da vem, da bom imel v tednih in včasih mesece, ko je druga domača zelenjava zanesljiv vir listnatega zelenja.

Upam, da že delite moj odnos do Bok Choyja, ki ga goji zabojnik, ali da boste v naslednjih mesecih začeli svoja semena ali gojili presaditev.

Ste veteran zelenjavni vrtnar, ki je to možnost že raziskal? Ali pa morda začetnik, ki ga daje?

Bodite prepričani, da dodate svojo izkušnjo v spodnji razdelek s komentarji, ali imate množico te zelenjave, ki že uspeva v sadilnikih, ste lotili osamljeno pritlikavo rastlino ali ste še v fazi načrtovanja.

Če imate vprašanja o gojenju pak choija v zabojnikih, bomo z veseljem vključili tudi tiste v razdelku s komentarji.

In če se vam zdi ta priročnik koristno, jih poglejte vodniki Bok Choy Naslednji:

• Kako gojiti bok choy
• Kdaj posaditi Bok Choy