Top 10 najboljših italijanskih sort jajčevcev

Jajčevec, Solanum melongena, je primeren za gojenje v območjih USDA trdoživost od 4 do 10.

Raje polno sonce in organsko bogata, dobro odcedna tla. Rastline, odvisno od sorte, zrastejo od 24 do 48 centimetrov in široko 16 do 36 centimetrov.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Poletna vrtna klasika, jajčevci je sadje, ki ga jemo kot zelenjava v receptih, od popečenih in ocvrtih do praženih ali vloženih.

In medtem ko so domači v Indiji, se sorte, ki so se široko gojile v Sredozemlju, imenujejo italijanski jajčevci.

V našem Vodnik po gojenju jajčevcev, razpravljamo o vsem, kar morate vedeti za gojenje.

Ta vodnik uvaja 15 značilnih italijanskih jajčevcev in nekaj poudarkov vsakega. Pripravite se na izbiro svojih najljubših!

Tukaj je postavitev:

15 najboljših italijanskih sort jajčevcev

1. Aretussa
2. Barbarella
3. Beatrice
4. Plesalka
5. Dolga vijolična

6. Nadia
7. Paloma
8. Pianta Delle Uova
9. Prospersa
10. Rosa Bianca

11. Rotunda Romanesca
12. Utrinki
13. Sneženo
14. Traviata
15. Violetta di Firenze

Začnimo ali v italijanščini iniziamo!

Za razliko od velikih ameriških ali globusovih jajčevcev, ki jih običajno najdemo na proizvodnem hodniku, imajo italijanske sorte običajno manj semen in so manjše, slajše in tanjše, z bolj nežnim mesom.

Jajčevci trajajo 100 do 150 dni, da dozorejo, ko začnejo iz semena ali 55 do 85 dni od faze presaditve.

Italijanske sorte so na splošno precej majhne in zrele zgodaj. Dnevi do zrelosti, zapisani v vsakem od spodnjih vnosov, so iz faze presaditve.

In zdaj, tukaj so, 15 italijanskih sort jajčevcev, da bi si naklonili apetit:

1. Aretussa

'Aretussa' je hibridna kultivar, ki proizvaja cilindrično belo sadje ki merijo šest do osem centimetrov, z nežno kožo in blagim mesom.

"Aretussa"

Beli jajčevci ponujajo presenetljivo predstavitev, še posebej, če jih postrežemo celo in polnjeno.

Pazite, da ne boste si privoščili sadja, ko jih poberete - po približno 65 dneh.

Semena 'Aretussa' so Na voljo na Amazonu v paketih 300.

2. Barbarella

Plodovi hibridne 'Barbarella' so zaokroženi z globokimi naboji, kot je paradižnik. Sijajna koža ima magenta rdečilo pod Calyxom, ki odtenka do globoke vijolične.

'Barbarella'

Od štiri do pet palčnih zaobljenih sadja so pripravljeni na pobijanje po 65 dneh. Uživajte v celem in polnjenem ali narezanem in na žaru.

Semena 'Barbarella' so na voljo v paketih 50 na Walmartu.

Tudi semena so Na voljo pri vrtnih semena Isla prek Amazona, V paketih približno 20.

3. Beatrice

Zgodnje zorenje hibridnega 'Beatrice' je pripravljeno na izbiro v približno 62 dneh. Ta sorta v obliki jajčec, ki jo cenijo za visoke donose.

Nežna koža vam ni treba olupiti in blag, kremast okus je značilen za to sorto.

4. Plesalka

Cilindrično do solze v obliki "plesalca" so magenta in merijo od sedem do osem centimetrov. Pričakujte zrelost v 65 dneh od te visoko donosne sorte.

Dovolj trdno, da na žaru, 'Dancer' ima kremasto belo meso, ki kuha nežno in blago.

5. Dolga vijolična

Z vijolično valjasto ali solzo v obliki sadja, ki meri od osem do 10 centimetrov, ime 'Long Purple' ustreza tej nežni in okusni izbiri.

Znana tudi kot "zgodnja dolga" ali "italijanska dediščina", ta sorta za dediščino ima blag okus in tanko kožo.

"Dolga vijolična"

Sadje dozori v 70 do 80 dneh.

"Dolga vijolična" semena so na voljo v botaničnih interesih.

Izbirate lahko med paketi 100 običajnih semen ali paketov 60 organskih semen.

6. Nadia

Visoko donosna 'Nadia' je hibridna sorta, ki proizvaja globoko vijolično kože, podolgovato sadje, ki merijo od sedem do osem centimetrov.

'Nadia' je bolj hladno odporen kot druge sorte in bo še naprej postavljala sadje, ko se bo vreme ob koncu sezone ohladilo.

"Nadia"

Trdne kože in meso so še posebej primerne za žar, cvrt in peko.

Sadje so pripravljene za žetev v približno 70 dneh.

"Nadia" semena so Na voljo na Amazonu V paketih 25.

7. Paloma

Jajčni sadje v obliki 'paloma' so bele in rahlo rebraste, z dolžino do štiri in pol centimetrov. Imajo nežno kožo in meso, sladek okus in kremast ust.

Ta robustna hibridna raznolikost ustvari obilno žetev v 65 dneh. Pazite, da pri izbiranju ne zmešate kože.

8. Pianta Delle Uova

Najpomembnejši "jajčevci", "Pianta Delle Uova" proizvede dva do štiri palčna jajčna sadje z nežno belo do porjavelo kožo in sladkim, kremasto meso.

'Pianta delle uova'

Ta sorta delice je znana tudi kot "Drevo jajc". Pričakujte zapadlost v 70 do 80 dneh.

Seme 'pianta delle uova' so Na voljo na Amazonu V paketih 25.

9. Prospersa

Hybrid 'Prospersa' prinaša okrogle sadje, premera od štiri do pet centimetrov. So vijolični z globokimi rebrami in belimi poudarki.

Ta majhna raznolikost je še posebej primerna za nadev za posamezne dele.

"Prospersa"

Kremno belo meso in sladka dobrota sta vaša v 75 do 80 dneh.

"Prospersa" semena so Na voljo na trgu True Leaf V paketih, ki vsebujejo dva grama, eno unčo, štiri unče, en kilogram, pet kilogramov in 25 kilogramov.

10. Rosa Bianca

Majhni globusi odprte oprašene "Rosa Bianca" so sivke z belimi poudarki in izmerijo premer pet do šest centimetrov.

Sladko in blago, dobro vsestransko sadje dobro rezi in so odlična izbira za peko in praženje.

"Rosa Bianca"

Ena od poznejših zrelih sort boste morali uživati ​​v okusnem pričakovanju od 80 do 85 dni do zapadlosti.

"Rosa Bianca" semena so na voljo pri Burpeeju V paketih 50. Posamezne zaganjalne rastline so na voljo tudi posamično ali v treh paketih.

Seme lahko najdete tudi v različnih velikostih paketov in v razsutem stanju iz semen z visokimi kosili.

11. Rotunda Romanesca

Heirloom 'Rotunda Romanesca' ponuja okrogle, globoko znebljeno sivko-modre in bele plodove, ki merijo tri do pet centimetrov s premerom.

"Rotunda romanesca"

Sadje ima pripravljeno za obiranje v 75 dneh, blag okus z mesnato teksturo.

Seme 'rotunda romanesca' so Na voljo na Amazonu V paketih 10, 25, 50 in 100.

12. Utrinki

"Streljanje zvezd," aka "grafiti," se ponaša z vijoličnimi in belimi črtastimi plodovi v obliki solze, ki merijo tri do štiri centimetre.

Koža je nežna, belo meso pa je kremasto in skoraj sadno s sladkobo. Med kuhanjem črte izginejo kot čarovnija.

'Utrinki'

Ta sorta za zgodnje dozorevanje je pripravljena za nabiranje v približno 60 dneh.

Seme 'streljanja zvezd' so na voljo pri Burpeeju V paketih 30. Na voljo so tudi enojne zaganjalne rastline ali kombinacija mešanice s tremi rastlinami.

13. Sneženo

Odprto oprašeno 'snežno' odlikuje belo, valjasto sadje, ki meri do sedem centimetrov.

Imajo blago okus, mesno meso in čvrsto kožo, zaradi česar so primerne za vaše najljubše počasi kuhane jedi.

'Sneženo'

Ta zgodnja dozorevalna kultivar je pripravljen na pobiranje v 60 do 65 dneh.

'Snežno' semena so Na voljo na trgu True Leaf v paketih, ki vsebujejo dva grama, eno unčo, štiri unče ali en kilogram.

14. Traviata

Šest- do osem-palčni podolgovati sadje 'traviata' so sijajne in globoko vijolične, skoraj črne. Koža in meso sta trdni za uporabo v različnih jedeh.

"Traviata"

Hybrid 'Traviata' dozori v 55 do 60 dneh in daje stalno ponudbo pridelkov za žetev.

Semena 'traviata' so na voljo pri semenih z visokimi košnji v različnih velikostih paketov in v razsutem stanju.

15. Violetta di Firenze

Sijajni, zaobljeni vijolični plodovi Heirloom 'Violetta di Firenze' so brizgani z belo. Globoko plezanje je kot pri Heirloom Paradižnik. Izmerijo pet do šest centimetrov naokoli.

"Violetta di Firenze"

Ta sorta trdno in aromatična ponuja mesnat, a nežen zalogaj s kremastim mesom.

Žetev v približno 75 do 90 dneh.

Semena 'Violetta di Firenze' so Na voljo v LA Semiorto Sementi prek Amazona v paketih s štirimi grami.

Buon apetito!

S 15 italijanskimi sortami jajčevcev, iz katerih lahko izbirate, je čas, da vzamete svoje vrtni načrtovalec in se odločite, kam boste postavili svoje najljubše.

Ko je vaša prva letina, skočite na Naša sestrska spletna stran, živilska, za okusne recepte za jajčevce.

Majhni, sladki in nežni italijanski jajčevci z nekaj semeni zagotovo ugajajo jedilnikom okoli vaše mize.

Zadnja opomba: Ko nakupujete seme, opazite opise, kot sta "Heirloom" in "Non-GMO."Nekatere sorte so hibridizirane za večjo odpornost in produktivnost bolezni, zlasti v komercialnih okoljih.

Drugi so gensko spremenjeni in partenokarpični, kar pomeni, da lahko brez opraševanja nastavijo sadje v rastlinjaku ali poli-tunelu.

Prosim preberi Opisi semen in nalepke za pakete s skrbnostjo, tako da natančno veste, kaj kupujete.

Ali na svojem poletnem zelenjavnem vrtu gojite jajčevce? Povejte nam o njih v spodnjem razdelku s komentarji.

Če bi uživali v tem članku in bi Rad bi izvedeli več o gojenju jajčevcev, Te vodnike priporočamo naslednjič:

• Kako gojiti jajčevce v posodah
• 5 razlogov, da cvetovi jajčevcev odpadajo
• 21 najboljših japonskih sort jajčevcev