Top 10 najboljših kumar, ki gojijo na vašem vrtu
- 982
- 154
- Levi Kozey
Namesto da bi razmišljali o tem, koliko peckov bi Peter Piper lahko izbral, je tukaj veliko bolj prijeten način, kako preživeti svoj čas:
Ugotovite, katero raznolikost kumar bi bilo najbolje, da rastete na vašem vrtu.
To bo privedlo do tega, da boste nabirali, nato pa nabiranje, in to je res zabavna perspektiva.
Z jezikom vam ne bo treba zasukati, prav tako vam ne bo treba stres, s tem priročnim seznamom. Podrobno opisuje najbolj zaželene rastline kumare, ki rastejo na vašem vrtu, vključno s koristnimi nasveti za tiste, ki so najbolje za gojenje v posodah, trditvah, odpornosti na bolezni ipd.
Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Vse, kar morate storiti, je, da uživate v branju, nato pa se odločite - ali dve!
Odprite semenske pakete Pronto, s pridelkom odbijača, ki bo sledil v 40 do 85 dneh.
Preden pridete na seznam, bi vas rad izpolnil na tem, kaj nekatere sorte naredijo kumare, namesto da bi se rezalo, angleško, ali kakšno drugo vrsto.
Dejansko lahko naredite različico hladilnika ali uživajte v kakršni koli cuke, če ste pripravljeni olupiti in jih morda najprej sejati.
Toda ta kompilacija se osredotoča le na Cucumis sativus kultivarji, ki so bili prenašani kot dediščini ali vzrejeni kot hibridi, ker so njihovi plodovi idealni za kisenje.
Kumare dozorijo pri enem in pol do šest centimetrov, na primer popolna paleta velikosti za Gherkinove kumarice ali tiste predhodno rezanje v rezine sendviča ali sulice.
So tudi blokirnejši od rezanja, kar je namerno. Laskave strani in tupi konci jim omogočajo, da se enostavno prilegajo v kozarce za kumarice z manj zapravljenim prostorom.
Plodovi imajo tudi poskočno kožo, ki ostane hrustljava po konzerviranju vodne kopeli ali postanejo zamrzovalne kumarice.
Upoštevajte, da so lahko sorte za kumare za kumare vining, grm ali pritlikave.
Lahko jih gojite v posodah, jih pustite, da se širijo po tleh ali - moja najljubša metoda - gojijo jih na trellis ali ograji kjer jih je enostavno skrbeti in izbrati.
Najprej pa naredimo nekaj uvodov. Tu so glavne sorte, ki jih bom predstavil:
21 najboljših kumar za vaš vrt
- Bostonska kisenje
- Boothbyjeva blond
- Burpee Pickler
- Grmovje
- Calypso
- Dvojni donos
- Sveže kumarice
- Hokus
- Domače kumarice
- Med plus
- Limona
- Mali list H-19
- Miniaturna bela
- Nacionalna kisenje
- Severno kisenje
- Parižan
- Izberite grmovje
- Picklebush
- Rhinish Pickle
- Supremo
- Wisconsin SMR 58
1. Bostonska kisenje
Ta sega v leto 1877, vendar je tako hitro dozoreva kot nekateri novejši hibridi.
Proizvaja sladko, nežno sadje s črnimi bodicami, ki so pripravljeni na pobijanje 55 dni od setve.
Naj bo izbrana in ta rastlina vas bo oskrbela z dovolj svetlo zelenimi, tupimi plodovi za vse kumarice, ki bi si jih lahko želeli.
To je tista moja sestra Cathy, ko je živela v Bostonu, in tako velikodušno je nastala, da so sosedje nehali odgovarjati na vrata, ko so videli, da ima z njo vrečke dodatkov.
Toda rezultat ni problem, če ste namenski vrtnar in obrtnik. Te imajo tako nekaj semen in so tako hrustljavi.
"Boston Bickling"
Če ste majhna družina ali ne nameravate ohraniti letine na dolgi razdalji, predlagam, da rastejo le nekaj rastlin "Boston" hkrati.
Tako hitro dozorejo, da lahko posadite drugo letino, da sovpada s poznim poletjem ali celo zgodnjim jesenom. Ne pozabite le, da bodo rasli in cveteli nekoliko manj navdušeno v hladnejših temperaturah zraka in tal.
Semena 'Boston Bickling' so Na voljo v različnih velikostih paketov, od True Leaf Market.
2. Boothbyjeva blond
Družina Boothbyja v Livermoreju v Maineu je svetu dala te majhne dediščine, ki jih je generacijam vrnil.
Sadje ima kremasto, belo kožo s črnimi bodicami, kar jim daje sol in poper. Zrejo od 55 do 65 dni od setve.
Pobirajte jih na štiri centimetre za uporabo v projektih domačega konzerviranja. Še vedno bodo odlični za sveže prehranjevanje, ko bodo dolge do sedem centimetrov, in običajno ne potrebujejo luščenje.
Čeprav lahko trte, ki jih proizvaja ta vrsta.
"Boothbyjeva blond"
Žetev je kot nalašč za krušne in maslene kumarice. Njihovo hrustljavo, nežno meso absorbira tako sladkost kot začimbe v tako zelo ljubljenem receptu.
To so dediči, zato niso tako odporni na bolezni kot nekateri. Če jih želite gojiti, se prepričajte, da imajo med rastlinami na voljo veliko prostora in jih podprete na partilu.
Potrebujejo dobro kroženje zraka, da se odpravijo iz praškaste plesni, kar je običajna bolezen za to sorto.
"Boothybyjeva blond" semena so Na voljo pri Palm Beach MEDIMINAL HERBI prek Amazona.
3. Burpee Pickler
'Burpee Pickler' je hibridna kultivar, ki jo je razvil - uganili ste - burpee. Ta zgodnja dozorevalna vrsta povzroča težke donose od tri do pet palčnih skokov po 53 dneh.
Bolezni odporni in strpni na mozaični virus kumare, bledo zeleno sadje je enotno v obliki z majhnimi semeni in tanko kožo.
"Burpee Pickler"
Rastejo na trellisu ali ograji za najboljše rezultate, saj lahko trte zrastejo do osem metrov.
Seme 'Burpee Pickler' najdete v zavojčkih 100 Na voljo na Burpeeju.
4. Grmovje
'Bushy' je ruska kultivar, ki ga je leta 1992 v ZDA predstavila ameriška izmenjava semenskih varčevalcev.
Kot že ime pove, je ta sorta grmov kompaktna, saj trta raste le tri do štiri metre.
'Bushy'
Idealno za gojenje v zabojnikih ali manjših vrtovih je "Bushy" odpornega in proizvaja odbijač srednje zelenega, od štiri do pet palčnih plodov po samo 48 dneh.
Poiščite eno-gram, eno unče in štiri unče semen Na voljo na trgu True Leaf.
5. Calypso
'Calypso' je hibridna kultivar z izjemno odpornostjo na bolezni. Skomigni z virusom mozaika v prahu, antracnoze, kraste in kumare.
Prvotno je razvila kot visoko donosna kumara za kumare za komercialne pridelovalce s kmetijske eksperimentalne postaje Univerze v Severni Karolini, "Calypso" proizvaja tri palčne, trdne, temno zelene cukes.
"Calypso"
Ta vrsta viniranja bo potrebna zastonj in po 50 do 60 dneh lahko pričakujete plodno letino.
Poiščite seme na voljo iz Davidovih vrtnih semen prek Amazona.
6. Dvojni donos
Imam veliko velikih kozarcev? Ta vining Heirloom, ki ga je predstavila družba Joseph Harris v Coldwateru v New Yorku.
Rastline proizvajajo zgodaj, pri čemer so od setve le 52 dni prinesle štiri do pet palčnih sadov.
In so neusmiljeni. Znani so po tem, da so na številnih listnih sklepih naenkrat proizvajali dva sadja naenkrat, in če jih boste izbrali, bodo proizvedli v daljšem obdobju.
"Dvojni donos"
Vitke kumare imajo majhne črne bodice in temno zeleno kožo, ki po žetvi dobro obdrži svojo barvo.
Če želite čim prej začeti sezono pickle Canning in zamrzovalnik, bi to lahko bila dobra tekma za vas.
Semena 'dvojnega donosa' so na voljo v paketih 250- in 1.000 semen iz vrtnih trendov prek Amazona.
7. Sveže kumarice
Ta ekskluzivni hibrid Burpee zraste na le 12 do 15 centimetrov in se razširi 35 tp 40 centimetrov, zaradi česar je naravna izbira za vrtnarjenje zabojnikov.
Toda ne mislite, da bo kakovost varčevanja s prostorom ogrozila donosnost. Če lahko rastline poberete in zalivate, vam bodo poplačali do 55 sadja Sezona žetve.
To je veliko užitnih in vročih ali sladkih sestavin za kumarice!
"Sveže kumarice"
Ali pa lahko odtrgate tri palčne sadje z rastlin in jih zaužijete na kraju samem, medtem ko pečete na terasi, kot jaz. Imajo enako hrustljavo vloženo ali sveže.
In glave do vrtnarjev na vlažnih rastočih območjih: Ta rastlina se upira navzdol plesni kot šampion.
Semena 'sveže kumarice' so na voljo v paketih z 20 semeni v Burpee.
8. Hokus
'Hokus' je kultivar dediča, ki proizvaja itty bitty Sping Gherkins iz enotne oblike. Zgodaj lahko obirate, ko so sadje dolgo le od enega do dva centimetra ali jim omogočite, da dosežejo zrelo velikost štiri centimetre.
"Hokus"
Te luštne male imajo zelo malo semen in hrustljavo, hrustljavo teksturo. Vinske trte segajo do šest čevljev in po 60 dneh ustvarijo plodno letino.
Najdete 500 miligramov zavojčkov semen Na voljo v botaničnih interesih.
9. Domače kumarice
Še ena sorta z visokim donosom, "domače kumarice", precej hitro, približno 55 dni od setve.
Za tiste, ki jih zanima izdelava gherkinskih kumaric, je to solidna izbira.
Plodovi so srednje zelena barva in imajo odlično teksturo, hrustljavo in sladko, dokler jih poberete, ko so dolge med enim in pol in šest centimetrov.
"Domače kumarice"
Še ena prednost, ki jo morda iščete: ta kultivar proizvaja trte, dolge le štiri ali pet čevljev, idealno za vrtnarjenje z majhnim prostorom in zabojnikom.
Prav tako je med drugimi boleznimi precej žilav, odporen proti kotnemu listnemu mestu, mozaičnem virusu kumaric in praškastega plesni.
"Domače kumarice" je na voljo v enem in pol grama Paketi semen iz botaničnih interesov, In kot žive otroške rastline od Ferry Morsea prek Walmarta.
10. Med plus
Na prvi pogled bi lahko "Honey Plus" izgledal preveč gladko za kumarice, vendar dejansko drži do slanice in se toplota precej dobro.
Kože imajo značilno barvo, zelo svetlo zlato do super palež. Privlačno je v paru z belim kisom in barvito rdečo papriko v prozornem kozarcu.
Eno priporočilo: Plodove izberite na tri do štiri centimetra, če jih boste lahko ali zamrznili. Kakršen koli večji in tekstura ni tako jasna.
'Honey Plus'
Zame je najbolj privlačen vidik te sorte njena dirka do cilja. Samo 40 dni od setve se plodovi začnejo dozorevati. Vsaka rastlina lahko prinese več kot 20.
'Honey Plus' je Na voljo v 30-semenskih paketih iz Burpee.
11. Limona
Za nekaj malo drugačnega, zakaj ne bi poskusili "limonine" kumar? Te sferične sadja spominjajo na njihov soimenjak, vendar ne okusite v najmanjšem citrusi - namesto tega imajo sladek, blag okus in hrustljavo teksturo.
Svetlo rumeno sadje ima idealno za uživanje svežega in kislic, na koži pa ima privlačno svetlo oranžno pikovanje in so približno velikosti teniške kroglice.
'Limona'
Pripravljen na pobiranje po 60 do 65 dneh, ta desistna sorta zraste od šest do osem čevljev in bo potrebna zastonj.
Včasih se imenuje "jabolko", ta kultivar sega v 19. stoletje, ki se je prvič pojavil v katalogih semen leta 1894.
Najdete pakete 35 ali 100 semen Na voljo na Burpeeju.
12. Mali list H-19
Kot že ime pove, ima "Little Leaf H-19" manjše liste, kot je običajno na rastlinah kumare. Zaradi tega je nabiranje tri- do pet palčnih, svetlo zelenih, belo-spinovanih sadov.
Tudi to niso le listi, ki so manjši. Kompaktne rastline, odporne na bolezni.
'Mali list H-19'
Po 57 dneh lahko pričakujete obilno letev. Na univerzi v Arkansasu se moramo zahvaliti strokovnjakom za razvoj tega hibrida, ki je bil na trgu izšel leta 1991.
Lahko najdete semena na voljo iz Davidovih vrtnih semen prek Amazona.
13. Miniaturna bela
Če so sladke in hrustljave nezrele kumare za vas ali vaše otroke prigrizek, bo ta odprta oprašena sorta dobrodošla dodatek k vaši zelenjavni parceli.
Je kompakten, z trto, ki zraste na le tri metre, kar pomeni, da je stališče neobvezno.
In kremna koža na sadju jih olajša videti ob žetvi.
'Miniaturni beli'
Ko ste imeli dovolj za sveže prehranjevanje, je ostalo ravno prave velikosti, da naredite ekstra hudo tri palčne koče.
"Miniaturna bela" semena so Na voljo v različnih velikostih paketov od bratov Eden.
14. Nacionalna kisenje
Znano tudi kot "National Pickle" ali "National Association Pickle", je ta hibridni kultivar vzredil za Nacionalno združenje za pakirke za kumarice George Starr na kmetijski eksperimentalni postaji v Michiganu.
Na voljo javnosti od leta 1924, ta plodna kultiva proizvaja srednje zeleno, hrustljavo sadje z blagim okusom in brez namigovanja grenkobe po 55 dneh.
"Nacionalno kisenje"
Odporen na virus mozaika in virusa kumare, vinske trte segajo do pet čevljev.
Semena najdete v različnih velikostih paketov in v razsutem stanju Na voljo na trgu True Leaf.
15. Severno kisenje
Prihod iz Mainea, odprto opraševano "Severno kisenje" je zgodnja raznolikost, ki po samo 48 dneh proizvaja srednje zeleno, tri- do pet palčne plodove.
Hrust, s sladkim okusom in brez namigovanja grenkobe, lahko te enotne skodelice jeste tudi sveže.
"Severno kisenje"
Kompaktne rastline, odporne na bolezni, zrastejo tri do tri in pol, visoke, idealne za gojenje na manjših vrtovih ali v posodah na terasi.
Najdete na voljo pakete semen iz Davidovih vrtnih semen prek Amazona.
16. Parižan
Prvič v ZDA leta 1892, "Parižanka," aka "izboljšana Bourbonne".
Pojedete lahko na dva centimetra dolgo po samo 50 dneh, da klasični francoski vloženi kornihoni uživajo s sirom.
"Parižan"
Napol obrt rastline zrastejo do pet čevljev, z navado rasti.
Najdete pakete 30 semen Na voljo na Burpeeju.
17. Izberite grmovje
'Pick a Bushel' je hibridna kultivar, ki povzroči obilo tri do šest palčnih srednje zelenih sadja s sladkim okusom in hrustljavo, čvrsto teksturo po samo 50 dneh.
Ta sorta Bush je bila leta 2014 zmagovalec vseh Amerike in se ponaša z dobro odpornostjo.
"Izberite grmovje"
Idealno za gojenje v zabojnikih, "izberite grmovje" zraste do dva metra in visok dva do tri metre.
Najdete pakete 30 semen na voljo pri Burpeeju.
18. Picklebush
"Picklebush" vzreja Burpee, je hibridna sorta, ki ima v 52 dneh kompaktne rastline belega, tri do štiri palčne, svetlo zelene plodove na grmovju.
Z zrelo višino le dva metra je "Picklebush" idealen za ljubitelje kumaric z zelo majhnimi rastnimi prostori - na sončnem apartmajskem balkonu se bodo dobro odrezali.
"Picklebush"
Rastline so odporne na kraste, praškaste plesni in mozaični virus.
Če ste pripravljeni dodati to sorto, ki prihrani prostor, na svoj zelenjavni vrt, boste našli zavojčke 50 semen Na voljo na Burpeeju.
19. Rhinish Pickle
Moj deisinger Forbears je morda razlog, da sem tako rad "nosoroga pickle", ki gredo tudi po imenu "Vorgebirdstauben.'
So nemška dediščina v zgodnji sezoni, ki dozoreva v 55 dneh.
V Evropi nabirajo sadje "nosoroga pickle" na tri ali štiri centimetre in jih uporabijo za izdelavo tistih majhnih kislih kumaric, ki so tako okusne na deskah Charcuterie in poleg srčnih sendvičev.
"Rhinish Pickle"
Tudi oni so hrustljavi in sladki naravnost od trte. Samo ne dovolite.
Semena 'nosoroga pickle' so Na voljo v različnih velikostih paketov na trgu True Leaf.
20. Supremo
'Supremo' je še ena hibridna sorta, ki jo vzreja Burpee. Temno zeleno, tri- do štiri palčne plodove z bledimi črtami nastajajo na živahnih, kompaktnih rastlinah, ki dosežejo zrele višine od enega do dveh čevljev.
'Supremo'
Sladko in blago okusno, s trdno, hrustljavo teksturo, sadje lahko uživamo tudi v svežih v solatah in sendvičih.
Tudi vam ne bo treba čakati predolgo, saj bodo po 52 dneh pripravljeni na žetev.
Poiščite 30-semenske pakete na voljo pri Burpeeju.
21. Wisconsin SMR 58
Ta sorta je bila razvita na univerzi v Wisconsinu, z trto, ki proizvajajo zrelo sadje 55 do 60 dni od setve.
Donosi so množični. Kumare 'Wisconsin SMR 58' so napolnile veliko srednjega zahoda z množico kumaric za vitke mesece zime.
Plodovi so nekoliko drugačni od tipičnih sort. Zeleno s črnimi bodicami, zrastejo šest centimetrov, široka dva in pol in pol, na koncu.
'Wisconsin Smr 58'
Priporočam trellis ali ograjo, da podprete te trte, da bi te daljše sadje raslo naravnost, ne da bi se ukrivili.
Če iščete dober paket bolezni, je ta kultivar odporen na virus mozaika s kraste in kumarami.
"Wisconsin SMR 58 'semena so Na voljo v različnih velikostih paketov na True Leaf Market.
Za zdaj pozabite paprike, Peter Piper
Ena izmed stvari, ki mi je najbolj všeč pri gojenju te posebne zelenjave, je, da so osrednjega pomena za moje recepte za konzerviranje, lahko pa uživamo tudi v donosu vso sezono v solatah in s padci.
Všeč mi je tudi, da vsako leto ali dve izberem novega, ki bo rasel v vzgojenih posteljah. Raznolikost je začimba zelenjavnega obliža!
Kaj pa ti? Ali imate izkušnje s katerim od omenjenih sorte, ali s katerim koli favoriti, ki niso sestavljali mojega seznama?
V razdelku s komentarji bi radi v mešanico spravili vaše misli in vprašanja, ki jih boste našli spodaj.
In če si prizadevate, da bi pripravili pridelek teh favoritov na domačem vrtu, za kisline ali sveže prehranjevanje, si oglejte te vodniki za kumare Naslednji:
- V celotno sezono dodajte hladilno drobtino v svojo kuhinjo: Kako gojiti kumare
- Najboljše in najslabše spremljevalne rastline
- Top 33 sort kumare, da rastejo doma
- Kaj povzroča luknje v domačih kumarah?