Najboljših 10 vrst banan | Različne sorte banane

Ljubitelj sladkega okusa in okusa banane? Presenečeni boste, ko boste vedeli o teh Vrste banan Imamo v trgovini za vas!

Banane so najbolj priljubljeno tropsko sadje, ki ponuja odličen okus in prehrano. Po vsem svetu je približno 1000 različnih vrst banan in vsaka od njih ima edinstveno barvo in okus! Tu je nekaj najboljših vrst banan, ki jih lahko imate!

Botanično ime: Musa acuminata

Cona USDA: 4

Oglejte si naš članek o gojenju banan v loncih!

Vrste banan

Banane so razdeljene v dve glavni kategoriji: Sladica in Plantain.

Sladice banane

1. Cavendish banane

Te banane so najpogostejša sorta, zlahka na voljo v supermarketih v ZDA. Na voljo so v mladi nepravilni zeleni, da popolnoma dozorejo, gladko rumeno do zorenja temno rumeno z rjavimi lisami. Lahko jih dodate v smoothieje, palačinke ali bananin kruh.

2. Gros Michel

Ta sorta ima podoben okus in velikost kot Cavendish. Ni na voljo tako prosto kot druge sorte. Gros Michel ima sladek okus, močan vonj, s kremno teksturo in ga je mogoče uporabiti pri pripravi bananinih pite!

3. Lady Finst

Banane 'Lady Finger' so 4-5 centimetrov, sladkega sadja v obliki cigare. Imajo svetlo rumeno tanko lupino s temnimi fliki, ko popolnoma dozorejo. Meso je kremasto in bolj okusno kot druge običajne bananine sorte.

4. Modra Java

Blue Java Bananas imajo vaniljev sladoled, kot je okus, znani pa so tudi kot "sladoledne banane."Imajo srebrno-modro kožo, ki ob zrelih postane bledo rumena. Sadje ima aromatično mehko in sladko meso. Dodajte jih v smoothije ali uživajte v njihovem značilnem okusu!

5. Manzano

Znane tudi kot "jabolčne banane", so močne in debele, z debelo čvrsto lupino in lahkim, kremnim mesom. Mlade jabolčne banane imajo oprijemljiv in sladek okus z namigom na jabolko. Ko sadje dozori, imajo aromo in aromo in okus tropskega profila z notami jagod in ananasa.

6. Rdeče banane

Rdeče banane imajo rdečo vijolično kožo, sladko meso z roza in oranžnim odtenkom. Malo jih je majhnih in debelih kot Cavendish Banana. Ko popolnoma dozorejo, imajo smetano do svetlo roza meso. Nekateri sadji imajo rahlo malinovo okus, drugi pa zemeljski okus.

7. Goldfinger banane

Goldfinger sorta je domača v Hondurasu. Je hladno odporen, veter in odpornost na bolezni. Sadje ima jabolčni sladki okus in pri rezanju ne postane rjava. Ta sorta je križ med Cavendish in Lady Finger.

8. Nanjangud banana

Ta sorta banane je najpomembnejši pridelek v Indiji. Goji se v okrožju Mysore in Chamarajanagar v Karnataki, Indija. Sadje je znano po svojem edinstvenem okusu in aromi ter rahlo trpkem okusu, zaradi izrazite metode gojenja in črne glinene aluvialne fiziološke zeme.

9. Moli roke

Molitvene roke banane so nenavadna sorta z dvema sosednjima "romama", ki sta se združila, od tod tudi ime. Te banane so razmeroma manj sladke kot druge vrste in imajo izjemen okus vanilije.

Tukaj je Vse, kar morate vedeti o ohranjanju banan sveže in aromatične!

Kuhanje ali banane plantain

Banane, ki padajo v tej kategoriji, imajo nevtralen okus in na splošno kuhane, ocvrte ali pražene zaradi več škrobne teksture in nizke vsebnosti sladkorja. Lahko jih zaužijete tudi surove, ko zrele.

10. Orinoco

Orinoco Banana je trdoživa, ki dobro preživi v hladnih podnebjih in vetrovih. Potrebujejo podporo, ko nosijo ogromne glave sadja. Tekstura postane svilnata in mehka, ko dozori, s čvrsto in vlaknasto lupino. Vendar so te banane razmeroma škrobne, vendar imajo okusen sladki okus in gladko teksturo.

11. Fehi

Fehi banana ima oranžno do rdečo kožo, z rumeno ali oranžno meso. Pri kuhanju ali pečenem velja bolj hranljivo in okusno. Ta sorta je navedena kot "neprijetno adstrigentna", ko jo jemo surovo, saj ima sadje večjo količino škroba in nizkega sladkorja v primerjavi z drugimi bananskimi sortami.

12. Bluggoe

Bluggoe banana nosi sadje v veliki in ravni obliki. Ta sorta ima škrobno teksturo in odporno na panamovo bolezen. Čeprav ga lahko jeste surove ljudi v Burmi, na Tajskem, v južni Indiji in Vzhodni Afriki.

13. Macho plantain

Macho plantain je pogost na Floridi. Je najbolj priljubljena raznolikost v ZDA. Ta sorta ima globok sladki in kise.

14. Pisang Raja

Znan tudi kot Musa Belle Banana, Pisang Raja je priljubljena raznolikost v Indoneziji. Ima rahlo zrnato teksturo in sladki okus z debelo lupino. Sadje je priljubljeno pri pripravi palačink banan, ki je znan prigrizek v Indoneziji.

15. Lady's Finger Banane

Lady's Finger Banane so majhne in sladke od blage in dolge kamendične sorte. Uporabite jih lahko pri pripravi prigrizkov za nadzor nad otrokom. Priljubljeni so v solatah, zahvaljujoč svoji majhnosti!

16. Barangan banane

Barangan banana ima rahlo sladek okus, z rumeno barvo lupino s črnimi pikami. Njegovo meso je brez semen in čisto belo. Ta sorta je precej priljubljena in uživa kot sladica v mnogih regijah po tropih.

17. Škrat Jamajčan

Zrela je tudi kot kubanska rdeča banana, ob zreli je sončni zahod. Je manjša od kamendish sorte in ima kremasto do roza meso z malinovo okus. Lahko režete in uporabljate v solatah ali ga jeste surovo, ko zrele.

Oglejte si naš članek o uporabi suhega bananin lupine kot gnojilo tukaj!