Kakšna je razlika med določenim in nedoločenim paradižnikom?

Ko topli dnevi sporočajo, da gre za rast paradižnika in ste pripravljeni izbrati, katere sorte vključiti na vaš vrt, je treba upoštevati veliko značilnosti.

Kaj bodo imeli okus? Kako veliki bodo dobili? Kako izgledajo? Ali določajo ali nedoločene?

Če pridete do tega zadnjega vprašanja in vas oči zažgejo, ne skrbite. Nisi sam.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Tudi te podatke sem samo ignoriral - navsezadnje besedi "določijo" in "nedoločeno", preprosto ne prebujajo čutov, kot to počnejo živahni opisi okusa ali edinstveni barvni vzorci.

Ampak tukaj sem, da vam povem, zakaj bi morda želeli biti pozorni na te besede od zdaj naprej.

Ali je vaš paradižnik odločen ali ne, lahko vpliva na kar nekaj dejavnikov, povezanih s tem, kako jih gojite - in to znanje lahko pomeni razliko med proizvodnjo dobre letine in odlično.

Preden se lotim podrobnosti, je tu hiter pregled nad tem, kaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Izrazi navade rasti
• Skrb za določitvene vrste
• Skrb za nedoločene vrste
• Skrb za dvoodpredredne vrste

Izrazi navade rasti

Ne glede na to, ali je kultivar določeno ali nedoločeno, se preprosto nanaša na njegovo rastno navado - ali z drugimi besedami, kako se rastlina obnaša in razvija.

In paradižnik ni edini, ki imajo te razlike. Krompir, Kumare, in fižol so med užitnimi pridelki, ki kažejo tudi odločilne ali nedoločene rastne navade med različnimi kultivarji.

Tukaj pomenijo ti izrazi:

• Določimo, da rastline rastejo do določene točke in se nato ustavijo s krajšim stasom.
• Nemočene rastline paradižnika vso sezono rastejo in obrodijo sadove.
• Prvoodločljive sorte še vedno rastejo skozi sezono, na splošno pa ostanejo manjše od nedoločenih rastlin, z bolj grmovje navade.

Tu je primer, ki ne prikazuje teh izrazov. Človeka kažejo določeno rast v naših življenjskih ciklih.

Ne samo da rastemo in rastemo - ko dosežemo zrelost, nehamo rasti višje.

Človek lasje, Po drugi strani pa kaže nedoločeno rast, kar nam daje možnost rasti super dolgih ključavnic - spominja na country glasbeno zvezdo Crystal Gayle - če bi morali tako izbrati.

Toda kaj te različne rastne navade pomenijo za vas in vaš vrt? Kmalu pridem do tega.

Zdaj, ko imate splošno predstavo o tem, kaj pomenijo ti izrazi, se morda sprašujete, kako lahko poveste, v katero kategorijo spada določena kultivar. Tu bo ključno malo raziskav.

Tukaj je, kako lahko ugotovite, ali je raznolikost določena, nedoločena ali pododločljiva:

• Če sajenje iz semena, Preverite svoje pakete semen za te informacije.
• Če brskate po semenah na spletu, mora prodajalec te podatke posredovati v opisu sorte.
• Če kupujete rastline v vrtnem centru ali vrtcu, se lahko s temi informacijami označijo rastlinske oznake skupaj z imenom sorte.

Nazadnje, če že gojite paradižnikovo rastlino, ki ima brsti ali rože in niste prepričani, kakšno naraščajočo navado lahko ima, poiščite njegovo najvišjo steblo ali vodjo, kar je rastoči nasvet.

Ali obstajajo listi ali cvetovi (ali cvetni brsti) na rastoči konici?

Če vidite rože ali cvetne brsti, je to verjetno določeno. Če so tam listi, je rastlina najverjetneje nedoločena. Spodaj se bom lotil malo več podrobnosti.

Ko si sajenje paradižnika, Pomembno je, da se lotite njihove rastne navade, preden jih spravite v tla.

To vam bo pomagalo, da jim zagotovite najboljšo oskrbo - in vam bo omogočilo, da izkoristite najboljše letine.

Ne glede na to, ali je vaša izbrana raznolikost določena, nedoločena ali pa je predelana, bo spremenila način, kako se boste lotili naslednjih nalog vrtnarjenja paradižnika:

• Obrezovanje
• Odstranjevanje sesalcev
• Stališče
• Raste v posodah
• Nabiranje
• Konzerviranje

Ali pa vsaj bi moral spremenite, kako načrtujete in se lotite teh stvari. Oborožen z nasveti v tem članku, boste vedeli, kaj storiti!

Pripravljen, da se spustim in umazan s podrobnostmi o teh različnih rastnih navadah? Začnimo z določenimi kultivarji.

Skrb za določitvene vrste

Določene sorte paradižnika se včasih imenujejo tudi "grm" kultivarji zaradi svojih grmovje.

Kaj povzroča to grmost?

Vse se spušča v genetiko. Preprosto povedano, določena rastlina paradižnika ima samovoja gen. Učinki tega gena se prikažejo v rastočem konici ali streljanju.

Kot že omenjeno, imajo nedoločene sorte vse večje nasvete, ki se končajo v listih; Določimo paradižnike vse večje nasvete, ki se končajo v cvetnih grozdih, in sčasoma sadje - tu se prikaže ta samo -varovalni gen.

Ko te cvetne grozde cvetijo, se rast listja učinkovito ustavi, kar omogoča rastlini, da namesto tega vstavi svojo energijo v razmnoževanje, ali z drugimi besedami, ki se obračajo oprašene cvetje v sadje.

Ker stebla in listje rastline prenehata rasti, celotna velikost rastline ostane manjša in bolj kompaktna.

Rastlina je tako rekoč "samo-zaganjana".

To pomeni, da bodo, ko bodo te rastline na vašem vrtu.

Ti paradižniki imajo trdna stebla in potrebujejo le minimalno podporo v primerjavi z nedoločenimi vining tipi. Morda jih boste lahko gojili brez vložkov, kletk ali tovornjakov.

Kompaktne rastne navade sorte - podskupina določenih vrst - se lahko gojijo brez kakršne koli podpore in lahko ustvarijo prav tako močan pridelek kot stoječi pridelki, ne da bi pridelovalec moralo vlagati v opremo ali čas, ki je vključen v postavitev.

Na svojem vrtu na severovzhodu Utaha ne trpim odločnosti paradižnika.

Rast večine mojih vrtnih pridelkov je omejena s ekstremnimi razmerami tukaj in rastline preprosto ne rastejo tako močno.

Vendar večina vrtnarjev ponuja nekaj podpore za odločno.

Številni vrtnarji se štejejo za najboljšo podporo za določitev paradižnika, ki ga poznajo tudi sistem košare, ki je znan tudi kot sistem tkanja košaric.

Če želite izvedeti več o tem sistemu Trellis, v katerem je vrvica pritrjena na vložke in tkane okoli rastlin, da bi zagotovili podporo, ko rastejo, poskrbite Preberite naš članek o tkanju Florida.

Določimo, da paradižnik ne bo vedno neskončno naraščal, zato jih na splošno ne obrezujejo v rastni sezoni, razen začetnega obrezovanja spodnjega dela rastline preprečite širjenje bolezni.

Kathryn Fontenot na Razširitev Agcenter State University Louisiana State University Priporoča, da se odpravite iz zemlje in odstranite sesalce do prve skupine cvetov.

Določene sorte so odlične kandidate za zabojnik vrtnarjenje ali raste v manjših prostorih, zahvaljujoč manjšemu stasu.

In te sorte imajo še eno korist:

Za pridelovalce v kratkih sezonah, kot sem jaz, plodovi večine (vendar ne vseh) definiranih sort ponavadi dozorejo prej kot nedoločene - kar včasih lahko pomeni razliko med okusno domačo letino in sploh brez žetve.

Če ste na trgu za paradižnik s kratkimi sezonami, preverite število dni do zapadlosti za raznolikost, ne glede na to.

In če ste Načrtujete, da svoje rastline zaženete iz semena, Bodi prepričan Izdelajte potrebne dodatne dneve tudi v svoje izračune.

Določimo, da paradižniki hkrati proizvajajo večino svojih sadnih cvetov. To pomeni, da če pogledate svoje rastline, bi se morale vse rože zdi, kot da so na istem urniku precej na istem urniku.

In ker cvetje cvetijo hkrati, bodo plodovi tudi vse dozoreli v istem času - v nekaj tednih.

To pomeni, da bo večina vaše letine prišla v kratkem, koncentriranem obdobju Te sorte so odlične za konzerviranje.

Določene sorte se zaradi tega priročnega časa močno uporabljajo pri komercialni proizvodnji konzerviranih paradižnikovih izdelkov - in tudi številne odločilne sorte so na voljo tudi domačim vrtnarjem.

Ena priljubljena odločilna sorta, ki je široko dostopna domačim vrtnarjem tako v katalogih semen kot v vrtci.'

'Roma' je odprta oprašena pasta. To je odločno.

Če pa konzerviranje ni na vašem dnevnem redu, so vrste paste - znane tudi kot sliva ali predelava paradižnika - kot je "Roma", idealne tudi za kuhanje, saj so mesnate in manj vodne kot sočni rezalniki, ki bi jih morda radi postregli sveže burger.

Moram reči - paradižniki paradižniki so moji absolutni favoriti za kuhanje!

Plodovi te kultivate tehtajo približno šest do sedem unč.

'Romi'

'Roma' dozoreva pozno in sadje bo pripravljeno na pobiranje približno 80 dni po presaditvi.

Organska 'roma' semena so na voljo za nakup pri izbiri velikosti paketov od bratov Eden.

Več o gojenjih sortah "Roma" si lahko preberete tukaj.

Skrb za nedoločene vrste

Nedoločilni sorti, imenovani tudi trta, drog ali plezanje paradižnika.

Vrtnarji z dolgimi rastnimi letnimi časi lahko izkoristijo to lastnost in prejemajo majhne, ​​a pogoste lecije iz vsake rastline, potem ko dosežejo zrelost in v celotni rastni sezoni.

Ne pozabite, kako naše odločilne sorte rastejo cvetje na koncih svojih poganjkov? Nedoločene vrste rastejo cvetne grozde vzdolž strani namesto njihovih stebel, ki omogočajo, da streljanje še naprej raste.

Energija rastline še naprej narašča več listja, skupaj s sadjem, kar ima za posledico manjše količine sadja v daljšem časovnem obdobju.

Če vaš prvi jesenski zmrzal pride zgodaj, kot to počne na mojem kratkoročnem vrtu, morda ne boste imeli časa, da bi dobili veliko letine iz poznejših nedoločenih sort-zato se prepričajte, da izberete eno, ki je primerna za to dolžina vaše rastne sezone.

Če dajemo čas, nedoločene rastline paradižnika pogosto zrastejo na višino od 10 do 12 čevljev ali več.

Zaradi te obsežne rasti ti kultivarji običajno niso najboljša izbira za gojenje v zabojnikih.

Lahko postanejo preveč težki za vrtnarjenje zabojnikov - in če rastlina raste precej visoka, bodo tudi njegove korenine rasle, kar bo potrebno več vode in hranil, kot je mogoče obvladovati v nastavitvi posode.

Po drugi strani pa so čudoviti kandidati za navpično vrtnarjenje, Ker jih je enostavno usposobiti, da se povzpnejo navzgor.

Medtem ko nekatere odločilne sorte lahko dobijo brez podpore, morajo te sorte upravljati z njihovimi ramno rastočimi trti. To je običajno končano z obrezovanjem in stališče.

Plezalne vrste so običajno obrezane na samo eno ali dve voditelji in usposobljeni za plezanje na vrvico ali trellis.

Obrezovanje in usposabljanje teh rastlin na ta način pomaga tudi pri pretoku zraka, kar je pomembna taktika za ohranjanje bolezni v bolj vlažnem podnebju.

Z nedoločenimi sortami obrezovanje in odstranjevanje sesalcev omogoča rastlini, da se osredotoči na energijo na proizvodnjo sadja za preostala stebla - kar manj energije v rast listja.

Pravzaprav lahko neokrnjene, zaraščene rastline proizvajajo sadje, ki na trto ne vstanejo rdeče. Preberite naš članek na to temo, če želite izvedeti več o tem Kako zagotoviti, da bo ta poletni pridelek na vašem vrtu postal rdeč.

Ko že govorimo o rdečem sadju - boste opazili, da bodo nedoločeni sorti pogosto imeli cvetove, nezrele sadje in zrele sadje na rastlini hkrati.

Namesto da bi vse svoje sadje proizvajali bolj ali manj naenkrat, kot to počnejo odločilne sorte, nedoločene postopoma proizvajajo manjše, a pogostejše lecije v rastni sezoni.

Te sorte so odlične, če želite v celotni rastni sezoni enakomerno žetve - le poskrbite, da boste vsak dan na svojem jedilniku gojili več rastlin, če želite paradižnike.

To ne pomeni, da ne morete uporabljati tudi nedoločenih sort za konzerviranje.

Obstaja veliko okusnih sort paste, ki so nedoločene, kot je 'San Marzano.'

Da lahko te sorte, je trik v tem, da naenkrat gojite več rastlin, tako da boste imeli dovolj sadja hkrati za konzerviranje.

Največ dediščina in paradižniki z velikimi polnimi so nedoločeni. Vendar niso vsi nedoločniki veliki ali dediči! Obstaja veliko majhnih sort, ki imajo tudi to rastno navado.

Eden izmed mojih Najljubši češnjev paradižnik, "Chadwick Cherry", je nedoločen kultivar. Sadje tehta približno 1 unčo, nekoliko večje od povprečnega češnjevega paradižnika.

Ta pozno dozorela sorta bo dosegla višino približno pet čevljev, ko je postavljena, zato ostaja dokaj obvladljiva in je primerna tudi za manjše prostore, kot je terasa.

"Chadwick Cherry"

Prav tako je odporen na bolezni in povzroča težke donose približno 85 dni od presaditve.

Za nakup boste našli semena 'Chadwick Cherry' pri izbiri velikosti paketov iz semenske družbe Mountain Valley prek trga True Leaf.

Skrb za dvoodpredredne vrste

DOMETNIH paradižnikov je morda le najboljši iz obeh svetov-dobro obnašane, grmovje rastline, ki obdelujejo sadje celo poletje.

To so pravzaprav podvrsta določene sorte.

Ne pozabite tistega samoplačniškega gena? Tudi dseodloči ga imajo.

Tako kot določijo sorte, tudi polodločbe tipi na koncu svojih stebel proizvajajo cvetne grozde.

In vendar še naprej proizvajajo sadje dlje kot določijo vrste in delujejo bolj podobne tistim z nedoločeno rastno navado.

Kar se tiče podpore, se v veliki meri obravnavajo kot določitvene vrste - tako kletke kot na Floridskem tkanju bodo dobro delovale, če jih rastete.

Medtem ko je priporočljivo začetno obrezovanje nižjega listja in sesalcev pod prvo cvetno grozd.

Ker so te rastline dokaj kompaktne in trdne, Dobro se znajdejo v zabojnikih.

DOMETNIH KULTIVARJI PABURATOV ponavadi v začetku poletja zrelo veliko sadja, nato.

Domačemu pridelovalcu je na voljo veliko sorte, na voljo s široko paleto uporabe - od rezin za sveže prehranjevanje do tipov paste za konzerviranje, do češenj za plein-air grizenje.

Po mojem mnenju je ena najbolj okusnih sorte za sveže prehranjevanje 'kozmonavt Volkov.'

Ta kultivar iz Ukrajine je imenovan v čast Vladislava Volkova, sovjetskega kozmonavta.

Plodovi 'kozmonavta Volkova' so široki približno dva do tri centimetre, oranžno rdeče z zelenimi rameni in sladkim in trmastim okusom. So eden izmed možev, ki so ves čas najljubši.

"Cosmonaut Volkov"

Ta sorta v srednji sezoni bo pripravljena nabirati v 72 dneh po presaditvi.

Našli boste seme 'Cosmonaut Volkova', ki so na voljo za nakup pri semenih Sherwoods prek Amazona.

Oh, vedite!

Zdaj, ko veste, kako se bodo obnašali vaši sorti v paradižniku.

Ali ste pripravljeni gojiti nekaj divje vinirajoče nedoločene sorte? Se boste držali bolj dobro obnašanih vrst določitve?

Ali pa boste izbrali srednjo pot, ki vodi do prvekoletnega? Sporočite nam, kaj rastete v komentarjih!

Če vas zanima razširitev znanja gojenje paradižnika, Tu je še nekaj člankov, ki bi jih lahko zanimalo:

• Kako gojiti češnjev paradižnik
• Blossom End Rot: Kaj storiti, če vaš paradižnik gni na dnu
• Kako posaditi in gojiti paradižnik v glineni tleh
• Top 10 razlogov, da vzljubite svoj paradižnik