Kakšna je razlika med poznim, srednjim in zgodnjim sezonskim krompirjem?

Kakšna je razlika med poznim, srednjim in zgodnjim sezonskim krompirjem?

Krompir (Solanum tuberosum) trpi zaradi dileme kategorizacije.

Obstajajo glavne krpe, ki jih včasih poberemo kot EARRIES. Ali pa je s tipi v srednji sezoni, ki imajo debelo, žvečilno kožo? Kaj pa nov krompir? Kaj je z njimi?

Dovolj je, da si vržete roke in se odpravite do najbližjega pogona s hitro hrano za udobje nekaj pomfritov, kajne?

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Pridelovalci radi kategorizirajo krompir kot pozno, srednjo ali zgodnjo vrsto, vendar ni trdega in hitrega pravila o tem, kako jih prodajalci združijo.

En vrtec bi lahko na primer poimenoval "nemške meture" pozno sezono, druga.

Na srečo obstaja način, kako se prerezati in ugotoviti, kaj je. To vam bo pomagal ta vodnik in tukaj lahko pričakujete:

Kaj se boste naučili

  • Kako je krompir kategoriziran
  • Pozno sezono
  • Sredi sezone
  • Zgodnja sezona
  • Kdaj posaditi

Očistimo zmedo.

Kako je krompir kategoriziran

Ni uradnega seznama vrst krompirja in sezonskih kategorij, v katere se prilegajo.

Na primer, "nemški metuljček" je tehnično sorta v pozni sezoni. Lahko ga gojimo, poberemo in shranimo kot kateri koli drug pozni tip. Je pa tudi fantastično, ko raste kot zgodaj.

Če želite dodati zmedo, bodo različni trgovci na drobno včasih navedli enako raznolikost kot pozno, srednjo ali celo zgodnjo sezono.

Namesto da se zanašate na izraz "pozno" ali "zgodaj", samo poglejte čas do zrelosti. To je ključna značilnost, ki jo želite. Nato se lahko odločite, v kakšnem trenutku želite pobrati svoje špice.

Ko to poveš, lahko določite določene predpostavke o različnih vrstah. Na primer, Earsi so običajno majhni in imajo tanko kožo. Posledično se ne shranjujejo zelo dolgo.

Lates imajo debelejšo kožo in so velike (ob predpostavki. Vrste srednje sezone so nekje vmes.

Vendar ne bodo vsi gomolji ustrezali tem opisom. Na primer, večina prstov je glavnih vrst, vendar so majhne in imajo tanjšo kožo kot večina poznih vrst. Ne obesite se na etiketah.

Medtem ko razjasnjujemo naše pogoje, ne zmedete Earies z novim krompirjem. To so povsem drugačna stvar. Novi krompir je opredeljen tako, da se zgodaj pobirajo, da izkoristijo svojo tanjšo kožo in nežno meso.

Šli bomo čez nekaj različnih kultivarjev, ki so na voljo v prihodnjih razdelkih, vendar boste morda želeli Oglejte si naš vodnik tistim, ki jih najbolj priporočamo tudi.

Pozno sezono

Pozno sezonske vrste trajajo približno 120 dni, da dosežejo zrelost, čeprav se lahko giblje med 110 in 160 dni, odvisno od kultivarja. To pomeni, da ti gomolji potrebujejo dobro, dolgo časa za dozorevanje.

Ti špadi so na splošno veliko boljši za shranjevanje kot srednje ali zgodnje vrste. Včasih jih boste opisali kot glavne in lahko trajajo dva ali tri mesece v skladišču.

"Nemški Butterball" se lahko goji kot glavni prevoz, vendar so fantastični, če jih poberete zgodaj pri približno 85 dneh.

"Nemška muthall"

V tistem trenutku imajo v notranjosti izjemno nežno meso, ki se praktično topi kot maslo ob praženju. Nab Deset gomoljev v Burpeeju.

'Russett Burbank' je ljubljena dediščina, ki je zvezdna za peko.

"Russett Burbank"

Ima zelo škrobno meso in žvečilno rjavo kožo, pripravljena pa je v približno 150 dneh. Amazon nosi pet kilogramov semenskega krompirja.

'Kennebec' je še en krompir v pozni sezoni, vendar je fantastično, ko ga poberete zgodaj pri samo 80 dneh.

"Kennebec"

Zgrabi Deset gomolj te izjemno priljubljene sorte v Burpeeju.

Maincrops so največja kategorija z najrazličnejšimi možnostmi.

Pazi na 'Butte,' Canela Russet, Desiree, "Elba," Katahdin "in" Lehigh."Francoska prsta," Green Mountain ", Pink Fir Apple", Reba, "Rusko modra", in "Snowden" sta tudi izstopajoča.

Sredi sezone

Ti krompir so pripravljeni za približno 100 dni, z razponom med 95 in 110 dnevi. To pomeni.

Ti vzpostavijo ravnovesje med dolgo sposobnostjo skladiščenja glavnih vrst in nežno meso zgodnjih sort. Včasih so označeni kot drugi EARRIES.

Pravilno shranjeni, ostali bodo dobri približno mesec dni.

Najbolj znana je verjetno "Yukon Gold", ki je pripravljen čez 100 dni.

"Yukon Gold"

Manjši so od Russets ali Butterballs, in imajo tanko kožo z maslenim mesom. Burpee nosi pakete 10 gomoljev Tako jih lahko dodate v svoj krompirjev kup.

"Princesa Larette"

'Princess Larette' ima oreščeno meso in je pripravljena v 90 do 110 dneh. Burpee tudi zaloge 10 tega okusnega gomolja.

"Vse modra," Amarosa ", Rdeča lasoda," Rdeča Pontiac, "in" Jagodna šapa "sta tudi odlična izbira.

Zgodnja sezona

Komaj čakam, da se vkopišem? Vrste zgodnjih sezon (aka prvi Earlies) so pripravljene v manj kot 95 dneh. Slaba stran je, da ne hranijo super dobro, zato jih morate uporabiti v nekaj tednih po žetvi.

Earsi imajo ponavadi tanjšo kožo in bolj nežno meso, čeprav obstajajo nekateri, ki kljubujejo temu standardu.

'Masquerade' je skoraj preveč lep za jesti. Koža je prekrita s širokimi vijoličnimi črtami na beli podlagi. Ampak ne počutite se slabo, ker so fantastični, s super vlažnim mesom.

Kot da to ni bilo dovolj, da bi že priporočil 'masquerade', je ta sorta pripravljena v samo dveh mesecih.

"Masquerade"

To ni tipka. Kot nalašč za nestrpnega ljubitelja krompirja, ta kultivar je ekskluziven Burpee in iz izkušenj vam lahko povem, da bi si morali pokukati 10-paket.

"Rio Grande Russet"

'Rio Grande Russet' je še ena klasična izbira. Vsak špič je dolg približno pet centimetrov z rjavo kožo in kremasto belo meso. Zgrabite deset gomolj za svoj vrt na Burpee.

Pazite tudi na 'bije,' Caribe, 'irski kabirki' in 'Red Norland.'

Kdaj posaditi

Krompir je nekoliko težaven, da ugotovite, kdaj posaditi. Pogosto potrebujejo dolgo časa, da rastejo, vendar se mora ohladiti. Večina kultivarjev ne more obvladati veliko toplote, temperature okoli 70 ° F pa so idealne.

To pomeni, da morate ugotoviti, kako uravnotežiti dolžino časa, ki ga potrebujete, da rastline dozorejo z vrsto vremena, ki ga običajno imate v svoji regiji.

Če imate običajno poletje in kratko pomlad, posadite gomolje zgodaj in srednje sezone mesec dni pred zadnjim predvidenim datumom zmrzali na vašem območju. Pozni tipi naj bi šli v tla okoli avgusta na padec letine.

Če imate vroča poletja, a lepo, dolgo pomlad, gomolje postavite v tla mesec pred zadnjim predvidenim datumom zmrzali.

Če imate hladna poletja, dva tedna pred zadnjim projiciranim zmrzali postavite katero koli vrsto gomoljev v tleh.

Ne moreš iti narobe

Čeprav je ključnega pomena, da veš, kako dolgo traja krompir, da lahko načrtujete svoj urnik sajenja, ne morete iti narobe z nobeno vrsto. Samo stvar je vedeti, kdaj ga je treba nalepiti v tla.

Upajmo, da zdaj imate znanje, da razumete, kaj pomenijo pridelovalci, ko nekaj označijo kot glavno prevoz, in se počutite sposobni izbrati pravo kultivar za vaše območje in potrebe.

Sporočite nam, kakšno vrsto rastete v spodnjem razdelku s komentarji!

Če vas zanima več informacij o informacije o gojenju krompirja, Imamo nekaj vodnikov, ki bi vam lahko prijeli za oko:

  • Končni vodnik za gojenje krompirja
  • Kako gojiti krompir v posodah
  • Kdaj in kako nabirati domači krompir