Kakšna je razlika med moškimi in ženskami špargljev?

V moji knjigi, šparglji (Šparglje officinalis) je kralj užitnega trajnice.

Ta zelenjava, ki že zgodaj spomladi proizvajajo nežne sulice, naredi okusne sezonske obroke - in senzacionalni začetek rastne sezone.

Za razliko od nekatere vrtne zelenjave kot je grah, ki se samo oprašujejo, šparglji so diocični, kar pomeni, da so nekatere rastline moške, nekatere pa ženske.

Za razmnoževanje, čebelo ali kakšno drugo opraševalec mora obiskati rože moških in ženskih rastlin.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Ker so razlike v spolu smiselne, ko gre za vsakoletno žetev, je prepoznavanje spola teh rastlin lahko koristna vrtnarska veščina.

Ali ste pripravljeni dodati to znanje svojemu vrtnarskemu orodju? Dobro - slišim tvoje odmevno "da!"

Toda preden začnemo, je tu hiter pregled nad tem, kaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Podobnosti spolov v špargljih
• Razlike med spoloma v špargljih
  • Cvetje
  • Jagode
  • Prostovoljci
  • Donos
  • Velikost sulice

Podobnosti spolov v špargljih

Zavedam se, da se nestrpno naučiš, kako gledati na rastlino špargljev in povedati njen spol.

Toda preden gremo tja, začnimo s preučitvijo načinov, kako oba spola ne razlikujejo:

• Oba proizvajata užitne poganjke ali sulice, ki rastejo iz podzemnih korenin, ki jih običajno imenujemo "krone."
• Koplje iz obeh spolov preraste v modre, flond podobne stebla, imenovane "praproti", ki lahko dosežejo do 7 čevljev, visok.
• Od teh flode oba spola proizvajata majhne zelenkasto bele ali rumene cvetove.

Razlike med spoloma v špargljih

Torej je spol rastlin špargljev precej težko razlikovati do te točke - vsaj s človeškega vidika.

Toda začenjamo v fazi cvetenja, kar pomeni razmnoževanje. Tu stvari ponavadi postanejo bolj grafične in spol postane lažje opazen za človeško oko.

Cvetje

Čeprav oba spola proizvajata cvetje, cvetovi vsakega spola niso popolnoma enaki.

Med spoloma lahko ločite tako, da si ogledate drobne zelenkasto belo ali rumeno cvetje rastlin, ki merijo le približno četrtino palca - zato se prepričajte, da imate pripravljeno povečevalno steklo.

Če pogledate v cvetne cvetne liste in vidite vidne rumene ali oranžne pravnike, imate moško rastlino.

In če vaš pokuk pod cvetnimi listi razkrije zeleni jajčnik in beli pestič, gledate na žensko rastlino.

Druga opazna razlika med cvetovi je, da so moški cvetovi bolj zvočni kot ženski cvetovi, ki so bolj sferični.

Jagode

Če bodo ženske cvetje oprašene, se bodo spremenile v jagode - še ena pomembna razlika med spoloma. Moški cvetovi - razen v zelo redkih primerih - se ne spremenijo v jagode.

Če ste pravkar posadili svoje krone, se vaše ženske rastline morda ne razvijejo šele po prvem letu.

Jagode se začnejo zeleno in nato postopoma dozorejo do rdečega poznega poletja ali jeseni.

Verjetno se sprašujete o redkih priložnostih, ki sem jih omenil prej. Medtem ko so redki, obstajajo občasne Moški hermafroditi ki samo oprašujejo in proizvajajo jagode.

V večini primerov pa moški ne proizvajajo jagod.

Praproti, obremenjene z jagodami.

Preden jagode dozorijo, bodo nekateri vrtnarji izkopali in odstranili ženske rastline, krone in vse ter jih odstranili iz postelj.

Poleg tega, da deluje kot ukrep, ki lahko preprečite širjenje glivičnih bolezni To lahko škodi zdravju vaših rastlin, obstajajo tudi drugi razlogi, zakaj je to lahko dobra ideja.

Te bom pokril v naslednjih razdelkih.

Prostovoljci

Na našem seznamu razlik imamo vprašanje prostovoljcev - znane tudi kot plevel, odvisno od vaše perspektive.

Ko ima vaša rastlina jagode, obstaja možnost, da dojenčki vzklinejo iz semen, ki jih vsebujejo, ali jih želite ali ne. Vsako jagodičje običajno vsebuje eno do šest semen.

Številni vrtnarji vidijo te nenačrtovane sadike, ki se pojavljajo v postelji šparglje (ali drugih delih vrta - hvala, ptice!) kot neprijetnost, saj lahko prostovoljci odvzamejo hranila od vašega uveljavljenega pridelka in množijo posteljo.

Medtem ko se prostovoljci včasih lahko vidijo kot dobro, preprost način za pridobitev brezplačnih sadik, ki vam jih ni treba skrbeti, da bi se začeli, šparglji običajno živijo od 15 do 20 let.

Z uveljavljenim pridelkom že imate dolgoročno naložbo, ki je morda ne bo treba obnoviti zelo pogosto.

Moški na splošno ne proizvajajo jagod, zato na splošno ne proizvajajo prostovoljcev.

Donos

Ker moškim ni treba porabiti dragocene energije za proizvodnjo jagod.

Med komercialnimi pridelovalci tega pridelka veljajo za bolj donosne kot samice zaradi svojih višjih donosov.

Hibridi v vseh moških, ki so hibridi, izbrani za odpravo večine ženskih rastlin, so še bolj produktivni.

In vse moške šparglje so pogosto dražje tudi.

Povečanje produktivnosti s temi hibridi je ekstremno, kar omogoča trikrat večji od povprečnega donosa kultivarjev Heirloom.

Več o teh hibridih lahko preberete v naših Vodnik za gojenje špargljev.

Velikost sulice

Ne samo, da hibridi v vsem moških proizvajajo več sulic, temveč proizvajajo večje.

In te večje velikosti so običajno bolj zaželene.

Po navedbah Jack Rabin, Profesor emeritus z univerze Rutgers, "Večji premer sulice imajo vrhunske kulinarične lastnosti nežnosti in sladkosti."

Moške rastline pogosto proizvajajo sulice prej v sezoni kot tudi samice.

Vodja vse moške postelje

Nekateri vrtnarji prisegajo, da so kupili vse moške šparglje za sajenje, drugi pa imajo radi začetek rastlin iz semen in prihranijo svoja semena, da gojijo še več rastlin.

Zdaj, ko ste imeli tečaj trka v (rastlinski) neenakosti, veste, da so moške rastline špargljev tiste, ki si jih želite Bolj obilne letine, občasne ali neobstoječe jagode in brez prostovoljcev.

Če želite rešiti svoje seme.

Potem ko se boste naučili razlikovati moškega od ženskih rastlin špargljev, boste dame pustili, da ostanejo na vašem vrtu? Ali ga boste spremenili v klub za fante? Sporočite nam v komentarjih.

Pripravljen izvedeti več o gojenju špargljev? Oglejte si še nekaj naših podrobnih vodnikov kot naprimer:

• Kako posaditi in skrbeti za špargljeve rastline
• Zakaj se moji šparglji odlepijo?
• Rezanje listja špargljev jeseni
• Kaj je vijolična točka špargljev?