Kdaj nabirati špinačo za največje donose

Sočni, okusni listi domače špinače so zunaj primerjave, toda špinača je lahko boj za nekatere vrtnarje, da rastejo. Špinača je posebna glede njegovih naraščajočih pogojev in vedeti, kdaj nabirati špinačo, lahko pomeni razliko med veliko letino in majhno prvo. V tem članku bom ponudil nasvete o tem, kdaj bom nabiral tako otroško zelenico kot zrele liste za dolgo 3- ali 4-sezonsko letino. Naučil vas bom tudi, kako prezimite rastline špinače za dodatno zgodaj spomladansko letino.

Kdaj posaditi špinačo: 3 odlične možnosti

Preden se pogovorimo o tem, kdaj žetev špinača, pomembno je razumeti, kdaj rastlina to. To je zato, ker se čas zasaditve neposredno povezuje s časom žetve. Trikrat obstajajo za sajenje špinače v rastočih regijah, ki imajo štiri različne sezone. Trije časi sajenja so:
1. Zelo zgodaj pomlad
2. Pozno poletje ali zgodaj jesen in
3. Pozno jeseni do sredine zime

Takole vpliva čas vsakega od teh treh časov sajenja, ko špinača pobere.

1. Semena špinače ali presaditve V zelo zgodnji pomladi, Približno 8-10 tednov pred zadnjim pričakovanim spomladanskim zmrzali (zgodnji marca tukaj v Pensilvaniji) se bo v nekaj tednih kalil in ustvaril pozno spomladansko letino.
2. Zasajena špinača pozno poleti ali zgodaj jeseni povzroči pozno jesensko pridelek, ki ga je mogoče pobrati pozno jeseni ali zgodaj zimo. Tudi ta pridelek lahko prezimimo (naučili se boste, kako to storiti pozneje v tem članku) za zimo ali zgodnjo pomladno žetev.
3. Če posadite špinačna semena Pozno jeseni do sredine zime (Kadar koli od nekaj tednov pred prvim zmrzali do nekaj tednov po njej) bodo semena v celotni zimi mirujoča v tleh in naslednji pomlad kalila zelo zgodaj. To bo prineslo zgodnjo do srednjih žetve.

Kot vidite, za tiste, ki smo v zmernem podnebju s štirimi različnimi sezonami!

Ali lahko poleti gojite špinačo?

To je težavno vprašanje. Ker špinača ne mara poletne ekstremne vročine, je mogoče pomladne rastline, pokrite s krpo v senci ali s plastjo lahkega pokrova vrst. Ko dnevi rastejo dlje in temperature naraščajo, pa špinačni vijaki (gredo na cvetje) in žetev se ustavi. Senčenje rastlin lahko letino podaljša za nekaj tednov. Če želite poleti poskusiti nabirati špinačo, rastlinske sorte, odporne proti vijaku.

Kdaj posaditi in nabirati špinačo, če živite v toplem podnebju

Če živite v topli regiji, kjer so sezonski premiki zelo zmerni in zime niso zelo hladne, pozimi gojite špinačo. Semena sejajo pozno jeseni, nato pa je čas, da špinačo poberemo približno mesec do šest tednov kasneje. Tropski pridelovalci v celoletnem vročem podnebju bi morali najti alternativni pridelek. Preveč toplo je, da bi v regijah, kjer nikoli ni hladnih temperatur.

Kako lahko ugotovite, ali je špinača pripravljena za pobiranje?

Obstaja nekaj znakov, ki vam lahko pomagajo ugotoviti, kdaj nabirati svežo špinačo. Čas žetve je odvisen od vrste zelene, ki jo raste. Če gojiš otroško špinačo, je pripravljen nabirati, ko so listi velikosti u.S. četrtina, dokler ne gre za širino žoge za golf. To je približno 20-30 dni po setvi semen. Otroški listi špinače so še vedno okrogle oblike in so zelo nežni.

Če gojite zrele špinačne liste za žetev, počakajte, da se listi zgostijo, široki in pogosto zdrobijo (čeprav vse sorte ne proizvajajo zrušenih listov). Znani kot Savoy-. Gladke sorte zahtevajo enako dolžino časa, da dozorijo.

Žetev "otroškega lista"

Kot sem že omenil v zadnjem razdelku, se žetev otroškega lista zgodi le nekaj tednov po sajenju. Če veste, kdaj nabirati špinačno listje v otroški fazi, bi morali vedeti tudi, kdaj nehaj nabiranje v otroškem odru. Snehajte posamezne zunanje liste, vendar vedno pustite krono rastline nedotaknjeno in se bo ponovno pojavila za prihodnje lecije. Po dveh letini nehajte nabirati otroške špinačne liste. Nato naj se rastlina razvije zreli listi za tretjo letino popolnoma zrelih listov.

Kdaj nabirati zrele špinačne liste

Če želite izbrati liste, ki so polno gojeni, počakajte, da rastline dosežejo zrelost na žetev, vendar ne čakajte tako dolgo, da se rastline vijajo. Preverite semenski paket za dneve do zapadlosti in se posvetujte s koledarjem. Ali pojdite s tokom in ga poberete, kadar koli želite! Špinača je zelo odpuščajoč pridelek. Dokler puščate rastočo točko nedotaknjeno, bo zrasla več listov, dokler vreme ne segreje in rastlina bodisi umre ali daje cvetno steblo namesto listov. Nekatere moje najljubše sorte za zrele liste so Tyee, Avalon in Bloomsdale dolgo.

Kdaj nabirati špinačo, posajeno že zelo zgodaj spomladi

Če povzamem iz prvega odseka, če že zelo zgodaj pomladi posadite semena ali presaditev, bodo pridelali srednjo do pozno pomladno žetev. Otroške zelene bodo prispele sredi pomladi in zrelo zelenico bodo prispele pozno pomlad.

Kdaj nabirati špinačo, posajeno v poznem poletju ali jeseni

Zasaditve poznih poleti se nabirajo sredi do poznega jeseni ali zgodaj zime. Otroške zelene prispejo sredi padanja (oktober na mojem vrtu) in nadaljujte skozi zgodnjo zimo. Vendar zreli listi verjetno ne boste videli do zgodnjega pomladi. To je zato, ker lahko ta pridelek zlahka prezimimo (več o tem, kako to storiti kmalu) za zimo ali zgodnjo pomlad.

Kdaj nabirati špinačo, posajeno v pozni jeseni ali pozimi

Sajenje špinačnih semen kadarkoli od nekaj tednov pred prvim zmrzali do nekaj tednov po njej, daje super-zgornjo pomladno letino. Špinača, ki jo posadim na ta način, je skoraj vedno prvi pridelek, ki ga poberem z vrta spomladi. Semena sedijo v tleh skozi zimske mesece in kalijo zelo zgodaj naslednjo pomlad. Rezultat je zgodnja spomladanska letina otroškega zelenja, ki hitro dozoreva v velike, sočne liste. To je moj najljubši način, da gojim špinačo na mojem zelenjavnem vrtu.

Kako prezimij špinačo za zgodnjo letino

Če ste se odločili za sejanje semen v poznem poletju ali zgodnji jeseni, lahko mlade rastline zlahka prezimite z eno od dveh različnih metod.

1. Globoko mulčenje. Prva tehnika za prezimovanje špinačnih rastlin je, da jih pokrijemo s 3-4 centimetrov zdrobljenih listov ali slame. Postavite ga čez krone rastlin, vendar to storite le tik preden imate prvo trdo zamrznitev, da se rastline ne gni. Pustite jih ugnezdene pod mulčo celo zimo. Odstranite mulčo približno 8 tednov pred zadnjim pričakovanim spomladanskim zmrzali. Kdaj nabirati špinačo, gojeno na ta način? Spomladi, seveda!
2. Z uporabo hladnega okvirja ali tunela. Drug način za prezimovanje špinače je zaščiti s hladnim okvirjem ali tunelom obročkov, prekrit s pokrovom vrst ali plastiko v težki kategoriji. Rastline ostanejo izolirane vso zimo. Majhno količino zelenja lahko naberete skozi večino zime (seveda puščajo rastne točke nedotaknjene). Rastline bodo začele znova razhajati s prihodom nekaj toplih spomladanskih dni. Lociranje hladnega okvirja ali predora obročkov na polnem soncu ustvari zgodnjo letino.

Zasaditev nasledstva za še več špinačne letine

Sajenje nove vrste špinačnih semen vsak teden v celotni zgodnji pomladi, nato pa spet pozno poleti v jeseni ustvari večkrat. To je znano kot zasaditev nasledstva in je najboljši način, da maksimirate svojo letino. Ne posadite vseh svojih semen hkrati. Setve razširite več tednov. S tem boste tudi razširili žetev.

Več nasvetov za nabiranje špinače

• Ščepec vs reza: Poleg tega, da vemo, kdaj nabirati špinačo, je to še en pomemben dejavnik za uspeh. S palcem in kazalcem lahko s palcem in kazalcem odrežete posamezna stebla ali jih odrežete s škarjami ali ostrim nožem. Nekateri vrtnarji poberejo celotno rastlino z nožem ali škarjami. Tudi to je izvedljiva tehnika (in je veliko hitreje kot listi po listu). Spet, dokler bo rastoča točka ostala, bo prerasla več listov.
• Uporaba gnoja: Mnogi vrtnarji spomladi radi spreminjajo svojo zemljo s konji, kravo ali piščančjim gnojem. Če pa ste prezimili špinačo in druge pridelke, ne pozabite, da se gnoj ne držite stran od listnatih zelenic. V nasprotnem primeru lahko tvegate E. coli kontaminacija, tudi če mislite, da je gnoj sedel na kompostnem kupu dovolj dolgo. Ne tvegajte.
• Slugs-Be-Gone: Slugs radi pogostijo na spomladanski špinači. So eden najslabših škodljivcev, ki jih imate v vašem špinačnem obližu. Uporabite organsko vabo za polž, ki temelji na železnem fosfatu, da preprečite, da bi uničili vašo letino.

Zlahka je razbrati, kako vedeti, kdaj nabirati špinačo in kako pravilno zasaditi zasaditve, lahko privede do srčne letine te okusne zelene. Ne bojte se eksperimentirati in posaditi več pridelkov špinače na vašem vrtu, da bi videli, kdo deluje najboljše. Rezultati so vredni!

Če želite več o gojenju listnatih zelenic, obiščite naslednje članke:

• Gojenje romanske solate
• Kdaj nabirati rabarbaro
• Kako gojiti brokoli
• 8 solatnih zelenja, ki niso solata
• Gojenje solate pozimi
• Sončnični mikrozeleni