9 najboljših hladno trdnih dreves avokada

Drevesa avokada (Persea americana) so razvpitni, da so dovzetni za mraz. Kaj je torej ljubitelj avokada, ki se vrne na hladnejšem območju?

Ne obupajte upanja! Dobra novica je, da je na voljo nekaj hladno trdnih sorte.

Od treh podvrst (več o tem pozneje) avokada, najmanj pogosto gojen - mehiška sorta - ima številne kultivarje, ki lahko prenašajo zmrzali.

Nekateri celo do 15 ° F.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Omeniti velja, da ker so avokado tropska drevesa, še vedno govorimo o dokaj toplih delih države. Najnižje področje trdoživosti, kjer lahko raste avokado je cona 8.

Če živite v coni 7 ali manj, bi potrebovali velik rastlinjak za uspešno gojenje drevesa avokada.

Kaj se boste naučili

• Hiter temeljni premaz avokada
• Čisti mehiški kultivarji
  1. Del Rio (Pryor)
  2. Mexicola Grande
  3. Opal (lila)
  4. Wilma (Brazos Belle)
• Mehiški hibridi
  5. Slanina
  6. Brogden
  7. Fuerte
  8. Maj
  9. Zimska mehiška
• Nasveti za nego za hladno trdne sorte
• Kako se spoprijeti s škodo

Ko sem že 14 let opravil laboratorijske raziskave na drevesih avokada, me pogosto sprašujejo, katere sorte bodo rasle na hladnejših območjih, in vesel sem, da bom ta vodnik odgovoril na to vprašanje.

Hiter temeljni premaz avokada

Drevesa avokada spadajo v eno od treh možnih podvrst: zahodnoindijski, gvatemalski ali mehiški.

Podvrste so širša klasifikacija kot sorte ali sorte. Obsegajo rastline (ali živali), ki so se razvile kot odziv na njihovo naravno okolje izolirano iz drugih populacij vrste.

Od treh je zahodnoindijski tip najmanj strpen do hladnejših podnebja, mehiški - in nekateri mehiški hibridi - pa so najbolj hladni trdoživi.

Poglejmo avokado, ki ga verjetno najbolj poznate: Hass Avocados. To so tisti, ki se ob zrelih postanejo črni, in so najbolj priljubljena sorta za izdelavo guacamoleja med Super Bowlom.

So iz gvatemalske skupine.

Hass je najpogosteje porabljen avokado na celini ZDA.

Vendar ta vrsta ne mara mraza. Lahko prenašajo temperature do približno 25 ° F, vendar ne bodo srečni. Spustili bodo svoje rože in še bolj dramatično, svoje liste.

Okončine so lahko tudi poškodovane, vendar takšna škoda več mesecev ne bo postala očitna.

Na južni Floridi gojijo avokado zahodnoindijske podvrste.

Te imajo gladko, zeleno sadje in se precej razlikujejo od sorte Hass. Ker vsebujejo manj olja, se jih nekateri ne zdijo okusni.

Zahodnoindijski avokado se včasih tržijo kot "Slimcados."Ena prednost tega posebnega sadja je, da z nižjo vsebnostjo olja drži obliko, ko je narezan. Zaradi tega je priljubljena za uporabo v solatah ali tacosu.

Zahodnoindijske sorte so najbolj hladno občutljive in lahko pri temperaturah pod 30 ° F utrpijo hude škode.

Avokado iz mehiške skupine se gojijo predvsem na domačih vrtovih v ZDA - ne komercialno. Mnogi od njih so precej okusni in imajo dodatno korist, da so hladno strpni.

Te niso primerne za komercialno proizvodnjo. Plodovi so tanjši in jih je enostavno poškodovati. Imajo zelo kratek čas zrelosti in na drevesu ne visijo zelo dolgo. Pojesti jih morate takoj, ko so pripravljeni.

Če pa se zimske temperature na vašem območju pogosto spuščajo na 20 ° F ali manj.

Ali lahko gojite avokado iz semena?

Ja, zagotovo lahko. Trik starega zobnega izbora že leta fascinira otroke. Verjetno pa ne boste dobili drevesa, ki proizvede zelo dobro sadje. Vsi tisti, ki so v komercialni proizvodnji in večina primerov na dvorišču, so iz cepljenih zalog.

Čisti mehiški kultivarji

Sadje iz teh sort, ki izvirajo iz severnega mehiškega visokogorja, je manjše od večine komercialnih, ki jih poznamo. Toda z visoko vsebnostjo olja imajo izjemno dober okus. Tudi njihove tanke, gladke kože so užitne.

Listi običajno dišijo po sladkem znanju oz janež ko je zdrobljen.

Večina sort te skupine se lahko spopada s hladnimi zapisi na približno 18 ° F.

Začnimo z zvezdami - izjemno hladno strpne sorte, ki lahko proizvajajo sadje v delih cone 8.

1. Del Rio (Pryor)

Zdi se, da je ta kultivar najbolj hladno strpna - in najbolj čudovita degustacija - vrsta mehiške podvrste.

Medtem ko so ta sadje majhno, tehtajo le 3-4 unče, velja, da imajo najbogatejši okus in najvišjo vsebnost olja vseh mehiških vrst.

Po poročanju avokada AfIonado Craig Hepworth, Florida Fruit Geek, Ta drevesa lahko obvladujejo temperature do približno 15 ° F in v naslednji sezoni še vedno obrodijo sadove.

Izvirno drevo je v Del Rio v Teksasu. Poročalo se je, da je bilo to drevo zamrznjeno nazaj do glavnih okončin, ko je v osemdesetih letih prišlo do 7 ° F temperatur. Vendar se je ponovno razstrelil in zrasel nazaj v sadno drevo.

"Del Rio" je blagovno znamko kot "Pryor" Cold-Hardy Avocado Specialist Bill Schneider, ki je lastnik Devine Avocados v Teksasu.

Ta sorta se včasih prodaja kot "fantastična", vendar ni vedno ista kultivar.

2. Mexicola Grande

S tanko, sijajno črno kožo je sadje iz sorte "Mexicola Grande" enostavno olupiti, z nežnim okusom.

'Mexicola Grande'

Hitro rastoča zimzelena, ta drevesa lahko zrastejo do trideset metrov. Eden najtežjih od vseh kultivarjev naj bi drevesa prenašala temperature v nizkih 20 -ih.

Najdete cepljeno drevo "Mexicola Grande" od enega do dvo metrov Od svetlejših cvetov prek Amazona.

3. Opal (lila)

Sorta "opal" izvira iz Teksasa. Srednje veliko zeleno sadje proizvaja s kremnim okusom, ki je nekoliko večje od večine mehiških vrst.

Ime 'Lila' je prišlo iz velikega komercialnega vrtca, ki je razširila to sorto in jo preimenovala.

4. Wilma (Brazos Belle)

Drevesa te sorte so živahni pridelovalci.

Vendar je veliko črno sadje nenavadno dovzetno za antracnozo glivične okužbe (gliva, ki kožo spremeni pomarančo), zato so bolj primerni za bolj suha podnebja, kjer je manj vlažnosti.

"Wilma" izvira iz Teksasa, od potaknjencev, odvzetega z velikega drevesa, ki raste na dvorišču v Pearsallu. Bill Schneider, lastnik Devine Avocados, je odnesel potaknjence s tega drevesa in obljubil, da bo po lastniku imenoval kultivar Wilma Lechler.

Brazos Citrus Vrtec v Teksasu je ustvaril genetski klon 'Wilma' in pozneje spremenili ime v svoj zaščitni znak 'Brazos Belle.'

Mehiški hibridi

Ta drevesa avokada so križi Mehičana z gvatemalsko ali zahodnoindijsko podvrsta.

So bolj tolerantni od hladnov kot standardne komercialne sorte, vendar niso primerne za zelo hladna območja. Ti hibridi najbolje gojijo v coni 9 ali več.

5. Slanina

Po besedah ​​Garyja Benderja, kmetijskega svetovalca v subtropskem kmetijstvu na kalifornijskem zadružnem podaljševanju.

"Slanina"

'Bacon' proizvaja srednje veliko ovalno sadje z velikim semenom in sijočo zeleno kožo - in masleno, kremno teksturo. Ne, ne okusi nič podobnega slanini, poimenovan je po Jamesu Baconu iz Kalifornije, ki ga je prvič gojil leta 1954.

Ta drevesa lahko prenašajo temperature 24-26 ° F za obdobje štirih ur na raztežaju.

Drevo od 2 do 3 metrov visoke ' Na voljo na Nature Hills.

6. Brogden

Včasih je bil napisan "Brogdon", zahvaljujoč njihovemu tankemu kože, vijoličnemu, ovalnemu do hruške.

Srednje veliko sadje lahko tehta med 14 in 24 unč.

Ta drevesa lahko tolerirajo močno zamrznitev, vendar niso tako strpna do dolgih obdobij hladnih temperatur kot čiste mehiške sorte.

7. Fuerte

Hibridni križ mehiške in gvatemalske podvrsti, "Fuerte" je bil industrijski standardni avokado v Kaliforniji, preden je na sceno prišel Hass.

Prvič razmnoženo leta 1911 v kalifornijski vrtcu, je dobila ime - španščina za "močna" - potem ko je leta 1913 na območju zadel posebno trdo zmrzal.

Številna cepljena drevesa avokada so umrla, toda vzorci tega posebnega drevesa so bili nepoškodovani. Plodovi v obliki hruške imajo zelene kože in bledo, gosto meso in segajo od 6 do 12 unč. Zmerna vsebnost olja jim daje bogat, kremast okus.

8. Maj

Srednje veliko, od 4 do 5 unč, črnolasko plod te kultive zgodaj dozori. Ta kultivar je aromatičen, s kremno teksturo.

9. Zimska mehiška

Ta kultivar ima tako hladno kot toplotno toleranco.

Veliki, nežno kovček, zeleni sadež ima 30-odstotno vsebnost olja, kar daje trdnemu mesu bogato in kremno teksturo. Hladno strpno do 22 ° F, lahko to drevo zraste na več kot 40 čevljev v pravih pogojih.

Nasveti za nego za hladno trdne sorte

Pomembno si je zapomniti, da se hladna toleranca vsake od teh sort nanaša na zrelo drevo. Mlada drevesa bodo potrebovala dodatno zaščito za preživetje hladnih snaps.

Hladno trdne sorte lahko rastejo v delnem odtenku, vendar imajo raje polno sonce. Ta drevesa potrebujejo dobro odcedna tla, ki se ne zamaknejo, zato poskusite najti mesto na višjih tleh ali na rahlem naklonu za sajenje. Ne bodo prenašali poplav, ki lahko ubijejo drevesa.

Če želite posaditi svoje drevo, pripravite luknjo približno dvakrat širino in globino koreninske kroglice.

Po sajenju dobro zalivajte in napolnite tla, ko zalivate. Mulčenje okoli dna drevesa, pri čemer drži material za mulčenje 1-2 centimetre stran od stebla.

Teh dreves ni treba usposobiti in jih v deževnih mesecih morda ni treba zalivati. Vendar boste pozimi želeli namakati med suhimi uroki.

Tudi če imate drevo, ki je odporno na zmrzal.

To še posebej velja za mlada drevesa, ki so ponavadi manj strpna do hladnih temperatur kot zrela. Postavitev lahke odeje na vrh lahko pomaga zaščiti pred lahkimi zmrzali.

Po mnenju Monte Nesbitt, Larry Stein in Jim Kamas so strokovnjaki za podaljšanje sadja na teksaškem razširitvi A&M AgriLife, ki lahko pod pokrovom postavite vir toplote. Predlagajo uporabo dekorativnih luči ali kamp. Samo ne pozabite, da ne uporabljate LED svetlobe, saj ti ne oddajajo toplote.

Čeprav se morda zdi kontratuktivno, je nenehno razprševanje vode na drevesih, da se ne bi zmrznilo, malo znana skrivnost izkušenih domačih vrtnarjev. Ko se voda obrne na led, sprošča toploto, kar lahko pomaga zaščititi drevo pred poškodbami zmrzali.

Imam prijatelja z ranča Hass Avocado na osrednji obali Kalifornije, ki ima namakalni sistem, ki ga lahko deluje od doma prek interneta, ko je težko zamrznitev. Vendar, če nimate velikega števila dreves, ne boste potrebovali ničesar tako trdega.

Kako se spoprijeti s škodo

Medtem ko ste morda navajeni na ogled območja trdoživosti, da ugotovite, ali lahko rastline rastejo na vašem območju, je lahko vključenih veliko več dejavnikov kot le povprečne temperature.

Ali vaše drevo raste na zaprtem območju, kjer bo izpostavljeno odsevni vročini? Ali je to z odprtim vodnim telesom? V tem primeru lahko ti pogoji ublažijo hladno vreme, tako da bo morda lažje zdržal mraz.

V nasprotju s tem, če je vaše drevo v vetrovnem območju, bo bolj občutljivo na zamrzovanje, kar lahko povzroči padec sadja in listov. Poskusite posaditi svoje drevo na zaščiteno lokacijo, če živite na posebno vetrovnem območju.

Kaj pa, če vaše drevo avokada ne vpliva na mraz? Prvi znak škode za zamrznitev je, ko drevo spusti svoje liste. Tu je nekaj načinov, kako se spoprijeti s škodo.

Beli okončine

V primerjavi z drugimi vrstami sadna drevesa, kot so citrusi, Avokadova drevesa so še posebej dovzetna za poškodbe zaradi sončnih opeklin, kar se lahko pojavijo, ko izgubijo veliko svojih listov.

Če želite zaščititi drevesa pred sončnimi opeklinami, bi morali čim prej pobeliti okončine, potem ko listi padejo z belo barvo v notranjosti, razredčene na 50 odstotkov z vodo.

Obrezovanje poškodovanih okončin

Zagotovo boste želeli obrezati mrtvo tkivo, da ne bi glive vdorale in povzročile škodo. Vendar pa počakajte, da se pojavi nova rast, preden svoje drevo obrežete.

Kot svetujeta Nick Saikovich in Ben Faber na oddelku za kmetijstvo in naravne vire za državo Ventura na kalifornijski univerzi, bo potrebna količina obrezovanja odvisna od stopnje škode.

Odrežite namakanje

Ko bo vaše drevo izgubilo veliko listov, bo izgubilo veliko manj vode za izhlapevanje, kot običajno, in avokado je zelo občutljiv na prekrivanje.

Če zagotovite enako količino vode kot prej, boste verjetno poškodovali korenine in jih pustili dovzetni za koreninsko gnilobo. Voda, kot da ste nagibali veliko manjše drevo. Namakajte manj pogosto z manjšimi količinami vode.

Lahko gojite svoj avokado in ga tudi pojeste

Kultivarji mehiškega avokada ponujajo upanje za pridelovalce na hladnejših območjih.

S sortami, ki lahko prenašajo temperature pod 20 ° F, lahko lastniki stanovanj na območjih, ki vključujejo dele USDA Trgovita cone 8, lahko uživajo v okusu svežega avokada z lastnih dreves.

Ste že poskusili katero od teh kultivarjev? Če je tako, nam sporočite, kje živite, in v komentarjih delite svojo izkušnjo z nami.

Kaj pa o Druge vrste sadnih dreves za vaš vrt? Začnite s temi vodniki:

• 7 najboljših hladno trdnih fig
• Kako prezimirati rastline banan
• Legendarna šapa z zmernim območjem in kako jo gojiti
• Kako pripraviti sadna drevesa za zimo