So redkvici listi užitni | Ali lahko jeste redkvico listov

So redkvici listi užitni? Ali jih lahko uživate kot zelenjava? Ali morate vedeti kakšne posebne stvari? Čas za izvedbo!

Ko razmišljamo o redkvici, razmišljamo le o mesnatem delu, ki ga na splošno porabimo, ne na zelenice. Tako, So redkvici listi užitni? Ali imajo okus dober in kar je še pomembneje, lahko jeste in uživate v kuhinjah? Vse to podrobno poznamo!

So po pansiesi užitne? Poiščite tukaj

So redkvici listi užitni

DA! So! Zaradi trne teksture listov jih pogosto ne porabijo neposredno. Ker pa so listi bogati z železom, kalcijam, vitaminom C, fosforjem in folno kislino, so koristni za prebavo, hujšanje, sladkorno bolezen in pilote.

Mladi listi so lahko tudi zdrav nadomestek špinače!

Zdravstvene koristi redkvice

• Uživanje redkvice je lahko bolj koristno kot redkev, saj vsebujejo več hranilnih snovi!
• Listi imajo veliko vsebnost vlaken, kar pomaga pri zaprtju in želodčnih boleznih.
• Uživanje redkstnih listov med zlatenicami je lahko koristno.
• Listi pomagajo tudi pri izpiranju toksinov in nečistoč iz telesa.

Kako gojiti redkvico doma

• Redkvica je enostavna za rast in kratkoročni pridelek. Pojemo ga lahko v 4-5 tednih.
• Rastline ne smete posaditi v skrajnem poletju, zaželena sezona pa je pomlad in jesen.
• Če želite gojiti večje liste, ga postavite na delno sončno svetlobo.
• Za pravilno rast uporabite dobro odcedna in enakomerno vlažna tla.
• Nežne liste zgodaj odtržite za manj hrustljave in paprike.

Za več podrobnosti o gojenju redkvice doma si oglejte naš članek tukaj

Najboljši načini za uživanje redkvic listov

• Med sendvič dodajte enega ali dva sveža lista, da izboljšate okus!
• Uporablja se lahko tudi kot prelivi za jedi, kot so rezanci, juhe in špageti.
• Solate lahko z njimi nadgradite za dodaten okus paprike!
• Mešajte jih s pesto omako za papriko.
• Popravite s česnom ali katero koli drugo izbiro!

Tu so različne vrste redkvice, ki jih lahko gojite