Kako narediti okusen vrt z juho v zabojnikih

Učite se Kako narediti okusen vrt z juho v zabojnikih V majhnem prostoru za pripravo hranljive in srčne juhe iz okusnih, domačih sestavin!

Če imate radi hranljive in srčne juhe, zakaj jih ne bi naslednjič pripravili iz domače zelenjave, izbrane iz vaše same Zabojnik za juho? Ta nagrajevalna dejavnost potrebuje le ščepec vašega časa, majhen prostor za ohranjanje posod in nekaj nagibanja.

Oglejte si naš članek o zelenjavi, bogatem z beljakovinami

Kako narediti jušnega vrta v zabojnikih

Preden nadaljujete naprej, sta tu dva najpomembnejša vidika, ki ju morate upoštevati.

Lokacija

Zelenjava z juho potrebuje pet do šest ur sončne svetlobe, da lahko dobro pridelamo. Če imate v svojem domu balkon, teraso, teraso ali celo sončno okensko okence.

Velikost vsebnika

Odvisno je od vrste zelenjave, ki jo posadite. Za zelišča so majhni lonci v redu! Zelenjava, kot so paradižnik, bučke, okra in fižol, bodo potrebovali velike lončke. Na balkonu lahko uporabite tudi viseče košare in okenske škatle.

Najboljša zelenjava za juhu

Medtem ko lahko v juho dodate katero koli zelenjavo po svoji izbiri, navajamo najpomembnejše in najlažje za gojenje:

1. Paradižnik

Na vrtu z omejeno vesoljsko juho gojite katero koli vrsto paradižnika in vsi bodo najbolje preizkušeni, vendar bi bilo najbolje, če se odločite za slivovo paradižnik, kot je Roma. Lahko jih gojite tudi pri visečih košarah!

Rastoči nasveti

Tukaj je vse, kar morate vedeti o gojenju sočnega paradižnika

2. Krompir

Yukon zlato ali Russes so idealne odločitve, če iščete krompirjev škrob, ki bi zgostil juho. Če vam je všeč juhe s čvrstimi krompirjevimi kockami, potem posadite voščen, krompir Red Norland ali Kennebec.

Rastoči nasveti

Oglejte si naš članek o gojenju krompirja v zaprtih prostorih

3. Čebula in zelena čebula

Sladke čebulne sorte so všeč Vidalia ali Walla Walla Ne gre dobro v juhah, zato gojite tradicionalne rumene sorte. Gojenje zelene čebule na vašem jušnem vrtu je nujno za dodano garniranje in okus. Uporabite ga lahko tudi za druge recepte.

Rastoči nasveti

Tukaj je vse, kar morate vedeti o rastoči čebuli

4. Korenček

Uživajte v super zdravi korenčkovi juhi s sladkimi okusi bazilike in črnim poprom! Če primanjkuje prostora, lahko na balkonu ali v okenskih škatlah gojite korenje!

Rastoči nasveti

Oglejte si naš članek o rastočem korenju tukaj

5. Česen

Koreninski pridelki, kot so česen, sladki krompir, repa in rutabaga. Ne pozabite gojiti zelenja česna na vašem juhu!

Rastoči nasveti

Tu so vse informacije, ki jih potrebujete o gojenju česna

6. Fižol

Pripravite okusno fižolovo juho z dodajanjem čebule, česna, korenja, zelene in fižola, ki so bogate z vlakninami, vitamini, beljakovinami in minerali.

Rastoči nasveti

Oglejte si naš članek o gojenju različnih vrst fižola

7. Okra

Okra stroki postanejo bolj želatinozni med kuhanjem. Okrase lahko uporabite za zgoščevanje juh s svojo sluzno teksturo. Združite paradižnik, koruzo in rdečo lečo do juhe okra in naredite bolj okusno!

Rastoči nasveti

Tukaj je vse, kar morate vedeti o gojenju okrasov v loncih

8. Bučke

V vrt z juho vključite bučke in pripravite srčno gonijo bučke z gorečo česnovo ali rumeno juho z korenčkom!

Rastoči nasveti

Oglejte si naš članek o gojenju bučk v loncih

9. Zelena

Zelena je pomembna rastlina na vašem vrtu z juho, ki je ni mogoče zamuditi! Samo dodajte česen, ingver, čebulo, vodo, maslo s sesekljanimi listi zelene in stebla, da uživate v okusni juhi!

Rastoči nasveti

Gojijo zeleno od poletja do konca jeseni. Dajte mu veliko vode, bogato zemljo in 5-7 ur dnevne sončne svetlobe.

10. Brokoli

Aspabroc in Velik fant sorte so kot nalašč za vaš vrt z juho. Brokoli je bogat z beljakovinami, kalcijem, cinkom in vitaminom K. Združite brokolijeve cvetove, zeleno, sesekljano čebulo s piščančjo juho za hranljivo in ustno poslastico!

Rastoči nasveti

Tukaj je vse, kar morate vedeti o gojenju brokolija

11. Zelišča

Sveža zelišča so bistvene sestavine, ker lahko njihov dodatek doda okus kateri koli vrsti juhe. V pomanjkanju dovolj prostora lahko gojite zelišča v visečih košarah ali ustvarite zeliščni stolp. Grodite baziliko, koper, rožmarin, papalo, peteršilj, timijan in cilantro za vaše juhe. Če želite izvedeti več, si oglejte ta članek tukaj.