Cvetje brokoli

Brokoli je priljubljena zelenjava, gojena za svoje nezrele cvetne glave. Večina sort proizvaja glave v obliki kupole, pobrane, ko so majhni brsti še vedno tesno zaprti. Če pa predolgo počakate, da poberete, posadite sadike, vezane na korenine, ali vaš vrt doživi okoljske razmere, ki vplivajo na rast rastlin, boste na koncu z brokolijem. Ne pozabite brati, če želite izvedeti več o tem, kaj povzroča cvete rastline brokolija in kaj lahko storite, da se prepreči, da bi se to zgodilo.

Kaj je cvet brokolija?

Ni redko, da se rastline brokolija vijajo. Pritrditev pomeni, da je rastlina začela cveteti, kar lahko vpliva na kakovost prehranjevanja ali shranjevanja pridelkov. Prvi znak cveta brokolija je, da glava postane ohlapna in majhni zeleni brsti začnejo nabrekati. Lahko celo začnejo prikazovati rumeno barvo cvetov. Ko se ta postopek začne, traja le nekaj dni, da rastline v celoti zacvetijo. Svetlo rumeni cvetovi brokolija so precej lepe, vendar to ni razlog, da gojimo brokoli. Želimo temno zelene glave tesno natrpanih cvetov. Torej, izvemo več o tem, zakaj rastline brokoli.

Zakaj cveti brokoli?

Zdaj, ko vemo še nekaj več o tem, kaj pomeni, da se brokoli vije, raziskujmo vzroke za pritrditev. Spodaj boste našli 8 razlogov, zakaj lahko vaše rastline brokoli začnejo cveteti.

1) Sajenje pretirano zrelih sadik lahko povzroči cvetje brokolija

Na vrtu obstajata dva načina za sajenje brokolija: 1) Seme seme ali 2) lahko presadite sadike. Običajno presadim sadike na svojem vrtu, da se začnem s skokom na letino. Ugotavljam tudi, da začnem z mladimi rastlinami zmanjšuje izgubo sadik iz lačnih polžev in drugih dejavnikov. Če želite začeti sadike brokolija v zaprtih prostorih, posejajte semena pod rastočimi lučmi ali v sončno okno 4 do 5 tednov, preden jih nameravate presaditi na vrt. Običajno so zelo hitri, da poženejo in pričakujete, da se bodo mlade rastline pojavile v 7 do 10 dneh.

Če semena brokolija začnete prezgodaj v zaprtih prostorih, boste na koncu z lončkom, poudarjenimi sadikami, do trenutka, ko ste pripravljeni, da jih premaknete na prostem. Da lahko stres povzroči nezrele rastline brokolija, da 'gumb'. Gumb se zgodi, ko mlada rastlina zgodaj v sezoni ustvari majhno glavo. Glava nikoli ne zraste do velikosti, rastline pa je treba potegniti in metati v kompost. Če želite zmanjšati pojav gumba, začnite semena v zaprtih prostorih ob pravem času in se strdite in jih presadite na vrt, medtem ko so sadike še vedno zdrave in živahne.

Če kupujete sadike brokolija iz vrtnega središča, previdno izlepite eno iz celičnega paketa ali posode, da žužel korenine. Če je koreninski sistem zelo zrel in je veliko krožnih korenin, ne kupujte sadik.

2) Zmanjšajte cvetenje s sajenjem brokolija na idealnem mestu

Kot večina zelenjave, tudi brokoli potrebuje polno sonce. Vrtna postelja, ki ponuja vsaj 8 ur neposredne sončne svetlobe vsak dan, je popolna. Brokoli lahko gojite na zemeljskem vrtu, dvignjene postelje ali celo posode. Če rastejo v loncih, se odločite za velike lončke ali sadilnike tkanine, da zmanjšate rastlinski stres. Premera naj bi bila vsaj 16 centimetrov in globoka 12 centimetrov. Majhni lonci se hitro izsušijo, kar povzroči poudarjene rastline brokolija, ki lahko cvetijo, namesto da bi proizvajale velike glave. Ključna je tudi dobro odcedna tla. Izogibajte se sajenju semen ali sadik brokolija v vrtnih ležiščih, kjer voda ne odteka hitro, saj lahko gnijo ali umrejo.

3) Prekomerne hladne ali vroče temperature lahko povzročijo cvetje brokolija

Idealna temperatura za pridelek hladnega vremena, kot je brokoli, član družine zelja, je v območju 60 do 70 F (15 do 21 C). Težko je napovedati, kaj ima mati narava za nas vremensko pametno, če pa se temperature za daljše obdobje spustijo pod 55 F (13 C). Cilj presaditi sadike, ko so temperature tal in nočne temperature zanesljivo nad 60F.

Hladne temperature lahko povzročijo, da rastlina brokoli cveti, vendar lahko tudi vroče temperature. Temperatura, ki presega 86 F (30 C), vpliva na rast in razvoj glave brokolija. Rastline ne tvorijo gladkih, zaobljenih glav z enakomerno velikostjo popka. Namesto tega glave brokolija rastejo neenakomerne in poskočne z raznolikimi velikostmi popkov. V redu so jesti, vendar ne tako vizualno privlačni in ne bodo trajali zelo dolgo na vrtu.

4) Rastline za prenatrpanost brokolija lahko povzročijo, da cvetijo

Kot je navedeno zgoraj, so rastline iz brokolija nagnjene k pripadnosti. Zmanjšajte rastlinski stres z razmikom semen brokolija ali sadik na ustrezni razdalji. Preberite semenski paket za posebna priporočila za razmik sorte. Na splošno se semena brokolija razmakajo na centimeter in se sčasoma redčijo na 12 do 18 centimetrov. Če presadite sadike, jih razmažite od 12 do 18 centimetrov. Vesoljske vrstice od 18 do 36 centimetrov. Spet je razmik rastlin odvisen od sorte, ki jo posadite.

5) Zmanjšajte stres iz plevela, žuželk in drugih škodljivcev, da prenehate z vijakom

Konkurenca zaradi plevela ali škode zaradi žuželk in drugih škodljivcev lahko strese rastline in povzroči pripajanje brokolija. Sadike mladih brokolijev ne tekmujejo dobro z agresivnimi ali gosto vrtnimi pleveli. Če se morajo boriti za vodo, hranila in sončno svetlobo, lahko izgubijo plevel. Poskusite pogosto vleči plevel in uporabite mulč, kot je slama ali zdrobljeni listi, da zmanjšate rast plevela okoli rastlin brokolija. Moje orodje za kratek rok za pletenje je kobrahead in moje najljubše orodje za plevenje z dolgimi rokami je kolinearna motika. Hitro delajo plevenje.

Običajni škodljivci brokolija vključujejo polže, listne uši, uvožene kabine, bele grube, žice in rezanje. Enostaven način, da preprečite, da bi škodljivci, kot so uvoženi zeljni črvi ali listne uši, nagajili na vaše rastline brokolija. Poskrbite, da robove pokopate pod zemljo, uporabite vrtne sponke ali jih tehtate s skalami ali drugimi težkimi materiali. To preprečuje, da bi se škodljivca prikradel pod.

6) Neplodna ali slaba tla lahko povzročijo cvetje brokolija

Rodovitna tla s pH tal v 6.0 do 6.8 Range je idealen za brokoli. Svojo vrtno zemljo preizkušam vsake 2 do 3 leta s pomočjo kompleta za testi. Rezultati mi povedo, ali moram zasvetila svojo naravno kislo zemljo ali dodati gnojila, da popravim neravnovesje hranil.

Moja strategija je preprosta. Tla spreminjam s palcem komposta ali dobro gnilega gnoja pred sajenjem. V tla vključim tudi organsko zelenjavno gnojilo s počasnim sproščanjem, da zagotovim dobro oskrbo z dušikom, fosforjem, kalijem in drugimi bistvenimi hranili. Rastline brokolija na stranskih oblekah 6 tednov po presaditvi z več zrnatim gnojilom ali uporabite tekočino zelenjavno gnojilo vsake 2 do 3 tedne v rastni sezoni, da spodbudimo zdravo rast in velike glave.

7) Vodni stres lahko spodbudi cvetove brokolija

Brokoli, pa tudi druga zelenjava družine zelja, kot so brstični ohrovt in cvetača, imajo plitke koreninske sisteme. To pomeni, da potrebujejo redno namakanje, da tvorijo živahne rastline. Uporabljam dolgo ročno zalivanje palice za dovajanje centimetra vode na dno vsake rastline na tedensko. Če niste prepričani, ali bi morali zalivati, zataknite prst v tla vrtne postelje. Če je suh za centimeter, voda. Uporaba plasti mulčenja na površini tal ne samo zmanjšuje rast plevela, ampak tudi pomaga ohraniti vlago v tleh. Nanesite 2 do 3 centimetre slame, zdrobljene liste ali neobdelane trave brez plevela okoli rastlin.

8) Na pravem času poberejo glave brokolija, da nehajo cveteti

Ena največjih prednosti zelenjavnega vrta je nabiranje vaših pridelkov, ko dosežejo največjo okus, kakovost in prehrano. Približno vedeti, kdaj bo vaš pridelek brokolija pripravljen za nabiranje, začne z branjem informacij o "dneh do zapadlosti", navedenih na paketu semen. Vsak raznolikost brokolija ima določen čas, ki ga mora prehoditi od semena do žetve. Večina sort brokolija zahteva dozorevanje od 60 do 70 dni.

Bodite pozorni na svoj pridelek, ko se bliža datum dneva do zrelosti, tako da lahko poberete, ko so glave v obliki kupole polne tesno zapakiranih brstov. Če predolgo počakate, se bodo razvile cvetje brokolija in cvetovi se začnejo ločevati, posamezni brsti nabreknejo in rumena barva cvetov postane vidna.

Ali lahko jeste cvet brokolija?

Če na svojem vrtu najdete brokoli, se lahko vprašate, ali je še vedno užitno. Čeprav vijačna zelenjava pogosto postane bolj grenka degustacija. V idealnem primeru si prizadevajte, da režete glave brokolija na tesnem popku, ko je glava čvrsta. Če opazite rastlino, ki se začne vijati, takoj poberete glavo. Ne pozabite, da so stebla, stebla in listi brokoli tudi užitna. Ko je osrednja glava pobrana, se razvijejo stranski poganjki. Te manjše brokolijeve glave proizvajajo sekundarni pridelek, zato vse ni nujno izgubljeno, če najdete glavno glavo brokolija.

Če ste se nekaj dni oddaljili od vrta in se vrnili domov v rastline brokolija v polnem razcvetu, lahko izberete nekaj majhnih cvetov in jih potresete po solatah ali drugih jedi. Lahko pa pustite, da rastline cvetijo za čebele, opraševalce in koristne žuželke. Obožujejo rumene rože!

Če želite več informacij o gojenju brokolija in sorodne zelenjave, preverite te podrobne članke:

• Kdaj pobirati brokoli
• Gojenje brokolija iz semena
• Kako gojiti brokoli
• Kako gojiti zelje iz semena do žetve
• Naučite se, kako gojiti brstični ohrovt

Ste imeli na sebi rožo brokolija?