Gojenje artičok na zelenjavnem vrtu seme za žetev vodnika

Gojenje artičok je lažje, kot si mislite! Ta mediteranska zelenjava običajno goji v toplih podnebjih, vendar lahko tudi vrtnarji v kratkih sezonah uživajo v pridelku Globe Artichokes. Ključno je, da posadite letne sorte in jih izpostavite kratkemu obdobju hladnih temperatur. Na svojem vrtu 5 gojim artičoke že skoraj 20 let in vsako poletje nabiram na desetine velikih brstov. Nadaljujte z branjem, če se želite naučiti, kako gojiti artičoke na svojem vrtu.

Kaj so Globe Artichokes

Globe Artichokes (Cynara scolymus) Ali so nezreli cvetličarji družine Thistle in gojijo za okusno meso na dnu njihovih bratov in nežnih src Artichoke. Rastline so izjemno okrasne s špičastim, srebrnim listjem in cvetnimi stebli, ki zrastejo 3 do 5 čevljev. Rastlinske artičoke v zelenjavnih vrtovih ali rožah; To je popolna rastlina za užitno urejanje okolice. Večina sort prinaša 6 do 8 artičok na rastlino, nekatere pa lahko proizvedejo do 10.

Globe Artichokes so trdožive trajnice v conah 7 do 10, vendar jih je mogoče gojiti kot enoletnice v hladnejših regijah, ki imajo krajšo rastno sezono. Če je zaščitena čez zimo, jih lahko gojimo tudi kot trajnice v conah 5 in 6. Spodaj boste izvedeli več o mojih tehnikah prezimevanja. Artičoke lahko gojite tudi v posodah, da ustvarite nežne brsti na sončnih palubah in terasi. Če ne poberete vseh brbončic na svojih rastlinah artičoke, se bodo odprli v vijolično, podobno cvetovi, ki vrtu dodajo drzno barvo in pritegnejo čebele in druge opraševalce.

Najboljše spletno mesto za gojenje artičok

Ko gojijo artičoke. Rastline so prilagodljive različnim razmerjem v tleh, vendar so težki hranilniki in proizvajajo najbolje v rahlo vlažnih tleh, bogatih s hranili. Pred zasaditvijo na vrhu dvignjene postelje z 2 centimetrom komposta ali staranega gnoja. Rastlinjak, politunnel ali drug zavetni rastni prostor je idealen za gojenje artičok kot trajnic v conah 6 in nižjih. Za prezimeljene rastline artičoke v svojem politunnelu letno dodam kompost okoli vsake rastline in tudi organsko zelenjavno gnojilo s počasnim sproščanjem.

Gojenje artičok iz semena

Gojenje artičok iz semen ni težko, vendar traja nekaj tednov dlje kot pridelki, kot so paradižnik ali paprika. Semena zaženem v zaprtih. Semena seme 1/4 palca globoko v mešanici lončenja vnaprej. Pričakujte, da se bodo semeni pojavile v 10 do 14 dneh. Idealna temperatura za kalitev je med 70 in 80 F (21 do 27 C). Ko so sadike visoke 2 do 3 centimetra, jih presadite v lončke s premerom 4 palce. Sadike nastavite na vrt, ko temperatura tal doseže 60 f (15 c). Vsako sadiko zdrsnite iz njegovega lonca in pokukajte na korenine. Če taproot kroži po dnu lonca, ga nežno poravnajte, ko presadite. Če presaditev prej presadimo, sadike pokrijte s pokrovom vrstice, če se zmrzali.

Vrtnarji v toplih podnebjih, ki imajo blage zime na splošno sadike artičoke. Rastline so svoje brsti postavile sredi do poznega pomladi in se razrežejo na tla, ko se proizvodnja konča. Globe Artichoke Plants Resprout jeseni in spet pri Obrehunmu naslednje pomladi.

Če nimate prostora ali potrpljenja za gojenje artičok iz semena. Slaba stran nakupa sadik je, da ne boste imeli toliko sort.

Kako vernalizirati rastline artičoke

Za vrtnarje, kot sem jaz, ki živijo v hladnem podnebju, je treba narediti dodaten korak, imenovan Vernalizacija. Vernalizacija je tehnika, ki izpostavlja sadike hladnim temperaturam, da bi spodbudila brsti. V bistvu "zavaruje" rastlino, da je mislila, da je bila skozi zimo in je zdaj zrela, drugoletna rastlina.

'Green Globe' je klasična raznolikost Globe Artichoke in se široko goji v regijah z blagimi zimami. Za uspešno proizvodnjo brstov potrebuje 4 do 5 tednov vernalizacije in je lahko nezanesljiv za vrtnarje v hladnem podnebju. Zahvaljujoč vzreji rastlin imamo zdaj letne sorte artičoke, kot sta "Imperial Star" in "Kolorado Star".

Za vernalizacijo sadik artičoke jih izpostavite temperaturi v območju 45 do 50 F (7 do 10 C) za približno 10 do 12 dni. Pokrijte lončke ali pladnje sadik z več plastmi pokrova vrstic, če je v napovedi zmrzal. Po obdobju vernalizacije presadite sadike v vrtne postelje ali posode. Naj bodo naslovnice za vrstice priročne, če se temperature spet spustijo. Vesoljske sadike narazen 2 metra in vrstice narazen 4 metre.

Gojenje artičok v vrtnih posteljah

Dosledna voda je bistvenega pomena pri gojenju artičok. Rastline s sušo, ki jih stresejo manj in manjše brsti. Mulčenje s slamo ali zdrobljenimi listi, da ohranijo vlago in zmanjšajo potrebo po zalivanju. Za usmeritev vode desno na koreninsko območje uporabljam dolgo ročno zalivanje. Rastline hranim tudi vsake 3 do 4 tedne s tekočim organskim zelenjavnim gnojilom.

Povlecite plevel, ki raste in pazi na rastlinske bolezni in škodljivce. Moja največja težava so listne uši in vsak teden pregledujem svoje rastline glede znakov listnih uši. Če opazim kaj. Ko so na rastlinah prisotne koristne žuželke, jim dovolim, da skrbijo za listne uši. Če ni nobenih koristi, bom iz cevi razpršil listne uši s trdim curek vode. Uporabite lahko tudi insekticidalno milo. Polzi in polži so lahko tudi težava na artičokah in izberem vse, kar opazim na rastlinah.

Bolezni, kot je praškasta plesen, lahko vplivajo tudi na rastline artičoke. Praškasta plesen je na splošno težava v vlažnem vremenu sredi do poznega poletja. Resen primer praškaste plesni lahko zmanjša donos. Da bi zmanjšali pojav artičok rastlin v prahu na polnem soncu in jih pravilno prostora za spodbujanje dobrega pretoka zraka.

Gojenje artičok v zabojnikih

Globe Artichokes izdelujejo odlične kontejnerske rastline, ko se gojijo v velikih, globokih loncih, ki ustrezajo velikemu koreninskemu sistemu. Lonec s premerom 18 ali 20 palcev deluje dobro kot 20 -litrska vrečka za gojenje tkanine. Ključnega pomena je tudi, da posoda ponuja ustrezno drenažo, zato preverite dno lonca za odtočne luknje. Napolnite ga s kombinacijo visokokakovostne mešanice za lončenje, pomešane s kompostom. Razmerje 50:50 je idealno za artičoke. Prav tako delam v rastočem mediju s počasnim sproščanjem organskega zelenjavnega gnojila, da bi zagotovil stalno oskrbo s hranili.

Kdaj nabirati artičoke

Žetev, ko cvetni brsti dosežejo največjo velikost in so bracti še vedno tesni. Rastline proizvajajo velike primarne brsti na glavnih poganjkih, ki jim najprej sledijo manjši sekundarni brsti na stranskih poganjkih. Ne čakajte, da nabirajo, ko se preobremenjeni brsti postanejo žilavi in ​​lesni. Če niste prepričani, poglejte spodnje bracts. Če so se začeli ločevati od popka, je popolno. Z ročnimi obrezovalci izrežite steblo 3 do 4 centimetra pod dnom popka. Ko je steblo končano s proizvodnjo sekundarnih brstov, ga narežite nazaj na dno rastline. To spodbuja nova stebla k rasti.

Če so se bracti začeli odpirati in ste zgrešili optimalno okno s letino, pustite brst, da cveti. Kot član družine Thistle so cvetovi Artichoke zelo podobni Thistom in imajo na vrtu velike vijolične cvetove, ki privabljajo čebele in druge opraševalce. Prav tako izdelujejo dolgožive rezane cvetove.

Kako prezimij artičoke

Dolga leta sem gojila artičoke kot letne rastline v svojih vrtnih posteljah. Vendar pa je uporaba vrtnih ovitkov, kot so hladni okvirji, in moj politunnel je močno spremenila moj pridelek artičoke. Zdaj imam večletne rastline artičoke, ki se pojavijo vsako pomlad. Ključno je, da rastline poglobite pozno jeseni z 12 do 18 centimetrov slame. Poškodba rastlin artičoke se lahko pojavijo, ko temperature padejo pod 25 F (-4 C), vendar plast mulčenja ponuja izolacijo. Za mulčni artičoke začnem z rezanjem rastlin nazaj na približno 6 centimetrov nad tlemi. Nato rastline dodevam z debelo plastjo slame. Mulčene vrtne artičoke so nato pokrite s prenosnim hladnim okvirjem, medtem ko so moje mulčene politunnelske rastline prelivne s starim pokrovom. Odkrijte rastline artičoke zgodaj spomladi.

Gojenje artičok: najboljše sorte za sajenje

Z leti sem zrasel veliko sort artičok.

• Imperial Star - Ta klasična artičoka s kratkimi sezonami je bila prva sorta, ki sem jo uspešno zrasel na svojem severnem vrtu. Vzreja se za letno proizvodnjo in prinaša dober pridelek od 3 do 4 palčne premera prvega leta. Pričakujte več velikih artičok, pa tudi pol ducata manjših. Rastline zrastejo 2 do 3 čevljev. Imperial Star je trdoživa v coni 7, vendar zlahka prezida v mojem politunnelu pod debelo plastjo slamnate mulčenja.
• Tavori - Tako kot Imperial Star je tudi Tavor za proizvodnjo prvega letnika raznolikost, vendar ponuja nekaj izboljšav in izboljšane živahnosti. Prvič, rastline so večje, zrastejo do 4 čevljev in Tavor proizvaja tudi 1 do 2 brsti na rastlino, ki povprečno 4 1/2 palca v povprečju.
• Kolorado zvezda - Ta izjemno lepa rastlina je prva vijolična globus artičoka, vzrejena za letno proizvodnjo. Vzredil ga je Keith Mayberry, ki je ustvaril tudi Imperial Star. Ta sorta je zelo zgodaj dozorela, saj rastline, ki odraščajo do 3 čevljev, visoke. Dobijo 8 do 10 vijolično-vijoličnih brstov na rastlino.
• Zeleni globus - Ta presenetljiva sorta se goji zaradi svojih velikih zaobljenih brstov, proizvedenih na 5 metrih visokih rastlin. To je standardna globus artičoka v toplih regijah. Uspešno sem ga zrasel na svojem vrtu cone 5, vendar je zelo pozno za proizvodnjo in ne tako produktivno kot zgornje sorte v mojem podnebju.

Če želite več informacij o gojenju edinstvene zelenjave, si oglejte naslednje članke:

• Trajna zelenjava: 15 enostavnih za gojenje izbire
• Kako gojiti kopenske češnje na vrtu
• Naučite se, kako gojiti cucamelone
• Gojenje edamame v zelenjavnem vrtu
• Kako gojiti kvinojo

Ali razmišljate o gojenju artičok na svojem zelenjavnem vrtu?