Trajnica čebula 6 vrst trajnic za zelenjavne vrtove

Trajnica čebula 6 vrst trajnic za zelenjavne vrtove

Moj moto je, da pametneje vrtam ne težje, in gojenje trajnic je preprost način za zagotovitev zanesljive letne letine. Obstaja veliko nebesnih vrst trajnic, ki zagotavljajo okusne čebulice, zelenice ali stebla. Preberite nadaljevanje, da odkrijem šest mojih bistvenih trajnih čebule, pa tudi informacije o tem, kako posaditi, gojiti in nabirati vsako vrsto.

Kaj je trajnica čebula?

Redna čebula, imenovana tudi skupna čebula (Allium cepa), so dvoletne rastline, ki proizvajajo odhod prvega leta, ki jim sledijo cvetje in semena drugo leto. Vrtnarji pa skupno čebulo obravnavajo kot letno zelenjavo in na koncu prve rastne sezone potegnejo žarnice. Trajnica čebula so na drugi strani rastline, ki se samostojno in lahko pustijo na vrtu več let. Obstajajo številne vrste trajnic, ki jih lahko gojite, ki ponujajo različne užitne dele in okuse. V mojem vrtu v coni 5B uživamo v trajni čebuli skoraj vse leto, še posebej, če so zasajeni v hladnem okvirju ali rastlinjaku. Ta zanesljiva zelenjava je kot nalašč za zelenjavne vrtove, živilske gozdove, domačije, mestne vrtove, pa tudi okrasne postelje. Lahko celo gojite trajno čebulo, kot so drobnjaki in krompirjeva čebula v posodah.

Zakaj rasti trajnice čebule?

Obstaja več razlogov za razmislek o sajenju trajnice, toda zame gre za zmanjšanje dela, medtem ko še vedno uživam v velikodušnem pridelku ene izmed mojih najljubših zelenjav. Slani okus čebule je bistvenega. Tudi številna trajnica čebula, kot so egipčanska hoja čebula, valižanska čebula in drobnjaki, imajo več užitnih delov. Egipčanska hoja čebula ima užitne čebulice in listje, valižanska čebula ima nežne liste in stebla, drobnjaki pa proizvajajo odbijač travnatih listov kot tudi užitne roza cvetove.

Trajnica čebula prav tako izdeluje čudovite vrtne rastline, lahko pritegne opraševalce in koristne žuželke, moti pa jih malo škodljivcev in bolezni. Nekatere vrste se pojavijo tudi zelo zgodaj spomladi, ki zagotavljajo izjemno zgodnji pridelek svežega zelenja, da bi začeli rastno sezono.

Vrste trajnice čebule

Obstaja veliko vrst trajnic, vendar je teh šest mojih najljubših za njihovo enostavnost gojenja, proizvodnje in okusa. Poleg tega jih je enostavno pridobiti od spletnih dobaviteljev in lokalnih vrtnih centrov.

Egipčanska čebula (Allium x proliferum)

Znan tudi kot egipčanska hoja čebula, sem najprej vohunil to trajno čebulo na vrtu prijatelja. Prvotna rastlina je bila zataknjena v kot! Seveda rastline dejansko ne hodijo, vendar se širijo na edinstven način. V pozno spomladanskem steblu izhajajo iz špičastega listja in so na vrhu grozdov drobnih rdečkasto-vijoličnih čebulic, ne pa cvetov. Ko je teža topset dovolj težka, se steblo preliva na tla. Čebulice pošljejo korenine v tla in gruča žarnice se vzpostavi na svojem novem mestu. Kljub temu egipčanska hoja čebula, imenovana tudi drevesna čebula, se ne širi agresivno. Zelo enostavno je vzdrževati lepo veliko stojalo in dodatne grozde za žarnice je mogoče izkopati in deliti s kolegi vrtnarji. Jemo spomladanske zelenice, ki imajo okus po lupini, pa tudi majhne žarnice, ki imajo močan okus čebule. Prav tako so prijetni, ko so vloženi.

Valižanska čebula (Allium fistulosum)

Valižanska čebula se imenuje tudi čebula, japonska čebula in pomladna čebula in tvorijo gosto maso svetlo zelenih listov. Ta rastlina, podobna lupinici. Ime je zavajajoče, saj ta trajnica izvira iz Kitajske, ne v Walesu in uživa po vsej Aziji. Trdo je v conah od 5 do 9 in se počasi širi z rastlinami, ki rastejo približno dva metra.

Krompirjeva čebula (allium cepa var. agregatum)

To zanesljivo trajno čebulo rastem že več kot 30 let in uživam v žarnicah, pa tudi okusnih vrhov. Krompirjeva čebula je množična čebula kot šalotka in ima žarnice, ki se razdelijo in naredijo več žarnic. Uporabljamo največje žarnice v kuhinji in za prihodnje pridelke zasadimo majhne do srednje velike.

Drobnjaki (Allium Schoenoprasum)

Slitko je ena najlažjih vrst čebule za gojenje na vrtu. Na splošno veljajo za kulinarično zelišče, vendar jih uporabljamo tako pogosto, da o njih razmišljam kot o zelenjavi. Rastline tvorijo goste gruče travnatih steblov, ki imajo blag okus čebule. Pozno spomladi cvetijo rastline in zaobljene cvetove sivke so tudi užitne.

Por (allium Porrum)

Ali ste vedeli, da so vrtni por trde trajnice? Običajno jih vrtnarji v zelenjavi gojijo kot letni pridelek in jeseni in pozimi potegnejo stebla. Pa vendar, če dovolite, da se por prezimijo, bodo naslednje poletje cveteli in nato razvili majhne čebulice okoli matične rastline. Ti prerastejo v večstopenjsko grudo in jih je mogoče dvigniti in ponovno zasaditi ali izkopati in jesti, ko dosežejo velikost nabiranja. Obstaja še ena vrsta trajnice, imenovana multiplikator Leek, vendar sem težko nastopil in je zato nisem vključil na svoj seznam.

Rampe (Allium tricoccum)

Pločine so znane kot divji por, priljubljen pomladni pridelek krme s slanim okusom čebule-leek. Ta zelenjava je domača iz Severne Amerike in uspeva v gozdnem okolju s plodnimi vlažnimi zemlji. Počasi razširjene rastline se pobirajo za svoje liste, čeprav so vitke bele žarnice tudi užitne.

Kje saditi trajnice čebule

Večina vrst čebule ima raje mesto s polno soncem in rodovitno, dobro odcedno zemljo. Izjema od tega so rampe, ki najbolje rastejo v živilskem gozdu ali gozdnem vrtu, kjer je nekaj senčenja. Večino svoje trajnice gojim v vzgojenih zelenjavnih posteljah, hkrati pa sem posadil tudi različne vrste na zeliščnih vrtovih in rožah. Mnogi, kot so drobnjaki in egipčanska sprehajalna čebula, so čudovite rastline, ki dodajo zanimanje za okrasne vrtove.

Kako posaditi trajnico

Trajnica čebula je hitra in enostavna za sajenje v vrtnih posteljah. Spodaj boste našli posebne informacije o sajenju za vsako od mojih šestih najvišjih trajnic.

Kako posaditi egipčansko čebulo

Izvorni žarnica v zgodnji pomladi ali jeseni iz kataloga poštnega naročila, vrtnega centra ali vrtnarjenja. Posadite vsako žarnico 1 do 1 1/2 centimetra globoko in 6 centimetrov narazen. Ko sem dozorel, kopam in posadim žarnice v poznem poletju ali zgodaj jeseni in rastline so se začele podrti.

Kako posaditi valižansko čebulo

Valižanska čebula se običajno začnejo iz semen, čeprav lahko tudi izkopate grudo, če imate srečo, da imate vrtnarskega prijatelja z obližem. Če greste po semenski poti, jih posejajte, kot bi jih običajni čebuli. Odtrgajte sadike in jih presadite na vrt nekaj tednov pred zadnjim pričakovanim spomladanskim zmrzali.

Kako posaditi krompirjevo čebulo

Rastlinska čebula jeseni ali pomlad iz kompletov ali žarnic iz vrtnega centra, kmetov ali kolega vrtnarka. V moji regiji so na voljo v vrtnih centrih spomladi in jeseni, jesenska sajenje pa običajno povzroči večje gruče in večje žarnice. Vsako žarnico posadite od 4 do 6 centimetrov narazen in pokrijete vrh žarnice z 1 palcem zemlje. Če sadimo jeseni, vrtno posteljo z 3 do 4 centimetrom slame mulirate, da izolirate pridelek čez zimo.

Kako posaditi drobnjak

Slitko lahko gojimo iz semen, ki so se začeli v zaprtih prostorih pozno pozimi, vendar traja nekaj let, da rastline, ki se gojijo s semenom. Namesto tega je bolj smiselno izkopati grudo drobnjakov iz vrtnarjevega prijatelja. Večina vrtnarjev ima drobnjake na svojih vrtovih in uveljavljeno grudo je mogoče zlahka razdeliti na delitev. Delivanje posadite na isti globini, kot je rasla na prejšnjem vrtu in vodnem vodnem vodstvu.

Kako posaditi por

Por na splošno gojijo iz semen, ki so se začeli v zaprtih prostorih pozno pozimi. Semena posejajte v lahki lončni mešanici pod rastočimi lučmi ali v sončnem oknu in sadimo semena le 1/4 palca globoko. Odtrgajte in presadite sadike na vrt 3-4 tedne pred zadnjim spomladanskim mrazom. Sadike s por lahko kupite tudi v lokalnem vrtcu. Vesoljske rastline narazen 6 centimetrov in vrstice od 20 do 24 centimetrov.

Kako posaditi rampe

Ta pridelek zahteva nekaj potrpljenja, da se vzpostavi. Rampe, gojene iz semen, trajajo do sedem let, da dosežejo nabično velikost, medtem ko so tiste, ki se gojijo iz čebulic, pripravljeni v dveh do treh letih. Za največje možnosti za uspešne rastlinske rampe na prednostni lokaciji: pod listavci. Pravi način dodajanja klančin na svoj vrt je, da jih gojite iz semen, izvornih žarnic na spletu ali zasaditve rastlin na lokalnem trgu kmetov spomladi. Ne kopajte velikih gruč divjih rampov in jih premaknite na svoj vrt. Domače stojala je treba spoštovati, da bodo še naprej rasli. Če na trgu kmetov najdete rastline, jih takoj, ko pridete domov.

Kako rasti trajnica čebule

Kot je navedeno zgoraj, je trajnica čebula z nizko oskrbo rastlin, vendar obstaja nekaj nalog, ki jih lahko naredite za maksimiranje proizvodnje. Pri vseh vrstah trajnic ostanite na neželenih rastlinah, tako da vlečejo plevel, ko poženejo. Uporabljam svoj Cobrahead Weeder, lahko pa uporabite tudi dolgo ročno motiko. Mulček slame lahko tudi zmanjša plevel in zadrži vlago v tleh. Večina vrst čebule najbolje raste v dobro odcednih tleh, vendar poleti potrebujejo občasno globoko zalivanje, če je bilo vreme vroče in suho.

Kako gojiti egipčansko čebulo

Ne bo trajalo dolgo, da se vaše egipčanske čebulne čebulice usedejo in spodbudijo novo rast. Pomagajte jim tako, da vsakih nekaj tednov globoko vlečete plevel in ga globoko zalijete. Letne naloge vključujejo vrhunsko obleko s palcem komposta vsako pomlad in nanesemo celotno organsko zelenjavno gnojilo okoli rastlin.

Kako gojiti valižansko čebulo

Dve do tri leta trajajo, da se rastline valižanskih čebule resnično povečajo in začnejo deliti, a vrtnarja ni veliko. Vsakih nekaj tednov globoko odstranite plevel, če ni bilo dežja, in spomladi ob rastlinah s palcem komposta vrhunsko obleko okoli rastlin. Rastline cvetijo sredi poletja z velikimi belimi cvetovi, ki privabljajo čebele in druge opraševalce. Ko zbledejo, odrežite cvetna stebla, ali pa jih pustite, da gredo na seme in se zgostijo.

Kako gojiti čebulo krompirja

Krompirjeva čebula je precej brezskrbna na vrtu. Vsako jesen se oblesem z palcem komposta, na splošno pa jim dovolim. Če vidim, da se postelja prenaša in proizvodnja listja in velikost žarnice se začne zmanjševati, bom pomladil obliž. To je hitro in enostavno. Izkopajte grude žarnic, jih razdelite, spremenite zemljo in ponovimo. Če imate neuporabljeni vrtni prostor, boste morda želeli svoje rastline premakniti v povsem novo posteljo. Vrtenje pridelka vsakih nekaj let je koristno za zmanjšanje potencialnih težav s škodljivci in boleznimi.

Kako gojiti drobnjak

Ko sodelujejo, drobtini potrebujejo malo nege in vzdrževanja. Spomladi na zemljo okoli malic nanesem centimet. To odstranjuje lesene cvetne stebla in spodbuja svežo listnato rast.

Kako gojiti por

Najpomembnejša naloga za por je zagotoviti dosledno vodo za spodbujanje zdrave rasti. Ko rastline rastejo poleti, tudi po hripam po tleh okoli stebel ali s kartonskim ovratnikom za blokiranje svetlobe in blanširanje stebla. Blanširanje poveča užitni del rastline. Za večletno posteljo por nanesite kompost spomladi in nanašajo organsko zelenjavno gnojilo.

Kako gojiti rampe

Rampe trajajo nekaj let, da se lahko vzpostavijo in lahko jim pomagate, da se začnejo z odstranjevanjem plevela, ki se pojavlja. Povečajte zmogljivost vlage v vaši tal, tako da obložite območje s palcem komposta ali sesekljane liste vsako jesen. V času suše globoko zalivajte posteljo vsakih nekaj tednov.

Kako nabirati trajnico

Ena največjih prednosti rastoče trajnice je, da lahko v daljšem obdobju uživate več donosov.

Kako nabirati egipčansko čebulo

Obstaja več načinov za uživanje v egipčanski hodni čebuli. Naš glavni donos je listje, ki se pojavlja zgodaj spomladi. Odrezamo votle liste po potrebi in jih uporabljamo kot zelena čebula. Lahko tudi izrežete celotno steblo, ne le list. Podzemni del stebla je mogoče olupiti, da razkrijete njegovo nežno belo notranjost in jih uporabljamo kot olupljene ali por. Žalbice izberemo tudi pozno poletje in jeseni. Jedo jih lahko kot majhna čebula (precej so ostre) in so lepo vloženi.

Kako nabirati valilno čebulo

Valižansko čebulo lahko kopate kadarkoli, da so dovolj velike, da jih lahko obirajo. Za zrahljam in dvignem vrtno gladilko. Če se stegnete ali vlečete s tal, lahko razbije stebla. Če izkopljete več, kot ste nameravali, samo pritrdite dodatke nazaj v tla.

Kako obirati čebulo krompirja

Ne traja dolgo, da se postelja krompirjeve čebule uvrsti v lepo veliko grudo. V tistem trenutku po potrebi potegnem žarnice in zelenice. Če se vam zdi, da so nekatere rastline postale prenatrpane. Lahko pa celoten pridelek izkopljete z vrtno vilico pozno poleti, ko vrhovi rumeni in padejo. Čebulice pustite, da se nekaj tednov pozdravijo na dobro prezračenem mestu, obrezujejo zbledele vrhove in nato žarnice postavite v hladno shrambo. Del pridelka jeseni za čebulo za čebulo zasadite naslednjo sezono.

Kako pobirati drobtino

Rastlice nudijo več mesecev nežnih, travnatih poganjkov za obroke za obroke. Če potrebujete le malo, s prsti iztisnite posamezna stebla. Za večje lecije ali dovolj drobnjaka za zamrznitev ali posušimo, narezajte svežnje listov z vrtnimi kani. Če želite izvedeti več o zbiranju drobnjakov, si oglejte ta podroben članek.

Kako nabirati por

Če želite vzpostaviti večletno kolonijo por na svojem vrtu. To vam daje por, pa tudi porko za trajnostno. Kopnite stebla, po potrebi jeseni in pozimi s pomočjo vrtne vilice za dvigovanje rastlin iz zemlje. Bodite prepričani, da pustite približno polovico pridelka. Spomladi se zgoraj obložite okoli preostalih rastlin s kompostom in oplodite z organskim zelenjavnim gnojilom s počasnim sproščanjem. Do jeseni (druga jesen za rastline) začnite skromno nabirati z odstranjevanjem enega ali dveh stranskih posnetkov na rastlino. Do tretjega leta se bodo rastline lepo zgrnile in po potrebi lahko odstranite stebla.

Kako pobirati rampe

Pustite, da je vaš obliž rampe za nekaj let. Ko je čas, da začnete zbirati rastline, bodite selektivni in tanjšajo večje gruče. Vzemite ne več kot 10% popravka naenkrat. Medtem ko so žarnice užitne, listi in stebla ponujajo najboljše prehranjevanje. Previdno uporabite oster nož, da liste razrežete nazaj na tla. Če pustite žarnice na mestu.

Če želite več informacij o gojenju družinske zelenjave čebule, preverite te podrobne članke:

  • Zakaj je sajenje čebulnih semen boljše od kompletov
  • Ozdravitev čebule za dolgoročno shranjevanje
  • Kako pobirati drobtino
  • Izbira vrst česna za rast na vašem vrtu
  • 15, ki jih je enostavno rasti trajnica

Ali na svojem vrtu gojite kakšno trajnico?