Kako rasti in skrbeti za drevesa breskve

Prunus persica

Preko jabolk, ker prihajajo za vas breskve. Jabolčna drevesa so najbolj priljubljena sadna drevesa za pridelovalce domov, pri čemer se v bližini sekunde pojavijo breskve.

Glede na to, kako težko je v teh dneh najti nežno, bogato okusno, sočno breskev v trgovini z živili ali celo na trgu kmetov se lahko lotijo ​​neprimerljivih sadov. Vem, da jih zato gojim.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Kolikor obožujem boleče zrele fige ali krvno rdečo češnjo, jih lahko kupim v trgovini z živili v ščepcu.

Toda resnično neokrnjena breskva? Nemogoče najti, če nimate dostopa do drevesa.

Izravnal bom s tabo. Nagrade ne pridejo brez stroškov. Gojenje breskev ni najlažje vrtno prizadevanje, na katerem boste kdaj poskusili.

Ta drevesa mučijo škodljivci, bolezni, lačni rastlinojedi in zmrzali v pozni sezoni.

Toda z na voljo trdnejšimi in strožjimi kultivarji in malo znanja, lahko domači breskev sok kaplja po zapestju.

Ta vodnik vam bo pomagal, da to uresničite. Da bi prišli tja, bomo razpravljali o naslednjem:

Kaj se boste naučili

• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Obrezovanje in vzdrževanje
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Breskve bodo rasle v conah od 4 do 9, še posebej pa dobro v conah 6 in 7. Sortalna izbira je še posebej odvisna od regije in to bomo pozneje raziskali v članku.

Breskve so samoplačniške, zato čeprav boste morda želeli gojiti sadovnjak, tako da imajo lahko vsi vaši ljubljeni polni grmov.

Toda čeprav so samopokojeni, lahko vedno posadite več kultivarjev, da podaljšate sezono žetve. Lahko bi imeli sveže breskve od zgodnje pomladi do poznega poletja!

Mimogrede, če poskušate ugotoviti, kako gojiti nektarine in ste pristali tukaj, večina informacij v tem priročniku velja tudi za nektarine.

Nektarini so genetsko podobni, le da jim primanjkuje meha na koži in imajo običajno temnejšo barvanje, čeprav ne vedno.

Gojenje in zgodovina

Breskev je listopadno drevo, ki je rojena na severozahodu Kitajske in se v regiji goji že stoletja.

Njihovo gojenje je bilo dokumentirano vsaj 4000 let nazaj, genetski dokazi pa kažejo, da so jih gojili tisoče let pred tem.

Kitajska še naprej proizvaja večino breskev in nektarinov na svetu.

Rastline so pripeljali in gojili na Japonskem okoli leta 4000 pred našim štetjem in Indijo okoli leta 1700 pred našim štetjem.

V divjini lahko drevesa zrastejo do 23 čevljev, a obdelovalna drevesa redko dosežejo takšne višine.

Aleksander Veliki so v Perziji okoli leta 300 pred našim.

Od tam so se širili po vsej Evropi in Evropejci so domnevali, da izvirajo iz Perzije.

Tu je pravzaprav poseben epitet persica prihaja iz in plodovi so se takrat imenovali perzijska jabolka ali slive.

Breskve so na Florido pripeljali španski raziskovalci v 16. stoletju, ostalo pa, kot pravijo, je zgodovina.

Nežni cvetovi drevesa so napovedani zaradi svoje lepote. Te so podobne tistim, ki jih proizvajajo drugi tesni sorodniki, vsi v Prunus rod - the plodne češnje, cvetoče češnje, slive, nektarine in mandlji.

Pol palčni do en palčni premerni cvetovi cvetijo v različnih odtenkih oranžne, rdeče, roza in vijolične in so lahko precej dišeči. Se pojavijo na vejah, preden se pojavijo listi.

Cvetovi so lahko tako ljubki, da obstajajo celo drevesa breskve, ki se gojijo izključno kot okraski.

In medtem ko se Georgia sama po sebi ljubi breskev prestolnica vesolja - zlasti območje Atlante - Kalifornija dejansko letno proizvaja več sadja.

Breskve so vrsta kamnitega sadja (Drupe), skupaj s slivami in češnjami. Ime opisuje trdo, kamnito pokrivanje okoli semena, znanega kot endocarp. Plodovi vsebujejo tudi mesnato notranjost, imenovano mezokarp, in koža, imenovana eksocarp.

Endocarp se pogosto uporablja za ustvarjanje persipana z mandljevim okusom, ki je cenejša različica marzipana na osnovi mandljev. Ne bi smelo biti presenečenje, da so breskve in mandlji tesno povezani.

Semena znotraj endocarpa vsebujejo ogljikovo kislino, ki je strupena. Eno seme vas ne bo ubilo, vendar jih ne jejte veliko namerno ali bi lahko postali izjemno bolan.

Breskve lahko okusijo kot sladkarije, vendar so izredno dobre za vas. Vsebujejo antioksidante in protivnete, kot so fenolne spojine kvercetin, katehini in cianidin.

Okus sadja lahko ohlapno razvrstite po barvi mesa. Rumeno meso je ponavadi bolj kislo, belo meso. Slajših se včasih imenujejo subacidni tipi.

Drevesa razvijejo svoje sadne brsti v poznem poletju in ostajajo mirujoča, dokler drevo ne doživi določenega števila hladnih dni, o katerih bomo razpravljali malo.

Po podaljšanem mrzlici se sadni brsti začnejo razvijati. Plodovi morajo do zrele temperature nad 68 ° F.

Širjenje

Breskve se najbolje razmnožujejo s potaknjenci ali kupljenimi rastlinami.

Medtem ko lahko sadno drevo gojite iz breskve jame, verjetno ne bo popolnoma enaka breskev, ki ste jo prvotno pojedli, da bi dobili jamo.

Kot produkt spolne reprodukcije prek cvetnega prahu in ovule iz potencialno različnih virov, breskve ne bodo nujno postale resnične iz semena.

Poskusi pri hibridizaciji in ustvarjanju novih sort so lahko zabavni, čeprav to zahteva veliko potrpljenja, medtem ko čakate, da obrat dozori.

Večina komercialno pridelanih breskovih dreves je cepljena na trdožive in živahne podlage sorodnih vrst, včasih pri pritlikavih sortah, ki vsebujejo velikost novega drevesa.

Iz potaknjencev

Potaknjenci trdega lesa in pol-trdega lesa se lahko jemljejo kot skupna metoda širjenja breskev. Te metode aseksualne reprodukcije ustvarjajo klone, ki so natančne replike starša.

Potaknjenci s poltrdnimi lesami se ponavadi bolje koreninijo, vendar morate okolje ohraniti vlažno in ne morejo prenašati mokrih nog. Potaknjenci iz trdega lesa so bolj odpuščajo, vendar trajajo dlje, da se korenini. To je nekakšna situacija, ki jo pobere.

Potaknjence poltrdne leje je treba vzeti v začetku poletja, medtem ko je treba v mirujoči sezoni pozno pozimi vzeti potaknjence iz trdega lesa.

Potaknjenci iz trdega lesa morajo biti dolga približno stopala in vsaj debela kot svinčnik. Odrežite morebitne spodnje poganjke in na vrhu pritrdite le dva ali tri liste.

Potaknjenci z mehkim lesom naj bodo dolge približno osem centimetrov. Morali bi biti mehki in novejši, a ne zelene rasti.

Naredite rez pod kotom 45 stopinj in rezanje postavite v vodo, dokler ga ne želite posaditi. Ko ste pripravljeni, potopite konec v ukoreninjenem hormonu in ga postavite v pripravljeno zemljo na prostem za iztrge za trdega lesa ali vlažen pesek za izrezke iz mehkega lesa.

Za potaknjence z mehkim lesom mora biti temperatura med 55 in 77 ° F za ukoreninjenje, lokacija.

Šotor plastike nad potaknjenci mehkega lesa, da zadržite vlago, ali načrtujte mešanje večkrat na dan. Pesek naj bo vlažen.

Tla za potaknjence iz trdega lesa je treba ohraniti tudi vlažna.

Pomladi mehkega lesa spomladi najprej odstranite tako, da nekaj tednov odstranite pokrov pred prehodom rastlin zunaj po zadnjem predvidenem datumu zmrzali. Rezanje zunaj pusti eno uro v sončnem, zaščitenem območju, nato pa ga vrnite v zaprtih prostorih.

Vsak naslednji dan dodajte eno uro, dokler rastlina ne bo zunaj polnih osem ur. Nato ga lahko posadite, kot je opisano spodaj.

Iz sadik/presaditev

Presaditev je treba opraviti zgodaj pomlad, ko drevo popolnoma miruje. Vsaka nova rast je znak, da je prepozno za sajenje.

Če najdete kupčijo sadike ali vam prijatelj daje eno in ima novo rast, ne obupajte. Lahko ga posadite, a drevo bo pod stresom in verjetno ne bo sadilo naslednje leto, ob predpostavki.

Kopajte luknjo, ki je nekaj centimetrov globlje in širše od koreninske kroglice. Nežno zrahljajte koreninsko kroglico in jo nastavite na majhen nabrežje zemlje na dnu luknje in jo centrirate v luknjo.

Cepljene rastline bi morale biti tako, da je cepilna zveza dva centimetra nad nivojem tal.

Luknjo previdno napolnite s tlemi, ki ste jih odstranili, na enako globino kot zabojnik, v kateri je bila rastlina. Če pokopate več prtljažnika, kot je bilo pokopano, ko ste kupili drevo, bi rastlina lahko umrla.

Na novo zasajeno sadiko temeljito zalivate. To zapre vse zračne vrzeli. Če je potrebno, dodajte več tal, da ustvarite gladko površino tal.

Posadite približno 18 čevljev narazen za standardna drevesa in bližje 10 čevljev narazen za pritlikava drevesa.

Kako gojiti drevesa breskve

Eden največjih dejavnikov pri iskanju uspeha z rastočimi breskvami je pri izbiri prave lokacije.

Breskve cvetijo prej spomladi kot jabolka, slive in češnje. To pomeni, da so bolj dovzetni za zamrznitve v pozni sezoni, ki lahko uničijo cvetje, nato pa vaš pridelek.

Na območjih, ki so nagnjeni k zmrzali v pozni sezoni, kot sta Kolorado in Utah, gojijo breskve v bližini cementa ali opečne stene, da odsevajo nekaj toplote nazaj na rastlino.

Lahko posadite tudi na zgornjih delih pobočij ali hribov. Izogibajte se nizko ležečim območjem, ki običajno doživljajo več zmrzali.

Izberite sončno mesto, ki ga druga drevesa ali zgradbe ne bodo v nobenem trenutku zasenčili. Nekatera drevesa se lahko prilagodijo malo sence, vendar breskve ne bodo ustvarile ničesar, razen polnega sonca.

Če morate kompromis. Medtem ko je rosa videti lepo, lahko privede do glivične bolezni.

Izberite mesto z globoko, dobro odcedno zemljo s pH okoli 6.5. Peščena ilovica je najboljša. Če nimate popolne zemlje, delajte v veliko dobro gnilem kompostu. Kompost dodaja hranila in lahko zrahlja glino in izboljša drenažo v pesku, tako da gre za spremembo tal.

Spremenite tla vsaj dva metra in premera šest metrov. Veliko je kopanja, vendar se bo izplačalo.

Če vam tla slabo odtekajo, ne posadite breskve. Nič ni, ta drevesa so preveč občutljiva na odvečno koreninsko vlago in gnila bodo.

V najboljšem primeru bodo omamljeni in slabo nastopili. Najslabši primer je, da bodo umrli.

Če niste dodali komposta, razpršite eno skodelico 10-10-10 NPK gnojilo vsaj 18 centimetrov stran od debla na novo zasajenih dreves.

Še bolje, Naredite test tal jeseni pred sajenjem in spremembo zemlje, da spremenite pH po potrebi. Spomladi, pred sajenjem, dodajte kakršne koli primanjkovane hranilne snovi dobro pred sajenjem.

Drevo breskev potrebuje približno 36 centimetrov vode letno ali približno tri centimetre na mesec. Voda je v rastni sezoni bolj pomembna, drevo pa potrebuje manj vode v mirujoči sezoni.

Kako izgleda v resničnem življenju? Če dobite pogosto poletno namočenje - vsakih 10 dni ali tako - vam morda ne bo treba, ko bodo drevesa vzpostavljena.

Če po drugi strani živite v Austinu v Teksasu, kjer poleti dežuje le enkrat ali dvakrat, boste morali predstaviti cev na miaker.

Seveda vam vse to ne pomaga ugotoviti, kdaj zalivati, razen če imate Merilnik dežja. Ta orodja so cenovno dostopna in izjemno koristna.

Vodo je najbolje dati redko. Želite zalivati ​​globoko in manj pogosto, ne pa plitvo in pogosto zalivati.

Mlada drevesa bo treba pogosteje zalivati, zgornjih nekaj centimetrov tal.

Samo ne nad vodo. Želite, da se tla počutijo kot dobro prepisana goba, ne blatna ali močna.

Gnojenje

Mlada drevesa do petih let potrebujejo en kilogram granuliranega gnojila 10-10-10 NPK v začetku pomladi.

Ko drevo dozoreva, mu nahranite dva kilograma od 10-10-10 gnojil dvakrat letno - enkrat v začetku in spet v začetku poletja - skozi celotno življenjsko dobo.

Zelo priporočam, da preizkusite zemljo enkrat na leto. Ni drago in vam daje pomemben vpogled v ličenje na vaši tleh. Vsaj preizkusite vsakih nekaj let.

Če ugotovite, da je vaša tla primanjkovala določenega hranila, jo poleg 10-10-10 gnojila dodajte tudi, razen če ugotovite, da tla vsebujejo prekomerna hranila. Nato boste morali ustvariti načrt po meri glede na rezultate testov.

Na nekaterih območjih je pomanjkanje železa pogosto. Pomanjkanje železa povzroči klorozo listov, z rumenjenjem med listnimi žilami, pa tudi manjše velikosti sadja. Torej ni nekaj, s čimer bi se lahko zmešali!

Včasih ima lahko tla dovolj železa, vendar drevesu ni na voljo zaradi pomanjkanja vode. Tla naj bo dovolj vlažna, da lahko drevo dostopa do železa. Kelirano železo lahko poveča raven železa.

Rastoči nasveti

• Posadite na polnem soncu, po možnosti na vrhu poševnega območja.
• Drevesa potrebujejo približno tri centimetre vode na mesec, več poleti in manj pozimi.
• Dvakrat letno se nahranite z granuliranim 10-10-10 NPK gnojilo.

Obrezovanje in vzdrževanje

Obrezovanje je zelo pomembno. Breskve najbolje proizvajajo, če imajo vazo ali odprto obliko sredino.

Večina mladih dreves, ki jih najdemo v drevesnicah.

Če kupite palico, ki se je zgodila z nekaj vejami, ki štrlijo sem in tam, boste morali doma zagotoviti nekaj oblike.

V prvih treh letih življenja drevesa vam ni treba narediti veliko drugega kot odstraniti gneče, prečkanje vej.

Nato je v četrtem letu razrezal vodjo (najvišjo, osrednjo vejo) na najbližji bočni veji ali popku.

Obrežite morebitne spodnje veje, dokler nimate skupaj pet do sedem podružnic. Naslednji dve leti odstranite vse manjše veje, ki poskušajo rasti.

Po tem odstranite morebitne vodne kalčke in vse obolele, zlomljene ali prekrižajoče se veje, da ohranite obliko. To je treba storiti takoj po žetvi ali v mirujoči sezoni pozno pozimi.

Številni pridelovalci breskev obrezujejo svoja drevesa na približno 15 čevljev ali manj, kar daje širše drevo, ki olajša doseganje sadja. Če tega ne storite, si priskrbite nabiranje sadja.

Pravzaprav si priskrbite nabiranje sadja ne glede na to! Olajša dostop do sadja brez uporabe lestvice. Manj časa, ki ga porabite za lestvico, manj verjetno je, da se boste poškodovali.

Eversprout naredi fantastično možnost in to je tisto, ki ga uporabljam.

Eversprout nabiralnik sadja

Košara je oblazinjena, da prepreči modrice, košarice pa vklopi za varno pritrditev, ki jo je mogoče zamenjati z drugimi orodji, kot so združljivi stiskalniki oken. Na voljo je v možnostih 12 do 18 čevljev na Amazonu.

Z visokim drevesom lahko vedno uporabite lestev za nabiranje sadja, ki ga lahko pridete, in pustite veverice in ptice ostale.

Izjemno boste priljubljeni pri lokalnih prostoživečih živalih. Prepričajte se le, da očistite vse padle sadje na koncu sezone, da preprečite bolezni in se izognete podpori populacije podgan.

Drug pomemben vidik rastočega breskva je potreba - kakor je težko - tanjšati sadje, ko so tri četrtine v premeru en centimeter.

Drevesa seveda obdelujejo več sadja, kot jih lahko nosijo, in če ne redčite vej, ki jih lahko zlomijo, ali pa bodo breskve majhne in manj aromatične.

Odtrgajte odvečno sadje, tako da vam ostane sadje na vsakih tri do pet centimetrov ali tako, odvisno od kultivarja.

Počutili se boste, kot da se veliko odstraniš, in zdi se, da je škoda narediti.

Ampak verjemite mi, želite, da vaše drevo svojo energijo posveti rasti najboljše možne letine, namesto da bi svoje vire neustrezno širili med veliko preveč majhnega sadja.

Vrzi jih v kompost In samo pomislite na to, da prispeva k pridelku naslednjega leta.

Ne do pod drevesi, saj so korenine ponavadi plitke.

Kultivarji za izbiro

Obstaja na stotine sorte breskev, zaradi česar se lahko izbirate!

Vedno se splača klepetati s strokovnjaki na lokalnem vrtcu ali kmetijskem podaljšku, da se nauči, kateri dobro rastejo na vašem območju. Nekateri kultivarji bodo uspevali v vlažni vročini juga, drugi pa bodo najbolje uspeli v hladnejših pogojih severnih širin.

Pomembno je izbrati raznolikost, za katero je znano, da dobro deluje na vašem območju. Drevesa breskve imajo zelo specifične zahteve za ohlajanje, da bi lahko prekinili mirovanje in začeli cveteti.

Kaj to pomeni? Vsaka sorta potrebuje določeno število hladnih ur pod določeno temperaturo. Na primer, "dvolenska" vsako zimo potrebuje 750 ur manj kot 45 ° F, da za cvetenje, medtem ko "Gulfking" potrebuje le 350 ur pod 45 ° F.

Če izberete kultivar, ki potrebuje manj ur ohlajevanja, kot se običajno zgodi na vašem območju, bi vaše drevo lahko začelo cveteti med toplim urokom januarja ali februarja.

In potem bi lahko kasnejši hladen posnetek ubil vse vaše cvetove, kar pomeni, da ne boste imeli breskve, ko se sezona žetve vrti naokoli.

Prav tako bi morali izbrati zimsko trde vrste, če vaša regija doživi hude zamrznitve v pozni zimi, kar lahko ubije brsti v razvoju. Kultivarji, kot je "Redhaven".

Včasih, tudi če imate pravo kultivar za svoje območje, pozni zmrzal vseeno ubije vaše cvetove. Vaša najboljša stava je, da se posvetujete s svojim okrožnim agentom za razširitev, da se naučite, katere sorte običajno dobro delujejo.

Breskve so razdeljene na vrste Freestone ali Clingstone. Freestone samo pomeni, da jama ni pritrjena na meso in jo je mogoče enostavno odstraniti. Kling kamni so bolj priljubljeni za konzerviranje in frestoni so bolj priljubljeni za sveže prehranjevanje.

Da ne bi zmedli vprašanja, obstajajo pa tudi polkrožne sorte, ki so nekje vmes, čeprav večina pridelovalcev tega ne skrbi. Samo imenujejo jih neresnice.

Kres

'Bonfire' je vsestransko drevo, ki vsem, ki imajo le nekaj kvadratnih metrov sončne izpostavljenosti, nudi nekaj majhnih breskev.

Ne gre samo za sadje. Zelo dišeči, dvojni cvetovi spomladi drapijo tega pravega pritlikavca, ki mu je jeseni sledila kres rdeče in burgund.

Če niste jasni glede razlike med resničnim škratom v primerjavi s cepljenim škratjem, je pravi pritlikavec rastlina, ki je bila vzrejena (ali odkrita), da raste majhno. Cepljeni pritlikavi so polne velikosti cepljene na pritlikavino.

Te se včasih lahko vrnejo, kar je v bistvu, ko se podlaga začne prevzeti Scion. Kar naenkrat rastete drevo polne velikosti namesto pritlikavca, ki ste ga pričakovali.

Če ste že kdaj slišali, da je nekdo žalil, da njihovo pričakovano pritlikavo drevo res ni škrat, o tem govorijo.

Ampak jaz se odstopim. Z 'Bonfire' lahko uživate v okrasnem in užitnem drevesu breskev, tudi če je na voljo le majhna terasa.

Drevo doseže največ šest čevljev, visoko in samo odtenek bolj ozek. Pridite pozno poletje, uživali boste v rdeči oranžni breskvi z belim in rdečim nizom mesa.

Upoštevajte, da to niso sočno, medeno sadje, ki bi jih lahko predstavljali, ko pomislite na breskev. So čvrsti in niso tako sladki, zato so najboljši za peko.

'Kres'

Ta kultivar potrebuje 400 mrzlic v conah od 5 do 9. Poiščite drevesa v velikosti od ene do dve do dva do tri in tri čevlje pri hitro rastočih drevesih.

Elberta

Ena najbolj priljubljenih breskev za pridelovalce domov, 'Elberta' ima sladkorne sladkorne, Freestone sadje z rumeno in rdečo kožo ter zlato rumeno meso.

Tudi če ta kultivar ni bil odporen na škodljivce in bolezni- in je! - To bi bilo vredno gojiti to 15-metrsko visoko drevo za masivno sadje.

'Elberta' potrebuje približno 800 mrzlic in najbolje raste v conah 5 do 8. Če so te pogoje izpolnjene, so sadje pripravljene začeti konec julija, v začetku marca pa se pojavijo rožnati cvetovi.

'Elberta'

V posodi #3 ali #5 poberi samovarno drevo v vrtcu Nature Hills in prinesite originalni dom Georgia Peach.

Zlati jubilej

Nekaj ​​je treba povedati o trdnih breskvah. Dobro potujejo in se upirajo modrici.

Toda včasih si želite tiste medene sladke, sočne, mehke breskve, ki jih lahko uživate le naravnost ob drevesu.

Majhni, freestone plodovi na tej 25-metrski visoki dediščini so popolnoma zlati z namigom škrlatnega rdečila in julija so pripravljeni za vaše poletne pojedine v poletnem žaru.

"Zlati jubilej" potrebuje 850 mrzlic in bo ustvaril veliko, sočno sadje tudi v hladnejših podnebjih. Odporen na bolezni in hitro raste, toliko je všeč.

"Zlati jubilej"

Če živite v conah od 5 do 8 v vrtcu Nature Hills.

Hale Haven

Imenovan za matična drevesa, "J. H. Hale "in" South Haven ", Hale Haven" združuje najboljše od tolerance do zmrzali.

Če ste zboleli do smrti modrice, debelo, oranžno rumeno kožo, če vas ta sorta pokrije. Je odporen na modrice, ščiti nežno karminsko meso in plodovi idealno za konzerviranje.

Po 900 hladnih urah v conah od 5 do 8 bodo dišeče roza cvetje napolnile vaš vrt s cvetličnim veseljem. Plodovi tega samoplačevalnega, 15-metrskega drevesa so pripravljeni na žetev v začetku septembra.

Bela dama

Nestrpni pridelovalci, upoštevajte: Hitro rastoča drevesa ima v živo 'bele dame' breskve na voljo v pet do šest metrov višine, kar pomeni, da bi lahko prihodnjo pomlad jedli breskve.

Ta breskev začne proizvajati že v življenju in prej v letu kot številne druge vrste. Bledo rdečilo in belo kože sadje začnejo dozorevati junija na 15-metrskem drevesu.

'Bela dama'

Ta drevesa so zelo produktivna, odporna proti škodljivcem in boleznim in proizvajajo subacidne breskve z vso sladkobo in malo kislosti drugih vrst.

Še bolje, lahko jih začnete žvečiti, ko so še vedno čvrsti ali počakate, da se zmehčajo na drevo za sočno poslastico.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Breskve so tako neverjetno okusne, drevesa pa so čudovita. Toda za rastoče breskve je resno slabost.

Imajo dovzetnost za bolezen in škodljivce z večjo povprečjem. Če ne imate težave, ste v srečni manjšini.

Ne dovolite, da vas to odvrne. Svetla stran je, da ker so škodljivci in bolezni tako pogosti, smo postali precej spretni pri obravnavi teh vprašanj.

Nekateri ljudje zmotijo ​​Sonce za bolezen, vendar to povzročajo zimski veter in škoda na soncu. Rezultat je razpok, razbarvanje ali poškodbe na jugozahodnem delu prtljažnika.

Ta škoda pusti drevo odprto za škodljivce in bolezni. Če doživite to težavo, pozimi zavijte drevesa v burlap od tal na najnižje veje.

Opozoriti moramo tudi, da medtem ko breskve začnejo hitro proizvajati, ne trajajo dolgo.

Komercialni pridelovalci zamenjajo svoja drevesa vsako desetletje, medtem ko vzorci domačega vrta trajajo približno 20 let.

Če vaše drevo doseže svoje drugo desetletje v življenju in se vam zdi, da ne ustvarja več dobro.

Pogovorimo se o prvem izzivu: rastlinojede.

Rastlinojede

Veverice, podgane in ptice bodo jedle tako nezrele kot zrele breskve.

Medtem ko so podgane ponavadi bolj težave z padlem sadjem, se lahko in se povzpnejo na drevo in pojedo ali odpeljejo sadje. Enako velja za veverice. Ptice ne bodo odnesle sadja, vendar bodo nanj pokukale, zaradi česar bodo ljudje neužitni za ljudi.

Glede teh dejavnikov ne morete veliko storiti, razen dovolj rastlin, da bi zadovoljili vaše potrebe. Očistite poljubno padlo sadje in uporabite mreže.

Žuželke

Poleg žuželk na tem seznamu se lahko občasno srečate z omamljenimi rastlinskimi hrošči, smrdljivi hrošči, sadni moli in evropske rdeče pršice. Tu so najpogostejši in škodljivi škodljivci:

Apidi

Apidi so običajni vrtni škodljivci in so še posebej pogosti na drevesih breskev.

Obstaja celo listna uši, imenovan za njihov najljubši vir hrane: Afid Green Peach (Myzus persicae). MEALY PLUM APHIDS (Hyalopterus pruni) so tudi pogosti.

Ko se ti majhni sapsuckerji prehranjujejo z drevesi, povzroči množico simptomov, od zakrivljenih, porumenečih listov do Sooty plesen Zahvaljujoč se nahajališča lepljive medene rose, omamljene rasti in opuščenih listja.

Dormant Spray lahko pomaga zatirati populacijo in koristne žuželke so bistvene.

Preberite več o Nadzorovanje listnih v našem priročniku.

Ušesne

Evropski ušesnice (Forficula auricularia) Ne morem prenesti breskev. Ponoči se bodo prebijali skozi liste drevesa.

Ko breskve začnejo dozorevati, bodo poleg listja začele sadove poleg listja.

Ko se tuneli v sadju, pustijo mehke jame za seboj, plus njihove iztrebke. Nihče več ne želi jesti te breskve.

Vsak insekticid, ki vsebuje spinosad. Še nimate jih v svojem vrtnarskem arzenalu?

Monterey Garden Spray

Zgrabite steklenico za četrtino za cev ali galono monterey vrtnega razpršila za žuželke pri Arbico Organics.

Japonski hrošči

Za številne vrtnarje, japonske hrošče (Popillia japonica) so le del poletja, na primer žar ali sedeči bazen.

Ti hrošči jedo liste rastline in jih je precej enostavno prepoznati.

Če opazite kovinske, pol palčne dolge žuželke, se lahko samo odločite, da jih prezrete. Ampak to ni vedno mogoče, še posebej, če je okužba slaba.

Če ne prenesete, Preberite naš vodnik za upravljanje japonskih okužb hroščev, če želite izvedeti več.

Breskev drevesa

Breskev drevesa (Synanthedon Exitiosa in S. slike) zanič. Kot, sesanje s kapitalsko s-u-c-k.

So najbolj uničujoči škodljivci breskve in drugih kamnitih sadja in so lahko nočna mora za nadzor. Odrasli so videti kot osi, vendar ličinke povzročajo vse težave.

Ličinke jedo les spodnjega dela drevesa in korenine spomladi, za seboj pa puščajo veliko škodo.

Ta škoda pusti drevo, dovzetno za bolezen in tudi drevo oslabi, včasih dramatično.

Kot pri številnih težavah je tudi preventiva najboljša.

Medtem ko se na splošno izogibam uporabi insekticidov širokega spektra, je to enkrat, ko boste morda morali razbiti velike puške.

Bayer Permectrin II

Uporabiti morate izdelek, ki vsebuje permetrin, sintetični piretroidni insekticid, kot je Bayer Permectrin II, ki ga najdete na Amazonu v steklenicah 32 unč.

Drevo razpršite konec junija ali v začetku julija in spet dva tedna kasneje. To bo ubilo vse odrasle, preden bodo lahko odlagali jajca, ki se bodo naslednjo pomlad pojavila kot ličinke.

Breskev vejice

Breskev vejice (Anarsia lineatella) so ličinke moljev, ki se prehranjujejo z listi, cvetovi in ​​mladimi poganjki. Druga generacija se bo hranila s sadjem in vstopila na koncu stebla.

Polovični črvi se začnejo beli s črno glavo in prehodom na temno rjavo, ko dozorijo.

Nanesite izdelek, ki vsebuje spinosad, na primer razpršilo za žuželke Monterey Garden, o katerem razpravljamo zgoraj, ali izdelek, ki vsebuje Bacillus thuringiensis v. Kurstaki.

Ne glede na to, kaj se izberete, je čas ključnega pomena.

Drevo razpršite, ko so cvetovi prisotni in spet, ko plodovi šele začenjajo dozorevati.

Bonus! Če škropite z Btk V času cvetenja lahko tudi zmanjšate verjetnost rjave gnilobe.

Preberite več o vrtinci Peach Twig v našem vodniku.

Plum Curculio

Slivovi curkulios (Conotrachelus nenuphar) so grdi rjavi gobci hrošči, ki so lahko v sadovnjakih izjemno uničujoči.

Četrt palčni hrošč se prehranjuje z mladimi sadji kamnitih sadnih dreves, kar povzroča kabino.

Samice odložijo jajčeca v sad, in nastale ličinke se v meso zasukajo. To povzroča brazgotinjenje, gnilo in zgodnje padec sadja.

Za nadzor tega škodljivca razpršite rastline s kaolinsko glino takoj po padcu cvetnih listo.

To je takrat, ko se papir, ki pokriva mlade, razvijajoči se breskve. Dva tedna kasneje razpršite še enkrat.

Surround WP

Surround WP na osnovi kaolin gline je Na voljo v Arbico Organics v 25-kilogramskih vrečah. Kot bonus pomaga tudi pri preprečevanju nekaterih glivičnih bolezni.

Lestvica

Lestvica bele breskve (Pseudaulacaspis pentagona) in lestvica San Jose (Quadraspidiotus perniciosus) so običajni in škodljivi škodljivci breskev.

Oba majhna sapsuckers se prehranjujeta s sokom dreves, in čeprav sta morda majhna, lahko naredita veliko škode.

Večina ljudi se ne zaveda, da se ukvarjajo z obsegom, razen če so že prej doživeli težavo.

To je zato, ker bo drevo videti nekako omamljeno, Wilty ali žalostno, toda ko pogledate blizu, ne vidite, kaj mislite, da so žuželke. Na lubju vidite majhne grudice, ki se ne premikajo.

V mirovanju, ki se nanaša pozimi, je zelo učinkovito pri zatiranju populacij.

Ne uporabljajte nerazločljivih pesticidov, ker se ti škodljivci ponavadi pomnožijo izpod nadzora na vrtovih, ki nimajo naravnih plenilcev.

Bonide All Seasons Hortikulturno olje

Vzemite galono velikosti Bonide All Seasons Hortikulturni in mirujoči koncentrat olja pri Arbico Organics in natančno sledite navodilom proizvajalca.

Šotor gosenice

Šotorske gosenice so videti grozljive, s svojimi viharnimi množicami Webby Nests. Toda poleg nekaterih defliacije ne naredijo veliko škode.

Tudi dolga leta se ponavadi izginejo in nato se na kratko vrnejo.

Imamo vodnik, ki razlaga, zakaj sta metla in nekaj potrpljenja vaše najboljše stave za ukvarjanje s temi gosenicami.

Bolezen

Glivične težave so na žalost pogoste pri breskvah, najboljše zdravljenje pa je preprečevanje.

Bodite prepričani, da odstranite vse sadje na koncu sezone (če veverice tega ne storijo za vas). Očistite padle sadje, liste in druge potencialno glivične materiale, ki se pretakajo od tal okoli drevesa.

Poleg naslednjih vprašanj pazite krona žolč in Rhizopus gniloba.

Bakterijski kanček

Bakterije Pseudomonas syringae povzroči, da se na mestih poškodb ali listnih ali cvetličnih brstov oblikujejo cankerji.

Ti Cankerji sprostijo medeno dlesni in lahko zadavijo vejo, zaradi česar je umrla onkraj raka. V notranjosti, pod lubjem, drevo zavije kislo in gnilo.

Bolezen daje prednost visoki vlagi ali deževnem vremenu in zmernih temperaturah od 55 do 75 ° F, kar pomeni, da je pomlad njegov najljubši letni čas. Raje tudi drevesa, ki so že oslabljena, in se lahko širijo na vrtnem orodju.

Ker ni znanega zdravila, je glavni način nadzora obrezovanje mrtvih območij in se potrudite, da ohranite svoje drevo.

Da bi se izognili bakterijskemu kanalu, obrezujte drevesa, da izboljšate kroženje zraka in jih posadite ustrezno razdaljo.

Preden jih uporabite v bližini dreves.

Bakterijsko mesto

Obstaja več bolezni, ki lahko povzročijo, da se lige na listih in sadju oblikujejo, vendar bakterijske točke izstopajo, ker povzroča kotne sive lise na spodnji strani listov.

Ti se zdijo namočeni v vodo in na koncu postanejo vijolični, preden gnile. Na sadju lahko te izvlečejo rjavi gumi.

Ki jih povzročajo bakterije Xanthomonas Campestris, Za vzrejo in širjenje potrebuje vlago, zato je redko videti bakterijsko mesto med suhimi poletji. Vlažne izvire pa so njegov razcvet.

Rjava gniloba

Rjava gniloba je izjemno pogosta in škodljiva. Povzroči gliva Monilinia Fructicola in povzroči sive spore, ki gnijo sadje.

Preden se to zgodi, lahko cvetovi na drevesu postanejo kašasti in rjavi, vejice.

Prizadeto sadje lahko postane mumificiran in tisti sadje, ki glive omogočajo, da se bolezen naslednje leto širi.

Vse mumificirano in padlo sadje je treba odstraniti in odstraniti.

Vsaka žuželka, ki se prehranjuje s sadjem, listi ali lesom, povzroči škodo, ki pusti rastlino, ki je izpostavljena glivičnim patogenom, ki povzročajo to okužbo.

Glivična gumoza

Gumoza je ena tistih bolezni, ki jih je težko zmotiti za kaj drugega.

Ko glive, ki to povzročajo (Leucostoma Persoonii in L. cincta) naokoli, drevo bo na lesu razstavljalo žvečilna območja. Te glive iščejo rane ali škodo, skozi katere lahko vstopijo.

Kakršna koli poškodba, od obrezovanja do poškodb žuželk, vabi to bolezen in zdravljenje je žal težko. Gumoza je ponavadi bolj razširjena na toplejših lokacijah in nobena kultivar ni imun na Levkostoma glive.

Imamo vodnik, ki vam bo pomagal Naučite se, kako preprečiti ali zdraviti gumozo.

Upoštevajte, da glivična gumoza povzroča glivični patogen, vendar boste morda slišali, da se ljudje navajajo na gmozo kot kakršno koli gumi, podobno soka.

V tem primeru preprosto mislimo, da je poškodba omogočila, da patogen vstopi na drevo in povzroči simptom.

Listnati curl

Listnati curl je glivična bolezen, ki jo povzroča Taphrina deformans. Kot že ime pove, zaradi tega, da se listi zgubijo in zvijajo.

Ti listi lahko razvijejo tudi rumene, oranžne ali rdeče obliže, nagubana območja pa lahko tvorijo tudi belo prevleko.

Prizadeti listi lahko postanejo rjavi in ​​umrejo ali padejo z drevesa.

Bakreni fungicid je treba vsako leto razpršiti na drevo takoj, ko so listi padli, da bi preprečili, da bi gliva v naslednjem letu spet napadla.

Lažna bolezen breskev

Zdravo drevo, ki nenadoma neha proizvajati sadje, bi lahko okužilo bakterije Xylella fadidiosa subsp. multiplex, ki povzroča lažno bolezen breskev (PPD).

Ko je okužen, ni znanega zdravila, vendar je mogoče preprečiti. Spoznajte to bolezen v našem vodniku.

Praškasta plesen

Praškasti plesen povzročajo patogeni Podosphaera Leucotricha in Sphaerotheca panosa, ki so glive, ki napadajo rastline v družini Rosaceae.

Povzroča rast belega ali sivega praška na listih in cvetnih brstih, ki ji sledi misojsko sadje.

Zgrabite si žveplov fungicid in ob prvem znaku poškropite drevesa, da je ta bolezen prisotna.

Žalfur preprečuje, da bi se spore razvijale in širile, vendar ni zelo učinkovito pri odpravljanju obstoječih spor, zato prej ko zdravite, bolje.

Fungicid bonide žvepla

Nekaj ​​pri roki hranite v primeru, da bolezen vzdrži svojo grdo glavo. Arbico Organics nosi Količine v eni kilogrami in štiri kilograme ali fungicid rastlin žvepla.

Zdravljenje ponovite enkrat na tri tedne do sredine poletja.

Krasta

Kraka o breskvi, ki jo povzroča gliva Cladosporium carpophilum, je pogosta bolezen v vseh kamnitih sadju.

Mladi sadje bo začelo razstavljati zelene točke, ki se povečajo in porjavijo, ko sadje zori.

Včasih lahko samo olupite in pojeste notranjost sadja, drugič pa se bo sadje odprlo in gnilo.

Imamo Celoten vodnik do kraste Da bi se naučili prepoznati in reševati to glivično vprašanje.

Nabiranje

Čas je nabiranje! Breskve so pripravljene na obiranje, ko:

• So mehki
• Na sadju ni več zelene barve
• Zlahka se izklopijo z rahlim zasukom

Ne morete vedno iti po barvi, če ne poznate zrele barve kultivarja, ki jo gojite. Nekatere breskve so skoraj bele, ko zrele, druge pa morajo biti globoko oranžno rdeče.

Plodovi na vrhu in okoli zunanjega drevesa običajno najprej dozorijo.

Bodite previdni, ko sadje odstranite, saj zlahka modric. Če naredite sadje, ga obdelajte ali jeste takoj, ker ne bo ostalo.

Nasvet: Če nabirate breskve in se ne morete upreti ugrizu, samo glasno sporočite, da je "ta podprt" in ne morete imeti težav z vzorčenjem blaga, preden je opravljeno delo.

Delate svoj del, da preprečite, da bi podplut sadje gnilo in uničevalo vse bližnje sadje, in zaslužite si, da ste nagrajeni s sočno ustnico.

Prav tako se ne morete zanašati na priporočeni čas, ki je specifičen za kultivar, da vam povem, kdaj se. Oznake vrtcev vam bodo pogosto povedale, da mora biti določena kultivar pripravljena do sredine avgusta, na primer.

Breskve bodo morda pripravljene kadar koli od konca aprila (na primer "flordaking") do konca septembra ("Jefferson"), vendar se bo čas razlikoval glede na vašo regijo in letošnje vreme.

Ko ste v dvomih, si privoščite ugriz.

In ne skrbite, če sadje ne dozori popolnoma na drevesu. Breskve so klimakterični sadje, kar pomeni, da sam sadje proizvaja etilen, ki pomaga pri dozorevanju.

Ta postopek se nadaljuje tudi potem, ko sadje odstranite z drevesa. Torej, če se zgodi, da si privoščite sadje, ki je malo premalo, le nekaj časa. Zmehčal se bo.

Seveda to pomeni tudi.

Če pa ste kdaj pojedli svojo povprečno trgovino z živili, ki jo običajno pobiramo, ko je nezrelo, veste, da nikoli ne dosežejo mehke, sladkosti sadja, ki bi lahko dozorela na drevesu.

Ohranjanje sadja breskev

Teh svežih breskve ne postavljajte v hladilnik!

Mislim, to je tvoje življenje in lahko počneš, kar hočeš, vendar breskve postanejo močne. Namesto tega jih shranite v hladnem, temnem območju največ nekaj dni.

Prav tako lahko operete in režete sadje in posušite jih v dehidratorju, ali jih spremenite v sadno usnje.

Peach Jam je košček poletja, ki ga lahko jeste v hudih zimskih dneh. S tem receptom bič Naša sestrska spletna stran, živilska.

Recepti in ideje za kuhanje

Vsi vedo, kako neverjetne breskve so sveže z drevesa ali pečene v pite, kamnine in torte. Kot preliv ali sestavina v sladoledu jih je precej težko ponoviti.

Ampak ne dovolite, da se ljubezen breskev konča. Te neverjetne sadje je mogoče uporabiti tudi v slanih receptih. Uporabite jih za vrhunsko meso, napolnite empanade ali v slani solati.

Kdaj imel rezine breskev na pico? Naredi! Ta špinačna in kozja sirna pica s kefirjem in črkovano skorjo iz živil mi ustno vodo samo razmišlja o tem.

Ali pa na hitro prigrizek s sladkimi breskvami, kremasto rikoto in začinjeno baziliko na ploščati, tudi iz Živil.

Če želite prinesti breskve na poletno mizo za večerjo, si oglejte Živil Chipotle breskev za piščanca.

Vodnik za hitro referenco

Vrsta rastlin:	Listopadno kamnito sadno drevo	Barva cvetja/listja:	Oranžna, roza, rdeča, vijolična/zelena
Domače:	Kitajska	Vzdrževanje:	Zmerno
Trdoživost (območja USDA):	4-9	Toleranca:	Nekaj ​​suše, toplota
Bloom čas/sezona:	Pomlad, poletje, jesen	Vrsta zemlje:	Ilovnata peska
Izpostavljenost:	Polno sonce	Tal ph:	6.5-7.0
Čas do zrelosti:	4 leta	Odtok tal:	Dobro odceditev
Razmik:	18 čevljev (standardno), 10 čevljev (pritlikava)	Privlači:	Opraševalci, ptice
Globina sajenja:	Enako kot rastoči posodi (presaditve)	Skačuna:	Ognjič, rdeča detelja, jagoda
Višina:	25 čevljev	Izogibajte se sajenju z:	Nočne sence
Širjenje:	20 čevljev	Vrstni red:	Rosales
Stopnja rasti:	Hitro	Družina:	Rosaceae
Potrebe po vodi:	Zmerno	Rod:	Prunus
Skupni škodljivci in bolezni:	Ptice, podgane, veverice; Afidi, ušesnice, japonski hrošči, breskev drevesa, breskev vejice, sliveni kurkuliosi, lestvica; Bakterijski kanček, bakterijska točka, rjava gniloba, gumoza, listna kodra, lažna bolezen breskev, krasta	Vrste:	Persica

Vse je samo breskev!

Resnično, najzahtevnejši del gojenja te rastline je izbira pravega sorte.

Poiščite nekaj pomoči lokalnih strokovnjakov, da izberete popolno vrsto za vaše območje, in pred igro boste precej.

Od tam gre za hranjenje, zalivanje in opazovanje kakršnih koli znakov škodljivcev ali bolezni.

Kakšna breskva je vaša najljubša? Ki rasteš? Izpolnite nas podrobnosti v komentarjih. In če potrebujete dodatno pomoč, nam pošljite svoja vprašanja!

Upamo, da vas je ta vodnik usmeril po pravi poti do uspeha z breskvami. Če želiš Razširite svoje znanje, ki raste s sadjem Še več, oglejte si te vodnike naslednjič:

• Kako rasti in skrbeti za 'Bartlett' hruške
• Kako rasti lepa in produktivna figa
• Kako rasti in skrbeti za drevesa