Kako gojiti oregonski sladkorni grah

Pisum sativum var. Macrocarpon 'Oregon Sugar Pod II'

Vsak vzreditelj rastlin sanja, da bi ustvaril tisto popolno kultivar, ki ima vse čudovite lastnosti, ki si jih prizadevajo.

Kultivar, ki bo osvojil nagrade, jih bogati ali pridobil priznanja od svojih kolegov botanistov.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Zvezdni 'Oregonski sladkor Pod II' je eden tistih sorte ubijalcev. To je Sladkorni grah Odporen na praškasti plesen, virus mozaika Fusarium wilt in graha.

Hitro raste in v majhnem odtisu ustvari neverjetno okusne stroke. Rejnik je želel ustvariti popoln zamrzovalni grah in po vseh računih jim je uspelo.

Presenetljivo je, da je vse to priporočljivo, da je danes eden najpogosteje odraslega graha v Severni Ameriki. In vendar še nikoli ni osvojil nagrade All-America Selections, vzreditelj.

Kaj je s tem?

Ne glede na to, ali vas zanima, da ta grah gojite za prigrizek ali za nadaljnje nadaljnje razmnoževanje, vam bo ta vodnik pomagal skozi vse, kar je potrebno, da bo uspel.

Saj ne, da je vse tako težko. Poleg tega bomo govorili o zgodovini, kako je nastala ta rastlina in zakaj je ne boste videli na tem znanem seznamu nagrad.

Tukaj bomo šli v ta priročnik:

Kaj se boste naučili

• Kaj je grah Oregon Sugar Pod?
• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Vzdrževanje
• Kje kupiti
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Grah je precej enostavno gojiti, če jim lahko zagotovite hladno vreme, ki jim je všeč. Toda ta je še lažja.

Najtežji del je ugotoviti, kako jesti vse prijetne stročnice, ki jih boste gojili.

Brez skrbi, tudi za to imamo nekaj idej. Tu gremo!

Kaj je grah Oregon Sugar Pod?

"Oregon Sugar Pod II", znan tudi kot "Oregon Sugarpod II" in "Oregon Sugar Pod 2", ali običajno "Oregon Sugar Pod Pea", je kultivar sladkornega snapa (Pisum sativum var. Macrocarpon).

Sami grah so napol nagibani in sladki in tvorijo znotraj sočnih, svetlo zelenih, užitnih strok, ki rastejo do štiri centimetre.

Rastline v približno 56 dneh zrastejo do 30 centimetrov in zrele, s stroki, ki so sladki, nežni in brez vrvic.

Lahko jih gojite kjer koli z dovolj hladnih dni, v Usda območja trdoživosti 3 do 10.

Gojenje in zgodovina

Ta okusna stročnica je bila razvita v osemdesetih v DR. James R. Baggettov dolgotrajni rejnik na Oregon State University.

Baggett je nadzirala tudi vzrejo 'Cascadia' in 'Oregonske velikanske' grah, 'medeni čoln Delicata' Squash, 'Summertime' Solato in 'Oregon Spring' paradižnik, od katerih je rešil veliko pacifiškega severozahodnega vrtnarka, za katere so mislili 'Nikoli ne bo mogel uspešno gojiti paradižnika v deževnem, hladnem podnebju - tudi mene.

"Oregon SugarPod", še en vzdevek, je bil vzrejen kot zapleten križ z uporabo "Wando", izpopolnjenega zamrzovalnika "in drugih, s ciljem, da bi naredil popoln zamrzovalni grah, ki bi se lahko uprl nekaterim najpogostejšim in uničujočim boleznim, ki lahko vplivati Pisum rastline.

Opozorilo o spojlerju: Misija opravljena.

Zahvaljujoč Baggettu in prizadevanjem njegove ekipe je ta grah, ki se je izboljšal na večji "Oregon Sugar Pod".

Vrtnarji po vsem svetu gojijo ta grah, vključno s tistimi na pacifiškem severozahodu, ki so bili nekoč preusmerjeni na le nekaj mesecev slabega gojenja graha. Ta kultivar jim je omogočil (in jaz!) uspešno gojiti grah od maja do prve zmrzali.

Baggetta je univerza spodbudila, naj na svoje stvaritve postavlja omejitve intelektualne lastnine, vendar je zavrnil, verjeti, da bi moral rastlinski genetski material pripadati vsem.

On in univerza zaradi tega sta verjetno izgubila veliko gotovine, priznanja in slave, vendar se je zataknil s puškami.

Kot tak je bil eden izmed ameriških pionirjev projektov, kot je pobuda za odprtokodno seme in druga prizadevanja za ohranjanje semen in drugih rastlinskih materialov kot del javne domene.

Ko govorimo o tem, da mnogi iščejo vseameriško izbiro pečata odobritve pri izbiri kultivarjev, in morda boste opazili, da "Oregon Sugar Pod II" nikoli ni prejel prestižne nagrade. Če je tako fantastično, zakaj ni bil nikoli prepoznan?

To je zato, ker sorta ni bila nikoli patentirana, zato ga organizacija nikoli ni bila predložena v pregled.

AAS od zmagovalcev zahteva, da jim vsako leto povrnejo odstotek. Če ne zaslužite svojih stvaritev, je precej težko plačati odstotek prodaje, kajne?

Ne dovolite, da vas ta strašljiva odsotnost prestraši. Ta kultivar je zmagovalec na vse druge načine. Poleg tega, ker ni patentirano, ga lahko uporabite v lastnih prizadevanjih za širjenje.

Širjenje

Obstaja razlog, zakaj so grah eden tistih pridelkov, s katerimi začetniki pogosto začnejo. Začeti jih je enostavno, dokler posadite v pravih temperaturah.

Te lahko posejete kadar koli, ko je vreme dovolj hladno, dokler bo ostalo kul za dva meseca, ki jih potrebujete za dozorevanje rastlin.

Temperature morajo biti predvsem pod 70 ° F, zato sta zgodnja pomlad in zgodnja jesen najboljši časi.

Blip nad 70 ° F ni nič hudega, vendar daljša obdobja zgoraj, zaradi česar bodo rastline cvetele in proizvajale stroke, ali pa morda ne uspejo v celoti cvetenja.

Če nimate časa, kupite sadike, da se začnete, ali Zaženite semena v zaprtih prostorih. S sadikami potrebujete le nekaj tednov, da rastejo zrele, pripravljene podstavke. Rekel sem ti, da je enostavno, kajne?

Iz semena

Ker je ta kultivar odprto opraševanje, lahko seme iz prejšnjega leta uporabite za začetek rastlin naslednje leto.

Za to boste morali pustiti, da stroki v celoti dozorejo, zato jih pustite na rastlini, dokler se ne posušijo in rjavi.

Seveda lahko kupite tudi semena, pripravljena za odhod. Kot ena najbolj priljubljenih sorte jih običajno najdete skoraj kjer koli.

Če nimate 55 dni zapored hladnega vremena, lahko začnite svoje rastline v zaprtih prostorih. Začni semena v tri palčnih lončkov, napolnjenih z mešanico lončkov, in pokukajte eno seme centimeter globoko v središču vsakega lonca.

Voda dobro, tako da so tla vlažna, vendar ne mokra in jo postavi nekje, lonci bodo prejeli šest ali več sončnih ur.

Ko vreme sodeluje in so sadike visoke nekaj centimetrov, jih po enem tednu utrdi.

Utrjevanje je postopek nameščanja sadik zunaj na zaščiteno mesto za eno uro in jih nato vrniti nazaj v notranjost.

Drugi dan vzemite rastlino dve uri. Tretji dan, tri ure, štiri, štiri ure in tako naprej, dokler ne mine teden dni.

Zdaj jih lahko prilepite v tla, kot je opisano v razdelku o širjenju sadik spodaj.

Na prostem posejajte semena globoko in dva do tri centimetre narazen v ilovnatih, bogatih tleh. Ne vem zate, toda moja tla niso seveda takšna. Torej delajte v številnih dobro gnilem kompostu, da bo tako, če je vaša tla nepopolna kot moja.

Dobro zalivajte in zemljo naj bo vlažna. Semena graha trajajo manj kot dva tedna, da kalijo.

Iz sadik

Na večini območij lahko sadike v trgovinah najdete spomladi. Če jih želite posaditi, kopajte luknjo dvakrat širšo in globoko kot posoda, v katero je prišla sadika.

Nato napolnite podlago nazaj, tako da sadika sedi tako visoko, kot je bila v posodi.

Sadilo položite v luknjo in jo napolnite z zemljo. Voda dobro, tako da je tla vlažna, vendar ne vlažna.

Dokler so temperature in izpostavljenost soncu prave, boste imeli čez nekaj tednov zdrave, produktivne rastline.

Kako rasti

Grah najbolje v bogatih, ohlapnih, ohlapnih tleh s pH med 5.5 in 7.0.

Na svojem dvorišču nimam takšne zemlje in ugibam tudi, da ne. Lahko ga ponaredimo tako, da dodamo veliko in veliko Dobro gničen kompost na naša tla. Kompost zrahlja glino in doda zadrževanje vode peščeni zemlji.

Te zelenjave lahko rastete na enak način, kot bi gojili kateri koli drug grah užitnega poda.

Dajte jim polno sonce v hladnem vremenu ali jim dajte delno sonce z senco v popoldanski vročini, če živite nekje, ki bi lahko doživeli nekaj vročih dni v rastni sezoni.

Rastlini lahko zagotovite nekaj, kar lahko goji, in trta, da bo čim bolj zdrava, čeprav so zahteve tukaj precej ohlapne. Lahko posadite svoje proti ograji ali vozišču ali jo usposobite za žice. Grem po leni poti in jih posadim sredi paradižnikove kletke.

V primeru, da niste seznanjeni z navadami rasti graha, obstajajo bodisi grmovje ali vining tipi. Tipi grma lahko rastejo brez trellisa in se lahko podpirajo. Vining vrste potrebujejo nekaj, da odrastejo ali se bodo zrušili in spremenili v velik nered.

Te rastline lahko pustite naravno brez podpore, saj so vrste puše, vendar to pogosto zmanjša količino sonca, ki ga prejemajo, in jih naredi bolj dovzetne za glivične bolezni in škodljivce.

Ko gre za vodo, je grah kot dobra količina vlage. Tla naj ostanejo vlažna, vendar ne mokra ves čas, ko rastlina raste.

Suša lahko v katerem koli trenutku omami se rastlini, zmanjša donos ali povzroči, da se rastlina "privije" in postane žilava, zaradi česar se stroki napolnijo in postanejo manj prijetni.

Če bi s prstom prilepili v tla, bi se moral počutiti vlažno kot dobro prepisano gobico. Če se vam zdi močneje, ne zalivajte. Če se počuti bolj suho, dodajte vodo takoj.

Rastoči nasveti

• Posadite na polnem soncu ali popoldanski senci v toplejšem podnebju.
• Zagotoviti rastlinam nekaj podpore.
• Zagotoviti dosledno vlago.

Kje kupiti

Kot smo že omenili, je to izjemno priljubljena možnost graha. Ne bi smeli preveč težko najti, včasih kot žive rastline, ampak pogosteje kot seme.

'Oregon Sugar Pod II'

Na primer, Burpee nosi paketi 300, 900 in 2000 organskih semen.

Če iščete vir, ki vsebuje več možnosti velikosti, Oglejte si visoko organsko seme, ki koše. Imajo unče, pol kilograma, funtov, pet kilogramov in 20 kilogramov.

Če vam je izbira med običajnimi in organskimi, Botanični interesi nosi 25-gramske in 15-gramske pakete.

Vzdrževanje

Oregonski sladkorji ne potrebujejo vzdrževanja. Lahko jih dobesedno posadite in opazujete, kako rastejo.

Vendar pa je dober starš helikopterja, rastlino stisnite, ko je mlado, da spodbudite razvejanje.

Ni treba zagotavljati gnojila ali obrezovanja. Odrežite vse veje, ki se zlomijo, saj bodo rastlino samo tehtale.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Ugotovil sem, da so rastlinojede največja grožnja pri gojenju teh grahov. Škodljivci so redki, bolezni pa še bolj redke.

Rastlinojede

Celotna rastlina je užitna, vključno z listi, stebli in cvetovi. Veste, kdo rad jedo vse te dele, preden grah sploh oblikuje? Rastlinojede, kot so ptice, zajci in jeleni.

Ptice

Zdi se, da ptice radi grizljajo tu in tam na zrelih rastlinah, vendar je veliko tveganje za drobne rastline. Naši ptičji prijatelji lahko v nobenem trenutku korejo skozi celo sadiko.

Če imate aktivno populacijo ptic, jih poskusite odvzeti s podajalniki ali požrtvovalnimi rastlinami.

Nato zaščitite mlade rastline z mrežo, dokler niso dovolj velike, da se držijo svojih.

Jelen

Obstaja nekaj rastlin, s katerimi se zdi, da jelena v moji soseščini obravnavajo kot večina otrok špinača. Pojedli ga bodo, če bodo morali, vendar bi raje piščančji nageljčki na svojem krožniku.

Grah so jeleni piščančji nageljni.

To ne bi smelo biti presenečenje, saj veliko ljudi hrani družino grahaFabaceae) Rastline kot krma za veliko različnih vrst.

Naše Vodnik za zaščito jelenov vaš vrt vam lahko pomaga zaščititi te ranljive rastline.

Zajci

Največji izzivalec jelenov v oddelku za prehranjevanje graha so zajci. Obožujejo rastline prav tako kot jeleni, in veliko bolj bolj so, da bi prišli do blaga.

Če vas na vašem vrtu redno mučijo zajci, toplo priporočam, da V zabojniku gojite grah. Prihranilo vam bo veliko težav po cesti.

Nato obiščite naše Vodnik o tem, kako zajeti zajce z vašega vrta da si v prihodnosti olajšate stvari.

Žuželke

Medtem ko gre za superzvezdnico, odporen na bolezni, Oregon Sugarpod ni imun na škodljivce žuželk.

Apidi

Grahove listne uši (Acirthosiphon pisum) in modrih listnih uši (A. Kondoi) hraniti različne vrste stročnic in obstajajo po vsem svetu.

Če vidite drobne zelene ali roza, ovalne oblike, ki se plazijo po vaših grahovih rastlin, je verjetno eden od teh.

Nekaj ​​žuželk bo povzročilo malo rumenenja listov, toda velike populacije, ki se ponavadi pojavijo spomladi in jeseni.

Medtem ko listne uši obstajajo in hranijo na vsakem vrtu.

Običajno ga boste videli, ko jih ni dovolj naravni plenilci Da bi populacije ohranili pod nadzorom.

Zaenkrat obravnavajte težavo tako, da sledite nasveti v naših Vodnik po listnih uši. Nato si prizadevajte za ustvarjanje bolj zdravega vrta, da preprečite prihodnje težave.

Armyworms

Obstaja več vrst vojskov, ki se hranijo z grahom in drugimi stročnicami, vključno z peso (Spodoptera exigua), Bertha (Mamestra configurata), in zahodno rumeno črtaste vojske, (S. praeica). Toda vrsta ni pomembna - vsi naredijo isto vrsto škode.

Odrasli so videti kot rjavi moli, in čeprav je njihova prisotnost opozorilo, da so naokoli, so ličinke, ki jih morate skrbeti.

Ponoči so aktivni in se plazijo, da se nahranijo z nežno novo rastjo, zato je težko ugotoviti, ali so naokoli, dokler ne bo prepozno. Na leto je lahko več generacij, zato morate biti pozorni, ali rastete spomladi ali jeseni.

Na vrtovih so veliko bolj aktivni z veliko plevela, ker jim daje mesta, da se skrijejo, in odraslim odlagajo jajca. Še en razlog, zakaj morate nadzirati ta plevel!

Če imate le nekaj rastlin, se odpravite zunaj in rahlo obrnite površino tal. Odkrili boste nekaj ličink. Samo odtrgajte jih in vrzite v kakšno milnico.

To storite vsak dan in situacijo bi morali imeti pod nadzorom v približno enem tednu.

Za večje vrtove uporabite večstranski pristop. Kupite nekaj Trichogramma osi in jih predstavite na vašem vrtu.

So učinkovit plenilec, ki ličinke ne bo odpravil, vendar bo resno zmanjšal njihovo število.

Moljevo jajčno paraziti

Lahko zgrabite zavihke, karte ali veliko naročila jajc osi iz Arbico Organics, odvisno od tega, kako velik je vaš vrt in kako velik je vaš okužbo.

Rezalniki

Črna (Agotis ipsilon) in raznoliko (Peridroma saucia) Rezalniki so podobni armadnim črvi, le da so rastlino odrezali na dnu, namesto da bi plazili rastline in pojedli novo rasti.

Če ste se kdaj nekega jutra prebudili, da bi se odpravili na svoj vrt, samo da bi ugotovili, da so se vaše rastline zrušile, razdeljene na dnu, potem ste se že prej srečali z rezalnimi črvi.

Ročno ploskanje, kot je opisano za armadne črve, je učinkovita metoda nadzora, vendar boste želeli dodati dodaten korak za zaščito svojih rastlin, dokler ne morete ubiti malega Crawlyja.

Zaščitite grah z ovratniki, kot je opisano v naših Vodnik za nadzor črv. Vodnik ima tudi več informacij o nadzoru večjih napadov.

Weevils

Dve vrsti Weevil se prehranjujejo z rastlinami graha: grahovski list (Sitona lineata) in grahoviBruchus pisorum).

Odrasli slednjih vrst jedo cvetove, medtem ko njihove ličinke jedo grah znotraj podstavkov. Peaf liste jedo liste, kar je res le težava za mlade sadike.

Ker sta oba videti podobna, rjavkasta in dolga približno četrt centimetra, jih lahko ločite tako, da pogledate, na kakšen del rastline se hranita. Samo ročno odtrgate vse, kar najdete.

Če zaženete rastline v zaprtih prostorih ali kupujete sadike, vam ne bo treba skrbeti za grahovo listo.

Za grahovice insekticidi ne delujejo dobro. Vaša najboljša stava je, da izberete vse odrasle, ki jih vidite in posadite že v začetku leta, saj se jim lahko izognete.

Tudi vi bi morali Preberite naš vodnik, če želite izvedeti vse o teh škodljivcih in kako se spoprijeti z njimi.

Bolezen

Medtem ko lahko varno sedite in ne skrbite za večino težav z boleznijo s to rastlino, ni povsem imun na vse. Oprostite!

Medtem ko je odporen proti glivičnim vprašanjem, obstajajo nekatere druge potencialne težave, ki niso glivične narave.

Bakterijska piha

Pseudomonas syringae je eden najpogostejših patogenov, ki napada rastline.

Patovari ali bakterijski sevi, pisi in syringae, Zlasti okužite grah in druge stročnice, kar povzroča lezije, namočene z vodo na listih in steblih, ki lahko sčasoma vodijo do gnilobe in smrti.

Ni znanega zdravljenja, ki bi bilo učinkovito, vendar rotacija in nakup semena brez bolezni pomaga pri preprečevanju.

Nabiranje

Običajno so stroki podrti, ko so le rahlo grudasti, preden semena v notranjosti postanejo debela, lahko pa tudi počakate, da semena nekoliko večja.

Ko dozorejo, postanejo stroji in semena strožji in manj sladki, zato poiščite raven, ki jo želite.

Ne čakajte, da grah postane velik, kot bi lahko storili z angleškim grahom. Nikoli ne bodo postali tako veliki. Te rastline gojimo za užitne stroke, ne za semena.

Če želite pobirati, si stisnite stroke na dnu ali jih zasukate z ostrim parom škarje.

Tudi rože se mi zdijo najbolj okusne, ki sem jih poskusil. Samo vedite, da za vsako cvetje, ki ga pokukate, to je manj podloga, zato ne pretiravajte. Samo odlepi jih, ko so mladi.

Ohranitev

Ti grah je bil dobesedno vzrejen, da bi bili zamrznjeni. Da jih zamrznejo, jih operete in posušite ter položite na pladenj.

Želite se prepričati, da so razporejeni v eni plasti na pladnju in niso nabrani v masi, ali pa ne bodo tako hrustljavi, ko jih odmrznete.

Dajte jih v zamrzovalnik. Ko so trdne zamrznjene, jih spakirajte v zaprte vrečke ali kozarce.

Lahko jih tudi. Če še nikoli niste konzervirali domačih pridelkov, Naša sestrska spletna stran ima vodnik, ki vas bo sprehodil skozi postopek.

Recepti in ideje za kuhanje

Možnosti za uporabo graha so precej neskončne. Mešajte krompirček, juhe, solate - poimenujete ga in v njem so super. Tudi sladice, kot so sladoled in torte, lahko naredite z grahom!

Naredite spomladanski obrok s tem šparglji in snežni grahovski grahovi solato iz Živil. Ali ozelenite poletne obroke, tako da jih dodate v testenine, na primer tisto, kar boste videli v tem recept iz živil.

Vodnik za hitro referenco

Oregonski sladkor pod grah

Če imate radi sladkor snap grah, ne morem si zamisliti niti enega razloga, da ne rastem 'Oregon Sugar Pod II.„To je hitro rastoče, odporne na bolezni in ne potrebuje podpore.

Toda nič od tega ne pride na račun okusa ali velikosti. Stroki so še vedno veliki in polni okusa.

Vse to in so odprti oprašeni, tako da lahko prihranite semena in jih uporabljate iz leta v leto.

Kaj nameravate storiti s svojo letino? Ali jih jeste kot prireditve? Vrzite jih z drugimi zelenjavi? Delite vse svoje najljubše z nami v komentarjih!

Pripravljen na Preberite več o gojenju graha? Imamo nekaj super vodnikov, ki jih je vredno ogledati:

• Naučite se, kako posaditi in gojiti grah
• Kako saditi in gojiti snežni grah
• Nasveti za gojenje graha v zaprtih prostorih