Kako pobirati in shranjevati korenčka

Kako pobirati in shranjevati korenčka

Ko postanete začinjeni zelenjavni vrtnar, je naslednji logični korak ohraniti semena iz lastnih pridelkov za prihodnje zasaditve - in prihodnjo hrano.

Prihranek semen vam lahko prihrani denar in to je zabaven način, kako izstopiti, vrtnarski slog.

Zlasti s korenčkom je donosnost vaše naložbe presenetljiva.

Vsaka posamezna rastlina lahko proizvede več kot 1000 cvetov, zato lahko za vsak korenček, ki mu dovolite, da greste v seme, v prihodnosti potencialno gojite tisoč.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Če pogledamo stvari tako, je zelo enostavno narediti matematiko in se zavedati, da je varčevanje semen vredno še dodatnega truda, ki ga ta vrtnarski projekt zahteva.

Če želite pridobiti najkakovostnejšo letino z vašega prihodnjega vrta, boste morali zdaj slediti več pomembnimi koraki z obstoječim pridelkom.

Ker je ta koreninska zelenjava dvoletna oseba, je shranjevanje njihovih semen dvoletni postopek. In da boste uspešno gojili korenje, ki je resničen za tipko, boste morali začeti v prvem letu.

Preden začnemo, je pregled, kaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

  • Začnite z odprtim opraševanjem
  • Izolirajte svojo sorto
  • Označite svojo sajenje
  • Vernalize
  • Naj vaš pridelek raste
  • Kako nabirati
  • Kako shraniti

Začnite z odprtim opraševanjem

Za večino vrtov na dvorišču je najlažji način, da zagotovite semenski pridelek, ki se drži tipa, posaditi eno sorto - iz razlogov, ki jih bomo prišli v naslednjem razdelku.

Toda ne izberite samo nobene sorte. Prepričajte se, da ste izbrali odprto oprašeno in ne hibrid.

Zakaj?

Hibridni sorti so posledica navzkrižne opraševanja med dvema različnima matičnimi rastlinami.

Ko rastlinski rejci ustvarijo hibridno zelenjavo, je vsaka matična rastlina izbrana za različne zaželene lastnosti - na primer dolge oranžne korenine enega starša in super sladko okus od drugega.

Prva generacija, proizvedena iz hibrida F1, bo imela te izbrane lastnosti - če pa pustite, da ta korenje dozori, semena, ki jih proizvajajo.

Semena iz hibridov lahko proizvajajo rastline z zaželenimi lastnostmi - ali pa imajo lahko nezaželene. Pri hibridih seme sploh ne more biti sposobno preživeti.

Zato izberite odprto oprašeno sorto, da se začnete, da se prepričate, kaj natančno pričakujete, ko posadite shranjena semena.

Če potrebujete nekaj idej, boste našli izbor sorte z odprtim opraševanjem V našem članku o 13 najboljših sortah te koreninske zelenjave.

Izolirajte svojo sorto

Shranjevanje semen je seveda za gojenje hrane, vendar gre tudi za ohranitev genov iz določenih sort, ki so vam všeč - tako da lahko zagotovite bolj predvidljive rezultate.

Zaradi tega, da proizvajate rastline z značilnostmi, ki jih pričakujete, boste želeli izolirati svoje izbrane rastline iz drugih sort.

Tukaj je razlog:

Te rastline se oprašujejo, ko cvetni prah iz drugih kultivarjev plava v zraku ali - najverjetnejši scenarij - prek žuželk, ki se ustavijo na cvetju, se hranijo na nektarju in premikajo cvetni prah naokoli.

Če znotraj določenega polmera rastejo druge sorte korenja, lahko cvetni prah iz teh potencialno oplodi vaše cvetove, kar ima za posledico nepričakovane in morda neželene lastnosti, ko se ta semena posadita.

Za domačega vrtnarja je najlažji način, da izolirate svoje korenje in ohranite svojo naslednjo generacijo predvidljivo.

Profesionalni pridelovalci včasih uporabljajo izolacijske kletke semen, vendar uporaba teh pomeni, da mora pridelovalec nato roditi cvetje ali nadzorovano uvedbo opraševalnih žuželk - noben od njih ni preprost postopek.

Številni komercialni pridelovalci se z distanciranjem zanašajo na izolacijo z ustvarjanjem con, namenjenih gojenju nekaterih kultivarjev na velikem območju zemlje, namesto da bi uporabili izolacijske kletke.

Torej, ko uporabljate razdaljo za izolacijo, kako daleč od drugih sort morate ohraniti svoj pridelek?

J.E. Ells in d. Whiting at the Kolorado državna univerza Priporočite izoliranje korenja na polmeru 1/4 milje.

Vendar pa se bo polmer, potreben za uspešno izolacijo korenja.

Na vlažnih lokacijah, kot je Virginija, je priporočljiv polmer ene milje, v bolj sušnih regijah, kot so deli jugozahoda, kjer lahko vroči suhi vetrovi poškodujejo cvetni prah v zraku in odvračajo od mobilnosti žuželk.

Zaradi teh spremenljivk priporočam, da začnete s polmerom 1/4 milje in poskusite z majhno serijo na svoji lokaciji, da preverite, ali vaša shranjena semena proizvajajo resnično.

Pri tem projektu boste morda morali uskladiti s svojimi najbližjimi sosednjimi vrtnarji.

Morda so vam več kot pripravljeni pomagati eno leto in gojiti isto kultivar kot vi - še posebej, če vam ponudite delitev svojih semen.

Prav tako boste morali poskrbeti, da bodo vaše rastline izolirane Čipka kraljice Ane ali "divji korenček" (Daucus Carota), ki je enaka vrsta kot domači korenček in ga zlahka navzkrižno oprašuje.

Tako kot pri drugih kultivacijah korenčka lahko tudi prisotnost čipke kraljice Ane v vaše semenske pridelke vnese nekaj neželene genetike - kar ima za posledico nezanesljive okuse in barve v prihodnjih letini.

Čipka kraljice Ane velja za invaziven plevel in lahko raste na motenih območjih, pašniku in senenih poljih.

Ko je treba pogledati ta plevel, je težko razlikovati od listja korenja.

Toda podzemna razlika je očitna - čipka kraljice Anne ima dolgo vitko taproot in vlaknaste, lesene sekundarne korenine.

Če imate na svojem posestvu čipka kraljice Ane, po mnenju J. Colquhoun in soavtorji pri Oregon State University, Najboljše sredstvo za nadzor je mehansko - bodisi tako, da ga opuščate pod zemljo in zamenjate z drugačnim pridelkom ali ga kosite.

Če ta izolacijski posel zveni kot velikanski glavobol, dobra novica je, da je treba vaše korenje izolirati le iz drugih kultivarjev in njihovega divjega sorodnika, čipke kraljice Ane, ko cveti vaš pridelek - v drugem letu rasti.

Torej lahko v prvem letu gojite več sort, poberete tiste, ki jih nameravate jesti, in pustite izbor izbranega kultivarja v tleh, da v drugem letu proizvedete seme.

Mimogrede, želeli boste shranjevati vsaj 5 rastlin, da bi nabirali seme, iz razlogov, ki jih bom pojasnil v spodnjem oddelku za obiranje.

Označite svojo sajenje

Ne glede na to, ali v prvem letu zrastete več kot eno sorto ali ne, boste želeli na nek način zagotoviti, da svoj pridelek označite.

To bo zagotovilo vizualni opomnik, da je treba vsaj nekaj teh rastlin pustiti v tleh in ne pobrati kot letošnja hrana.

Priporočam, da to storite v prvem letu, v času, ko prvič posadite svoje koreninske zelenjave.

In mimogrede, če potrebujete temeljni premaz za ustrezne prakse, si oglejte naše Vodnik po gojenju korenja na vašem vrtu.

Obstaja veliko načinov, kako lahko označite svoje zasaditve, na primer izdelava podrobnega zemljevida vašega vrta Vaš vrtni dnevnik, ali z uporabo fizičnih označevalcev rastlin.

Všeč so mi te označevalce rastlin za večkratno uporabo - ne samo, da bodo opravljali delo, da bodo spremljali vaše pridelke, da bodo vašemu vrtu dali simpatično predpomnilnik.

Označevalci rastlin za večkratno uporabo

Najdete pakete 25 označevalcev rastlin za cinkovo ​​rastlino za večkratno uporabo na Burpee.

Vernalize

Kot ohrovt, Korenje so dvoletne rastline, kar pomeni, da za dokončanje reproduktivnega cikla potrebujejo dve rastni sezoni.

Kaj se zgodi med tema dvema rastnima sezonama, da bi rastlini povedali, naj gre naprej in se zaposli?

Hladno, to je tisto. To hladno obdobje je znano tudi kot vernalizacija.

Vernalizacija sproži cvetoče v bienalnih rastlinah. Vaš dvoletni pridelek mora doživeti hladne temperature, da lahko dozoreva in začne svoj reproduktivni cikel.

Na svojem vrtu lahko prezidajte svoj pridelek, če vaše območje doživi vsaj 10-12 tednov temperatur, ki so dosledno pod 59 ° F.

Če vaša tla pozimi zamrznejo, kot je moja, lahko v tem času še vedno pustite korenje na vrtu, dokler Dobro so mulčene.

Uspešno prezimim ta koreninski pridelek v coni 5A, kjer se lahko najnižje znižajo na -20 ° F.

Več o tej tehniki lahko izveste v naši Članek o pretiranem korenčku.

Če je vaša lokacija bodisi topla ali prehladna za prezimovanje na vrtu, lahko vaše korenine poberete pred prvim trdim zmrzali in v skladišču - na primer v hladilniku, koreninski kleti ali hladni kleti.

Korenje, ki se hrani za varčevanje s semenom in ne prehranjevanje, je mogoče pobrati in shraniti na enak način, kot bi bil vaš užitni pridelek za dolgoročno skladiščenje:

  • Izkopajte jih
  • Odrežite zelenja
  • Z rokami odtrgajte dodatna tla, vendar jih ne umivajte

Za več podrobnosti samo sledite korakom, opisanim v naših Vodnik po pridobivanju korenja.

Pri izbiri rastlin, ki jih bodo uporabili za varčevanje s semeni, poiščite zdrave - in odstranite vse rastline, ki so se pritrdile v prvi rastni sezoni ali ki imajo nezdravo videti listje.

Če vas mika, da bi poskusili saditi trgovino, kupljene korenčke za gojenje semen, upoštevajte, da je malo verjetno, da boste vedeli, s katero raznolikostjo začenjate.

In ker je večina komercialno na voljo korenje hibridi, naslednja generacija verjetno ne bo enaka korenini, s katerim ste začeli.

Zvene korenine korenine, ki so bile shranjene za proizvodnjo semen.

Prepričajte se samo, da zasadite samo zdrave korenine. Nekatere koreninske korenine morda ne bodo preživele njihovega zimskega skladišča, zato če kdo od njih kaže znake gnilobe, jih nahranite na vaš kompost.

Zimske hranilne korenine je treba posaditi na isti globini, kot bi jih prej rasli - z vrhovi korenin, ki se rahlo izbočejo od tal.

Ne glede na to, ali sodelujete s preziminim ali zimskim pridelkom, se prepričajte, da boste med vsako rastlino omogočili 3 čevljev prostora - ta zelenjava bo potrebovala dodatno sobo v drugem letu rasti.

Če morate redčiti posteljo, da rastlinam omogočite, da ta dodatna soba raste, nežno odstranite korenje, ne da bi motili rastline, ki jih nameravate pustiti v tleh.

Kljub njihovemu trdnemu videzu so korenine korenčke zelo občutljive na motnje.

Naj vaš pridelek raste

Končno lahek del. Zdaj, ko je vaše korenje v drugem letu rasti, je čas, da opazujemo listnato rast in rože, ki bodo sčasoma nastale seme.

Ko pridejo topli dnevi pomladi, boste opazili svežo rast, ki izvira iz vrhov korenja, cvetno steblo pa se bo razvilo v 4-6 tednih.

Pridelek hranite tako, kot bi običajno, in bodite pozorni na škodljivce ali bolezen. Takoj odstranite vse okužene rastline.

Če še nikoli niste pustili rože korenčka, boste morda presenečeni nad tem, kako so ta cvetje zelo podobno kot njihove njihove Umbellifer sorodniki, koper, in sranje.

Zeleni odvodniki bodo kmalu začeli cveteti v grozd v obliki dežnika, prekrite z drobnimi cvetovi, v tem času pa bodo pritegnite droge koristnih opraševalcev.

Kasneje poleti boste videli, da se te čudovite mancele izsušijo in postanejo rjave - in to je čas, da poberete semena.

Kako nabirati

Ko izberete, katere marnine za obiranje, jih zberite iz več različnih rastlin.

Izmenjava semenskih varčevalcev Priporoča nabiranje iz vsaj 5 rastlin, vendar po možnosti 20 - da se prepričate, da boste dobili dovolj seme.

In poskusite izbrati najbolj zdrave rastline, da bi ohranili najmočnejše sklope genov - ne trudite se varčevati s semeni iz obolelih ali žuželk, okuženih z žuželkami.

Iztrgajte suhe odvodnike z PREVERJALCI in jih postavite v rjave papirnate vrečke. Ne spakirajte jih pretesno, saj potrebujejo dobro prezračevanje, da preprečijo, da bi plesen rasla.

Vrečke postavite na suho mesto v vašem domu, da se lahko izsušijo.

Lahko pa se na zaslonu ali drugem ravni površini razmažete v eni plasti, kjer bodo imeli dobro prezračevanje.

Vedeli boste, da so temeljito suhi, ko je rastlinski material namesto plovb.

Ko se vaši cvetni marni izsušijo, je čas, da odstranite semena.

Ločevanje semen od Umbela vam bo omogočilo, da jih shranite v manjši posodi, pa tudi odstranite chaffa, ki zavzame nepotreben prostor in bi lahko potencialno pridržal plesni ali bolezni.

Pri nabiranju majhne serije manbelov - količina, ki je skupna za vrtnarje na dvorišču - za ta postopek ne potrebujete nobene posebne opreme.

To počnem z le nekaj predmetov iz moje kuhinje.

Najprej želite odstraniti semena iz nomb.

Pridobite skledo ali krožnik, postavite enega od mancel in jih drgnite med prste, da se semena zrahljajo iz cvetne glave.

Na splošno kakovostno seme ne bo imelo težav z reševanjem. Če se ob drgnjenju razpade, ga verjetno tako ali tako ni mogoče preživeti.

Drgnjenje nožnice na ta način bo ustvarilo kup špičastih semen korenja, pomešanih z večjimi naplavinami.

Izberite večje koščke Chaffa, dokler ne ostanete samo semena korenčka.

Običajno seme ločijo od Chaffa z Winnowingom, saj je veliko rastlinskih semen težja od Chaffa. To ne velja pri semenih korenčkov, ki so precej lahka.

Profesionalni pridelovalci uporabljajo zaslone, da seme korenčka pustijo, da padajo in filtrirajo večje naplavine, vendar za večino domačih vrtnarjev to ni nujno orodje.

Po odstranitvi velikih kosov chaffa, nato s prsti drgnite konice iz semen.

Ti trni so način rastline, da zagotovijo razprševanje njegovih semen.

Tako kot špičaste kljuke na bursu, se konici na teh semenih zlahka ujamejo na živalski krz.

Odstranjevanje teh trn ni nujno potrebno za gojenje novih pridelkov, vendar bo omogočilo bolj kompaktno shranjevanje.

Ko so semena čista, jih rada postavim v sito in jih drgnem ob mrežo, da še naprej odstranijo vse preostale trne in filtrirajo manjše koščke prahu podobnih naplavin, tako da ne gre v moje pakete semen.

Nadaljujte z nabiranjem večjih kosov naplavin iz sita in nežno stresajte sito, da odstranite majhne delce prahu.

Do tega trenutka bi morali imeti nekaj dokaj čistega korenčkovega semena, ki je pripravljeno za skladiščenje za sajenje naslednje sezone.

Kako shraniti

Nato boste želeli shraniti svoja čista in suha korenčka. Medtem ko jih lahko shranite v kakršno koli posodo, raje shranim v majhne ovojnice papirja.

Medtem ko imajo nepredušni posodi, kot so kozarci.

Ne glede na vrsto posode, ki jo uporabljate, se prepričajte, da jo označite z vrsto rastline, imenom kultivarja in letom žetve, tako da ne boste na koncu na koncu paketov neznanega skrivnostnega semena.

Običajno izdelam svoje majhne ovojnice za shranjevanje iz ovojcev neželene pošte, ki bi jih sicer vrgel stran.

Če pa želite svoj vrtnarski hobi vzeti zarezo, lahko seme shranite v bolj profesionalno videti ovojnice, kot so te majhne prazne ovojnice shranjevanja kraft, ki so Na voljo pri Amazonu.

Set 50 ovojnic semen Proterra prek Amazona

Ko se vaša korenčka semena zapakirajo v ovojnice, jih shranite v hladnem, temnem, suhem mestu.

Če živite v vlažnem podnebju, lahko poleg ovojcev semen ali v kozarce postavite nekaj zavojčkov silicijevega dioksida.

V povprečju lahko računate na to, da so te sposobne približno tri leta.

Če jih imate preveč, da bi jih lahko uporabili v tistem obdobju, priporočam, da jih delite z drugimi vrtnarskimi prijatelji.

Ali uporabite svoje dodatke za zabavne poskuse v zaprtih prostorih, kot je gojenje teh koreninskih zelenjav v zaprtih prostorih.

Hrana za prihodnost

Shranjevanje korenčkovih semen navsezadnje ni tako težko, od prve sajenja v trgovini, ki so jo kupili semena do končnega nabiranja semenskega pridelka.

In če storite te dodatne ukrepe za zagotovitev zdravega, predvidljivega pridelka, vam bodo vaše rastline vrnile tisočkrat.

Ali ste pripravljeni shraniti nekaj korenčkovih semen? Če ne, kaj vas zadržuje? Radi bi vas slišali v spodnjih komentarjih!

Če želite izvedeti več o tem gojenje korenja doma, Oglejte si te vodnike naslednjič:

  • Kako gojiti korenje v posodah
  • Nasveti za gojenje korenja v zaprtih prostorih
  • 9 vzrokov deformiranega korenja