Kako začeti brokoli iz semena

Tukaj sem, da bi priznal priznanje: ko sem prvič začel vrtnarjenje, sem v posodo posadil štiri sadike brokolija.

Začeli so iz tako drobnih semen. Kako bi lahko postali tako ogromni in močni?

Ampak to je čarovnija vrtnarjenja, kajne?

Na koncu sem pustil samo eno rastlino v posodi in presadil ostalo na svoj vrt.

Tudi takrat sem jih posadil preblizu druge zelenjave.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Pred časom so bili njihovi ogromni listi zasenčeni Korenje, šalotko, rabarbara in še več. The rabarbara Listi so postali dvakrat večji od mojega obraza v njihovem iskanju kapljice sončne svetlobe.

Ne bi mogel zamakniti ljubke Brassica oleracea var. Italija Rastline za to. Niti enkrat nisem najel in pojedel zemeljskih glav.

Ni brokolija tako okusnega, kot ga gojijo iz semena na svojem vrtu.

Tukaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Malo o brokoliju
• Sejala semena
  • Setev v zaprtih prostorih
  • Neposredno setev
• Skrb za brokoli
• Uživanje v svoji letini

Malo o brokoliju

Italijani so prvič gojili brokoli pred približno 2000 leti. Član Družina Brassicaceae, njeni sorodniki vključujejo zelje, cvetača, brstični ohrovt, in ohrovt.

Več o tej okusni zelenjavi lahko izveste v naši polni Vodnik po gojenju brokolija.

Prav tako je zelo hranljiva, napolnjena z vlakninami, kalcij, likalnik, folat, kalij in vitamini A, C in K.

Zelene, drevesne cvetove, ki jih uživamo, so resnični, neodprti cvetni brsti. Ne sprašujte me, ko sem se tega naučil. (Namig: bilo je nerodno nedavno.)

Če predolgo čakate, da poberete pridelek, se bodo brsti odprli in postali drobni rumeni cvetovi.

K sreči je celo vijačni brokoli okus čudovit, ko ga prepražimo z nekaj česna. In medtem ko govorimo o užitnosti, ste vedeli, da lahko pojeste stebla in odide tudi brokoli?

Torej, da, ta rastlina postane ogromna. Ampak to je okusno užitno od krone do lista do stebla, zaradi česar je ves ta prostor, ki ga zavzame.

Ljudje po vsem svetu uživajo v tej zelenjavi kot na strani in zvezdi v različnih jedi.

Mislili bi, da smo že stoletja v ZDA gojili, saj je že tako dolgo, da smo ga gojili tukaj v ZDA. Toda prvi komercialni pridelek, gojen v Kaliforniji, ni bil posejan do leta 1923.

Tudi takrat se Brokoli ni vzletel kot pogosto gojen komercialni pridelek v ZDA do druge svetovne vojne.

Zdaj ga jemo ves čas. ZDA so tretji največji proizvajalec po vsem svetu, večina naših pridelkov te okusne zelenjave!

Kljub svoji sončni naravi, verjeli ali ne, Brokoli lahko obvlada nekoliko hladno. Ta zelenjava raje hladnejše temperature, zato se za trenutek pogovorimo o rastočih conah.

V Usda območja trdoživosti 3 in 4, seme boste morali sejati v zaprtih prostorih šest do osem tednov pred povprečnim zadnjem zmrzali in presaditi sadike zunaj približno pet ali šest tednov kasneje.

Za coni 5 in 6 lahko semena usmerite takoj, ko je zemlja spomladi izvedljiva.

Toda v conah od 7 do 9 vam je bolje, da posejate padec pridelka. Glede na raznolikost, ki jo izberete, naredite to 14-17 tednov (ali tri do štiri mesece) pred povprečnim prvim zmrzali vašega območja.

Nekaj ​​idealnih sort jeseni, ki sejajo jeseni, vključuje:

Kalabrese

Sorta, ki tvori glavo, ki dozoreva v 50 dneh, je "Calabrese" tista, ki jo boste našli v večini trgovin.

"Calabrese"

Semena so na voljo pri bratov Eden.

Kraljevska ponudba

To je rezalni (ali večstopenjski) hibrid, ki zori v 50-60 dneh.

"Royal Tengenet"

Poiščite semena na Burpee.

Waltham 29

Sorta, ki tvori glavo, 'Waltham 29' dozoreva v 50 dneh.

'Waltham 29'

Semena lahko kupite pri bratov Eden.

Več o nekaterih naših najljubših sortah brokolija preberite tukaj.

Pripravljen sejati? Pojdimo!

Sejala semena

Ali nameravate Seme seja v zaprtih prostorih ali jih posadite neposredno na vrt, navodila so enostavna.

Poskusite To počnete z otroki ali babicami Za zabavno padco! Bolj verjetno bodo pojedli žetev.

Setev v zaprtih prostorih

Za gojenje sadik v zaprtih prostorih boste potrebovali semenske pladnje, mešanico lončkov in rastoče svetlobo (ali zanesljivo sončno okensko polico).

Semenske pladnje napolnite z mešanico za lončenje, sejte dve semeni 1/4 do 1/2 palca globoko v vsaki celici in rahlo pokrijte.

Navlažite s steklenico za razpršilo in jih naj vlažno hranite do kalitve, ki bi se morala pojaviti v 5-10 dneh.

Takoj, ko kalijo, nastavite semena v tisto sončno okno oz Pod vašo rastočo svetlobo vsaj 8-10 ur na dan.

Prepričajte se, da rastočo svetlobo ostane le centimeter ali dva stran od sadik in jo prilagodite, ko rastejo.

Če jih rastete na okenski polici, vsak dan zavrtite pladenj, da spodbudite poganjke, da rastejo naravnost in se ne nagnete k svetlobi.

Pojdi naprej in tajnosti sadike na eno rastlino na semenski pladenj tudi po kalitvi.

Sadike naj bodo vlažne, dokler ne dobijo 2-3 sklope resničnih listov in so visoki 4-6 centimetrov. Na tej točki jih boste morali presaditi zunaj na svoj vrt ali v posodo, če nameravate iti po tej poti.

Najprej jih otrdite. Če želite to storiti.

Naslednji dan povečajte čas na eno uro. Naslednjih nekaj dni povečajte čas, ki ga izpustijo za dodatno uro, dokler rastline ne bodo ves dan zunaj.

Če želite presaditi, preprosto pripravite območje, ki prejme vsaj osem ur sončne svetlobe na dan.

Tla naj bi bila ohlapna in dobro odcedna. Brokoli raje pH med 6.0 in 7.0, torej Izvedite test tal Če želite izvedeti, ali ga morate spremeniti.

Dr Earth Paradižnik, zelenjava in zeliščno gnojilo

Če želite zelenjavi, bogati s hranili, v tla dodajte zelenjavno gnojilo 4-6-3 (NPK) ta iz domačega skladišča, v skladu z navodili za pakete.

Ali pa dodajte gnojilo 10-10-10 (NPK) v skladu z navodili na embalaži. Zmešajte ga v tla, v katere boste presadili mlade rastline.

Pokopajte luknje, ki so približno 18 centimetrov narazen v vrsticah, ki so ločene 24 centimetrov. Vsako koreninsko kroglico nastavite v luknjo, temeljito napolnite z umazanijo in vodo temeljito.

Namesto tega načrtujete gojenje v loncih ali sadilcih? Glej naše Vodnik po gojenju brokolija v zabojnikih Za več nasvetov.

Neposredno setev

Če želite usmeriti sejanje, izberite lokacijo, ki prejme vsaj osem ur sonca. Tla naj bi bila ohlapna in dobro odcedna ter spremenjena z gnojilom 4-6-3 ali 10-10-10 (NPK) v skladu z navodili za paket.

Sejajte dve semeni na kos v luknjah od 1/4 do 1/2 palca globoke. Luknje je treba razmakniti 18 centimetrov narazen v vrsticah, ki so ločene 24 centimetrov.

Območje naj bo vlažno s steklenico, dokler ne pride do kalitve. Ko zagledate kalčke, redčite vsako površino sajenja, tako da ima samo eno sadiko.

Skrb za brokoli

Takoj ko presadite svoje sadike ali ko se vaše neposredne rastline začnejo vzleteti, bodo v vašem ogromnem vrtnem prostoru videti drobne. Toda pred časom bodo rasli ..

… In raste…

… In raste!

Ni veliko, da se rastline brokolija in uspevajo in uspevajo. Če pa zamudite zadovoljevanje njihovih potreb, lahko protestirajo Če ne gojijo bujne glave.

Da bi jih osrečili, rastlinam na teden dajte eno do pol centimetrov vode in pol.

Če želite preveriti raven vlage, s prstom zaskočite približno centimeter v tleh. Če ne čutite nobene vlage, je čas, da jim daste nekaj vode.

Vsake tri do štiri tedne bodo potrebovali tudi odmerek gnojila 5-10-10 (NPK).

S ravno dovolj dušika, da ostane zdrav, in prijeten odmerek fosforja in kalija, bi morale vaše rastline oblikovati te trdne, sladke stebla in brsti. Dajte jim preveč dušika in bodo ustvarili le kup okusnih listov!

Še ena stvar, na katero je treba paziti, je toplota. Če se temperature dvignejo za veliko nad 70-75 ° F, je čas, da postavite krpo v senci ali celo Pokrov v vrstici Da rastline ostanejo hladne.

Preveč toplote lahko obarva rastline, povzroča gumb glave ali vijak.

Ko ta drobna glava v središču rastline postane velika, lepa, drevesna stvar, je čas, da poberemo!

Uživanje v svoji letini

Če želite obirati, preprosto uporabite nož, da odrežete steblo stran od rastline. Odstranite tudi nekaj listov za svojo solato v času kosila - vendar še ne potegnite rastline!

Če pustite, da rastlina še naprej raste, vam bo dal drugi pridelek manjših stranskih posnetkov, ki niso nič manj okusni kot popolnoma oblikovana glava.

Nato uporabite glave, da naredite ta okusen recept za sladki krompir in brokoli z ocvrtim ocvrtim jajcem Naša sestrska spletna stran, živilska. To je ena mojih najljubših jesenskih jedi.

Tako je tudi ta prijetna veganska pražena brokoli, tudi iz živil.

Čudovite cvetje

Obožujem vrtno pristati brokoli.

Žal, zaradi hladnega podnebja na Aljaski jih ne morem gojiti jeseni. Ampak bom sanjal o tej pomladi, ki ga sadimo vso zimo.

Ste že kdaj gojili brokoli iz semena? Delite svoje nasvete, trike in vprašanja v spodnjih komentarjih.

In ne pozabite preveriti teh člankov za več informacij o rastoči brokoli Naslednji:

• Kako prihraniti semena brokolija doma
• Zakaj ima moj brokoli ohlapne, grenke glave?
• Kako nabirati brokoli: pridelek, ki še naprej daje
• 9 najboljših spremljevalnih rastlin, ki rastejo z brokolijem