Naučite se, kako posaditi in gojiti Crookneck Squash

Cucurbita pepo

Medtem ko tudi sam do poznih dvajsetih let nisem postal zavzet vrtič za zelenjavo.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

V mojem majhnem domačem kraju Williamsburg v Virginiji je le nekaj družin nagibalo velikanske zelenjavne postelje. Moja lastna družina je šla le tako daleč, da sem vedno znova posadila samotno peteršilj ali paradižnikovo rastlino.

Toda oče mojega prijatelja Terija, Tilman Sandy.

Nekega poletnega jutra sva se s Teri odpravila na vikend izlete v družinsko plažo bungalow in se prikazala s vrečko štiri palčne, poskočne, svetlo rumene krivorice, sveže z vrta. In palico margarine!

Pogostili smo se na oreščki, nežni, parjeni buči, ki je bil ves konec tedna obložen s stopljenim "maslom" - moj uvod v vzdrževanje hrane, ki jo gojiš, sama si.

Dandanes posadim vsaj štiri Vrste poletnih bučk vsako leto. Vedno posadim vsaj nekaj Crookneck Squash in ne samo za nostalgijo.

Plodne rastline tipa pridelajo nekaj najbolj nežnih poletnih sadov, ki jih pozna človek. In tudi resnično imajo okus kot poletje.

Rumena barva dopolnjuje tudi Rdeči paradižnik V poletnih Gratinih ali prizidnih jedi in izboklina na dnu se nadeje nadevanju.

Najboljše od tega, da Crookneck Squash hitro raste in močno nastane.

Če te vrste še niste gojili ali pa niste že nekaj časa, bi rad bil tisti, ki bi vam v tej sezoni predstavil radosti sajenja, nabiranja in uživanja teh ljubkih, ukrivljenih rumenih poletnih bučk.

Tukaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Vzdrževanje
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje in shranjevanje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Gojenje in zgodovina

Crookneck Squash je hkrati sodobna najljubša in stara šola za vrtnarje 21. stoletja.

Govorim o dneh Wayback, ne le takrat, ko sta ga v 70. letih zrasla vaš dedek ali gospa po ulici.

Vse vrste bučk, ki jih danes rastemo.

Curcubita Pepo je ena od petih vrst bučk, udomačenih v naslednjih tisočletjih.

To je raznolika vrsta, ki vključuje želod, bučke, in Cocozelle, poleg Crooknecka.

Vrsta Crooknecka je morda nastala v New Jerseyju, ki so ga gojili ljudje Lenapeja precej pred evropsko kolonizacijo.

Čeprav so tudi zakrivljene vrste bučk, se ne bi smeli mešati C. pepo Crooknecks z daljnimi bratranci, "Crooked vrat" C. Moschata sorte. Sem spadajo Cushaw in Vining Tromboncino.

Medtem ko sta tudi ta dva okusna, je pomembno razlikovati, ker C. Moschata Naraščajoče navade in razporedi žetve se nekoliko razlikujejo od C. pepo.

Crookneck Cultivars so domačemu vrtnarju na voljo že desetletja, sorta "zgodnjega poletja" pa se je pojavila v katalogih semen leta 1923.

Tako hibridni izbor kot izboljšani dediči ponujajo večjo odpornost na bolezni in boljši donos za sodobnega zelenjavnega vrtnarka.

O njih bom govoril čez minuto. Najprej pa se potopimo v to, kako sejati in gojiti to okusno, plodno kukurbit.

Širjenje s skvošmi Crookneck

Če želite porabiti manj, kot bi se začeli iz vrtca, medtem ko dobite dostop do največjega števila različnih sort Crookneck Squash, jih načrtujte, da jih gojite iz semena.

Počakajte, da mine vsa nevarnost zmrzali in nočne temperature so zanesljivo nad 55 ° F pred setvijo.

Gojite zemljo do globine vsaj 10 centimetrov in jo spremenite z veliko kompostirana organska snov.

Sejajte posamezna semena, globoka in 18 centimetrov narazen v vrsticah dva metra.

Tam se nataknite nad semeni s pomočjo motike ali pete roke in jih temeljito zalivajte s pomočjo drobnega škropljenega šobe Vaša vrtna cev ali z lahkoto.

Tla naj bo vlažna, vendar ne mokra, dokler ne bodo vzklila v sedmih do 10 dneh.

Semena lahko sejete tudi v zaprtih prostorih približno tri tedne, preden jih sadite zunaj. To je dobra ideja za vrtnarje s kratko rastno sezono.

Če pa to ni vaša situacija, tvegate, da motite korenine, ko presadite, zato ne bi nujno spodbudil zaprtih poletnih bučk.

Če se odločite Začni seme v zaprtih prostorih, poglejte naš vodnik za navodila po korakih.

Za Crooknecke posadite sadike v biološko razgradljivih loncih, da jih lahko spustite v njihov stalni dom, ne da bi jih izkoreninili.

Morda boste lahko kupili tudi presaditve. Če vas skrbi, da se bo sezona zaključila, preden boste lahko pobrali, lahko poraba za presaditve ne bo smiselna - če jih najdete.

Ko nakupujete za Crookneck, se začne osebno, se prepričajte, da izberete tiste, ki so zdrave zelene barve in brez pik ali mrtvih listov, ki lahko kažejo na bolezen ali težave s škodljivci.

Izogibajte se vsakemu, ki je že v cvetu, saj so bolj dovzetni za presaditveni šok. Izberite tudi vrsto, ki se prodaja v lončkih za šote, ki gredo naravnost v tla.

Ko ste doma, se začenjate temeljito in jih pustite, da se popolnoma odtečejo, preden nataknete katero koli zunanjo, ne biološko razgradljivo posodo na svoji strani. Poskusite ohraniti nedotaknjeno korensko kroglico.

V idealnem primeru boste odstranili samo zunanjo platišče iz plastike iz šote, ki ne bo škodoval koreninam. Če so presaditve prišle v plastičnih celicah, bodite nežni, ko jih vzamete ven.

Presaditev na območje vrta, kjer bodo razmaknjeni na 18 centimetrov narazen. Kopati luknjo za vsako dovolj globoko, tako da bo rastlina na isti ravni, kot je bila v njegovem loncu.

Držite sadiko ali presaditev enakomerno, medtem ko se napolnite z dobro odcedno ilovico, spremenjeno z veliko organske snovi, in presaditve zalivajte.

Kako gojiti krike

Če ste sistematični in dosledni, je gojenje odbijačev pridelke Crookneck Squash dokaj enostavno. Tukaj je opisano, kako nadaljevati:

Lokacija

Na vrtu gojite rastline za bučke oz dvignjena postelja kjer bodo prejeli polno sonce z zaščito pred močnimi vetrovi. To je sorta grmovja, zato ne bo potrebovala trellis ali drugih nosilcev.

Če se izognete patogenom, ki se prenašajo s tlemi, ki lahko živijo v umazaniji eno leto ali več, izberite lokacijo, kjer leto ali dve ne bi gojili. To vključuje melone, zimska bučka, in Kumare, kot tudi druge vrste poletnih bučk.

Kadar je mogoče, začnite spreminjati zemljo jesen pred pozno spomladansko sajenjem.

Začnite z delom izrezkov trave, suhimi listi in kompostiranim organskim materialom v zgornjih nekaj centimetrov tal, kjer boste posadili.

Če se lahko leto prej začnete, razmislite o obogatitvi tla z a zimski pridelek ali tudi "zeleni gnoj".

Naše Pokrov za pridelke za domače vrtnarje Ponuja odličen nasvet o uporabi te preproste možnosti za izgradnjo bogatih tal za težke hranilnike, kot je Crookneck Squash.

Vrtnarji, ki pripravljajo zemljo tik pred sajenjem, se bodo še vedno želeli spremeniti z organsko snovjo. Kompost, ki ni popolnoma pokvarjen, bodisi gnoj ali zelenjavna snov, lahko na primer kuri korenine z visoko vsebnostjo amoniaka.

Če prej nisem imel časa, da bi tal spremenil prejšnjo jesen, rad delam centimeter ali dva nečesa, kot je Gardener's Gold Commercial Compost v vrtno posteljo.

Prodaja se v vrečah in izhaja iz rastlinskih snovi, kot so listi in trava, ki se razgradijo vsaj dve leti.

Ta sprememba izboljšuje strukturo tal, prezračevanje ter absorpcijo vode in hranil.

Gardener's Gold Premium Compost

Vrtovi živi! Gardener's Gold Premium vrečasti kompost je na voljo v vrečah 16 četrt prek domačega skladišča.

Ne glede na to, ali začnete sezono naprej ali se ukvarjate z zdravjem tal, ko greste, si prizadevajte za tla s pH, ki je rahlo kislo do nevtralnega. Crookneck Squash ima prednost pH razpon 6.0 do 7.5.

Ti lahko Za testiranje zemlje uporabite komplet, vendar upoštevajte, da bo trajalo nekaj mesecev, da pH prilagodimo z dodatki, kot so Kmetijski apno, Ker se počasi pokvarijo.

Če mesto, kjer nameravate posaditi, nima ustreznega pH, razmislite o gojenju na dvignjenem vrtu postelj.

Posode

Če se odločite za sajenje Crookneck Squash v zabojnikih, se prepričajte, da izberete lonec, ki je dovolj velik.

Vsak od teh grmovja bo potreboval svoj lonec, ki vsebuje vsaj pet litrov rastoče mešanice. Posoda mora biti tudi premer vsaj 12 centimetrov, čeprav je 16 boljši.

Ne pozabite, da lahko veliko tal postane precej težko, zato načrtujte, da lonec počivate na stojalu s kolesi na ravni površine, da ga lahko po potrebi zavrtite ali pa postavite na njeno stalno lokacijo, preden se napolni.

Všeč mi je ideja, da počitek težkega zabojnika na otroškem vagonu, ko se sezona začne, lahko potegnem na novo mesto, kot je potrebno, po potrebi.

To mi daje možnosti, če vidim, da moji zabojniki ne dobijo dovolj sonca. Priročno je tudi, če jih želim bližje vodnemu sodu v daljšem obdobju vročega in/ali suhega vremena.

Prav tako boste želeli Izberite vrsto lonca, ki zadržuje vlago - na primer plastika ali kovina, ne patlazirana Terra Cotta.

Dovolj težko je, da se rastline s bučkami zalivajo poleti, ne da bi nadoknadili lonce, ki se prehitro izsušijo.

Voda

Ko se semena kalijo in medtem ko so sadike še nekaj tednov, boste morali zadržati tla, v katerih rastejo, vendar ne mokra.

Starejše rastline potrebujejo globoko zalivanje, zato korenine ne bodo rasle proti površini, ki iščejo vlago.

Načrtujte Izmerite svoje lokalne padavine in po potrebi dopolnite, tako da rastline v poletnih mesecih prejmejo približno dva centimetra na teden.

Vedno zalivajte na liniji tal, ne nad listi, da se izognete kopičenju vlage, ki lahko privede do glivičnih težav.

Če živite na območju z vročimi poletji, razmislite o uporabi cevi za namakanje ali namakanje kapljic za vaše rastline za squash.

Mulč

Te žejne rastline bodo cenile plast slama ali papirnati mulč, ki se nanese, da zadrži vlago, ko imajo dva sklopa resničnih listov.

Pazite, da ne uporabljate komercialnega mulčenja, ki lahko vsebuje herbicide ali pesticide, kar lahko škodi rastlinam in opraševalcem.

Nanesite dvo-palčno plast, da zadržite vlago in zatirate plevel, vendar pustite nekaj centimetrov gole zemlje okoli glavnega stebla.

Če mulč vzpostavi stik z rastlinami, lahko poveča tveganje za bolezen ali škodljivce.

Gnojilo

Če ste tla spremenili z veliko kompostiranega gnoja ali drugo vrsto gradiva tal, vam verjetno ne bo treba uporabiti dodatnega gnojila.

Ker bodo rastline, ki jih gojijo zabojnike.

Uravnoteženo tekoče gnojilo, razredčeno na približno 50 odstotkov tistega, kar je priporočljivo na etiketi, je primerno.

Morda boste želeli oploditi tudi zasaditve v pristavki ali preliv, ki se gojijo v dvignjenih posteljah, ko bodo prvič začeli cveteti.

Kot sem že rekel, verjetno lahko preskočite ta korak, če pa ste izjemno ambiciozni glede težkih donosov, ta strategija poveča vaše možnosti, da ustvarite pridelek odbijača.

Všeč mi je, da cvetoča bučka spodbudi z blagim, uravnoteženim gnojilom v času cvetenja.

Rastoči nasveti

• Seme seja ali presaditev se začnejo, ko sta zrak in tla dosledno tople.
• Posadite na polnem soncu.
• Mulč, ko so sadike visoke nekaj centimetrov z dvema sklopima pravih listov.

Crookneck Cultivars za izbiro

Ko brskate po lokalnem rastlinskem drevesnici ali vrtnem centru, boste pogosto videli pakete semen z oznako "Crookneck Squash".

Med Crookneck Squash kultivarji je na voljo nekaj raznolikosti. Nekateri imajo gladko kožo, drugi pa teksturiran, "Warty" videz.

Morda boste želeli gojiti zgodnjo sorto, če živite tam, kjer je rastna sezona kratka ali ko, tako kot jaz, sadite na območju, kjer vroča, mokri polet.

Bodite pozorni na to, katera semena so hibridi, saj se lahko pohvalijo z izboljšanimi donosi ali odpornostjo na bolezni.

Vendar upoštevajte, da shranjena hibridna semena ne bodo postala resnična. Ne priporočam eksperimentiranja z nepreverjenimi rezultati v drugi sezoni, ko je na kocki tako visoko donosen domači vrtni pridelek.

Tu je nekaj najboljših sort Crookneck Squash, ki jih je treba upoštevati:

Zlata gos

Jack je velikan, pojej svoje srce. 'Golden Goose' je hibrid z visoko donosnim potencialom in čudovitim sadjem: gladka in temno rumena z krivuljo v stilu gosje na zoženih vrhovih.

Rastline so kompaktne in dosegajo le 24 centimetrov, zaradi česar so idealne za zabojnike.

"Zlata gos"

Tudi oni so dokaj hitri, trajajo 40 do 50 dni, da dosežejo zrelost, zato vrtnarji, ki pozno sadijo ali živijo na območjih, kjer je sezona kratka, morda želijo rasti to sorto.

'Golden Goose' je na voljo v zavojčkih z 20 semeni iz burpeeja.

Zlato poletje

Poskušam ujeti občutek brezskrbnih poletnih dni? Ta Heirloom Crookneck je dobra izbira za nostalgične vrtnarje za zelenjavo.

"Zlato poletje" proizvaja nežne, rumene sade.

Ta vintage sorta traja nekoliko dlje kot novi hibridi za proizvodnjo, vendar lahko seme prihranite na koncu sezone in jih posadite prihodnje leto. Pričakujte sadje v 60 do 90 dneh.

"Zlato poletje"

Te poletne dobrote je najbolje izbrati, ko so dolge približno šest centimetrov, vendar lahko pustite, da jih nekaj raste dvakrat tako dolgi in oblikujete trde lupine pozneje v sezoni, še posebej, če želite shraniti semena.

Za jesensko okrasitev uporabite ukrivljeno, temnejše rumeno zrelo sadje.

Crookneck semena 'Golden Summer' so na voljo v organskih ali standardnih paketih in v razsutem stanju od bratov Eden.

Pic-n-pic

To je ena od vrst rumene bučke, ki ji daje zaslužen ugled, da je hitro rastoča in plodna.

Pravzaprav bi si upal reči, da je ta raznolikost, odporna na bolezni.

Hibridne rastline, vzrejene z burpeejem.

'Pic-n-pic'

Rastline zrastejo visoke od 24 do 30 centimetrov in se razprostirajo od 36 do 48 centimetrov, zaradi česar so dovolj kompaktne, da rastejo v velikih posodah ali vrtnih posteljah z majhnim prostorom.

Sadje nabirajte na štiri do šest centimetrov, dolge za najboljšo hrustljavo teksturo in orehov okus.

'Pic-n-pic' je na voljo v paketih 65 semen iz burpeeja.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Medtem ko so rastline iz crookneck hitro rastoče in so ponavadi plodne, nikakor niso brezskrbne, če gre za škodljivce ali bolezni.

Običajno se lahko izognete okužbam in pustoši bolezni s preventivnimi ukrepi. Tu so zgornji sovražniki, ki se jih je treba zavedati:

Škodljivci

Hrošči, ki imajo radi poletno bučo skoraj toliko, kot se gibljemo od Teeny-Tiny Apidi in pajkove pršice Za enostavno spopadene hrošči za kumare in hrošče.

Tukaj je stvar: Nasveti za preprečevanje okužbe ali boj proti tem nezaželenim obiskovalcem ni ena velikost, ker se raven groženj in časovni razpored razlikujeta na različnih rastnih območjih.

Na primer, kjer na primer zelenjavo gojim zelenjavo Squash hrošči In trta so vrhunski sovražniki, vendar se ne uveljavijo, dokler ne pride vroče vreme.

Zame je torej najboljši preventivni ukrep, da se pred njihovim prihodom posadi in pobije.

Vrtnarji na hladnejših območjih, kot je Nova Anglija, rezalniki.

Dobro je, da se posvetujete s svojo lokalno kmetijsko razširitveno storitvijo, da ugotovite, kaj ste proti, nato pa prilagodite svoj pristop, da se izognete tem škodljivcem.

Ker sta bučka in Crookneck Squash obe sorti C. pepo, ponavadi pritegnejo iste hrošče.

Lahko izveste več o preprečevanju, odkrivanju in boju proti njim Naš vodnik po običajnih škodljivcih bučk.

Bolezni

Številka skupnih zelenjavnih bolezni lahko vpliva na Crookneck Squash.

Povzročajo jih patogeni, ki vključujejo glive, bakterije ali vodne kalupe, ki so lahko v tleh. Sesalne žuželke, kot so listne uši in hrošči.

Dve izmed najresnejših tegob vključujeta mozaični virus kumare, ki omami se rastlin in deformira njihovo sadje, in bakterijsko vest, ki ga širi kumari.

Kot morda z žuželkami, je dobro, da se z lokalnim AG razširitvijo preverite, če želite izvedeti, kaj se najverjetneje srečujete na svojem območju, tako da si lahko prizadevate, da odpravite pogoje, ki jih imajo tisti patogeni naklonjeni.

Verticillium gniloba se na primer uveljavi v hladnem vremenu, medtem ko v vlagi uspeva z dolgimi pleše.

Vaš razširitveni agent AG ima lahko tudi predloge za seve, odporne na bolezni, ki dobro rastejo na vašem območju.

Ne glede na vašo regijo je vedno najbolje, da poskusite preprečiti bolezen v primerjavi z enim, ko se pojavijo simptomi.

Nekatere najboljše strategije so enaki koraki, ki bi jih storili za zdravo, plodno rastline.

Na primer, pravilni razmiki se spopadajo z glivami, ki se razmnožujejo v preveč hudih, medtem ko lahko vrtenje pridelkov pomaga odpraviti bolezni, ki se prenašajo.

Tudi voda na liniji tal, ne od zgoraj listov, da se izognemo vnosu prekomerne vlage, ki se ne sme hitro posušiti, kar tvega rast gliv na listju.

Več o 11 običajnih poletnih boleznih bučk v naši Vodnik za preprečevanje in zdravljenje bolezni v bučkah.

Nabiranje in shranjevanje

Če iz tega priročnika narišete samo en nasvet, naj bo to: izberite Crookneck Squash, ko so mladi in nežni.

Lahko jih poberete, ko so dolge le dva centimetra! Nikoli pa jim ne bi smeli pustiti, da bi se večji od štiri do šest centimetrov.

To je tako pomembno.

Ko postanejo večji od tega, koža postane krhka in semena na zaobljenem koncu postanejo velika, obdana s strogo celulozo.

Bi jih lahko pojedli? V ščepec, zagotovo, vendar ne bodo nežni, oreščki, svilnati, ko ste se kuhali, ste se tako močno trudili.

In to je enako pomembno: ko ne boste pravočasno nabirali zrelega sadja, bo rastlina prešla v način proizvodnje semen, namesto da bi še naprej cvetela in gojila nove sadje.

Torej je win-win, da zgodaj in pogosto izberete rumeno bučo.

Odvisno od vaše osebnosti boste morda morali nastaviti opomnik za mobilni telefon v bližini časa, ko naj vaše rastline dosežejo zrelost in proizvajajo mlado sadje, ali pa ga upoštevajte v svojem Časopis za vrtnarjenje.

Pričakovano število dni do zrelosti najdete na paketu semen ali v Katalog semen opis.

Uporabite oster, čist nož za rezanje iz rastline. Če ga poskušate zviti z rokami (ne sprašujte me, kako to vem ...), lahko rastlino izkoreninite ali poškodujete trto.

Plodovi previdno ravnajte - precej enostavno je po naključju zaskočiti ozke vratove čiste na dva. Če to storite, jih takoj skuhajte, da se izpostavljene površine ne izsušijo ali pojdite.

Če lahko, pojejte te nežne, okusne zelenjave še isti dan, ko jih poberete za vzvišeni okus.

Če pa jih ne boste mogli tako hitro pripraviti, bodo dan ali dva v redu na pultu. V nasprotnem primeru jih shranite v hladilnik.

Pazite, da ne shranite bučk v isti vrečki ali na območju kuhinje kot katero koli sadje ali zelenjava, ki proizvaja etilen, na primer banane, jabolka, paradižnik ali melone, zaradi katerih lahko razvijejo rjave lise in veliko hitreje gnijo.

Upoštevajte, da lahko shranjena poletna buča, ki so izpostavljena temperaturam pod 41 ° F.

Standardni ukrepi za varnost hrane narekujejo, da je treba hladilnike nastaviti na 40 ° F ali manj.

Zamrzovanje bučk je namerno še vedno dober način, da jo ohranimo, vendar jo boste želeli najprej narisati ali blanširati v vročo vodo, ki mu sledi hladno izpiranje.

Razpravljali bomo o številnih načinih, kako ohraniti krike, da bi uživali v hladnih mesecih. Beri naprej!

Ohranitev

Rad se potrudim, da vrtnarji, ki gojijo poletne bučke, kot je Crookneck, prvič, vendar ne bom šel tako daleč.

Pogosta napaka je, da predolgo počakate, da izberete zrele bučke, za katero upam, da se boste izognili.

Ti preveč veliki, hudomušni, semenski bučki z izjemno velikimi semeni ne bodo imeli boljšega okusa, ko jih ohranite.

Ker te ne tako zelo prizadevate novice, naj dodam, da lahko pravilno pobrani in ohranjeni bogati z vrta iz skvoš lahko dobro razširijo vaše domače možnosti hrane v zimo.

Začnite s tem, da izberete sadje, ko bodo dolge še štiri do šest centimetrov.

Če rastejo večje od tega, boste morda lahko odrezali trdo lupino in zajemali semena, da boste dobili malo mesa, ki ga lahko parite, mešate ali zavremo, vendar ta vrsta kaše ni dovolj kakovostna poskusiti prihraniti za dolgoročno.

Namesto tega se osredotočite na majhno, čvrsto in praktično brez seme.

Moj najljubši način zaloge je s tem, da izdelam kumarice.

Lahko tudi dehidrirate Tanke rezine Crookneck Squash, ki jih po izbiri soli in drugih začimb svobodno poškropite.

Uporabite pečico na nizki temperaturi ali dehidratorju, da se rezine izsušijo in postanejo res hrustljavi. Postavite jih v nepredušno posodo in jih shranite nekje hladno in temno, kot shramba.

Poskusite narisati kup skvoš, ga uporabite kot nadomestek bučk v kruhu ali muffinih in jih zamrznite.

Začeti idejo? Tu je veliko privlačnih možnosti!

Tu sta še dva za vas:

Razmislite o mariniranju svežih koščkov v kupljenem ali domačem vinaigretu in zamrznite mešanico, da se odtapljajo in pečete kasneje.

Ali pa naredite serijo poletne zelenjavne juhe, ki vsebuje veliko teh okusnih cukurbij, in zamrznite dele v velikosti, ki jo bo vaša družina najverjetneje uporabljala v celotni prihodnji zimi.

Recepti in ideje za kuhanje

Crookneck Squash je osrednja sestavina za poletne stranske jedi in navdih za ustvarjanje novih predjedi, solat in celo enolončnic.

Ima tako visoke donose, da boste imeli veliko za osnove in nekaj eksperimentiranja.

Uživate lahko v mladih, občutljivih plodovih, razrezanih na kroge ali vžigalice in dodate krožniku crudita. Bodite prepričani, da jih operete in pustite, da se pred serviranjem posušijo na čisti brisači za posodo.

Baba Ghanoush Hummus dopolnjuje blag, orehov okus surove bučke na zelenjavnem pladnju. Poiščite recept za ta okusen jajčevec in stročnice na našem sestrskem mestu, živil.

Za prisilno posodo odstranite steblo konec, rezino in pare koščke Crookneck Squash ali jih poskočite v zelenjavni ali piščančji juhi.

Če želite narediti osnovo za kozico ali piščančjo predjed.

Rad dodam mleto Česen in narezan zelena čebula bodisi priprava, vendar dodajte druge zelenjave, omake ali zelišča, ki ustrezajo vašemu okusu, skupaj z vašim izborom beljakovin.

Ali pa kot glavno sestavino poskusite z enolončnico z Crookneck Squash.

Obstaja veliko privlačnih možnosti, vendar ne pozabite, da lahko to vrsto posode izdelujete skozi vse leto, ne le v tipični sezoni udobja jeseni.

Živilske ponudbe a zeleni fižol In poletni recept za enolončnice, ki je priročen za uporabo obeh vrst dodatkov z zelenjavnega vrta na koncu sezone. Preverite!

Kar zadeva tiste predjedi, na katere sem navajal, razmislite o globokih ali zračnih krogih, koščkih ali deskah tega ali kakršnih koli različnih domačih poletnih bučk.

Začnite z nadomeščanjem rumenih krogov bučk za bučke Recept za hrano za ocvrte bučke s citrusovo omako in nato eksperimentirajte s prevlekami, metodami kuhanja in potapljanje omak, dokler ne vzpostavite svojih najljubših.

Vodnik za hitro referenco

Vrsta rastlin:	Letno vetetable	Potrebe po vodi:	Zmerno
Domače:	Mehika	Vzdrževanje:	Zmerno
Trdoživost (cona USDA):	3-10	Toleranca:	Toplota, suša
Letni čas:	Poletje	Vrsta zemlje:	Organsko bogata ilovna ilovica
Izpostavljenost:	Polno sonce	Tal ph:	6.0-7.5
Čas do zrelosti:	40-60 dni	Odtok tal:	Dobro odceditev
Razmik:	18 palcev	Skačuna:	Fižol, borage, koruza, koper, ognjiča, nasturtij, peteršilj, poprova meta, špinača
Globina sajenja:	1 palčna (semena), globina koreninske kroglice (presaditve)	Izogibajte se sajenju z:	Krompir, drugi kuci
Višina:	24-48 palcev	Družina:	Cucurbitaceae
Širjenje:	18-48 palcev	Rod:	Cucurbita
Stopnja rasti:	Hitro	Vrste:	pepo
Skupni škodljivci:	Apidi, kumarice hroščev, rezalni črvi, lističi, pajkovi pršice, bučni hrošči, vrtinci iz trte, trki, beli	Pogoste bolezni:	Alternaria listnati listi, bakterijska listna lista, bakterijska vest, končna gniloba cvetov, virus mozaika kumare, puhana plesen, krona in gniloba Fusarium, praška

Zakrivljena rumena kukurbit

Ne glede na to, ali želite gojiti stare favorite, ki se jih spomnite že od otroštva, ali iščete zanesljiv način, kako nabirati veliko količino lastne hrane, so Crookneck Squash idealni za domači vrt.

Ali že gojite to plodno zelenjavo? Spodaj spusti komentar in delite svojo izkušnjo ali postavite vprašanje. Potrudili se bomo, da se takoj vrnemo k vam!

In Bodite prepričani, da si oglejte te poletne vodnike Naslednji za več informacij:

• Vaš poletni vodnik za gojenje bučk
• Kako gojiti zlate bučke
• Kako gojiti bučke v posodah