Nasveti za gojenje popolnega rumenega paradižnika

Solanum lycopersicum 'Rumena hruška'

Nikoli ne pozabiš svojega prvega. Domača rastlina paradižnika, to je.

No, vsaj nisem. To je bila "rumena hruška", kupljena v enem od prvih let, ko sem živel v Knoxvilleu v Tennesseeju.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Ko sem bil otrok v Williamsburgu v Virginiji, je naša družina gojila cvetje in občasno peteršilj ali beli poper rastlina.

Domači paradižnik je bil provinca našega soseda, g. Sherman, profesor v zgodovini, ki je poleti svobodno posvetil spremembi naše peščene zemlje, gnojenjem, kletko, zalivanjem in obrezovanju hibridni govedini.

Leta kasneje, samski in najemni del hiše, sem kupil štiri od teh rastlin. Rumeni paradižnik! Kakšen lik.

Naučil sem se, saj je "rumena hruška" najljubša na tem področju.

Bil sem presenečen Kako enostavno so rasli v naših glinenih tleh, in kako hitro so proizvajali drobne sadje, začenši v sredini poletja. In sem očaral tako oblike hruške (čeprav so zame bolj podobni miniaturni Steklenične buče) in blag okus.

Od prve izkušnje sem se precej spremenil, vendar je moja naklonjenost do "rumene hruške" ostala stalna.

To sorto sem gojil kot vabico za svojo zelenjavno sovražno pastorko, kot sestavino, ko sem šel skozi fazo "All Gazpacho, ves čas", in spet, v zadnjem času -Prožena paradižnik z balzamično glazuro.

Če vas zanima dediščina, ki bi jo otroci morda želeli, in imate, kar je potrebno za ravnanje z vinirajočim paradižnikom, lahko najdete "rumeno hruško", vam je všeč.

Preden se odločite, naj vas popeljem skozi njeno zgodovino in delite nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali rasti in skrbeti za to kultivar.

Tukaj bom pokril:

Kaj se boste naučili

• Kaj je rumena hruška paradižnik?
• Rastoči nasveti
• Kje kupiti
• Ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Kaj je rumena hruška paradižnik?

Divja vrsta paradižnika je bila v Južni Ameriki izpeljana do gora Andov, njegova uporaba pa sega v predkolumbijski čas v Mehiki.

Ti člani Družina Nighthade so bili v zgodnjih 1500 -ih prepeljani v Evropo, Španci in Italijani pa so bili prvi Evropejci, ki so sprejeli paradižnik kot živil.

Francoski in severni Evropejci so z rumenimi cvetovi za okras gojili privlačne rastline, vendar so jih za mizo zavrnili, ker so govorili, da so strupeni kot sorodnik smrtonosnega nočnega senčila.

Morda si predstavljate, da je bil "rumena hruška" dokaj nedaven dodatek, kar se tiče kultivarjev. Zany rumeno sadje v obliki solze je videti hladno in moderno. Toda verjeli ali ne, obstajajo zapisi o tej rastlini iz 1700 -ih.

Po a Študija, objavljena leta 2004 Z biologom rastlinskega biologa Stevena Tanskleyja in kolegov na univerzi Cornell, mutacija ovalnega gena naredi hruškovo paradižniko jajčevec.

Medtem ko so rejci Cornell Plant lahko ponovili lastnost, ki temelji na genih iz obstoječega paradižnika, domači vrtnarji pa lahko računamo na semena ali presaditve, da proizvedemo te paradižnike z nostalgično obliko dolgega vratu brez nadaljnjega posega.

Če vas zanima gojenje lastnega pridelka odbijača, nadaljujte z branjem nasvetov, ki bodo olajšali pot.

Rastoči nasveti

Če ste začetnik, ne pozabite prebrati našega celovitega vodnika za Navodila po korakih za gojenje in skrb za paradižnik.

Toda tudi najbolj izkušeni pridelovalci lahko izkoristijo te posebne nasvete za trto z "rumeno hruško".

Moj zgornji nasvet za vse, ki jih zanima sajenje "rumene hruške" na domačem vrtu To je dediščina in da je to nedoločena trta.

Status dediščine pomeni, da ne bo ustvaril toliko sadja kot nekateri hibridi, in nedoločena narava Zraf je zelo visok in morda neprijeten, če niste pozorni.

Da se izognete pomanjkljivostim in povečate donos teh paradižnikov, uporabite te taktike:

Dovolite dovolj prostora

Medtem ko so plodovi majhni, te rastline zrastejo šest do 12 čevljev in se razširijo približno tri metre.

Tudi če jih obrezujete, bodo dosegli približno pet čevljev, visok pa jih je treba zagotoviti veliko vode in prehrane v celotni rastni sezoni.

Te so čudovite za rasti neposredno v tleh. Če iščete raznolikost, ki je prijazna za vsebnika, zagotovo lahko izberete "rumeno hruško", vendar se ne bi odločil za to kot vaš prvi izbor.

Upoštevajte, da vsaka rastlina potrebuje vsaj 5 -litrsko velikost velikosti z odtočnimi luknjami, šest čevljev ali več podpore - bodisi v posodi ali tik ob njej - in nekaj centimetrov vode na teden v celotni rastni sezoni v odsotnost dežja.

Če niste pripravljeni na takšno delovno silo, se boste morda želeli odločiti za Različna sorta paradižnika za zabojniško vrtnarjenje.

Lahko predlagam 'Baxter's Bush' češnjev paradižnik? Te dediče dozorejo od 70 do 72 dni od presaditve in rastejo na kompaktnih grmovju, ki dosegajo le 30 do 36 centimetrov, visok.

"Baxterjev grm"

Paketi 65 Baxterjevih semen grmov so na voljo pri Burpeeju.

Prepričajte se, da imate dovolj časa

Te dediče potrebujejo od 75 do 80 dni od presaditve do začetka proizvodnje. V nasprotju s tem je nekaj hibridnih češnjevih paradižnikov, ki jih boste morda uporabili za dajanje zrelega sadja v samo 60 dneh.

Bodite prepričani, da uporabite svoj vrtnarski koledar ali drug poziv, da zagotovite, da boste pravočasno posadili, da boste lahko nabrali na svojem območju.

Razmislite, ali boste morda potrebovali naslovnice za vrstice ali za uporabo drugih sredstev za zaščito rastlin, če ste vrtnarjenje na območju s kratko rastno sezono.

In če ste Začetek 'rumene hruške' iz semena, Bodite prepričani, da dovolite dovolj časa, da sadike postanejo dovolj velike za presaditev nekaj tednov po tem, ko je na vašem območju minila nevarnost zmrzali.

Splošno pravilo je, da sejamo osem tednov pred povprečnim datumom zadnjega zmrzali. Ne želite zagnati rastlin iz semena prezgodaj ali pa bodo postale korenine, ki jih lahko postanejo čas, ko posadite.

Če pa te posebne nedoločene sorte ne posejete v zaprtih prostorih vsaj šest tednov pred prihodom pomladi.

Posadite na dostopnem mestu

To je lahko nekoliko težavno. Te trte postanejo visoke in boste želeli zlahka priti do letine.

Bodite prepričani, da poiščete svoje rastline, kjer lahko pridete do vrha trte, ko morate izbrati, in pustite pot ali drugo odprtino, da boste lahko varno postavili pajko ali kratko lestvico v bližini.

Razmislite tudi o gojenju rastlin, kjer lahko izberete hitre prigrizke brez nadaljnjega oboževanja. Odraščal sem jih na vrtini, ki se spopada z zadnjim verandom, in na majhni parceli tik ob vozišču, tako da lahko na poti izberem nekaj, ko sem se lotil opravkov.

Ta udobje se resnično izplača pozneje v sezoni, ko se boste morda nekoliko utrudili, če sledite letini.

Ko rastete na mestu, kjer majhni otroci zlahka dostopajo do rastlin, boste imeli pomoč malo pomočnikov. (In če ne gledate preveč natančno, bi otroci lahko sami "odkrili" te okusne sadje in začeli navado, da imajo radi tako zelenjavo kot tudi zelenjavo vrtnarjenje.)

Presaditev pod zemljo

Vinske trte "Rumena hruška" potrebujejo zdrave korenine in močna stebla za podporo morebitne letine.

Začnite jih na dober začetek, ko presadite sadike. Najprej odstranite majhne stranske poganjke z dna sadik, pri čemer pustite samo glavno steblo na mestu ali morda dva.

Nato presaditev postavite v tla pod črto tal za vsaj nekaj centimetrov. Nad zemljo naj štrlijo samo trije ali štirje centimetre sadike.

Izgledalo bo nekoliko nenavadno, ko boste videli le nekaj listov, ko se boste navadili na bujne, listje težke.

Toda rastline se bodo precej hitro povečale in bodo močnejše od vseh sadik, ki jih posadite s stebli na ravni površine tal.

Zagotovite visoke vloge ali kletke

Ste videli tiste luštne, barvite kletke paradižnika, visoke približno 36 centimetrov?

Shranite jih za gojenje jajčevcev ali krajšo sorto paradižnika.

"Rumena hruška" postane visoka, raste na vsaj šest čevljev, včasih pa tudi 10 ali 12 čevljev.

Želeli si boste, da bi bili deleži, kletki ali dvote, ki jih uporabljate, blizu enake višine, da bi zagotovili ustrezno podporo.

Z bambusovimi palici in improviziranimi loki iz desk in piščančje žice na mojem vrtu smo imeli velik uspeh.

V redu, v letu 2014 je bil čas, ko je 'rumena hruška' prevzela bližnjo zimzeleno drevo in moj mož jih je moral izbrati s šestimi metri…, vendar sem se naučil iz te napake in zaupal, da boste lahko plačali bližje pozornost kot jaz.

Obstaja veliko drugih možnosti za to potrebno podporo, vključno z vložki, ograjnimi ploščami in tovornjaki.

Ali razmislite o tkanju na Floridi. Spoznajte to in druge domače podpore v našem priročniku.

Spremljajte zalivanje in gnojenje

Spet ne pustite, da vas je ljubko, čudno oblikovano sadje zavajalo.

Te živahne rastline so velike, zato bodo potrebovale veliko vode in veliko hranilnih snovi, da zagotovijo pridelek.

Najprej voda. Tla lahko pomagate, da zadržijo vlago že od začetka tako, da se sadijo na mestu z dobro odcednimi tlemi in jo spreminjajo z veliko staranega komposta ali drug organski material, ki je bogat s hranili.

Prav tako se prepričajte, da rastline mulirate, ko so visoke nekaj centimetrov, z neobdelano borovo slamico, izrezki trave, listnih mulčkov ali zdrobljenega lubja.

Samo ne pozabite, da se mulčev ne dotakne glavnega stebla rastline ali pa boste spodbudili bolezen. In nikoli ne uporabljajte izdelka, ki je bil na vrtu obravnavan s herbicidom ali pesticidi - bodisi bo uničil vaše dragocene rastlinske rastline ali njihovo sposobnost cvetenja ali nastavitve sadja.

Rastline bodo potrebovale povprečno centimeter vode na teden, kar bi moralo izhajati iz vaših prizadevanj, ko dež ne bo zadostoval. Ti lahko Preverite ravni padavin na vašem vrtu z merilnikom dežja.

Upoštevajte, da bo zabojnik, gojena "rumena hruška", potrebna veliko pogosteje zalivanje kot rastline, gojene v tleh, zlasti v poletni vročini.

Te rastline bodo koristile tudi od dodatnega hranjenja. Začnite približno mesec dni po presaditvi in ​​dajte spodbujevalnik, če o tem razmišljate enkrat na tri ali štiri tedne.

Prenehajte z gnojilom, ko rastline začnejo nastaviti sadje. V tistem trenutku ne potrebujejo več hranil za močne korenine ali stebla, saj bo rastlina vse svoje energije usmerila na proizvodnjo sadja.

Uporabite vodotopno mešanico, namenjeno paradižniku, in jo nanesite v skladu z navodili proizvajalca.

Fox Farm Grow Veliki tekoči koncentrat je dobra izbira, saj je varen za uporabo na užitnih pridelkih in tudi dovolj blag, da ne bi goreli rastlin ali korenin.

Fox Farm raste velik tekoči koncentrat

Ima mešanico litin črvov, norveškega alpa in različnih mineralov, kot sta kalij in magnezij, med vsema naravnimi sestavinami.

Fox kmetija raste velik koncentrat na voljo pri terenu v eno četrtinskih posodah.

Obrezovanje za krajše trte

Če ste pripravljeni žrtvovati malo žetve, zagotovo lahko obrezujete, da omejite, kako visoke bodo vaše rastline "rumene hruške" rasle.

Naučite se, da so v našem priročniku obrezovanje paradižnika.

Spodbujajo odpornost na bolezni

Kot dediščine so "rumene hruške" lahko nekoliko bolj nagnjene k bolezni kot sodobni hibridi.

Pomagate preprečiti širjenje vodne bolezni tako, da rastline razmaknete vsaj dva metra narazen, tako da se mokro listje hitro izsuši in nikoli ne zalivamo od listov. Ciljajte svojo cev ali zalivanje lahko samo na liniji tal!

Ko prvič presadite, obrezujte tudi dno sesalce, da se sadje in listje obdržite, ko rastline rastejo, in odvračajo od širjenja bolezni, ki se prenašajo.

Preberite več o Zaznavanje, preprečevanje in zdravljenje skupnih bolezni paradižnika v našem priročniku.

Hitro pojejte zrelo sadje

Ta starodavna sorta ni bila vzrejena za proizvodnjo sadja z debelimi kožami, ki bi lahko trajale tedne in tedne, medtem ko so jo prepeljali na stotine kilometrov na trg. Torej se v resnici ne držijo dobro - morda štiri ali pet dni na pultu.

Bodite prepričani, da jih hitro pojeste ali jih ohranite, preden postanejo kaša. Dehidracija je ena od možnosti in Naša sestrska spletna stran, živilska Ima vse podrobnosti o tem, kako uporabiti dehidrator za izdelavo paradižnika psevdo- "posušene na soncu.

Ko se prvi zmrzali in imate na trti še vedno zeleni paradižnik, jih boste morda lahko izbrali v naglici in jih nakukali ali sesekljali za zamrznitev.

Ni vedno vredno težav, da bi poskusili dozoriti manjši paradižnik v zaprtih prostorih, vendar lahko določite svoje možnosti za uspeh v Naš vodnik za pripravo paradižnika postane rdeč - ali v tem primeru svetlo rumena!

Za več informacij o shranjevanje ali zamrznitev paradižnika, Oglejte si naše vodnike.

Razmislite o reševanju semen

Ker je 'rumena hruška' odprto oprašeni hibrid, je mogoče shraniti semena. Upoštevajte pa, da se lahko rastline prečkajo z drugimi S. Lycopersicum sorte, posajene na vašem dvorišču ali celo v sosedu.

To navzkrižno opraševanje ne bo vplivalo.

Najbolje je, da se držite semen, kupljenih v trgovini.

Nauči se več Čudatek za varčevanje paradižnikovih semen v našem vodniku.

Kje kupiti

Exchange Seed Savers je izvedla preizkušnje dobesedno na desetine vrst rumene hruške, zmagovalec med sortami je bila raznoliko John Hartman iz Indiane.

Večina možnosti, ki se prodajajo za domači vrt.

Na mojem območju je ta sorta včasih na voljo v štiri- ali šestih paketih za presaditev. Toda prav tako pogosto, v nekaterih letih ga sploh ni mogoče najti.

Če ste v podobni situaciji, boste z veseljem vedeli, da so na spletu na voljo rastline v živo.

'Rumena hruška' v živih rastlinah

Burpee ima na voljo rastline v živo Kot del - ali vse, če želite! - od svežnja "mešajte in se ujemajte" v treh.

Če je gojenje te dediščine iz semena bolj privlačno, lahko najdete velikosti paketov in vrečk Na voljo na trgu True Leaf.

Rdeča in rumena mešanica hruške

Botanične interese ponuja Mešanica rumenega in rdečega hruškega paradižnika v 30-semenskih paketih, če vas zanima gojenje mešanice.

Ideje za kuhanje

Nekateri kuharji menijo, da je "rumena hruška" vredna kot katero koli raznolikost paradižnika.

Če želite svoje skuhati v omako ali marmelado, samo ne pozabite, da imajo, čeprav imajo manj semen kot veliko češnjevih paradižnikov, tudi večjo vsebnost vode kot večina drugih konzerviranje paradižnika.

Ne rečem, da jih ne uporabljam, le da jih boste morda morali kuhati dlje kot druge sorte.

S tem domačim pridelkom ponavadi naredim veliko serijo omake za pice, rumena barva.

Ko že govorimo o pici. Za učenje tehnike, Oglejte si predloge FoodAl.

So tudi odlična izbira za svežo salso, na primer Živil na osnovnem pico de gallo.

In ne pozabite zagrabiti nekaj peščic, da se režete na dva, da dodate poletni okus vsakodnevnim jedi, kot so Recept za hrano Za piščančje izrezke s paradižnikom za reševanje načrta za večerjo v tednu.

Vodnik za hitro referenco

Poletna afera z rumeno hruško

Všeč mi je, ko moje poletje vključuje preproste užitke gojenja paradižnika "rumene hruške" v moji vrtni parceli oz dvignjene postelje.

Obseg drobnega, blagega sadja me spodbuja, da jem bolj zdravo, še posebej na kosilu. Resnično ni opravičila, da bi dosegli čips za ocvrte kotličke s sočno, blago alternativo, pripravljeno na popoldanski sprehod po dvorišču.

In spomini, ki jih je mešal drobni paradižnik s svojimi čudnimi oblikami in navdušeno plezalnimi trtami, nahranijo mojo dušo.

To je precej povračilo za ceno škatlice presaditve, nekaj paradižnikov in občas.

Ste tudi vi gojili to posebno dediščino? Ali pa imate morda še vedno vprašanje ali dva dolgotrajna, preden se lahko na tej sorti usedete za svoj zelenjavni obliž?

Spodnji razdelek s komentarji je dobrodošlo mesto za nasvete in poizvedbe, zato pojdite naprej in dodajte svoj vnos, če želite.

In če je prebral ta priročnik, ste želeli več informacij o tem dediščina ali majhen paradižnik, da raste na vašem vrtu, Oglejte si te vodnike naslednjič:

• Kako gojiti paradižnik 'hipotekarni dvigalo'
• Nasveti za gojenje paradižnika 'Supersweet 100'
• 17 najboljših češnjevih paradižnikov, ki jih posadite na vašem vrtu
• Kako prepoznati in nadzorovati paradižnikove robrove