Top 10 najboljših rezalnih paradižnikov za rast na vašem vrtu
- 4912
- 794
- Arnold Kuphal
Na začetku novega leta me semenski katalogi držijo za črkovanje, še posebej, ko se poskušam odločiti, katero rezanje paradižnika bom posadil letos.
Poskušam biti konzervativen, ko izbiram, koliko teh Solanum lycopersicum sortese bo prilegal v moje dvignjene postelje, še posebej, ker tudi jaz rada gojim odločno pasto paradižnik za konzerviranje, In morda a sorta češnje ali dva.
Toda tipi, znani kot "sendvič" ali "rezalnik" paradižnika, izzivajo mojo odločnost, da posadim praktično količino. Običajno so tanko kože in bogato aromatizirani, najboljši za sveže prehranjevanje.
Rastline za goveje meso Običajno proizvajajo največji sendvič paradižnik, drugi pa z oznako "rezalnika" prinašajo manjše, šest do osem unč plodov.
Ko so v sezoni, bom jedel vsaj en na dan v solatni solati, sveži salsi ali sendviču.
Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Resnična prednost je, da lahko gojite paradižnik za sveže prehranjevanje na svojem vrtu. Te posebne sorte običajno ne pakirajo ali potujejo, zato niso vedno na voljo komercialno ali celo na trgu kmetov.
Kateri tip je najboljši? Želim si deliti svoje težko znano znanje o tej zadevi, pridobljeno v letih Kataloška brskanje in gojenje različnih vrst na mojem domačem vrtu.
Nekateri, ki jih priporočam, so dediči, Medtem ko so drugi hibridi, ki so bili vzrejeni za povečanje odpornosti na bolezni, ne da bi pri tem žrtvovali okus.
Pripravljen za preverjanje.možnosti? Tukaj je postavitev:
23 izstopajoče rezanje paradižnika, da raste na vašem vrtu
- Arkansas popotnik
- Velika govedina
- Velika mavrica
- Veliki Yummy
- Črni krim
- Bodacious
- Brandywine
- Bushsteak
- Chef's Choice Green
- Cherokee Carbon
- Cherokee vijolična
- Damsel
- Ogromna roza Belgija
- Hillbilly
- Kellogg zajtrk
- Srednje redko
- Hipotekarni dvigalo
- gospod. Stripej
- Patty je rumena
- Ananas
- Polbig
- Porterhouse
- Zrezka
Ko se poglobimo v te izjemne izbire paradižnika, bi morali biti pripravljeni na usta v pričakovanju žetve letošnjega poletja in za roke, da se začnejo srbiti.
Tu je 23 najbolj mamljivih svežega prehranjevanja paradižnika, ki ga lahko gojite doma:
1. Arkansas popotnik
'Arkansas Traveler' je raznolikost dediščine, ki izvira iz gora Ozark v 19. stoletju. Blag okus, sadje od šest do osem unč je globoko roza z rdečim odtenkom.
"Arkansas popotnik"
Nedogovorjene trte zrastejo do pet čevljev in široke štiri metre, sadje pa je pripravljeno za obiranje v 80 dneh. 'Arkansas Traveler' je odporen na bolezni in je strpen do vroče, vlažne stanja.
Poiščite semena v različnih velikostih paketov Na voljo na trgu True Leaf.
2. Velika govedina
Vseameriški zmagovalec iz leta 1994, ta hibrid, odporen na bolezen, ki je odporen.
"Velika govedina"
Živahne nedoločene trte dosežejo zrelo višino od pet do sedem čevljev, sadje pa je pripravljeno na pobiranje v 73 dneh.
Semena najdete v različnih velikostih paketov Na voljo na trgu True Leaf.
3. Velika mavrica
'Big Rainbow' je raznolikost dediščine s svetlo rumeno in rdečo dvokolorirano kožo in meso. Velike, eno- do dvo kilograma rebrastega sadja so pripravljeni na izbiro v 85 do 90 dneh.
"Velika mavrica"
Nedoločene trte zrastejo do šest čevljev, in tako kot številne sorte v dediščini, je tudi pridelek zmeren, zato če imate prostor, boste morda želeli posaditi nekaj dodatkov.
Poiščite 30- in 100-semene pakete in rastline v živo Na voljo na Burpeeju.
4. Veliki Yummy
Nekatere sorte za sendviče v dediščini trajajo od 90 do 110 dni. Ta hibrid, odporen na bolezni, ki dozoreva le 69 dni od presaditve.
'Big Yummy' je odločno raznolikost, ki daje velik pridelek skoraj brez semenskih, osem do 10-unčnih plodov, ki ima veliko vsebnosti sladkorja, in čudovito kislega. In sveže prehranjevanje je šele začetek, saj je lahko plodove tudi konzervirano in zlahka zamrzne.
"Veliki Yummy"
Rastline so dovolj kompaktne tudi za vrtnarjenje zabojnikov, z zrelo višino štirih čevljev in približno dva metra. 'Big Yummy' je začetnikom, ki je prijazen, to je zagotovo.
Poiščite 25-seme za pakete 'Big Yummy' iz parkirnega semena prek Amazona.
5. Črni krim
Ruska dediščina, ki prihaja iz Krymska, mesta v bližini Črnega morja, 'Black Krim', proizvaja sadi.
Te nedoločene rastline ne proizvajajo toliko sadja, kot to počnejo hibridi, zato se prepričajte, da posadite nekaj dodatnega, če imate prostor, zato boste imeli dovolj teh okroglih, rdečkasto rjavih plodov za uporabo v solatah in sendvičih.
Iskreno, nisem prepričan, da bi lahko kdaj imeli dovolj teh sočnih krog.
"Črni krim"
Rastline rastejo do zrele višine pet metrov, z 18-palčnim namazom. Sadje osem unč je pripravljeno za žetev po 80 dneh.
Lahko računate na to sorto, da se upirate tudi toplotnim in hladnim pogojem.
Poiščite organska semena 'Black Krim' za prodajo v 30-semenskih paketih iz botaničnih interesov.
6. Bodacious
'Bodacious' je hibridna nedoločena kultivar, ki ga vzreja burpee. Vigorozne rastline, odporne na bolezni, v 80 dneh povzročijo obilico od 10 do 12 unč.
"Bodacious"
Sladko, okusno sadje se nosi na trti, ki ob zrelosti dosežejo pet do šest čevljev, z dvometrskim namazom.
Najdete 25 semen in živih rastlin Na voljo na Burpeeju.
7. Brandywine
'Brandywine' je raznolikost dediščine, ki športno roza, rdeča ali rumena sadje. Asimetrični paradižnik, ki tehta do dva kilograma, ima kremno teksturo in ima malo kisline.
"Brandywine" rdeča
Nedoločene trte lahko zrastejo do devet čevljev, visoke pa bodo potrebne. Sadje dozori v 80 do 100 dneh.
Pravi trg listov nosi rdečo, roza, in rumena "Brandywine" paradižnikova semena v različnih velikostih paketov.
Preberite več o paradižniku "Brandywine" in kako jih gojiti v našem vodniku.
8. Bushsteak
'Bushsteak' je hibridni kultivar, ki ga vzreja burpee, ki proizvaja osem do 12 unč na grmovju, z dvema metroma, visokimi rastlinami.
'Bushsteak'
Idealno za gojenje posod, določene trte obdeljujejo sladke, blage okuse v samo 65 dneh.
Najdete lahko žive rastline in pakete 40 semen Na voljo na Burpeeju.
9. Chef's Choice Green
Hibrid z okusom Heirloom, ta zmagovalec AAS iz leta 2016 proizvaja enotno sadje v živahnem odtenku zelene z rumenimi črtami.
Ni treba, da se jih pretrgajo in ocvrti, saj so popolnoma zreli, ko dosežejo to barvo, čeprav lahko, če želite. Namesto tega je ta sadje od sedem do 10 unč videti precej večplastno na večbarvnem tart.
In če se odločite za sestavljanje bratov z avokadom, te zelene rezine služijo kot lepo dopolnilo različnim odtenkom zelenih.
Chef's Choice 'Green'
Tako kot pet drugih sorte v seriji Chef's Choice, tudi to so nedoločene rastline, ki bodo skozi sezono prinesle zrelo sadje in dosegle zrelo višino približno pet čevljev, visoke približno pet čevljev. Ta dozoreva le 85 dni od presaditve.
Poiščite Chef's Choice 'Green' za prodajo v 30-semenskih paketih iz Davidovih vrtnih semen prek Amazona.
10. Cherokee Carbon
Lani sem prvič naletel na ta temni paradižnik in zdaj je v moji sveži postavi paradižniko!
Robusten, sladek, aromatičen hibrid "Cherokee Purple" in "ogljikovih" sort "Cherokee Carbon" proizvede od 10 do 12 unč, tanko kože, ki so tako privlačni za oko, kot so okusne.
"Cherokee Carbon"
Nedogovorjene trte zrastejo do šest metrov, sadje pa so pripravljene na pobiranje po 75 dneh.
Poiščite 10-seme za pakete 'Cherokee Carbon' Na voljo pri semenih Pase prek Amazona.
11. Cherokee vijolična
'Cherokee Purple' je tradicionalna dediščina Cherokee, ki proizvaja okroglo, od 12 do 16 unč sadje z vijolično rdečo kožo in sladkim, rahlo zadimljenim okusom.
"Cherokee vijolična"
Nedoločene trte zrastejo tri do tri in pol, visoke z 18-palčnim namazom. Te lepote boste pobrali po 85 dneh.
Poiščite seme 'Cherokee Purple' v različnih velikostih paketov Na voljo pri Eden Brothers.
Če želite izvedeti več kako gojiti 'cherokee vijolično', oglejte naš vodnik.
12. Damsel
Tukaj ni stiske! Ta rezalnik se upira pozni Blight, Verticillium wilt in ogorčice, Tako je primeren za začetnike in tiste, ki rastejo v vročih, vlažnih območjih.
To je tudi vesoljski varčevalec, ki raste razmeroma kratko, pet- ali šest metrov nedoločene trte. V redu so, če jih gojijo v majhnih prostorih ali celo v zabojnikih, če ste jim pripravljeni dati nekaj podpore.
'Damsel'
Ta beefteak proizvaja roza, okroglo sadje, ki tehta približno 12 unč na kos, in pripravljeni so izbrati 75 dni od presaditve.
Poiščite 15-seme pakete semen 'damsel' Na voljo na Burpeeju.
13. Ogromna roza Belgija
Pink je bil priljubljen pri domačih vrtnarjih paradižnikov že dolgo, preden je bil pevec ime gospodinjstva, in ta sladka, blaga raznolikost Heirloom živi do svojega okusnega ugleda.
"Ogromna roza Belgija"
Rojen na nedoločenih trtah, ki dosežejo le štiri metre visoke s trimetrskim namazom, je mogoče pobrati eno- do dvo kilograma sadja od 88 dni od presaditve.
Poiščite 'Giant Pink Belgium' v 30-semenskih paketih Na voljo na Burpeeju.
14. Hillbilly
'Hillbilly' je kultivar dediščine iz Zahodne Virginije, ki z rdečim marmorjem proizvaja eno- do dvo kilograma rumeno kože.
'Hillbilly'
Paradižnik je nizko kislina s sladkim, blagim okusom in bo pripravljen za nabiranje čez 85 dni. Nedogovorjene trte zrastejo od pet do šest čevljev visoke in so strpne do toplote in vlažnosti.
Najdete pakete 30 semen Na voljo na Burpeeju.
15. Kellogg zajtrk
Ta dediščina iz zahodne Virginije proizvaja zlato-oranžno, eno- do dvo kilograma sadja z bogatim okusom govejega mesa. Poimenovana je po železniškem nadzorniku iz Michigana, Darrell Kellogg - da ne bi smeli zamenjati z dobaviteljem priljubljenih žit za zajtrk z istim imenom!
"Kellogg's zajtrk"
Nedodelane trte zrastejo do šest čevljev, in te lepote so pripravljene za nabiranje v 80 do 90 dneh.
Poiščite semena v različnih velikostih paketov Na voljo pri Eden Brothers.
Poiščite nasvete o gojenju paradižnika "Kellogg's zajtrk".
16. Srednje redko
'Srednje redke' je hibridna kultivar, ki jo je razvil Burpee, ki povzroča obilo globoko roza plodov, ki tehtajo 16 do 18 unč. S sladkim, a rahlo zadimljenim okusom, bo "srednje redko" posvetlilo vaše poletne sendviče.
'Srednje redko'
Nedoločene trte močno rastejo do zrele višine od šest do sedem čevljev, s štirinožnim namazom.
Te velike lepote boste pobrali v 75 do 80 dneh.
Poiščite pakete 25 semen in živih rastlin Na voljo na Burpeeju.
17. Hipotekarni dvigalo
Ta sorta za dediščino je v tridesetih letih prejšnjega stoletja vzrejala M.C. Byles, aka "radiator Charlie."Rožnato rdeča, rahlo sploščena sadje je postala tako priljubljena v 40. letih, da je vzreditelj uspel odplačati hipoteko v višini 6000 USD - preprosto s prodajo sadik.
"Hipotekarni dvigalec"
"Hipotekarni dvigalo" proizvaja velik, čebeljni paradižnik, ki tehta od enega do dveh kilogramov, s sladkim, bogatim okusom.
Neprimerna trta, ki je zelo odporna na bolezni. Sadje je pripravljeno na obiranje v 80 dneh.
Če želite na svoj vrt dodati to dediščino, boste našli semena Na voljo pri Eden Brothers.
Ali želite izvedeti več o paradižniku "hipotekarni dvigalo"? Oglejte si naš vodnik za nasvete o gojenju in še več.
18. gospod. Stripej
Imam lepe spomine na mladega ekološkega vrtnarka, ki sem ga nekoč zaslišal za lokalni časopis, ki je zrasel. Stripey 'za prodajo na trgu kmetov.
Ponosno je poleti požrl svoje dodatke v sendviču, in spomnim se fotografa Davida Luttrela, ki je dobesedno jedel moško kosilo, medtem ko smo se pogovarjali z njim.
Težko ga krivim! Mister daje eno- do dve kilogrami, blago, rdečo in rumeno črtasto sadje, ki je sladko, čvrsto in enostavno rezino. Nedoločene rastline rastejo do zrele višine visoke pet metrov, z namazom tri metre. Sadje je pripravljeno na obiranje po 80 dneh.
"Gospod Stripey"
Moja prijateljica Ollie Belle iz Kentuckyja jih olupi in vodne kopeli jih lahko cele, ko so pojedli svojo mejo sveže rezanega sadja ob katerem koli dnevu-in za brunch.
Heirloom 'MR. Stripey 'žive rastline so na voljo pri Burpeeju.
19. Patty je rumena
'Patty's Yellow' je praznik za oči, pa tudi za okuse.
Ta barvita raznolikost raznolikosti športno rumenkasto rdeče kožo z rdečimi črtami in dvokološko meso.
S sladkim, rahlo slanim, robustnim okusom bodo ti paradižniki poletnim solatam ali odprti sendviči dodali barvo.
"Patty je rumena"
Nedoločene trte segajo do pet čevljev, z 18-palčnim namazom, sadje pa od 10 do 16 unč je pripravljeno za nabiranje v 85 dneh.
Najdete pakete s 25 semeni Na voljo na Burpeeju.
20. Ananas
Spomnim se, da sem bil omamljen, ko sem prvič spoznal, da so pisane sorte, kot je "ananas". Prav tako so zabavni, mislili bi, da bi si znanstveniki desetletja prizadevali za vzrejo teh vrst.
Paradižnik 'Ananas' ni zgolj privlačen s svojimi rumeno oranžnimi sadji, ki imajo rdeče črte po mesnem mesu. Te rezine so tudi velike, od enega do dveh kilogramov na kos, z le nekaj semeni in zadovoljivim okusom paradižnika, ki ima malo kisline.
Ime kaže na tangy-sladki sadni okus, v katerem boste uživali. Tem dam naklonjen kaprese solate s sadnim vinaigretskim prelivom namesto olja in kisa.
'Ananas'
'Ananas' je nedoločena sorta, z dolgimi trtami, ki lahko dosežejo več kot šest metrov. Sadje je pripravljeno nabirati po 90 dneh.
Organska semena 'ananas' so na voljo v zavojčkih 30 iz botaničnih interesov.
Poiščite več nasvetov o gojenju sorte 'ananasa' tukaj.
21. Polbig
Ta hibridni kultivar prihaja iz Poljske in je ena redkih sort sendvičev, ki zgodaj proizvaja pridelek. Proizvede od šest do 10 unč globoko rdeče sadje le 59 dni od presaditve.
Več plusov: Blah aromatizirane mesne kroglice bodo tedne držale na trti, ne da bi se razpokale, rastline. Rastline dosežejo zrelo višino visoke tri metre, zaradi česar so kot nalašč za vrtnarjenje za vsebnika.
'Polbig'
To je tudi določena sorta za rezanje. Če torej iščete nabiranje v nekaj tednih in naberete dovolj paradižnika, da lahko naredite omako ali lahko salso, bi bila to dobra izbira, poleg tega, da bi jih pojedli sveže.
'Polbig F1' se prodaja v 30-semenskih paketih Seed King Express prek Amazona.
22. Porterhouse
Te rezine so ogromne, samo ena je dovolj velika, da v celoti pokrije vrh osebne pice!
Če ste vrtnar, ki je konkurenčen pri gojenju največjih mater na bloku, je tu vaša priložnost, da ustvarite behemot z bogatim okusom.
"Porterhouse"
Nedoločene trte dosežejo približno pet čevljev, ta hibridna raznolikost pa proizvede od dve do štiri kilograme rdeče krogle z ripplingom, močnimi rameni po 80 do 85 dneh.
Najdete pakete 40 semen in živih rastlin Na voljo na Burpeeju.
23. Zrezka
'Steakhouse' je še ena kultivar, ki bo všeč vrtnarjem, ki želijo gojiti ogromen paradižnik. Z bogatim, zemeljskim okusom in kremno teksturo proizvede eno- do tri kilograme svetlo rdeče sadje z bogatim, zemeljskim okusom.
Ta nedoločena hibridna sorta je približno približno šest metrov, sadje pa je pripravljeno na pobiranje po 80 do 85 dneh.
"Steakhouse"
Morda boste potrebovali dve roki, da ob spravilu zadržite sadje velikosti softball velikosti!
'Steakhouse' je na voljo kot žive rastline ali 25-seme iz burpeeja.
Paradižnikova rezina dobrega življenja
Zame je ta trajna naklonjenost domače rezanje paradižnika družinska zadeva.
Moja mama je rahlo soli tanko kože in jo pojedla iz rok, kot jabolko, na poletna jutra.
Moj mož je še vedno ponosen na leto, ko je njegov "hipotekarni dvigalec" ustvaril plod veliko večje od vseh, ki so jih odrasli sosedje.
In bilo je tisto leto, ko je moja najstniška hči gostila najbolj priljubljeno srečanje na tedenskem srečanju naše družine: zabava, ki je bila na voljo, z domačo rastjo 'Mr. Stripeys "Tam smo se vlekli iz Tennesseeja.
Kaj pa ti? Že del navijaškega kluba s svojim najljubšim, ki ga priporoča? Če vam je všeč določena vrsta, delite svoje izkušnje in fotografije v spodnjem razdelku s komentarji! Vprašanja o teh priljubljenih dediščinih in hibridih lahko postavite na istem mestu.
In če se vam zdi ta krog dragocen, si oglejte to Vodniki paradižnika Naslednji:
- Kakšna je razlika med določenim in nedoločenim paradižnikom?
- Kako rasti in skrbeti za paradižnik na vašem vrtu
- 21 najboljših sort paradižnikov za vrt
- Kako gojiti paradižnik v posodah