Zakaj ima moj brokoli ohlapne, grenke glave?

Brokoli, Brassica oleracea var. Italija, je križni pridelek in a Član Brassicaceae ali družine zelja. V hladnem vremenu najbolje raste in je lahko uspešno izziv za uspešno gojenje.

Če ste novi za rast tega pridelka, boste potrebovali naš vodnik gojenje brokolija na vašem vrtu.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

V tem članku smo nič na tem, kaj gre narobe, ko vaš brokoli tvori ohlapne, grenke glave in kako preprečiti, da bi se to zgodilo.

Zakaj lahko brokoli tvori ohlapne, grenke glave

• Optimalni pogoji rasti
• Sprožilci težav
• Ukrepi za izogibanje
• Trden in aromatičen

Začnimo s kratkim pregledom pogojev, potrebnih za uspešno gojenje.

Optimalni pogoji rasti

Ta križana zelenjava, ki jo pogosto imenujem prima donna, potrebuje naslednje pogoje za uspeh:

• A polno-sonce lokacija
• Organsko bogata tla, z nevtralnim pH
• Razmik po Navodila za paket semen
• Celo vlaga in odlična drenaža
• Hladne, celo temperature
• Čas je, da popolnoma dozorem v hladnem vremenu
• Ustrezen škodljivci in nadzor bolezni

Ti pogoji so ključni. Vse podrobnosti vsakega lahko v našem članku pregledate o Osnove tvorbe glave brokolija.

Ugotovimo, zakaj glave včasih niso tako tesne in sladke, kot bi radi.

Sprožilci težav

Ko brokoli tvori ohlapno, ločene cvetove, ne pa trdne glave, poglejte bistvene rastne pogoje za odgovore.

Težave na štirih glavnih območjih najverjetneje povzročajo to vrsto nepravilnosti glave. To so: neravnovesja hranil, tople ali nihajoče temperature, neenakomerna vlaga in slabo časovno sajenje.

Vsak ima sam po sebi lahko škodljiv učinek, in ko se pojavijo vsi štirje, so možnosti za razočaranje še večje.

Rastline, ki so že poudarjene zaradi pomanjkljivosti na enem ali drugem območju, so lahko še bolj dovzetne, da ne tvorijo ustrezne glave in imajo grenki okus.

Pogovorimo se o vsakem vzroku.

Neravnovesje hranil

Brokoli je močan hranilnik, zato so tla, bogata s hranili, nujna.

Pomanjkanje ključnih makro in mikrohranil lahko negativno vpliva na oblikovanje glave.

Poleg tega lahko prekomerna gnoja z izdelki, ki niso dobro uravnoteženi in vsebujejo presežek dušika, lahko povzroči prekomerno proizvodnjo listja, brez glave ali glave, ki so ohlapne.

Tople ali nihajoče temperature

Vreme močno vpliva na delovanje brokolija. V idealnem primeru, Pridelki so pobrani Preden se temperature segrejejo v poletnem času ali tik pred prvim trdim zmrzali.

Če temperatura nenadoma trči ali yos navzgor in navzdol, je lahko oblikovanje glave ogroženo. Poleg tega, da se ohlapno oblikujejo, lahko glave gumbi, tvorijo majhne, ​​posamezne cvetove ali vijak in pojdi v seme.

Vroče vreme povzroči tudi, da Brassicas razvije grenak okus, zlasti v povezavi s pomanjkanjem ustrezne vlage.

Suša ali nihanje ravni vlage

Fussy Broccoli uživa celo vlago - ne mara se izsušiti, ampak tudi ne bo postavljen z mokrimi nogami.

Vsak od teh pogojev lahko obarva rastlino in povzroči, da se pripravi na cvetenje - kar bo povzročilo, da se bodo cvetovi začeli podaljšati, kar bo glavi omogočilo ohlapen videz.

Slabo časovno sajenje

Nazadnje je pridelek lahko obsojen od začetka, če se njegovi dnevi do zrelosti ne ujemajo z rastočo sezono regije, v kateri se goji.

Dovoljeno je, da obstajajo nepričakovani temperaturni trni ali nihanja, kot je bilo omenjeno, vendar brokoli potrebuje hladno vreme za pravilno oblikovanje glave. Svojo sajenje morate primerno časa, tako da med poletno vročino ne dozoreva.

To lahko pomeni Začetna semena v zaprtih prostorih da skočijo na rastno sezono ali sejajo sorte zgodnje dozorevanja neposredno na prostem Spomladi, po zadnjem zmrzovanju; ali do poznega poletja, da nabirajo pred prvim trdim mrazom.

Ukrepi za izogibanje

Ko poznate možne krivce, je naslednji korak, da zmanjšate verjetnost, da vam bo kdo od njih pokvaril pridelek.

Tu so dejanja, ki jih je treba sprejeti:

Preizkusite svojo zemljo, da določite njegovo vsebnost hranil. Dodaj Spremembe, kot je kompost po potrebi. Oplodite z dobro uravnoteženim, počasi delujočim izdelkom, ki ne vsebuje presežka dušika.

Upravljajte temperaturne trne in nihanja tako, da dobro zalijete dan pred dvigom v vročini, da bo tla hladna.

Uporabite krpo v senci za zavetje rastlin iz neprimerno toplega sonca. Če pričakujemo nihanja, namestite Plavajoči naslovnici vrstic ohraniti bolj enakomerne zračne in zemeljske temperature okoli pridelkov.

Temperature, ki presegajo 80 ° F, se potopijo pod 40 ° F ali se odskočijo naprej in nazaj, lahko povzročijo težave.

In morda najpomembnejše od vseh, izberite sorte, ki so primerne za vaše Usda območje trdoživosti.

Pravočasno posejajte semena in sadike, tako da nastajanje glave ne poteka med poletno vročino ali trdo zamrznitev jeseni ali zime.

Trden in aromatičen

Razpravljali smo o vlogi, ki jo imajo hranila, temperatura in časovno razporeditev pri pravilnem tvorbi glave. Prav tako smo predlagali proaktivne ukrepe za podporo funkcijam vsakega.

Poleg tega morate razumeti vrsto pridelka, ki ga rastete. Različne sorte tvorijo posamezne cvetove, zato se prepričajte, da imate dejansko vrsto naslova, preden postanejo zaskrbljeni. Glej naše Vodnik po najboljših sortah brokolija Če želite izvedeti več.

Zdaj ste pripravljeni gojiti trden in aromatičen pridelek.

Ste se ukvarjali s pridelki, ki niso rasli po pričakovanjih? Delite svoje izkušnje z nami in našimi bralci v spodnjem razdelku s komentarji.

Če želite izvedeti več o tem gojenje križne zelenjave Na vašem vrtu boste naslednjič potrebovali naslednje vodnike:

• Kako gojiti cvetačo, zahtevno pridelek v hladnem vremenu
• Kakšna je razlika med brokolijem in brokolijem
• Kako gojiti brokoli
• 9 najboljših spremljevalnih rastlin, ki rastejo z brokolijem