Zakaj je moja cvetača mehka? Nasveti za odpravljanje težav za risanje v skutah

Cvetača, Brassica oleracea var. botrytis, je eden bolj zahtevnih Križarski pridelki rasti.

Zahteva optimalna stanja, vključno z tlemi, ki so v hranili.

Brez idealnega okolja, Lahko se pojavijo številne motnje.

V tem članku bomo razpravljali o tem, zakaj glave, ki bi morale biti gladke.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Identificirali bomo pojav, raziskovali vzroke, priporočili ukrepe za izogibanje in se naučili, ali je v tem stanju v redu jesti pridelek.

Zakaj moja cvetača tvori glave, ki so videti mehko?

• Poimenujte to fuzz
• Kaj je šlo narobe?
• Strategije izogibanja
• Ali ga lahko pojem?

Poimenujte to fuzz

Ko ima vse ali del razvijajočega se cvetačev glave neizrazit, kosmat, žameten videz, ki je nekoliko podoben kuhanemu rižu, ga imenujemo - počakajte - Ricing.

Vau. Lahko bi pomislil na to.

Kljub temu pa tako preprosto, kot se sliši, močno negativno vpliva na vrednost komercialnega pridelka.

Naučimo se, kako se zgodi ta motnja in kaj pomeni z domačim vrtnarjem.

Kaj je šlo narobe?

Medtem ko nisem botanik, je bistvo, kaj se dogaja, ta:

Okoljski sprožilec povzroči, da rastlina prehaja iz vegetativne rasti ali proizvodnje listov, na reproduktivno rast ali tvorbo skute ali obratno.

Verjeten krivec je trn pri temperaturah, ki se zgodijo pri 80 ° F v času nastanka skute.

Stresna in zmedena rastlina poskuša cvetiti, ko naj nastane skuta, ali se vrne nazaj na vegetativno rast sredi tvorbe skute.

Fizična manifestacija tega je neizrazit videz.

Druga vprašanja, povezana s toploto, se lahko pojavijo hkrati.

Sem spadajo listi, ki rastejo med cvetovi, roza ali vijoličen odtenek, porumenel, sonce in Oblikovanje drobnih cvetov v tem, kar je znano kot gumb.

Dejavniki, ki prispevajo, lahko vključujejo odvečno vlago v zraku ali tleh, pretiravanje dušika v tleh in drastična temperaturna nihanja.

Naučimo se, kako se izogniti temu pojavu.

Strategije izogibanja

Tukaj je 10 proaktivnih ukrepov, ki jih boste lahko sprejeli, da zmanjšate tveganje za risanje:

1. Nakup semen, ki so primerna za vaše Usda območje trdoživosti.
2. Rastlina zgodnje in pozno zorenje, kot je usmerjena, tako da se glave tvorijo v najbolj hladnem vremenu, bodisi pred poletnim segrevanjem ali po tem, ko se ohladi.
3. Preprečite nabiranje vlage z dobro odcedno zemljo.
4. Vesoljske sadike na Navodila za paket semen da se omogoči kroženje zraka, ki je potrebna za ohranitev vlažnosti.
5. Uporabite samo dobro uravnotežena gnojila. Izogibajte se težkim v dušiku (N), da se izognete presežni vegetativni rasti.
6. Nanesite mulč, da pomagate ohraniti celo vlago in naj bo tla hladna med temperaturnimi konicami.
7. Voda zgodaj, zlasti v toplem vremenu, da rastline ostanejo hladne in hidrirane.
8. Omejite zalivanje v deževnih obdobjih, da preprečite, da.
9. Blanchove bele glave cvetačenja Da bi zmanjšali škodo na soncu, tako da jih zaščitite pred neposredno sončno svetlobo.
10. Uporabite krpo v senci za zaščito rastlin pred intenzivnimi UV žarki toplotnega vala.

Zdaj, ko veste, kaj je nejasnost in kako se ji izogniti, je veliko vprašanje, ali so prizadetih rastlin užitne ali ne.

Pa ugotovimo!

Ali ga lahko pojem?

Tukaj smo se naučili do zdaj:

Ko na njegovo naravno okolje negativno vpliva na zorenje skute, lahko kaže nejasnost, imenovano Ricing. Obstajajo lahko tudi druge toplotno povezane anomalije, na primer roza, vijolični ali rumeni odtenek; žgoča; ali gumb.

Sama po sebi Fuzz ne postane skušnjava, niti ne spremeni svojega okusa. Vendar pa lahko prisotnost drugih toplotno povezanih anomalij povzroči grenkobo, deli, ki so na soncu, pa lahko zahteva odstranitev.

Prepoved Okužba škodljivcev, ali znaki bolezni - Kot črno ali rjavo zasukanje in kašasta doslednost - to lahko zaužijete cvetačo zaradi okoljskih stisk.

Tudi ko je malo mehka, je cvetača odličen vir hranil, napolnjenih z vitamini B, C in K, in zdravih prehranskih vlaknin.

Riž, riž, dojenček

Ko že govorimo o risanju, poleg gorečega curd, je danes povsem nova noro s hrano - riž cvetače.

Če tega še niste seznanjeni, je naribana cvetača, ki jo lahko pripravite, kot bi riž, le brez ogljikovih hidratov.

Za različne dodatne hranljive in okusne načine uporabe cvetače, Obiščite našo sestrsko spletno mesto, živil, In poiščite recepte za čudovite jedi, kot so lahka veganska cvetača bivola krila z apnom ter cvetača in chard fritters z začinjeno jogurtovo cilantro omako.

Pazite na svoje pridelke, zagotavljajte optimalne pogoje po svojih najboljših močeh in spremljajte znake stresa ali bolezni. Z zdravo pico se boste v nobenem trenutku zarežali na zdravi pici z domačo vpeto cvetačo skorjo!

Za več informacij o gojenje cvetače na vašem vrtu, Naslednje boste potrebovali te vodnike:

• 13 najboljših spremljevalcev cvetačenja
• Kako gojiti cvetačo v zabojnikih
• Kdaj in kako nabirati cvetačo