Gojenje zelenega fižola se nauči, kako saditi, gojiti in nabirati pridelek zelenega fižola

Zraven zelenega fižola že od svojega otroka. Pravzaprav me je ljubezen do zelenega in rumenega fižola navdihnila za začetek vrtnarjenja. Danes zeleni fižol ostaja eden mojih najljubših pridelkov, ki lahko rastejo in jedo. Za najdaljšo sezono žetve gojim vrste grmovja in drog in jih posadim v svoje vzgojene vrtne postelje, pa tudi v sadilnike na moji sončni zadnji palubi. Zeleni fižol je enostaven in hiter za gojenje, zaradi česar je tudi odlična zelenjava za začetnike vrtnarje.

Gojenje zelenega fižola - vrste za rast

Obstaja toliko okusnih vrst fižola (Phaseolus vulgaris) ki jih lahko gojimo v zelenjavnih vrtovih in posodah. Tako kot grah je tudi fižol in graditi tla. Fižol lahko razvrstimo po njihovih užitnih delih (stroki v primerjavi s semeni), kako jih jedo (sveži stroki v primerjavi s svežimi semeni v primerjavi. In ta zadnja skupina je najbolj smiselna za zeleni fižol.

• Grmovski fižol - Grmovski fižol je hiter in enostaven za gojenje, večina sort, ki rastejo od 12 do 24 centimetrov. Ko semena posejejo pozno pomlad, se žetev svežega fižola običajno začne v sedmih do osmih tednih in traja približno tri tedne.
• Poljski fižol - Poljski fižol je lahko tekač fižol ali vining snap fižol z rastlinami, ki zrastejo od osem do deset čevljev. Odraščati jih je treba za Trellis, Teepee, Tower, Netting ali Stake. Sezona žetve traja dlje časa kot Bush fižol, traja približno šest tednov.

Kdaj posaditi zeleni fižol

Zeleni fižol je tople vremenske zelenjave in idealen čas sajenja je po tem, ko je pozno pomlad minila nevarnost zmrzali. Rastlinski fižol na mestu s polnim soncem. Preden sadimo, spremenim tla v dvignjenih posteljah s palcem komposta in uporabo organskega gnojila s počasnim sproščanjem, da se zagotovi hranila, kot so dušik, kalij in fosfor.

Ko gojite zeleni fižol, ne hitite, da bi seme sejali kot sajenje, ko je tla še vedno hladna in mokra, lahko privede do gnilobe. Cilj seme, ko temperatura tal doseže 70 F (21 C). Večina vrst fižola je neposredna posejana na prostem, saj se hitro kalijo in se ne odzivajo dobro na presaditev.

Dvignjene postelje so idealne, vendar lahko zeleni fižol gojimo tudi v lončkih in sadilnikih. Za grmovski fižol izberite veliko okensko škatlo ali lonec, ki je premera vsaj 15 centimetrov. Za pol fižol bi moral biti zabojnik premera vsaj 18 centimetrov. Lonce napolnite z mešanico visokokakovostne mešanice in komposta v razmerju z dvema tretjinami mešanice in tretjine komposta.

Kako posaditi grmovje fižol

Po zadnjem zmrzovanju semen seme grmovja fižola 1 centimeter globoko in 2 centimetra narazen v vrsticah 18 do 24 centimetrov narazen. Ko rastline dobro rastejo, jih redčite na 6 centimetrov. Fižol ne potrebuje dolge rastne sezone, toda za najdaljšo letino, nasledstvo rastlinskih semen grmovja vsaka dva do tri tedne ali do približno dva meseca pred prvim pričakovanim padcem Fall Frost.

Kako posaditi fižol

Poljski fižol potrebuje trdno strukturo, da podprejo svoje težke trte in je treba postaviti zastonj ali teepees prej posadite semena. Seme seja 1 centimetra globoko in 3 centimetrov narazen za mallizirani fižol, sčasoma pa se redči na 6 centimetrov. Za teepee uporabite drogove, visoke vsaj 7 čevljev in posadite šest do osem semen okoli dna vsakega droga. Moj najljubši način gojenja fižola je čez predor fižola s fižolom. Na vrtu doda navpično zanimanje in je zabavno mesto za druženje poleti - živa utrdba!

Kako gojiti zeleni fižol

Rastline fižola so zelo nizko vzdrževane zelenjave in ko sadike dobro rastejo, zahtevajo malo pretiravanja. Bodite pozorni na škodljivce, kot so polži, po potrebi ukrepajte. Mehiški fižolski hrošči so še en običajni škodljivci z odraslimi, ki spominjajo. Oranžno-rdeči hrošči imajo na hrbtu šestnajst črnih lis. Njihova jajca in ličinke so rumene barve. Uporabite pokrove vrstic, da preprečite poškodbe in izberete in uničite vse, kar opazite.

Ko gojite zeleni fižol, se ne pozanimo. To je zato, ker so rastline fižola dovzetne za glivične bolezni in mokro listje širi bolezen.

Dosledna vlaga povzroči najvišjo kakovostno letino, zato zalivajte tedensko, če ni dežja, pozorno posvečate namakanje, ko rastline cvetijo in proizvajajo stroke. Prav tako si prizadevajte za namakanje zgodaj, tako da ima listje možnost, da se posuši pred nočjo. Rastline mulčenja s slamo ali zdrobljenimi listi, da zadržijo vlago v tleh in zmanjšajo rast plevela.

Nasveti za nabiranje zelenega fižola

Pravilo za nabiranje zelenega fižola je bolj, ko boste izbrali več. Ostanite na vrhu žetve fižola tako, da nabirate vsakih nekaj dni, še posebej, ko so rastline v največji proizvodnji. Odvečni fižol je mogoče vložiti, blanširan in zamrzniti ali ga deliti z družino in prijatelji.

Izberite stroke v poljubni velikosti, vendar je večina pripravljenih, ko so dolgi od 4 do 6 centimetrov, gladki in z notranjim fižolom, ki je še zelo majhen. Takoj odstranite pretirane zrele stroke iz rastlin, saj bo to pomenilo prehod iz proizvodnje cvetov in podstavkov na proizvodnjo semen, s čimer se zmanjša žetev. Ta članek vas bo naučil, kako zamrzniti zeleni fižol za nadaljnjo uporabo.

Najboljši zeleni fižol za rast

To je dano, da bom vsako poletje gojil zeleni fižol (ter tudi rumen in vijoličen fižol!) Obstaja veliko izjemnih dediščin in hibridnega zelenega fižola. Tu je nekaj mojih najljubših:

Grmovski fižol

• Maskota - Sem velik oboževalec tega nagrajenega, hitro rastočega gurmanskega francoskega zelenega fižola. Kompaktne rastline dajejo močan pridelek super vitkih zelenih strokov, ki nastanejo na vrhu listja - enostavno nabiranje! V dvignjenih posteljah gojim 16 -palčne visoke rastline, vendar se dobro obnesejo tudi v lončkih in okenskih škatlah.
• Ponudnik - Ponudnik je priljubljen zeleni fižol, ki toleranta do sajenja v hladni zemlji. To severno vrtnarjem omogoča skok na spomladansko sezono sajenja. Gladki stroki so dolgi približno 5 centimetrov, rastline pa so odporne na več bolezni, vključno s prašno plešenjem.
• Kandidat - Kandidat je zelo donosna sorta, ki je tudi ena najzgodnejših. Vsaka rastlina proizvaja več deset okroglih, rahlo ukrivljenih strok.

Poljski fižol

• Emerit - Ta zeleni fižol gojim že več kot desetletje in zaradi nežnih, okusnih strok so to družinsko favorit naredili. To je zgodnja raznoliko. Notranji fižol raste zelo počasi, kar pomeni, da so stroki snap in okusni, ne glede na stopnjo žetve - dolga le 4 centimetra ali ko so dolžini zreli 8 centimetrov.
• FORTEX - Izstopajoče! Ta fižol francoskega tipa je neverjetno produktiven, prinaša brez vrvic, vitkih zelenih strokov, ki lahko zrastejo do 10 centimetrov! Na splošno začnem nabirati, ko je fižol dolg 5 do 6 centimetrov, vendar ohranjajo kakovost prehranjevanja, tudi ko so dolžini 10 centimetrov. Pričakujte odličen okus, ko ga jeste surovo ali kuhano.
• Škrlatni tekač - Ta tekač fižol je priljubljen zaradi svoje živahne rasti in svetlo rdečih cvetov, ki so privlačni za kolibri. Pogosto se goji kot okrasna rastlina, vendar je srednje-zelena fižola tudi užitna. Pričakujte, da bodo rastline zrasle od 6 do 8 čevljev.

V tem videoposnetku vam pokažem, kako posaditi grm in polno zeleni fižol.

Če želite več o gojenju lastne zelenjave, si oglejte te super članke:

• Gojenje fižola - drog proti tekačem fižolu
• DIY preprosti predori za fižol
• Kako gojiti črni fižol
• Najlažja zelenjava za gojenje na vašem vrtu

Ali letos gojite zeleni fižol na svojem vrtu?