Kako rasti in skrbeti za marelična drevesa

Prunus Armeniaca

Kot otrok sem preživel nekaj poletja, ko sem kampiral ob reki Columbia v Maryhillu v Washingtonu - Yakama Nation Land -, kjer se gojijo nekaj najboljših kamnitih plodov na svetu.

Ko pomislim na poletja tam, si zamislim široko rjavo reko, toplo sonce na hrbtu in sladek, trmast marelični sok, ki mi kaplja po bradi.

Kupili bi veliko marelic, Prunus Armeniaca, Od sadovnjakov Gunkel v Maryhillu in jih vozite vse do Montane. Moja mama je naredila kozarce marelične marmelade, da so nas spomnili na tiste sladke poletne dni vso zimo.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Morda ne živite v kraju, kot je soteska reke Columbia s svojim obilnim sončnim žarkom, vendar lahko še vedno gojite marelična drevesa, če živite v Usda območja trdoživosti 4 do 9.

In ker je v trgovini z živili včasih težko najti sveže, saj ne potujejo dobro, so idealen dodatek k vašemu domačemu sadovnjaku.

Pripravljen za izvedbo več? Tukaj je tisto, kar je pred nami:

Kaj se boste naučili

• Kaj so marelice?
• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Obrezovanje in vzdrževanje
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Kaj so marelice?

Skupaj z češnje, breskve, in slive, marelice so člani Prunus rod v Družina Rose, Rosaceae. Kot te sestrske sadje, Str. Armenija je kamnito sadje, kar preprosto pomeni, da ima na sredini jamo ali kamen.

Te čudovite trajnice lahko živijo od 40 do 150 let v idealnih pogojih, vendar bodo na vašem vrtu verjetno zdržali 10 do 35 let z ustrezno skrbnostjo.

Če marelično drevo živi do 35 ali 40. Drevesa začnejo obroditi sadove, ko so stara tri ali štiri leta.

Vsak kamen zajema eno seme, imenovano "jedro", ki vsebuje toksin, imenovan Amygdalin. Če ga pojemo, hidrolizirani amigdalin sprosti cianid v telo, zastrupitev s cianidom pa lahko povzroči.

Zato pustite ta jedrca v kamnih in jih odstranite zunaj dosega otrok ali hišnih ljubljenčkov!

Nekatere marelične sorte se imenujejo sadje "clingstone", kar kaže, da je jama pritrjena na meso. "Freestone" sadje, na drugi strani pa imajo jame, ki zlahka prihajajo.

Sadje "pol-cling" ali "pol-freestone" pade nekje na sredini. Večina sodobnih sort je polkrožnih, polfreastone ali freestone, saj so resnični razgibani kamni bolečina, da se ločijo od mesa in so se v veliki meri ugasnili.

Sveže marelice vsebujejo pomembne količine vitaminov A in C, beta-karotena in vlaknin, poleg tega, da so dober vir železa, ko se posušijo.

Medtem ko ena sveža marelica vsebuje 0.14 miligramov železa in veliko vode, pol skodelice posušenih mareličnih polovic vsebuje 1.8 miligramov!

Upoštevajte samo, da čeprav imajo mnogi od nas zmogljivosti, da v enem sedenju jedo veliko suhega sadja, so bolj koncentrirana hranila v paru z bolj koncentriranimi sladkorji.

Po mnenju strokovnjakov Na Nacionalnem uradu za prehranske dodatke Nacionalnega inštituta za zdravstveno varstvo odrasle ženske vsak dan potrebujejo 18 miligramov železa ali 36, če so veganske ali vegetarijanske. Moški potrebujejo osem miligramov, če jedo meso, in 16, če ne.

To je zato, ker rastlinsko ali "neheme" železo ni tako enostavno absorbirati v telo kot "heme" ali železo iz živali.

Uživanje pol skodelice posušenih marelic nekajkrat na teden vam lahko pomaga pri doseganju ciljev železa.

Da bi obrodili to sadje.

Marelice cvetijo z rahlo dišečimi belimi ali roza cvetovi zelo zgodaj spomladi - pogosto februarja, marca ali aprila, odvisno od lokacije.

Ključnega pomena je, da posadite drevesa, ki uspevajo v svojem rastnem območju, saj lahko pozni zmrzali izbrišejo cel cvetenje cvetov.

V pravih pogojih in z ustreznim opraševanjem bodo drevesa obrodila tri do pet mesecev po cvetenju.

Marelice imajo rumeno do oranžno kožo, ki je včasih zardena s svetlo roza ali rdečo barvo, meso pa je belo ali rumeno.

Plodovi so majhni - običajno premera približno en centimeter -, vendar nekatere sodobne sorte proizvajajo večje sadje. Koža je lahko gladka ali dlakava.

Standardna drevesa rastejo od 20 do 25 čevljev visoka in široka. Sel-Dwarfs segajo od 12 do 18 čevljev višine in se širijo, pritlikave sorte.

Marelice se samo oprašujejo, vendar lahko sajenje dveh različnih sort, ki cvetijo hkrati, lahko povzročijo večjo letino.

Gojenje in zgodovina

Marelice so domače na Kitajskem, kjer so jih gojili in gojili tisočletne leta.

Starodavni trgovci so s svilenimi cestnimi potmi prenašali sadje v Perzijo, Sirijo, Grčijo, Španijo in širše. Španski kolonisti so nato v Kaliforniji v 18. stoletju pripeljali sadje v Kalifornijo.

Starodavni Grki in mnogi, ki so prišli za njimi, so mislili, da sadje izvira iz Armenije. Vrtnarji in znanstveniki so to prepričanje držali nekaj tisoč let, zaradi česar bodo botanisti dali marelice botanično ime Str. Armenija.

Od nekdaj imam rad špansko besedo za to zlato sadje: "Albaricoque.”Tako zabavno reči! Ima korenine v arabski besedi "al-barqūq", kar pomeni "slivo."

Medtem ko se največji izvozniki tega sadja spreminjajo iz leta v leto, so letni kandidati za prve mesta Turčija, Iran, Uzbekistan, Italija, Alžirija, Španija, Pakistan in Francija.

Širjenje mareličnih dreves

Tako kot večina sadnih in oreščkov v družini Rosaceae, se tudi marelice najbolje razmnožujejo pri profesionalnih drevesnikih s pomočjo brstenja in cepljenja.

Semena ne postanejo zvesta matični rastlini. In nekatere najboljše sadne marelice se ne ukvarjajo dobro s potaknjencev, zato jih je treba ceniti na druge marelice, slive ali breskev, od katerih so nekatere obdelova ogorčice in krona.

Ker večina domačih vrtnarjev ni dobro seznanjena z znanostjo o brskanju in cepljenju, priporočamo, da se odpravite v lokalno vrtec ali spletni dobavitelj, da kupite najboljše drevo za vaše rastoče cono.

Ali pa izberite dve sorti, ki cvetita hkrati, če želite dodatno sadje!

Morda boste lahko rastlino rasli iz semen, in to je lahko zabaven projekt z otroki. Če pa je velika letina visokokakovostnega sadja, ki ga želite, to ne priporočamo.

Kako gojiti marelice

Standardne marelice je najbolje posaditi neposredno v tla, vendar so pritlikave sorte idealne tudi za gojenje posod, če je to tisto, kar vam je všeč.

Da bi vam dali nekaj možnosti, bomo tukaj pokrili tako v terenu kot zabojnikov.

Sajenje v tleh

Preden izkopljete luknjo za svoje novo drevo, si dobro oglejte svoje dvorišče in poiščite idealno lokacijo sajenja.

Potrebovali boste mesto, ki vsak dan prejme vsaj šest do osem ur sonca. Tla naj bi bila ohlapna, bogata in dobro odcedna, s pH med 6.0 in 7.0. Priporočamo izvajanje testa tal na želeni lokaciji, preden posadite.

Nato se prepričajte, da je območje oddaljeno vsaj od 20 do 25 čevljev od drugih dreves ali rastlin, ki ljubijo s polno sonce.

Dovoli tudi ustrezen razmik med drevesi Če rastete več kot eno marelično sorto.

Ko izberete prvo mesto, boste morali pripraviti luknjo za sajenje. Priporočila za to se nekoliko razlikujejo glede na raznolikost sadike, ki ste jo kupili.

Kopajte luknjo, ki je tako globoka in dvakrat širša kot koreninska kroglica vašega sadin.

Uporabi Hori hori nož Da bi skrbno odvzeli koreninsko kroglico stran od roba vsebnika, kar bo olajšalo odstranjevanje.

Počasi olajšajte drevo iz svojega lonca ali ga odvijte s pokritosti. Z rokami zrahljajte korenine in jih dražite, da niso v tesnem krožnem vzorcu.

Drevo postavite v luknjo in se prepričajte, da je brazgotina cepljenja dva do štiri centimetre nad tlemi.

Če je pod zemljo, se lahko scion ukorenini, kar povzroča vse vrste težav. Če je Scion cenil na pritlikavine sorte, lahko namesto v pritlikavca preraste v drevo polne velikosti.

Napolni z mešanico domače tal in Dobro gničen kompost ali gnoj. Idealno razmerje je dva dela domačega tlaka in enega dela komposta.

Voda temeljito, naredite korak nazaj in se nasmehnite. Si zaslužite, da uživate v svojem trdem delu!

Če ste namesto lončastega sadika kupili golo koreninsko drevo, najprej namočite korenine v vedro mlačne vode.

Taun Beddes, Brent Black in Michael Caron, Hortikulturisti in strokovnjaki za sadna drevesa z razširitve Univerze v Utahu zagotavljajo te smernice glede globine sajenja za golo koreninsko rastlino:

Kopajte luknjo, ki je globoka kot dolžina korenin in ki omogoča poskočne, dvignjene brazgotine na deblu, da se pokaže dva do štiri centimetre nad zemljo.

Preden postavite korenine v luknjo, naredite majhen nasip umazanije. Korenine postavite v luknjo in jih razširite v vse smeri.

Zaokrožitev z dvema delima izvorno zemljo v kombinaciji z enim delom dobro iztišanim kompostom ali gnojem.

Voda temeljito. Če živite na območju, ki doživlja pogoste vetrove, boste morali eno leto postaviti golo koreninsko drevo, vendar ne več kot to.

Drevesa, ki prihajajo v loncih ali burlap in imajo trdne kovčke in težke koreninske sisteme.

Gola koreninska drevesa bodo potrebovala le delež, dokler jih njihov koreninski sistem trdno zasidra na tla. Če pustite vložek dlje kot eno leto, lahko drevo prepreči razvijanje obsežnega koreninskega sistema in lahko povzroči šibek prtljažnik.

Ne glede na to, ali ste zasadili golo korenino, zavito v burlap ali lončenje, boste želeli nanesti tri palčni plast organskega mulčenja znotraj drevesne kapljice.

To pomaga ohraniti vlago, ohraniti temperaturo tal in zatirati plevel. Prepričajte se, da mulčenje držite od enega do dva centimetra stran od debla, da preprečite, da bi se voda tam zbirala in gnili lubje.

Tla naj bo vlažna, dokler ne zamrzne. Ni vam treba zalivati ​​marelic, ko je tla zamrznjena, toda v trenutku, ko se spomladi vse odtaka, je čas, da nadaljujete z rutino zalivanja.

V odmrznjenih obdobjih naj bo tla enakomerno vlažna za celotno prvo leto drevesa v tleh. Če želite preveriti raven vlage, vsakih nekaj dni prilepite prst en centimeter v tla.

Če se počuti mokro, se izogibajte zalivanju še en dan ali dva. Če pa se počuti suho, je čas, da svoje drevo damo globoko zalivanje.

Dr. Gnojilo zemeljskega sadja

Vsako pomlad dajte svojemu drevesu odmerek gnojila za sadno drevo v skladu z navodili za pakete. Obožujem to organsko izbiro 5-5-2 NPK od DR. Zemlja, Na voljo v domačem skladišču.

Sajenje v posodo

Sajenje zabojnikov je idealno za vsakogar z majhnim dvoriščem - ali sploh brez dvorišča! Na sončni terasi ali verandi lahko nastavite pritlikavo pritlikavo pritlikavo marelično drevo.

Če želite posaditi pritlikavo marelično drevo v posodo, najprej izberite lonec, ki je premera vsaj 20 do 24 centimetrov. Prepričajte se, da ima odtočne luknje.

Napolnite ga s predpakirano zemljo, namenjenimi dvignjenim ležiščem, ali z enim delom zgornjega dela Šotni mah, in en del dobro gnilo kompost ali gnoj.

Naredite luknjo v središču, ki je tako globoka in široka kot vaša lončena pritlikava marelica, ali je tako globoka kot gole korenine, kar omogoča, da se brazgotina cepljenja pokaže dva do štiri centimetra nad črto tal.

Uporabite nož, da zrahljate koreninsko kroglico na robu posode in dražite korenine. Koreninsko kroglico postavite v luknjo in napolnite z mešanico zemlje.

Počasi dodajte vodo, dokler ne pride na dno vašega sejalnika. Površino tal pokrijte s tri palčno plastjo organskega mulčenja, da ji pomagate zadržati vlago, zatirati potepuški plevel in enakomerno ohraniti temperaturo tal.

Bodite prepričani, da mulče držite stran od prtljažnika, kot je opisano zgoraj.

Dajte drevo zabojnikov odmerek dr. Zemlja ali vaša izbira gnojila vsako pomlad.

Svojo posodo držite na območju s polno izpostavljenostjo soncu in opazujte, kako otroško marelično drevo raste in uspeva!

Rastoči nasveti

• Posadite na sončni lokaciji z ohlapno, bogato, dobro odcedno zemljo.
• Vsako pomlad oplodite s proizvodom s sadnim drevesom.
• Mulč s tremi centimetri organskega materiala.

Obrezovanje in vzdrževanje

Po ustanovitvi marelic - običajno eno leto po sajenju - namaknite približno enkrat na teden, pri čemer se prepričajte, da se tla ne izsušijo od dva do tri centimetre navzdol. Preverite tla vsaj dvakrat na teden.

Morda boste morali dati drevesa, ki se gojijo zabojnike, pogosteje, saj posode izsušijo hitreje kot tla.

Najboljši čas za obrezovanje dreves je, ko mirujejo. Rad obremenjujem pozno zimo ali zgodaj pomlad, ko se cvetovi začnejo odpirati, vendar preden se pojavijo novi listi.

To jim daje priložnost, da se zacelijo pred ranami, ki jih povzroča obrezovanje, ko se rast znova zažene spomladi, namesto da bi rane sedeli vso zimo, odpirajo vrata oportunističnim škodljivcem ali boleznim.

Ko obrezujete, začnite z mrtvimi, zlomljenimi ali obolelimi vejami. Odrežite jih s čistimi obrezovalnimi škarjami. To je odličen čas, da odstranite vse sesalce, ki jih najdete tudi okoli dna prtljažnika.

Nato obrezujte kakršne koli prehodne ali navznoter rastoče veje. Veje, ki se križajo drug proti drugemu, se lahko drgnejo drug proti drugemu in odprejo rane v lubju, ki lahko pustijo škodljivce ali bolezni patogenov.

Končno obrezujte tri ali štiri veje, da jih skrajšate in ohranite obliko drevesa.

Prepričajte se, da obrezujete tik nad brsti navzven. Rezano pod kotom 45 stopinj za navpične veje ali ravni 90 -stopinjski kot za vodoravne veje.

Takšni rezi pomagajo deževnici, da pobegne rano, kar zmanjšuje možnosti, da bo vlaga sedela na rani in povzročila gnilobo.

Odstranite največ 10 do 15 odstotkov vej v katerem koli letu.

Ko so marelice oprašeni in plodovi premera približno en centimeter, jih tajmo na enega na vsaka tri do štiri centimetre.

To omogoča, da drevo vloži več energije v gojenje preostalih plodov v večje, slajše dobrote, ki jih lahko uživate!

Če rastete pritlikave sorte, ki so manjše in manj sposobne zadrževati velike obremenitve sadja.

Marelice za izbiro

Na podlagi, kje živite, koliko prostora imate na voljo, in drugih dejavnikov obstaja presenetljiva paleta mareličnih kultivarjev, ki temeljijo na tem, kje živite.

Tu je nekaj naših najljubših:

Škrat Blenheim

Za bogato, sladko, rahlo trpko sadje, ki omogoča popolno prehranjevanje svežega, ne izgleda več kot ta pol-pritlikava "Blenheim".

'Blenheim' že sto let navduši okusne brbončice po vsem svetu in zdaj lahko to sorto polkice gojite doma v posodi ali na svojem dvorišču.

To drevo lahko zraste do 10 do 15 čevljev, visoko z razmnoževanjem od osem do 12 čevljev, vendar ga lahko obrezujete na osem do 10 čevljev, če tako želite.

"Blenheim"

Hardy v conah od 4 do 9, pritlikava 'Blenheim' potrebuje 400 mrzlic in cveti nekoliko pozneje kot standardne marelice, kar omogoča, da brsti zamudijo pozno zmrzali.

Zanesljivo nastavi sadje brez drugega drevesa drugačne sorte v bližini.

Lahko kupite gola korenina, dveletna drevesa, visoka od tri do štiri metre od spletnih sadovnjakov prek domačega skladišča.

Zlato sladko

Ta je za vse sladke zobe tam. Resnično je ime, "Golden Sweet" je ena najslajših, trdno, a na juijskih marelic, ki jih lahko gojite.

Pojejte ga sveže z drevesa poleti ali ga pozimi posušite, da vas spomnimo na poletno bogastvo.

'Golden Sweet' je primeren za cone od 5 do 8 in je polkrožni kultivar, ki raste le 12 do 18 čevljev s podobnim namazom. Zahteva od 400 do 500 ur.

"Zlata sladka"

Meso je, dobro, zlato, z dotiki rdečila na straneh, ki se obrnejo na sonce.

V zabojnikih s tremi galoni najdete od štiri do pet metrov drevesa Na voljo v vrtcu Nature Hills.

Wenatchee

Ali obožujete veliko sadje, ki so idealni kandidati za konzerviranje in sušenje? In ali živite na zunajsodnemu območju? Potem je 'wenatchee' raznolikost za vas.

To pol-štrleče drevo obožuje dež in zraste od 12 do 18 čevljev, visok s širjenjem od 15 do 20 čevljev.

Hardy v conah od 5 do 9, "wenatchee" - imenovan tudi "wenatchee moorpark" - zahteva 700 ur hladilnika pod 45 ° F. Plodovi so veliki in tangy-sladki z rumeno kožo in meso.

"Wenatchee"

Medtem ko se samo oprašuje, lahko 'wenatchee' obrodi s partnerjem, kot je 'Puget Gold', dvakrat o tem, o čemer lahko izveste več v naši Vodnik do najboljših hladnih trdoživih marelic.

V zabojnikih s tremi galoni najdete od štiri do pet metrov drevesa v vrtcu Nature Hills.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Marelice so lahko dovzetne za različne škodljivce in bolezni. Tu je nekaj najboljših vprašanj, na katere je treba paziti.

Škodljivci

Najpogostejši škodljivci, ki lahko poškodujejo vaša marelična drevesa, so maternični maternici, listne uši in breskev vejice. Na obisk lahko pridejo tudi neka druga bitja.

Ptice in veverice

Te lačne živali večinoma gredo po sadju, ki je sladko, zrelo in sočno. Veverice in ptice lahko izbrišejo vaš pridelek hitreje, kot ga lahko izberete, če najprej ne pridete do sadja.

Ptičje mreže lahko pomagajo, da ptice ne odvzamejo in otežujejo tudi veverice, ki dosežejo sadje, toda če veste. Več o tem v trenutku!

Uporabite mrežo previdno - ptice se lahko tudi zapletejo in ujamejo, kar povzroči smrt ali poškodbo.

Bonide Chipmunk, veverica in repelent glodalcev

Lahko poskusite uporabiti tudi veverico, čipmunk in repelent glodavcev, kot je ta iz Bonide, ki je Na voljo pri Arbico Organics.

Cervije

Ali pogosto vidite jelene ali celo losa, ki gostova po vaši soseski? Če je tako, boste morali zaščititi marelična drevesa pred morebitno škodo.

Cervidi radi jedo nežne liste in veje sadnih dreves, še posebej v zimskem času, ko je rastlinje malo… razen morda na vašem okusnem dvorišču.

Ko bodo najnižje veje višje od gostujočih cervidov, bo vaše drevo varno. Če pa rastete pritlikave sorte, se to morda nikoli ne zgodi in boste morali biti pozorni.

Da bi preprečili, da bi se cervidi odpravili, si oglejte naše vodnike odvrnitev jelenov in ohranjanje losa z dvorišča in vrta.

Mealy Plum Aphidi

Na manjši strani se boste morda morali spoprijeti z Mealy Plum Aphidi, Hyalopterus pruni. Te zelene listne uši so dolge od enega in pol in pol milimetra in so pokrite z belkastim, močnim videzom voska.

Kot druge listne uši, Sesajo sok iz rastlin, ki jih okužijo, kar povzroča omamljeno rast in splošno pomanjkanje živahnosti.

Če opazite te čudno videne listne uši, jih razpršite z mareličnega drevesa z močnim tokom vode iz cevi, in nato na drevo nanesite neem oljno razpršilo.

Ponovno uporabite vsakih pet do sedem dni, dokler ne boste več videli novih molijskih plimovih listnih, ki okužijo z marelico.

Breskev vejice

Ličinke breskev vejice molj, Anarsia lineatella, je glavni marelični škodljivci.

Četrt palčne, rjave in bele črtaste ličinke prezimijo »znotraj majhne celice, imenovane hibernaculum, ki se nahaja v mednožjih enega do triletnega lesa, v obrezovanju ran ali v globokih razpokah v lubju , " Po mnenju strokovnjakov na kalifornijskem programu za integrirano škodljivco.

Vrtin se hranijo v novih poganjkih, jih omamijo in škodijo. Lahko vstopijo tudi v razvijajoče se sadje na steblu in se hranijo tik pod kožo.

Borerji iz vejic breskev je najlažje upravljati, če jih ujamejo zgodaj spomladi ali poleti, zato preverite svoja drevesa tedensko za rast podružnic, frass, ki ga pustijo vrtini, in okužene mlade sadje.

Monterey Garden Spray

Odstranite prizadete sadje in poganjke ter razpršite celo drevo z insekticidom na osnovi spinosada, kot je ta iz Monterey Garden Na voljo pri Arbico Organics.

Preberite več o tem, kako upravljati te škodljivce v naših Vodnik za prepoznavanje in nadzor vrtin vejic breskev.

Bolezni

Nikoli ni dober znak, če najdete simptome katere koli od spodaj opisanih bolezni na vaših mareličnih drevesih.

Toda z zgodnjo posredovanjem boste morda lahko pomagali svojemu drevesu ali v primeru najbolj groznih bolezni, ki jih lahko vsaj ustavite, da se širijo na druge dovzetne rastline na svojem dvorišču ali vrtu.

Vrhunske bolezni, ki jih je treba paziti, so Coryneum Blight, Gumosis in Trajnici. Na kratko si oglejmo jih.

Coryneum Blight

Coryneum Blight povzroča tudi "Shot Hole Diseal" zaradi načina, kako predstavlja majhne lezije v obliki luknje na plodovih Wilsonomyces Carpophilus.

Glive napade cvetijo in listne brsti, sadje, vejice in liste.

Ne boš hočem Če želite jesti grdo sadje, ki je rezultat, vendar tehnično lahko, če najprej olupite kože. Plod ne bo imel tako dobrega, kot bi moral.

Fungicid bakra Bonide tekočega bakra

Za bolezen strele boste morali odstraniti vse prizadete sadje, vejice, brsti in liste ter drevo razpršiti z bakrenim fungicidom. Poskusite to od Bonide -a Na voljo v Arbico Organics.

Gumoza

Torej, nekega dne ste v svojem sadovnjaku, ko opazite čudno oranžno rumeno, gooey snov, ki izhaja iz vej. Čudak. Kaj na svetu je to?

Kar vidite, je SAP "krvavitev" z drevesa kot odgovor na številne številke.

Kadar koli, ko SAP krvavi s takšnega sadnega drevesa, se imenuje "Gumoza."Na žalost je težko razbrati, kaj točno povzroča.

Krivec je lahko glivična okužba, ki ima za posledico Cytospora Cankers, pogoje za gojenje subpara ali poškodbo škodljivcev.

Ko veste, kaj povzroča gumozo, lahko pomagate svojemu drevesu. Če se želite naučiti vsega, kar morate vedeti o tej številki gooey, preberite našo Vodnik za prepoznavanje, preprečevanje in zdravljenje gumoze na sadnih drevesih.

Trajnici

Trajnici, znan tudi kot Cytospora Canker, lahko povzroči gumozo in to je lahko eden prvih znakov te bolezni.

Ki jih povzročajo različne vrste Cytospora Glive, "Cytospora se šteje za šibek parazit in napade le oslabljena ali stresna drevesa, «pravi Strokovnjaki na Univerzi v Utahu.

Dodajajo, da gliva "dobiva vstop skozi poškodbe v lubju, ki jo povzročajo stroji, sončni lupina, zmrzali, obrezovalne rane, zlomljene veje, mehanske strese in poškodbe žuželk. Canker se v obdobju mesecev ali let počasi širi in lahko sčasoma natakne vejo, zaradi česar umre."

Lahko vidite, zakaj se imenuje trajnici - preprosto ne mine.

Vedno.

Lahko poskusite odstraniti prizadeto vejo in na drevo nanesti bakreni fungicid, vendar verjetno ne bo očistil okužbe.

Najboljše, kar lahko storite, je preprečiti, da bi se trajnici najprej razvili, tako da poskrbite, da boste svoje drevo ohranili čim bolj zdravo in brez poškodb.

Pomembno je tudi ohranjanje vrtine breskev vejice, saj lahko to in druge žuželke, ki se nahajajo na drva.

Pobiranje mareličnega sadja

Ko boste imeli drevo za dve do tri rastne sezone, bo začelo proizvajati sadje. A ne popoln donos.

Še vedno ga lahko izberete. In ko je staro od pet do sedem let, drevo običajno nosi polne donose.

Najboljši čas za nabiranje marelic je med junijem in avgustom, odvisno od tega, kje živite in kakšno raznolikost ste posadili.

Plodovi se bodo obrnili iz zelene v rumene ali oranžne, rdeče z roza ali rdečo, kjer jih je zadelo sonce.

Ko so videti tako, izberite sadje. Se počuti čvrsto, a rahlo mehko?

Vzemite velik zalogaj - moj najljubši del postopka nabiranja! - in razmislite o okusu. Je sladko in trmasto?

Če je tako, je čas, da poberemo vse marelice, ki so videti kot tista, ki ste jo izbrali. Če je sadje še vedno težko na dotik, športne zelene obliže ali ne okusu.

Prav tako lahko pustite sadje na drevesu, dokler niso mehke in diši.

Medtem ko bodo marelice "dozorele barvo, teksturo in sočnost po žetvi ... okus in vsebnost sladkorja se ne povečata, ko jih odstranijo z drevesa," piše Sarah Browning, Hortikulturist na razširitvi Univerze v Nebraski.

Če želite obirati, vsako sadje nežno oprijete s prsti in potegnite. Zlahka bi se odpravil iz podružnice. Če ne, potrebuje več časa za dozorevanje.

Namesto da bi sadje vrgli v vedro, jih previdno odložite v košarico, kot eden od teh lepo izdelanih vrtnih kovčkov Od Gardener's Supply Company.

Garden Hod

Z borovim in javorjevim okvirjem ter mrežico za prehrano je to popolna košara, s katero lahko varno pripeljete marelične dojenčke v notranjost.

Prav tako jih je preprosto pranje, čeprav boste želeli oprati le tiste, ki jih nameravate jesti ali obdelati takoj.

Ostalo shranite neoprano v papirnati vrečki in jih pustite na hladnem, suhem mestu za en do tri dni ali dokler niso mehki in sladki, kar kaže, da so popolnoma zreli.

Na tej točki jih lahko nastavite v sadni predal hladilnika za tri do pet dni.

Ohranitev

Marelice so veselje za ohranitev. Lahko jih spremenite v marmelado s tem vsestranskim receptom za marmelado in žele z našega sestrskega spletnega mesta, živil. Obožujem širjenje marelične marmelade nad sveže pečenim kruhom. Yum!

Lahko tudi režete in jih lahko po vodniku za začetnike po konzerviranju, tudi iz živil.

Ali, olupite sadje, odstranite jame in jih nato narežite ali kockate za zamrzovanje. Položite jih na pekač v enem sloju.

Popnite jih v zamrzovalnik čez noč in nato kose prestavite v vrečke z zadrgo, kjer jih lahko držite v zamrzovalniku do eno leto.

Da jih posušite, segrejte pečico na 200 ° F. Operite marelice, jih prerežite na pol in odstranite kamne. Odvijte kamne, kjer jih hišni ljubljenčki ali otroci ne morejo doseči.

Uporabite palec, da rezine obrnete navznoter, tako da je del, kjer je bil kamen, obrnjen navzven, in del, kjer je koža obrnjena navznoter.

Položite jih v enem sloju na pekač in jih osem ur popnite v pečico. Naj se ohladijo, preden jih postavite v vrečke ali steklene kozarce.

Preverite jih po približno dveh urah in če opazite kondenzacijo, ki se zbira na notranji strani posode, marelice posušite še eno uro.

Po potrebi ponovite, dokler ne vidite več kondenzacije.

Marelice se lahko posuši Tudi v električnem dehidratorju bodisi v rezinah ali v obliki sadnega usnja.

Suho sadje shranite v hladno in suho shrambo v zidarski kozarec ali težki torbi z zadrgo do tri mesece ali v hladilnik do dve leti.

Recepti in ideje za kuhanje

Obstaja toliko različnih načinov za uživanje v tem domačem sadju.

V sadno solato dodajte sveže rezine ali jih pojejte sami, če želite stvari biti preproste.

Če radi pečete, kot jaz, poskusite to marelično tart z maslom skorjo in polnjenjem vanilijevega kremnega polnjenja iz živil. Uporabite lahko marelice, ki ste jih konzervirali, ali rezine sveže izbranega sadja.

Eden izmed mojih najljubših načinov za uporabo suhih marelic je v tem receptu za domačo oreščko kardamom granola, tudi iz živil.

Nič ni tako kot presenetljiva tang marelice, pomešana z okusnim kardamomom, mandlji, orehi, oves in kokosovimi kosmiči, da bi se zjutraj zbudil.

Še en najljubši center obroka je ta recept iz živil Za piščančja rulada. Namesto da uporabljate rozine, uporabite sesekljane posušene marelice z lastnih dreves!

Vodnik za hitro referenco

Vrsta rastlin:	Trajno sadno drevo	Potrebe po vodi:	Zmerno
Domače:	Kitajska	Vzdrževanje:	Zmerno
Trdoživost (cona USDA):	4-9	Toleranca:	Vročina, mraz
Letni čas:	Poletje	Vrsta zemlje:	Organsko bogato, ohlapno
Izpostavljenost:	Polno sonce	Tal ph:	6.0-7.0
Čas do zrelosti:	3-4 leta	Odtok tal:	Dobro odceditev
Razmik:	8-25 čevljev, odvisno od raznolikosti	Skačuna:	Druge marelične sorte
Globina sajenja:	Globina posode ali gole korenine z cepljenjem, izpostavljenimi 2-4 centimetrov nad zemljo	Vrstni red:	Rosales
Višina:	5-25 čevljev	Družina:	Rosaceae
Širjenje:	5-25 čevljev	Rod:	Prunus
Stopnja rasti:	Zmerno	Vrste:	Armenija
Skupni škodljivci:	Cervidi (losi in jeleni), Leafrollers, Mealy Plum Aphidi, breskev vejice, pajkove pršice	Skupna bolezen:	Koreninska gniloba Armillaria, Coryneum Blight, bombažna koreninska gniloba, gumoza, trajnica, lažna bolezen breskev, rog Rhizopus

Apetit za marelice

Najbolj neverjetna stvar pri marelici je njihova vsestranskost. Če imate izbirčnega jedca, lahko marelice ali sadno usnje dobijo skoraj katero koli dušo, da sprejmejo čudeže marelične dobrote.

Ali vaš pomembni drugi obračajo nos pri svežem sadju, vendar uživa v prigrizku na posušenem sadju? Tudi marelice so prizadele to mesto.

Res so zadeli katero koli mesto.

Ali ste pripravljeni dodati marelice svojemu sadnem sadovnjaku? Ali ste jih že začeli gojiti? Kakor koli že, rad bi vas slišal v spodnjem razdelku s komentarji.

Medtem preberite te vodnike, če želite izvedeti več o rasti marelice Naslednji:

• Kako preprečiti in nadzorovati gnilobo korenine armillaria na marelici
• Kako preprečiti gnilo na rizopusu kamnitih sadja