Nasveti za gojenje borovnic z nizko

Vaccinium angustifolium, v. Myrtilloides

Ena izmed mojih najljubših poletnih dejavnosti je gostovanje po gozdovih v bližini mojega doma v Vermontu, hranjenje za borovnice Lowbush.

Pred nekaj poletji sem se odločil, da mi bo jagode prinesel in posadil več V. Angustifolium grmičevje na mojem vrtu.

Blorilne borovnice so slajše in močnejše od njihovih kolegov Highbush in dokaj enostavne za gojenje.

Povezujemo se s prodajalci, da vam pomagamo najti ustrezne izdelke. Če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.

Ti listavci rastejo tudi kot divje borovnice, rastejo v gostih skupinah, od katerih se vsak širi do dva metra in široko.

Imajo plitke vlaknaste korenine, ki se širijo od dolgih tarotov, četrt-palčni zvonček v obliki bele do roza cvetov, in seveda majhne, ​​prijetno sladke jagode, ki jih lahko jeste naravnost ob rastlini.

Preberite nadaljevanje, če želite izvedeti, kako rasti in skrbeti za borovnice z nizkimi borovniki na vašem vrtu.

Kaj se boste naučili

• Gojenje in zgodovina
• Širjenje
• Kako rasti
• Rastoči nasveti
• Obrezovanje in vzdrževanje
• Kultivarji za izbiro
• Upravljanje škodljivcev in bolezni
• Nabiranje
• Ohranitev
• Recepti in ideje za kuhanje
• Vodnik za hitro referenco

Gojenje in zgodovina

V. Angustifolium, Znan kot Lowbush ali Divja borovnice, je na severovzhodu Združenih držav Amerike ter v vzhodni in Srednji Kanadi.

V. Myrtilloides, pogosto imenovana "kisla" borovnica, je tesno povezana V. Angustifolium, in dva pogosto hibridizirata.

Obe vrsti rasteta v podobnem podnebju, ki sega južno od Smoky gora, zahodno do regije Great Lakes ter severno do Labradorja in Newfoundlanda.

Pogosto jih najdemo v vzhodnem belem boru, sladkor javor, Rdeči javor, Jack Pine in severno rdeči hrast gozdovi kot vidna podzemna vrsta.

Primerno za gojenje v Usda območja trdoživosti 2 do 8, te nizko rastoče, strpne z zmrzali lahko brez poškodb obvladujejo ostro zimsko vreme in so zelo primerne za zelo hladno podnebje.

Teh nizko rastočih razgibanih grmov ne smemo zamenjati z borovnico Highbush, V. Corymbosum, ki lahko zraste do osem čevljev in daje večje jagode.

Če iščete malo obojega, lahko gojite "napol visoke" hibridne sorte.

Več se lahko naučite v naši Vodnik po gojenju borovnic.

Tradicionalno se za hrano in medicino uporabljajo domorodni Američani, kasneje pa so evropski naseljenci, borovnice Lowbush so zdaj pomemben komercialni pridelek, predvsem zaradi porasta zamrznjene živilske industrije v 40. letih prejšnjega stoletja.

Pogosto jih pobirajo komercialno iz upravljanih divjih stojnic, predvsem za predelavo v izdelke z okusom jagode, kot so marmelada, vino in sladoled.

Poleg uporabe kot vir hrane lahko te rastline uporabimo tudi za rehabilitacijo motenih mest in za preprečevanje erozije tal na pobočjih.

Toleranta do težkih kovin, borovnice z nizkimi pregradi so bile uporabljene za obnovo območja, ki jih poganjajo v Zahodni Virginiji Mine šotišč na severovzhodu.

Uporabne tudi za njihovo okrasno vrednost, jih je mogoče obrezati v nizke žive meje ali zasaditi kot počasi rastoči tal pokrov.

Kakšen boljši način za prikrivanje golih tal kot s poljem borovnic!

Širjenje borovnic z nizko pavcem

Vrste nizkih pasov se lahko širijo na več načinov, tudi iz potaknjencev, delitve korenike, presaditve vrtcev kot SOD in iz semena.

Ne glede na metodo, jih je treba posaditi v zgodnji pomladi ali jeseni.

Iz stebelskih potaknjencev

Grmičevje se lahko razmnožuje tako iz potaknjencev iz trdega in mehkega lesa.

Bodisi izberite zdrava stebla iz lanske rasti v pozni zimski mirovanju ali nova rastna stebla v zgodnji pomladi. Vzemite od pet do šest palčnih potaknjencev in odstranite vse, razen zgornjih nekaj listov.

Potaknjenci rastlin dva centimetra narazen v zabojniku z eno galono, napolnjeno s polovico peska in mešanice na pol šote, in ohranite toplo in vlažno pri približno 70 ° F.

Nastavite zabojnike na zaščitenem mestu zunaj neposredne sončne svetlobe. Potaknjenci bi se morali koreniti v šestih tednih. Počakajte do zadnjega zmrzali pomladi, da presadite na vrtu, kot je opisano spodaj.

Segmenti korenine

Zgodaj spomladi ali jeseni previdno kopajte okoli obstoječega grma, locite in režete koščke korenike, dolge približno štiri do šest centimetrov, pri čemer pazite, da ima vsak kos vsaj tri brsti.

Napolnite stanovanje s pol in polovico mešanice peska in šote ter roke polagajte vodoravno na površino, pokopljete spodnjo polovico.

Ohranite toplo na zaščitenem mestu v delno senco, s temperaturo približno 70 ° F. Redno megle, da vzdržuje vlago, vendar ne dovolite, da se medij za lončenje zamakne.

Rastlina se bo v nekaj tednih začela koreniniti in vzgojati novo rast iz vozlišč, na vrtu pa jo je mogoče presaditi po zadnjem mraku.

Iz presaditev

Če se vse to delo in čakanje zdi preveč, lahko kupite tudi vrtec kot čepi ali sadike.

Če želite posaditi, kopati luknjo nekaj centimetrov globlje od koreninskega sistema in dvakrat širok, postavite v luknjo in pokrijte korenine z enako mešanico zemlje in komposta.

Ker rastline, ki se širijo z plazečimi koreniki, lahko spodbudite širjenje tako, da pokrijete tretjino nadzemnih stebel z zemljo.

Voda temeljito in mulča z lubjem ali žagovino, da bi zadrževal vlago.

Iz sode

Nekatere drevesnice prodajajo nizko borovničevo sod, ki so v bistvu plošče ali zvitki zemlje z rastlinami, ki rastejo na njih.

To je enostavna možnost, če nameravate rastline uporabiti kot ozemljitev, saj so rezultati takoj po sajenju.

Če želite posaditi sodo, kopati luknjo, ki je nekoliko širša od plošče in približno približno en in pol globoko. Če luknjo kopate nekoliko globlje, lahko na dno dodate nekaj komposta, preden postavite sodo v luknjo.

Položite ploščo v luknjo in pokrijte vse korenine s tlemi, spremenjenimi s kompostom. Mulčenje z debelo plastjo lubja ali žagovine in temeljito vodo.

Iz semena

Možno je gojiti semena, zbrana iz divjih borovničnih rastlin, vendar to zahteva neverjetno potrpljenje in ni idealna možnost za pridelovalce domov.

Če poskušate rasti iz semena, bodite pozorni, da semena niso vedno sposobna in se lahko zaključite z nepričakovanimi hibridi.

Izvleči seme, po besedah William Lord, specialist za sadje na razširišču UNH, zbirate divje borovnice in jih zamrznite vsaj tri mesece.

Nato odmrznite jagode in jih nekaj sekund položite v mešalnik z vodo in mletite. Pustite sedeti nekaj minut, in izvedljiva semena se bodo usedla na dno.

Očistite semena in sejte v stanovanju v pol in pol mešanico peska in šote. Če se hranite v sobi, ki je 70 ° F in ima veliko svetlobe, se bo v treh do štirih tednih pojavilo kalitev. Sadike lahko po zadnjem zmrzali presadite na vrt.

Ne pričakujte, da boste lahko prvo leto nabirali jagode! Lahko traja do štiri leta za rastlino, ki se goji iz semena do cveta.

Več o širjenju borovnic preberite tukaj.

Kako gojiti borovnice z nizko

Poiščite lokacijo v delno senco do polnega sonca s prostorom, da se vsaka rastlina razmika od dva do tri metre.

Medtem ko v odtenku zasukajo divje, bo polna sončna lokacija zagotovila najpogostejšo letino. Priporočljivo je, da posadite vsaj dva grmovja, po možnosti različne sorte.

Borovnice se lahko včasih samo oprašujejo, vendar bodo izboljšale donos, če jih posadimo z vsaj eno drugo sorto.

Morda je najpomembnejše za gojenje borovnic katere koli sorte je ohraniti prave razmere v tleh. Zahtevajo organsko bogata, dobro odcedna, kisla tla - po možnosti peščena ilovica - s pH 4.0 do 4.8.

Preden spremenite svojo zemljo, da se prilagodite pH, Izvedite test tal prek lokalne podaljškovne pisarne za vzpostavitev svoje izhodiščne črte.

Obstaja več načine za znižanje pH svoje zemlje organsko, na primer stransko oblačenje rastlin z rabljeni kavni teri ali škropljenje nekega organskega žvepla na površini tal.

Če ne želite skrbeti za nastavitev pH tal, je ena možnost, da jih gojite v posodah. Samo posadite v petletni posodi s peto galonskim gojiščem, kot je pol in pol mešanice šote in zdrobljenega borovega lubja, ki jih skrbite za grmičevje.

Lahko izveš več o tem gojenje borovnic v zabojnikih v našem priročniku.

Hranite postelje brez plevela in rastline mulčenja s plastjo lesenih čipsov, borovih igel ali borovega lubja, ki pomagajo uravnavati vlago.

Blueberrije z nizkim pasu prenašajo široko paleto temperatur in vlage, od suhega, sončnega podnebja z 20 centimetrov povprečnega letnega padavin, do oblačnega pomorskega podnebja s 61 do 70 centimetrov dežja na leto.

Redno vodo. Rastline potrebujejo en do dva centimetra vode na teden, zlasti v prvih nekaj letih, ko se uveljavijo.

Namakanje kapljic lahko deluje dobro, saj omogoča, da voda prodre v zemljo in neposredno dostopa do koreninskega območja.

Ti grmi imajo radi dušik. Dodajanje krvnega obroka, ribjega obroka ali organskega gnojila, oblikovanega za azaleje, bo koristno za vzdrževanje zdravih rastlin.

Bodite prepričani, da se izogibate z uporabo gnojil ki vsebujejo dušik v obliki nitratov, saj so lahko strupeni za te grmičevke. Te rastline običajno pomladi potrebujejo hranjenje le enkrat na leto, preden izpustijo.

Namesto da nanesem sintetično gnojilo, obožujem sajenje borovnic z lupini. Lupin je čudovita cvetoča stročnica, ki bo popravila dušik v tleh.

Poleg tega cveti približno istočasno kot jagode, kar pomaga pritegniti opraševalce.

Čeprav je morda mamljivo gojiti vse svoje jagode na enem mestu, je najbolje, da se izognete sajenju v bližini maline in robide ki potrebujejo manj kisle tla, potrebujejo strukture za podporo modrčkom in imajo različne zahteve za razmik.

Rastoči nasveti

• Rastlina v kislih tleh. Preizkusite pH tal in po potrebi spremenite s kavo ali žveplom.
• Mulčenje z debelo plastjo lesenih čips, borovih igel ali borovega lubja.
• Navedite en do dva centimetra vode na teden v odsotnosti dežja.
• Počakajte leto ali dve, preden nabijete jagode.

Obrezovanje in vzdrževanje

Da bi ohranili proizvodnjo jagod, je treba zrele rastline obrezati vsako drugo leto. Po žetvi odstranite starejše, manj produktivne veje in vse veje, ki kažejo znake bolezni.

Čeprav je morda čim prej nabirati jagode, je najbolje, da počakate vsaj eno leto po sajenju, da rastlini lahko razvije močan koreninski sistem.

Cvetove je treba v celoti odstraniti vsaj eno leto po sajenju, da bi spodbudili močno rast rastlin. Drugo leto odstranite približno tretjino cvetov.

Celoten pridelek lahko vsako leto poberete tretje leto po sajenju.

Kultivarji borovnic z nizkim busom za izbiro

V. AngustifoliumAli je divja botanična vrsta borovnic z nizkim bučem. Ti nizko rastoči grmi proizvajajo sladke, užitne jagode, ki so manjše od večine obdelanih sort.

V. Myrtilloides, ki se nanašajo na imena, kot sta kislo ali kanadsko borovnico, in žametno huckleberry je tesni sorodnik V. Angustifolium, včasih hibridizirajo v naravi.

KotV. Angustifolium, Je tudi nizko rastoči listavci z belimi cvetovi, ki mu sledijo majhne užitne jagode. Odločimo ga lahko z drobnimi dlačicami, ki pokrivajo površino listov.

Rastline botaničnih vrst lahko včasih najdete v lokalnem vrtcu ali vrtnem centru. Poiščite rastline, opisane kot borovnice z nizkimi, divjimi ali Maine.

Včasih lahko na prodaj najdete tudi divjo borovničevo sod, na splošno v posebnih drevesnicah. SOD zagotavlja gost pokrov z visokimi donosi jagodičja.

Obstaja nekaj kultivarjev, na katere morate biti pozorni:

Blomidon

V. Angustifolium 'Blomidon' je bil prvi imenovani Lowbush Cultivar, vzrejen za komercialno gojenje. Gojili so ga v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja na raziskovalni postaji kmetijstva Kanada v Novi Škotski.

Ta sorta je živahen pridelovalec z velikimi donosi velikega enotnega sadja, ki dozorejo v sredini poletja. V višino zraste od osem do 12 centimetrov s širjenjem stebel, temno zeleno listje in belimi cvetovi spomladi.

Brunswik

V. Angustifolium 'Brunswick' ima sijajno modro-zeleno listje, ki se poglobi, da bi jeseni razstavljali škrlatno rdečo.

"Brunswick"

To je živahen pridelovalec, ki sredi poletja proizvaja obilna letina majhnih, sladkih, trdnih jagod.

Rastline najdete od 18 mesecev do štiri leta Na voljo v vrtcu Nature Hills.

Burgund

V. Angustifolium "Burgund" ima čudovito burgundsko novo rast, ki dozori v sivo-zeleno barvo, jeseni pa postane svetlo oranžno in rdečo barvo.

Ta sorta naredi privlačen ozemljitev ali nizko živo mejo.

"Burgund"

Majhne okusne jagode dozorele poleti po belih cvetovih. Zelo strpno do mraza, 'bordo' je v conah od 2 do 8 trdoživo.

Najdete lahko dva- do štiriletne rastline 'burgundske' Na voljo v vrtcu Nature Hills.

Upravljanje škodljivcev in bolezni

Tipi z nizkimi pasu so ponavadi dovzetni za podobne težave kot druge vrste borovnic.

Medtem ko obstajajo številne težave, ki se lahko pojavijo, obstaja tudi nekaj preprostih načinov za ublažitev.

Rastlinojede

V divjini uživajo borovnice z vsemi vrstami živali, kot so črni medvedi, los, ptice in jeleni z belim repom.

Če ne želite deliti svojega pridelka z divjimi živali.

Preberite več o Kako zaščititi borovnice pred pticami v našem vodniku.

Žuželke

Na žalost sesalci in ptice niso edini, ki imajo radi borovnice. Obstajajo številne žuželke, ki jih lahko pazite, kar lahko povzroči veliko škodo na vašem pridelku.

Na srečo lahko sprejemanje preventivnih ukrepov, kot sta mulčenje in plevenje.

Borovničeve črve

Te majhne bele črve (Rhagoletis Mendax) lahko okuži sadje in se hitro širi po žetvi.

Poskusite vključiti rastline, da bi pritegnile parazitske osi, naravni plenilec teh črkotov. Koper, Jarrow, in ognjiči so vse odlične odločitve.

Gramote lahko razpršite tudi z domačim razpršilom kajenskega popra, česna in tekočega mila.

Preprosto zlijte eno česnovo čebulico v četrt vodne žličke z eno žličko kajena v prahu in nekaj kapljic biološko razgradljivega mila in razprševanja vsakih nekaj dni, dokler se okužba ne umiri.

Bolharski hrošči

Tako ličinke kot odrasle hrošče (iz družine Chrysomelidae) se prehranjujejo z listjem in v skrajnih primerih lahko popolnoma defliatirajo odseke pridelka.

Izgorevanje kot metoda obrezovanja lahko pomaga nadzorovati bolharske hrošče.

Vključitev živega mulčenja, kot je detelja, bo pomagala tudi z vmešavanjem sposobnosti hroščev, da položijo jajca v tla.

Preberite več o tem, kako tukaj upravljati z bolhami.

Spotted Wing Drosophila

Ta majhna muha (Drosophila suzukii) odloži jajca v zdravem sadju, kar lahko povzroči veliko škodo pri proizvodnji sadja, zlasti pozno v sezoni žetve.

Če želite izvedeti več o ravnanju s tem škodljivcem, Oglejte si naš poglobljeni vodnik za organsko upravljanje.

Bolezen

Obstaja več glivičnih bolezni, ki povzročajo težave za listje in lahko na koncu vodijo do zmanjšane proizvodnje sadja.

V vseh primerih, ko opazite razbarvane liste, je dobro, da jih poberete in odstranite. Bodite prepričani, da pogosto odstranite padle naplavine in ohranite čist prostor za sajenje.

Listje lahko razpršite tudi z domačim fungicidom, narejenim z eno unčo vrtnarskega olja in štiri čajne žličke sode bikarbone, pomešane v galono vode.

Tveganje za okužbo lahko zmanjšate tako.

Tu je nekaj pogojev, na katere lahko naletite. Zgoraj lahko uporabite zgornje ukrepe za preventivno in zdravljenje za obravnavo vsake od teh glivičnih bolezni:

Lista rje

Ki jo povzroča gliva Pucciniastrum cepiv, listi razvijejo rumene lise, ki sčasoma postanejo rjave in rdeče.

Bolezen se lahko hitro razširi, ko sezona napreduje, listi pa sčasoma padejo iz rastline, kar vodi do zmanjšanja donosa.

Septoria listnato mesto

Gliva Septoria Lycopersici vzrokispore, ki se razvijajo v mokrih pogojih in se prikažejo kot pretisni omoti na spodnji strani listov.

Lahko opazite majhne rjave lezije na steblih in listje s porjavelo ali sivo sredino. Ta okužba je pri mladih rastlinah pogosto težja in lahko vpliva na splošno produktivnost.

Valdensinia listnato mesto

Ta glivična okužba (Valdensinia Heterodoxa) povzroči, da celotna stebla izgubijo liste, kar ima za posledico izgubo cvetov in sadja.

Mete so od 1/8 do 1/2 palca, okrogle in rjave, pogosto z videzom "bika-eye."Ta bolezen se lahko hitro razširi na sosednje rastline, zlasti v vlažnem vremenu.

Gliva lahko prezimi v okuženih listih.

Tukaj poiščite več informacij o upravljanju borovnic in bolezni.

Pobiranje borovnic z nizkim pasom

Po letu ali dveh odstranitve cvetov pobirajte tako.

Počakajte, da jagode postanejo globoko modro in se pojavijo debele in polne. Izbrati jih je treba enostavno, ni potrebno.

Lahko izveš več o tem Kako nabirati borovnice v našem vodniku.

Ohranitev

Če se jim nekako lahko izognete jesti, ko jih izberete, ali v naslednjem tednu, lahko jagode ohranite na toliko načinov.

Lahko jih posušite, jih lahko ali naredite borovničevo marmelado. Lahko jih celo vstavite v kis za okusen preliv ali marinado.

Borovnice so lahko posušeno v dehidratorju Približno 18 ur se postavite na nizko ali pečeno v predhodno ogreti pečici, postavljeni na najnižjo temperaturo, približno tri ure, dokler se ne posušijo.

Pustite, da se ohladi in shrani v nepredušni zabojnik.

Če želite narediti borovničev kis, v stekleni kozarec postavite en del borovnic na dva dela kisa. Jagode razbijte z vilicami, tesnilo s plastičnim pokrovom in kozarec dobro pretresite.

Nekaj ​​dni nastavite na hladni lokaciji in vsak dan tresete kozarec. Jagode odcedimo in zavremo infuziran kis približno minuto, pri čemer si poskočite vse naplavine, ki se pojavijo. Še enkrat zategnite in shranite na hladni temni lokaciji.

Osebno ponavadi rad zamrznem sveže borovnice in jih uporabljam skozi zimo v smoothieju in peki.

Zamrzniti, umivati ​​in pustiti, da se jagode temeljito posušijo. To je še posebej pomembno, če so jih morda razpršili s kakršnimi koli pesticidi.

Nato jih razporedite v enem sloju na pekač in zamrznite nekaj ur.

Ko so popolnoma zamrznjeni, jih lahko za dolgoročno shrambo prenesete v vrečko za zamrzovanje. Jagode bi morale obdržati eno do dve leti.

Seveda je v domačem borovničevem marmeladi nekaj lepega. Za podroben vodnik za izdelavo marmelade si oglejte ta članek na našem sestrskem spletnem mestu, živil.

Recepti in ideje za kuhanje

Obstaja toliko ustvarjalnih načinov za vključitev borovnic v kuhanje, tako sladke kot slane.

Palačinke, sirupi, namazi, solatni prelivi, salsas, kompoti, smoothieji, torte… seznam se nadaljuje in nadaljuje.

Če iščete zabavno poletno sladico, vam bo všeč ta vodni recept za borovničevo pito z našega sestrskega spletnega mesta, živil.

Ali pa si pripravite dan z osvežujočim popsicle Blueberry Breakfast. Ta recept, tudi iz živil, Meša zamrznjen jogurt z oves in borovničevim marmelado za sladko poslastico, v kateri bo uživala celotna družina.

Vodnik za hitro referenco

Vrsta rastlin:	Trajnica jagodičja	Toleranca:	Hladen, mraz, močan sneg
Domače:	Severovzhodna ZDA, Vzhodna in osrednja Kanada	Vzdrževanje:	Zmerno
Trdoživost (cona USDA):	2-8	Vrsta zemlje:	Peščena ilovica
Letni čas:	Poletje	Tal ph:	4.0-4.8
Izpostavljenost:	Polno sonce za del sence	Odtok tal:	Dobro odceditev
Čas do zrelosti:	2-3 leta	Privlači:	Čebele, ptice, metulji
Razmik:	2-3 čevljev	Skačuna:	Bazilika, lupin, rododendron, jagoda, timijan
Globina sajenja:	1/4 palca (semena), enaka globina kot posoda (presaditve)	Izogibajte se sajenju z:	Rastline, ki imajo raje alkalno zemljo
Višina:	6-24 palcev	Družina:	Ericaceae
Širjenje:	2 stopala	Rod:	Vactinium
Potrebe po vodi:	Zmerno	Vrste:	Angustifolium, Myrtilloides
Skupni škodljivci:	Ptice, borovničeve črve, borovničeve črvi, jeleni, bolha hrošči, pikasta krila Drosophila, Thrips	Pogoste bolezni:	Listna rja, praškasta plesen, listnato septoria, listna listna listna lista

Vredno čakanja

Tako sem se zabaval gledati, kako divje borovnice na svojem dvorišču rastejo in uspevajo v zadnjih nekaj letih.

Po samo nekaj sezonah potrpljenja boste tudi vi nagrajeni za vaš trud s sočnim, okusnim sadjem 20 let ali več.

Ali na svojem vrtu gojite borovnice? Delite svoje izkušnje v spodnjih komentarjih.